ബീഫ് ടൈലുകളുടെ സൂപ്പ്: ലളിതമായ പാചക

ഫലത്തിൽ എല്ലാ ദേശീയ ഭക്ഷണരീതികൾ ബീഫ് മുറിക്കൊള്ളിനിമിത്തം സൂപ്പ് സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. ഈ സമ്പന്നമായ വിഭവം സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു ഒരു യഥാർത്ഥ ലാളിത്യവും ലോകത്തിലെ മികച്ച ഭക്ഷണശാലകൾ നിരവധി സേവിച്ചു. സമാനമായ സൂപ്പ് പരീക്ഷിക്കുന്നതിന് ജർമനി, സ്പെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഹംഗറി പോകാൻ നിർബന്ധമില്ല. ഇത് സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ പാചകം കഴിയും. അത് എങ്ങനെ, നിങ്ങൾ ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ നിന്ന് പഠിക്കാൻ.

മരോച്ചെടി ആൻഡ് തുര്നിപ്സ് കൂടെ വേരിയന്റ്

താഴെ വിവരിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രകാരം ബീഫ് മുറിക്കൊള്ളിനിമിത്തം വളരെ പോഷകാഹാരം എന്നിവ ഫ്ലവൊര്ഫുല് സൂപ്പ് ലഭ്യമാക്കുന്നു. പച്ചക്കറി - അത് ഏറ്റവും, ലളിതവും എളുപ്പം ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ആദ്യ വിഭവം ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ ഞായറാഴ്ച കുടുംബം അത്താഴം കഴിയും. സ്റ്റോർ അല്ലെങ്കിൽ വിപണിയിൽ പോയി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം വാങ്ങി മുൻകൂറായി ഈ സൂപ്പ് പാചകം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേണ്ടിവരും:

• ഇറച്ചി, അസ്ഥി ബീഫ് മുറിക്കൊള്ളിനിമിത്തം 800 ഗ്രാം.
• വലിയ ഉള്ളി ബൾബ്.
• മരോച്ചെടി 250 ഗ്രാം.
• മെലീസാ ബീം.
• കാരറ്റ് 200 ഗ്രാം.
• സെലറി ഒരു മി.
• തക്കാരിച്ചെടി 200 ഗ്രാം.
• ദമ്പതികൾ ഗ്വൊജ്ദിഛെക്.
• നല്ല നൂഡിൽ 100 ഗ്രാം.
• സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബീഫ് വാലിൽ ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പ്, കഴിഞ്ഞ വാഷ് പാചകം തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു പ്ലേറ്റ് അയച്ചു ചെയ്യുക. ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ ചേർത്തു ഇറച്ചി അസ്ഥി ഘടകം ഒരു സൌചെപന് ൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഒരു ഉള്ളി, അല്പം ബാം, ഗ്രാമ്പു എന്നിവ സെലറി മറച്ചുവെക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ദ്രാവക ശേഷം ഒരു മണിക്കൂർ നാല്പത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് വാലിൽ. അവർ ചാറു നിന്നുണ്ടായ അസ്ഥിയും നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കുന്ന ചെയ്തു. വളരെ ദ്രാവകം ഫിൽട്ടർ, കലത്തിൽ തിരിച്ചുവന്ന് പ്ലേറ്റ് അയച്ചു.

ഒരു തിളച്ചു ചാറു ൽ ജാലിക മൂപ്പിക്കുക നാരങ്ങ ബാം, മരോച്ചെടി ഇടുകയോ, തുര്നിപ്സ്, കാരറ്റ് മുക്കി. ഇതെല്ലാം നാലു മിനിറ്റ് ഒരു മിനിമം തീ വരെ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ ഏതാണ്ട് നേർത്ത നൂഡിൽസ് മാംസം ചേർത്തു ഗോമാംസം വാലിൽ സൂപ്പ് പൂർത്തിയാക്കി. ഈ വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ഉടനെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, കലം കയറി സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു മല്ലി ഇല അലങ്കരിക്കാൻ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുരുമുളക് കൂടെ ഓപ്ഷൻ

ഇത് ഹംഗേറിയൻ ദേശീയ വിഭവങ്ങൾ, പലപ്പോഴും ശൈത്യകാലത്ത് പാകം പ്രധാന ആസ്തി ഒന്നാണ് വിമര്ശിച്ചത് ആൻഡ് ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം ആണ്. അത് മതി നീണ്ട, അതിനാൽ ബീഫ് മുറിക്കൊള്ളിനിമിത്തം സൂപ്പ് പാചകം മുമ്പ്, എല്ലായ്പ്പോഴും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ കൂടിയിരിക്കുന്ന ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേണ്ടിവരും:

• ബീഫ് ടൈലുകളുടെ 400 ഗ്രാം.
• ബൾബുകൾ ഒരു ജോടി.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 600 ഗ്രാം.
• വർണ്ണാഭമായ മണി കുരുമുളക് ഒരു ജോടി.
• പഴുത്ത ചുവന്ന തക്കാളി.
• സെലറി 2 വള്ളി.
• തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.

സൂപ്പ് പാചകം ഒരു താളിക്കുക സാധാരണയായി പപ്രിക, ബേസിൽ, കാശിത്തുമ്പ ആൻഡ് കറുവ ഇല ഉപയോഗിക്കുന്നു പോലെ.

പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്

കഴുകി സസ്യ എണ്ണ, ഫ്രൈ ഒരു ബിറ്റ് ചുറ്റും ഇല്ല താഴെ ഏത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചൂട് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വിരിച്ചു വാലിൽ, ഒബ്സുശെംംയെ. ബ്രൗൺ ഉൽപ്പന്നം ആനുകാലികമായി വെള്ളം ചേർക്കാൻ മറന്നുകളയുകയും ഇല്ലാതെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു മിനിമം തീ തിളപ്പിച്ച്, മൂന്നു ലിറ്റർ നിറഞ്ഞ ഒരു കലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല.

വാലിൽ ഒരുക്കി, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി ചെയ്യാൻ കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ അവർ കഴുകി ചെയ്യുന്നു, ആളല്ല നിലത്തു. അപ്പോൾ സവാള സെലറി ഒരു ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ കാശിത്തുമ്പ ആൻഡ് ബേസിൽ ആൻഡ് പൊരിച്ച തളിക്കേണം, സസ്യ എണ്ണ അയച്ചു. ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പച്ചക്കറി തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ പെട്ടെന്ന് തക്കാളി മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. സുഖം മിക്സഡ് ആണ് മിനിമം തീ തംതലിജെദ്.

രണ്ട് മണിക്കൂർ ശേഷം വാൽ ഇംതിയാസ് പാൻ നിന്നും നീക്കം, ഇറച്ചി വേർതിരിച്ചു തിരികെ ചാറു അതു തിരികെ. പുറമേ ആളല്ല ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവിടെ മുക്കി. ജജ്ഹര്കു - കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ അയച്ചു ഗോമാംസം വാലിൽ ഭാവി ഹംഗേറിയൻ സൂപ്പ്, അവരുടെ പിന്നിൽ കയറി വെറും പത്തു മിനിറ്റ്. ഒരു സൌചെപന് ൽ ഏതാനും കറുവ ഇല ചില ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഇതെല്ലാം മൂന്ന് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ആണ്. പൂർത്തിയായി വിഭവം അര മണിക്കൂർ സഹായപദ്ധതി തുടർന്ന് അത്താഴത്തിന് വിളമ്പുന്നു.

റെഡ് വൈൻ ഓപ്ഷൻ

താഴെ വിവരിച്ച സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രകാരം ബീഫ് മുറിക്കൊള്ളിനിമിത്തം വളരെ രുചിയുള്ള എളുപ്പവുമാണ് ജർമൻ സൂപ്പ് ലഭ്യമാക്കുന്നു. അതു പച്ചക്കറി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധദ്രവ്യ ചീര ആണ് - അതിന്റെ ഘടന ചേരുവകൾ കുറഞ്ഞത് എണ്ണം ബൾക്ക് ഇല്ല. മുൻകൂട്ടി ഒരു വിഭവം പോലെ പാചകം ചെയ്യാൻ, കയ്യിൽ കൃത്യമായ സമയത്ത് ഉറപ്പാക്കാൻ അതായത്, ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കണ്ടെത്തി:

• ബീഫ് ടൈലുകളുടെ 100 ഗ്രാം.
• കാരറ്റ് ഒരു ജോടി.
• തക്കാരിച്ചെടി 50 ഗ്രാം.
• ഉള്ളി ബൾബ്.
• ായിരിക്കും റൂട്ട്.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഊർജമാക്കി സ്പൂൺ.
• ഗുണമേന്മയുള്ള റെഡ് വൈൻ 20 മില്ലീ.
• പന്നിക്കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം.
• സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.

ഈ സമയത്ത്, അത് അമ്മമ്മയെ റോസ്മേരി, മഞ്ഞൾ, .പോട്ടേ, മത്തെങ്ങാ, ബേസിൽ, ായിരിക്കും ആൻഡ് സെലറി ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

പ്രോസസ്സ് പ്രോസസ്സിംഗ് തൈലിന്ഗ്സ് കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുന്നതാണ്. അവർ വെടിപ്പാക്കുന്നു കഴുകി, സന്ധികൾ സഹിതം വെട്ടി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെള്ളം കഴുകേണം. അപ്പോൾ വാലിൽ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, വലത്തെ പന്നിക്കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ ക്വാർട്ടർ കാരറ്റ്, സത്യാവസ്ഥ ഉള്ളി അവിടെ ചേർക്കുക. നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ റോസ്റ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ. ഉല്പന്നങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ബ്രൊവ്നെദ് shift, വെള്ളം മൂടി ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ കുറഞ്ഞത് മൂന്നര മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച്.

അപ്പോൾ വാലിൽ ചാറു നിന്ന് നീക്കം അസ്ഥികൾ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കുന്ന ചെയ്യുന്നു. ഫിൽട്ടർ ദ്രാവക തന്നെ പാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു. അരിപ്പ വഴി പച്ചക്കറി ജനവിധി, ചൂടുള്ള ചാറു അലിഞ്ഞു അന്നജം ചുമത്തി സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവർഗ്ഗവും തിളപ്പിച്ച് ചുവന്ന വീഞ്ഞ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വെവ്വേറെ, ശേഷിക്കുന്ന തുര്നിപ്സ്, കാരറ്റ് പാകം സമചതുര അവരെ വെട്ടി മാംസം, പള്ളീലൊന്നും പച്ചക്കറികൾ ചാറു കൂടെ പാൻ അയച്ചു. പ്രായോഗികമായി തയ്യാറാണ് ബീഫ് സൂപ്പ് വാലിൽ, ഒരു തിളക്കുന്നതു കൊണ്ടുവന്നു അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം അത്താഴത്തിന് ആഹാരം.