മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ജ്രജ്യ്

വചനം "ജ്രജ്യ്" പോളിഷ് ഭാഷയിൽ നിന്നും വരുന്നു. അങ്ങനെ തൊപ്പിന്ഗ്സ് പലതരം സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു ഏത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പത്തിഎസ്, വിളിച്ചു, ഇവയിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മുട്ട ആണ്. ഈ ലളിതമായ ആസ്വദിക്കുക, എന്നാൽ അതേ സമയം ഒരത്ഭുതം വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ കുടുംബാംഗങ്ങൾ!
നാം രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം "ഒരു മുട്ട കൊണ്ട് ജ്രജ്യ്."

മുട്ട ചീസ് കൂടെ ജ്രജ്യ്:
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (500 ഗ്രാം), ചീസ് ഏതെങ്കിലും വൈവിധ്യമാർന്ന (100 ഗ്രാം), ഉള്ളി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (2 ടീസ്പൂൺ.) ആവശ്യമാണെങ്കിൽ മാംസം വേണ്ടി താളിക്കുക, ഉപയോഗിച്ചേക്കാം, ഉപ്പ് ആസ്വദിച്ച്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് (2 പീസുകൾ.) പടക്കം നുറുക്കുകൾ, ഒരു മുട്ട (3 കഷണങ്ങൾ -. രണ്ടു fillings അസംസ്കൃത സോസേജ് മാംസം ഒരു വേണ്ടി പാകം), പച്ച ഉള്ളി നന്നായി കൊളിഫ്ലെവെര്, പഴകിയ വെളുത്ത അപ്പം (50 ഗ്രാം), പാൽ (100 മില്ലി).

നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും പാകം മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാൽ പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക ഇല്ല അപ്പം സമോസയുമെല്ലാം, തുടർന്ന് കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സവാള ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഫലമായി പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക. ചെറിയ മെഅത്ബല്ല്സ് ഒരു ല Carte വരുത്തുക.

ഇപ്പോൾ മൂപ്പിക്കുക വേവിച്ച മുട്ട അരിഞ്ഞത് കൂടെ ഇതള് ഏത് ചീസ്, ഇളക്കുക ഉള്ളി (പച്ച). പാകം ഇറച്ചി ചുത്ലെത്സ് ആടിക്കൊണ്ടിരുന്നു പാകം മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരു പുട്ട് നടുവിൽ അമർത്തി വേണം, പിന്നെ വേഗം, മാവു അല്ലെങ്കിൽ പാകം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉരുണ്ടുകയറുന്നു വേണം ഒരു തയ്യാറാണ് ജ്രജ്യ് രൂപം തുടർന്ന് ഇരുഭാഗത്തും അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ പാൻ shift 200 ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക. പത്തു മിനിറ്റ് ജ്രജ്യ് മുട്ട വിടുക. വിഭവം ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകളും സേവിക്കാൻ മുമ്പ് അലങ്കരിച്ച കഴിയും.

ജ്രജ്യ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട, ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പ് കൂടെ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (9 കഷണങ്ങൾ), മുട്ട (3 പീസുകൾ.), സസ്യ എണ്ണ (3 ഇടത്തരം ഉള്ളി), അരി (1/4 കപ്പ്), സവാള, അപ്പം തിന്നു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്: ഒരുക്കം നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്.

മുട്ടകൾ ഇനി വേണം ഒപ്പം നന്നായി, ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ് ഉള്ളി ചേർക്കുക, പ്രീ ചോറ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ പാകം അത് മാഷ് ചേർക്കാനും അസംസ്കൃത മുട്ട, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം നിന്നും, ചെറിയ ചുറ്റും ഉരുളകൾ ഉണ്ടാക്കി വേണം മധ്യത്തിൽ ഭംഗിയായി പൊതിഞ്ഞ് എഡ്ജ് കയറി നിറയുന്നത് ഇട്ടു ജ്രജ്യ് ഓവൽ രൂപം നൽകാൻ. എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് ഒരു സ്തെഅമെര് ഒരു 10-ഞാനിതോര്ത്തിരുന്നു മിനിറ്റ് അത് സ്ഥാപിക്കുക ആയ വേണം ഗ്രിഡ്, ന് റെഡി ജ്രജ്യ് സ്ഥലം. റെഡി ജ്രജ്യ് കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് സേവചെയ്തു വേണം.

ജ്രജ്യ് ഇറച്ചി മുട്ട കൂടെ:
നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: ആട്ടിറച്ചി പന്നിയിറച്ചി (൫൦൦ഗ്), വെണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പച്ചിലകൾ ഒരു ചെറിയ ബണ്ടിൽ, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട (2 പീസുകൾ), അപ്പം തിന്നു.
, മുട്ട പാകം പിന്നീട് അവരെ കളയുക ഒപ്പം നന്നായി മാംസംപോലെയും, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പച്ച അവർക്ക് ചേർക്കണം - അത് പൂരിപ്പിച്ച് ചെയ്യും. , അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അല്പം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എടുത്തു നന്നായി ഇളക്കുക വെള്ളം രണ്ടു മൂന്നു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പത്തിഎസ് ഇടത്തരം ആകൃതി പിണ്ഡം നിന്നും, അവരെ പരത്തുക പാകം പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ളിൽ ഇട്ടു, പിന്നെ അപ്പം തിന്നു അവരെ റോളിൽ ഉരുളിയിൽ വരെ മുന്നോട്ട്.

ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ ഇരുഭാഗത്തും ജ്രജ്യ് ഫ്രൈ, പിന്നെ ചെറുതായി ജ്രജ്യ് തീ തെളിച്ചം അകത്ത് അരച്ചെടുക്കുക കഴിഞ്ഞില്ല.

ജ്രജ്യ് മുട്ട. ആട്ടിറച്ചി ചിക്കൻ പാചകരീതി:

നിങ്ങൾ ഒരു ആവശ്യമാണ് ആട്ടിറച്ചി ചിക്കൻ (500 ഗ്രാം), ഉള്ളി (2 പീസുകൾ.), വെളുത്തുള്ളി (ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചെറിയ), മുട്ട (3 പീസുകൾ.), അപ്പം നുറുക്കുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സസ്യ എണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞ് അരച്ചെടുക്കുക രണ്ടു മുട്ട വളരെ, പാകം രസകരമായ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ചെയ്യട്ടെ വേണം വേണം. പാകം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക സുഗന്ധ ധൂളിപ്പിക്കും നന്നായി ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ് ഏത്. ഉള്ളി പെട്ടെന്ന് മുട്ടയും അല്പം സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചേർക്കണം വറുപ്പാൻ, വീണ്ടും ഇളക്കുക.
പാകം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഓരോന്നും പാൻകേക്കിന് കടന്നു ഉരുട്ടി ഏഴു ഭാഗങ്ങളായി, തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. പട്ടിക കേന്ദ്രത്തിൽ രണ്ട് കിടന്നു. പാകം മസാലനിറയ്ക്കല് സ്പൂൺ അപ്പം നുറുക്കുകൾ വേണമങ്കിലും റോൾ നിർഭയരായിരിക്കുകയാണോ. ഏഴ് മിനിറ്റ് രണ്ടു ഭാഗത്തും ഒരു ചൂടുള്ള പാൻ ഫ്രൈ ജ്രജ്യ് ന്, തുടർന്ന് ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടി സമയത്തേക്ക് വിട്ടേക്കുക.
ഏതെങ്കിലും ജ്രജ്യ് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഇലകൾ വിതരണം ചെയ്യാം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.