രുചികരവും ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ് ശരത്കാലം: പാചകക്കുറിപ്പ് ഒന്നല്ല

ശരൽക്കാല - പഴം, പച്ചക്കറി സമയം, അതിനാൽ അവയെ അസംസ്കൃത തിന്നും, പോഷകങ്ങളുടെ പരമാവധി തുക കയറി ഓഹരി ശ്രമിക്കുക സമയമായി. എങ്കിലും നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ചവച്ചരച്ച് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും ഓരോ പച്ചക്കറി. സന്തോഷത്തോടെ ബിസിനസ് സംയോജിപ്പിച്ച്, ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ലത്. ഈ വിഭവം ശരത്കാല പാചകക്കുറിപ്പ് വെറും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു സാലഡ് കഴിക്കാൻ എന്നും അടിസ്ഥാനമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ വസ്തുത കണക്കാക്കുന്നത് കഴിയും ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുപ്പ്. തീർച്ചയായും, പിന്നീട്, വിറ്റാമിനുകൾ ചെറിയ തുടരും, പക്ഷേ അത് അവരെ ഇല്ലാതെ ഒട്ടും താമസിക്കാൻ നല്ലത്.

ശരൽക്കാല കളറും സാലഡ് അത്താഴത്തിന്

ഈ വിഭവം, തത്വത്തിൽ, വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും, അത് എപ്പോഴും ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന കാരണം കഴിയും. അതിന്റെ കാഴ്ചയും ഡിസൈൻ നന്ദി സാലഡ് വിളിക്കുന്നു "ശരത്കാലം." പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ പാത്രത്തിൽ മാത്രമേ വിറ്റാമിനുകൾ മറ്റു വളരെ ചെറുതാണ്, വളരെ ലളിതമാണ്.

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഒരു പുഴുങ്ങിയ ചിക്കൻ ലെഗ് (സാധ്യത മറ്റു മാംസം), പുതിയ കൂൺ 200 ഗ്രാം (മികച്ച വനം ആയിടെ വിളവെടുത്ത) എടുക്കണം. കൂടാതെ 2 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, കാരറ്റ് വലിയ ഇടത്തരം ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, അല്പം സസ്യ എണ്ണ, അച്ചാറുകൾ ഒരു ദമ്പതികൾ, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ അലങ്കരിക്കാൻ വേണം.

മുമ്പ് വേവിച്ച വൈൽഡ് കൂൺ (കൂടെ കൂൺ അനിവാര്യമായും അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ), തുടർന്ന്, അരിഞ്ഞത്, വറ്റല് ക്യാരറ്റ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള എണ്ണ ഫ്രൈ. ഏതാനും കഷണങ്ങൾ വേണ്ടി നൗക അവശേഷിക്കുന്നു അലങ്കരിക്കാനുള്ള വിഭവങ്ങൾ.

മയോന്നൈസ് ഏതാനും വള്ളി വിട്ടു വെളുത്തുള്ളി .അവൾ അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും ചേർക്കുക. വെള്ളരിക്കാ സമചതുര കടന്നു മാംസംപോലെയും വേണം, മുട്ട ഇതള് മാംസവും നാരുകൾ ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് വരെ. ഫോം സാലഡ് പാളികൾ. ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ താഴെയുള്ള പച്ചക്കറി, പിന്നെ വെള്ളരിക്കാ തുടർന്ന്, ആക്കി കൂൺ ചെയ്യുന്നു. അടുത്തത്, പാളികൾ കാര്യങ്ങളാണ്, ഓരോ ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും സോസ് ആവർത്തിക്കുക. , മുട്ട ധാന്യം മുകളിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക ശേഷിക്കുന്ന ചെടികളും കൂൺ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച.

നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ സ്വപ്നം, ഈ വിഭവം അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സാലഡ് സൃഷ്ടിക്കാനാകും "ശരത്കാലം." പാചകരീതി മാറ്റം, അധിക ചേരുവകൾ ചേർത്ത്. എന്നാൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാത്ത വേണ്ടി, അത് പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം.

ശരത്കാല സാലഡ്, ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ്

തത്വത്തിൽ, ഈ വിഭവം ഉപയോഗിക്കുന്ന ടെംപ്ലേറ്റ് പോലെ മാത്രമല്ല അത്താഴം പുറമേ നിലയിൽ മാത്രമല്ല കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പച്ചക്കറി കുറവ് എടുക്കാം. സാലഡ് മറിച്ച്, ബാങ്ക് അയയ്ക്കും എങ്കിൽ, അനുപാതം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എണ്ണം.

ക്യാബേജ് കിലോഗ്രാം കാരറ്റ്, ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് പാകമായ ഒരു കിലോ തക്കാളി എടുത്തു. കൂടാതെ വെളുത്തുള്ളി 2 തല, രുചി ഉപ്പ്, പകുതി കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പഞ്ചസാര അര കപ്പ് വിനാഗിരി ഇതേ തുക (9 ശതമാനം) ആവശ്യമാണ്.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുന്ന അതേ കുറിച്ച് മുടിഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ അവർ ജ്യൂസ് ചെയ്യട്ടെ തുടങ്ങി അങ്ങനെ, ചേർത്ത് ആണ് നന്നായി തന്റെ കൈകൾ കുഴച്ചു ഒരു വലിയ ശേഷി, അയച്ചുകൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. അടുത്ത ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി എണ്ണ ചേർത്തു. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ മണി കുരുമുളക്, കറുവ ഇല ഇട്ടു കഴിയും. കൂടാതെ, ഭാരം ഒരു ലിഡ് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വീശിയത് ഒരു തണുത്ത ദിവസം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കൃത്യമായി 24 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് തയ്യാറാണ് ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ സാലഡ് "ശരത്കാല" ആയിരിക്കും. തയ്യാറാക്കാൻ പാചകരീതി ഒരേ മാത്രം പൂർത്തിയായി താലത്തിൽ ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ വികസിപ്പിച്ചു അര മണിക്കൂർ ബസ് വേണം.