ക്രീം ചിക്കൻ സൂപ്പ് - ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. ചിക്കൻ ചീസ് ക്രീം സൂപ്പ്

ചിക്കൻ സൂപ്പ് ക്രീം അത്താഴത്തിന് ആഹാരം കഴിയും ഫോട്ടോയും ടെൻഡർ വിഭവം, അത്താഴം ആണ്. അത്തരം പാചക സൃഷ്ടികൾ അടിസ്ഥാനം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകൾ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു അവധി, സാധാരണ അത്താഴത്തിന് പട്ടിക അനുയോജ്യമായ ആണ് തികച്ചും ഹൃദ്യവും ആദ്യ കോഴ്സ്, വരുത്തുന്നതിനുള്ള സഹായത്തോടെ കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക നോക്കൂ.

എങ്ങനെ ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് പാചകം?

ഈ വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുടെ സ്നേഹിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ സൂപ്പ് ഒരു അത്ഭുതകരവും ഇളയതും രുചികരമാണോ. അതിന്റെ ഒരുക്കം (6 സെര്വിന്ഗ്സ് വേണ്ടി) ഞങ്ങൾ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ചിക്കൻ കാലുകൾ മരവിപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു - 800 ഗ്രാം;
• ചെറിയ രസം - രുചി ചേർക്കുക;
• കുരുമുളക് - 5 പീസുകൾ.
• വളരെ കൊഴുപ്പ് അല്ല ക്രീം (10%) - 230 മില്ലി;
• ഉള്ളി സ്വീറ്റ് ഉള്ളി - 1 തല;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 4 ചെറിയ കഷണങ്ങൾ;
• തുറ ഇല - 2 പീസുകൾ.
• ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - സാധാരണ തുരുത്തി;
• ഇടത്തരം പുതിയ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• എണ്ണ, സ്ഫുടം പച്ചക്കറി - 30 മില്ലി (പച്ചക്കറി പൊരിക്കുന്നു വേണ്ടി).

വിഭവം അടിസ്ഥാനവും തയ്യാറാക്കൽ

ചിക്കൻ ക്രീം പക്ഷി വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് കഴിയും. ഞങ്ങൾ മാത്രം പാതിരാക്കൊലപാതകത്തിന്റെ ഹാം ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. അവർ നന്നായി വസ്തുവിന്റെ mass (ആവശ്യമെങ്കിൽ) ആയിരിക്കണം, കഴുകുക, തോല് നീക്കം, തുടർന്ന് ചട്ടിയിൽ മാംസം ഇട്ടു. കൂടാതെ, ആവശ്യമായ അതേ വിഭവം, തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ടു വന്ന് രൂപം നുരയെ Skimmer നീക്കം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കുടിവെള്ള പകുതി ലിറ്റർ പകരും. അതേ സമയം, നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രോസസ്സിംഗ് എടുക്കാം. അതു കനാലും വളരെ കട്ടിയുള്ള അല്ല മഞ്ഞള്പൊടി മുറിച്ച് വേണം. അതുപോലെ, പച്ചക്കറി ഒരു മണിക്കൂർ മറ്റൊരു പാദത്തിൽ ഇറച്ചി, കുക്ക് ഇട്ടു വേണം. ഈ സമയം ശേഷം, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പൂർണ്ണമായി മൃദു ആകുക.

ചിക്കൻ ക്രീം അതിന്റെ പേര് വരെ ജീവിക്കുന്നു, മാംസം ഉൽപ്പന്നം ബൊനെദ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങും ദ്രാവക ഗ്ലാസ് കൂടി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പൾപ്പ് വരെ മാവു വേണം. എന്നാൽ, ഈ നടപടിക്രമം മുമ്പിൽ അങ്ങനെ അവനിൽ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ കോഴി ഒരു പക്ഷെ ഇത്, ചാറു ഊറ്റി അത്യാവശ്യമാണ്.

ക്ഷീര രെഫില്ല്സ് തയ്യാറാക്കൽ

ക്രീം സൂപ്പ് ക്രീം ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതൽ ഇളയതും രുചിയുള്ള സ്വന്തം ഡ്രസ്സിംഗ് ചേർക്കും ഈ വിഭവം ചേർക്കപ്പെട്ടാൽ ആയിരിക്കും. ഇതിനു വേണ്ടി തുറക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് , ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് അതിൽ നിന്ന് വെള്ളം ഊറ്റി, തുടർന്ന് ഒരു യൂണിഫോം സ്ലറി രൂപം 10% -ഥ് വിപ്പ് ക്രീം നന്നായി സഹിതം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു. ഈ ചിക്കൻ ഹാം, കറുവ ഇല പാചക ഉപ്പും കൂടെ കീറിപ്പറിഞ്ഞതോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, തീ ഇട്ടു മുമ്പ് ദിനങ്ങളില് ചാറു തൊട്ടുപിന്നിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ എന്ന പീസ് കുരുമുളക്. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ആവശ്യമാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ ഭാഗത്ത്. അതിനുശേഷം, വിഭവം പയറു ആൻഡ് ക്രീം തൂക്കം കിടന്നു, തുടർന്ന് വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ വേണം.

വഴറ്റുക പച്ചക്കറി

, ഹാജരാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുറമേ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്രീം സൂപ്പ് ചിക്കൻ പോലുള്ള സ്വീറ്റ് ഉള്ളി, പുതിയ കാരറ്റ് ചേരുവകൾ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. അവർ യഥാക്രമം, ശുദ്ധമായിരിക്കണം വലിയ ഗ്രതെര് ന് അത്രനന്നല്ല അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം. കൂടുതൽ പച്ചക്കറി ഒരത്ഭുതം സസ്യ എണ്ണ ഒരു സൌചെപന് ൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാനും ചുവപ്പുകലർന്ന തവിട്ട് (7-9 മിനിറ്റ്) വരെ ഫ്രൈ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് കൂടുതൽ രസം കഴിയും.

വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പ് അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

ചിക്കൻ സൂപ്പ് ക്രീം വീണ്ടും ഗ്രീൻ പീസ് ആൻഡ് ക്രീം ഗ്രുഎല് തിളച്ചു ശേഷം, അത് ഇളക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവം ബ്രൊവ്നെദ് പച്ചക്കറി, ഇടുവാൻ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, കവർ എന്നിവ 10-12 മിനിറ്റ് എത്രയായിരിക്കും ആവശ്യമാണ്. ശേഷം, വിഭവം, ആഴമുള്ള സ്കീറ്റ് വ്യാപിച്ചു വേണം പുതിയ കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ, തുടർന്ന് മേശയുടെ ചൂടുള്ള സേവിച്ചു. വഴിയിൽ, ഈ സൂപ്പ് അധികമായി പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് ശുപാർശ വെളുത്തുള്ളി ച്രൊഉതൊംസ്, റൈ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് അപ്പം ഉണ്ടാക്കി.

ചിക്കൻ പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് ക്രീം സൂപ്പ് പാചകം

ഈ വിഭവം പൊരുത്തം ഫാറ്റി ക്രീം സ്വഭാവം പോലെ തന്നെ. സമുചിതമായി ഈ സൂപ്പ് ക്രീം വിളിക്കുന്നു. ഇത് സങ്കീർണ്ണമാണ് ഒന്നും അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് ഇല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഈ നിങ്ങളെ വീട്ടിൽ അത് എങ്ങനെ കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കുക, സ്വയം കാണും.

അതിനാൽ, ഇത്തരം ഒരു ആദ്യ കോഴ്സ് സൃഷ്ടിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ വലുതാണ് - 6 പീസുകൾ.
• വൈറ്റ് ബൾബ് ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• പുതിയ വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം;
• കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, ശീതീകരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു (വേദനയാണ് എടുക്കാം) - 500 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് പുതിയ പാൽ - 200 മില്ലി;
• ക്രീം ചീസ് - 2 ബ്രികെതിക;
• സാധാരണ ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി;.
• കട്ടിയുള്ള എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം (നിങ്ങൾ 40% -ഥ് ക്രീം വാങ്ങാൻ കഴിയും) - 5 വലിയ തവികളും;
• വറചട്ടി വേണ്ടി ഒരത്ഭുതം സസ്യ എണ്ണ;
• പുതിയ ചതകുപ്പ - രുചി ചേർക്കുക;
• ഇടത്തരം കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നിലത്തു അല്ല്സ്പിചെ, സ്പൈസ് ഏതെങ്കിലും - രുചി ആഗ്രഹം ചേർക്കുക.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

മുൻ വിഭവം വളരെ അതേ വഴിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു ചിക്കൻ ചീസ് ക്രീം സൂപ്പ്. എന്നാൽ, പാചക ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ നിലവിലുള്ളതു. ഒരു കാഴ്ച സൃഷ്ടിക്കാൻ, നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കഴുകുക വേണം, അവളെ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചട്ടിയിൽ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം ഇട്ടു. ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ പാചകം കോഴി ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ആയിരിക്കണം. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അതേ സമയം, ഒരു ചാറു ൽ കോണുകളിൽ സ്ഥലം അവരെ വെട്ടി. പാചകം പച്ചക്കറി ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേണം. ഈ സമയം ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും മൃദു ആകാം. ഇത് നീക്കം തണുത്ത വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, കിഴങ്ങുകൾ, ചൂടുള്ള ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു ഉരുകിപ്പോയി വെണ്ണ വേവിച്ച പാൽ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഉടനെ തൊല്കുശ്കൊയ് ഉപയോഗിച്ച് മാഷ്. ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ തണുത്തു ശേഷം, അവർ ഒരു സോസ് ഒരു ഏകദേശം വലിയ കഷണങ്ങൾ സ്ഥലം ന് അത്രനന്നല്ല, അസ്ഥികൾ പിരിയും വേണം.

വഴറ്റുക പച്ചക്കറി

കൂടുതൽ ബ്രൊവ്നെദ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചേർത്തു എങ്കിൽ ചിക്കൻ ക്രീം, വളരെ ചായയ്ക്ക് ഒപ്പം ഫ്ലവൊര്ഫുല് ലഭിക്കും. അവർ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർത്ത്, വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരത്ഭുതം സസ്യ എണ്ണയിൽ അത്രനന്നല്ല ആൻഡ് ഫ്രൈ ആവശ്യമാണ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കൽ

താഴെ ഈ വിഭവം വേണ്ടി പുളിച്ച വെണ്ണ ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നത്:, ചീസ് ഇതള് പ്രോസസ്സുചെയ്യാനായില്ല, തുടർന്ന് ഒരു കട്ടിയുള്ള ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട അവരെ ഇളക്കുക. എല്ലാ ഈ ചേരുവകൾ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ സഹായത്തോടെ കുലുക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട്.

ഭക്ഷ്യ അതിന്റെ ചൂട് ചികിത്സ രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ

വിഭവങ്ങൾ എല്ലാ ഘടക ഘടകങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കും ഒരിക്കൽ, സുരക്ഷിതമായി സൂപ്പ് തയാറാക്കണം വരെ മുന്നോട്ട്. ഈ എയർ പിന്നീട് ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ സ്തനങ്ങൾ കൊണ്ട് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ കിടന്നു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ അവരെ ഇറച്ചി ചാറു ഒഴിച്ചു സാവധാനം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ വറുത്ത പച്ചക്കറി പുളിച്ച വെണ്ണ ഡ്രസിങ് വേണ്ടത് അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ നേടുക അടുത്തത്. ഈ നടപടിക്രമം സമയത്ത്, സൂപ്പ് നന്നായി മിക്സഡ് വേണം.

വിഭവം അവസാനം കുറഞ്ഞത് 3 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്ത് മാരിനേറ്റ് ആവശ്യമാണ്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഒരു ഒരേ കട്ടിയുള്ള ഫ്ലവൊര്ഫുല് ചാറു നൽകണം.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ?

ചിക്കൻ, ചീസ് പുളിച്ച ക്രീം റെഡി ക്രീം ഇറുകിയതും ലിഡ് അടയ്ക്കുമ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് പറയട്ടേ അത്യാവശ്യമാണ്. അടുത്ത ഭക്ഷണം മിക്സഡ് കലശം ആയിരിക്കും ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം. സൂപ്പ് സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് രസം സുഗന്ധദ്രവ്യ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും പുതിയ ചതകുപ്പ ഉത്തമം. അതു പച്ചക്കറി സാലഡ്, അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ചൂടുള്ള ഒന്നിച്ചു അതിഥികൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!