ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
മാംസത്തിനും ക്രാൻബെറി സോസ്
സോസ് - ഈ ഒരു വിഭവം, എന്നാൽ ഒരു ഉപകരണം, അത് നൈപുണ്യ പാചകക്കാരൻ ഒരു സൂചകം പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നത് ഒരിക്കൽ, ഇന്ന് വിരളമാണ്, എന്നാൽ അവൻ വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഉത്തരവാദിത്വം. ഫ്രഞ്ച് കുക്ക് തന്റെ തെറ്റുകൾ നല്ല സോസ് അടയുന്നു വിശ്വസിക്കുന്നു. മാംസം സേവചെയ്തു കഴിയുന്ന ക്രാൻബെറി സോസ് ഇന്നു സംസാരിക്കാം.
നമ്മളെല്ലാം തീർച്ചയായും, Propeeps ഒരു പല ഗുണം ഗുണങ്ങൾ അറിയാൻ. നല്ല ക്രാൻബെറി സോസ് മാംസം അത് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി ഫ്രിഡ്ജ് 2 ആഴ്ച വരെ അത് നിലനിർത്താൻ സാധ്യമാണ് വരെ.
Propeeps ഒരു മാംസവും കുറിച്ച് മനോഹരമായ ഒരു കാലം അറിഞ്ഞു. മാംസം വേണ്ടി ക്രാൻബെറി സോസ് വിവിധ ഉത്സവങ്ങൾ സേവിക്കുന്നു. ഇന്ന്, ഹോസ്റ്റസ് അങ്ങനെ പഴയ സമ്പ്രദായങ്ങളിലുമെല്ലാം അറ്റാച്ചുചെയ്യുകയില്ല അവർ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണം ഒരുക്കും. സോസ് തയാറാക്കുന്ന - അത് വളരെ സമയം പതിവില്ല തികച്ചും ഒരു ലളിതമായ നടപടിക്രമം ആകുന്നു, എന്നാൽ, അദ്ദേഹം ഏറ്റവും സാധാരണമായ മുക്കി ചെയ്യും ഇറച്ചി പായസവും ടേൺ അവധി പട്ടികയിൽ ഒരു വിരുന്നു കടന്നു.
ക്രാൻബെറി സോസ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ: പുതിയ Propeeps ഒരു (ഒരു പൗണ്ട്), ഗ്രനുലതെദ് പഞ്ചസാര (300 ഗ്രാം), നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള (150 ഗ്രാം), ആപ്പിൾ വിനാഗിരി പകുതി ഡൈനിങ്ങ് കറുവാപ്പട്ട വേണ്ടി (150 മില്ലി), ഉപ്പ്, അല്ല്സ്പിചെ, സെലറി വിത്തുകൾ, തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് അര സ്പൂൺ.
സവാള Propeeps ഒരു, അനുയോജ്യമായ പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു പാകം ആവശ്യമായ. അപ്പോൾ കലം ലിഡ് മതി ഇറുകിയ ആവശ്യമുണ്ട്, ബ്ലെൻഡർ സി Propeeps ഒരു ഉള്ളി യൂണിഫോം വരെ തുടച്ചു ആവശ്യമാണ് ഉപയോഗിച്ച് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂട് അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം സൂക്ഷിക്കാൻ. അപ്പോൾ കലത്തിൽ വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ വേണം, തുടർന്ന് മിശ്രിതം (അര മണിക്കൂർ ഏകദേശം) കട്ടിയുള്ള പറ്റുമോ മതി സ്ഥിരത നേടുകയും ഇല്ല വരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ്. പൂർത്തിയായി സോസ്, തണുക്കുന്നു സൌചെര്സ് ഒഴിക്കേണം വേണം ഏതെങ്കിലും വരെ നൽകാം മാംസം വിഭവം. കൂടാതെ നന്നായി തുർക്കി ലേക്കുള്ള ക്രാൻബെറി സോസ് യോജിച്ചത്.
ഇറച്ചി മറ്റൊരു ക്രാൻബെറി സോസ് വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും കരുതപ്പെടുന്നു ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും.
നിങ്ങൾ വലിയ Propeeps ഒരു ഒരു റാത്തൽ, വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, പഞ്ചസാര ഒരു റാത്തൽ ആവശ്യമാണ്.
വെള്ളം, ഒരു പാൻ പകർന്നിരിക്കുന്നു വേണം അതിൽ പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിട്ട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക അവസ്ഥ അതു കൊണ്ട്. തിളച്ചു സിറപ്പ് ൽ Propeeps ഒരു ചേർക്കുകയും പീൽ (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്) കാര്യം ഒന്നും ചെയ്യുന്ന സരസഫലങ്ങൾ വരെ മാരിനേറ്റ് തുടരാൻ. അപ്പോൾ കലം, ചൂട് നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യണം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സഹായത്തോടെ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം തുടച്ചു മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ വരെ സോസ് സേവിക്കും. ക്രാൻബെറി സോസ് ഈ പതിപ്പ് നല്ല ചൂട് ഫോം ഇറങ്ങി തണുത്ത് രണ്ട് ആണ്.
ഇപ്പോൾ സീസണിൽ ക്രാൻബെറി കൊയ്ത്തു കാലത്ത് ഭാവി ക്രാൻബെറി സോസ് എങ്ങനെ പറയുന്നു.
ഈ ഇറച്ചി കാട്ടുതേനും ഗെയിം, കോഴി, മീൻ ഇരുവരും കൂടെ തികച്ചും രാജശില്പി ഏത് ക്രാൻബെറി സോസ് ഒരു ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ആണ്.
ചേരുവകൾ: പുതിയ Propeeps ഒരു (1.5 കിലോ), നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പുതിയ ഉള്ളി (ഒരു പൗണ്ട്), പഞ്ചസാര (1 കിലോ) വിനാഗിരി (1.2 എൽ) വെള്ളം, വെളുത്തുള്ളി (1 ടീസ്പൂൺ.), ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട ഗ്രിംദെദ് (1 ടീസ്പൂണ് ), അല്ല്സ്പിചെ, സെലറി സന്തതി, കുരുമുളക്.
ഈ സോസ് ഒരു സൌചെപന് ഉള്ളി ഇട്ടു വേണം നടത്താൻ, Propeeps ഒരു വെള്ളം അരക്കുപ്പി ലേക്ക് പകരും, തുടർന്ന് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. പാൻ മൂടിക്കെട്ടി, 10 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ Propeeps ഒരു വേണ്ടത്ര മൃദുവായ കഴിയില്ല വരെ മാരിനേറ്റ്.
ഫലമായി പാലിലും ശ്രദ്ധാപൂർവം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ മിക്സ് വഴി തുടച്ചു വേണം.
അപ്പോൾ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, സെലറി, കറുവാപ്പട്ട, അല്ല്സ്പിചെ ശേഷം ബ്ലാക്ക് ലഭിച്ച പാൻ പാലിലും ൽ ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ, അത് പറ്റുമോ സ്ഥിരത ഏറ്റെടുക്കുവാനും വേണം, ലിഡ് ക്ലോസിംഗ് ഇല്ലാതെ ചട്ടിയിൽ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്തു. ചിലപ്പോൾ അത് അങ്ങനെ വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന ആണ് സോസ് ഉണർത്തും അത്യാവശ്യമാണ്.
ഉഷ്ണത്തിൽ മാംസം വരെ ക്രാൻബെറി സോസ് നീക്കം നുരയെ നീക്കം.
റെഡി സോസ് സ്ഥലം ഏകദേശം 1 സെ.മീ മുകളിൽ വിടവാങ്ങുന്നു, ചൂടുള്ള ബസ് കയറി വികസിപ്പിച്ചു വേണം.
, തുരുത്തി അടയ്ക്കുക 5 മിനിറ്റ് ഒരു തിളച്ച വെള്ളം ബാത്ത് അനുപ്രാണിനാശനം. ചുരുട്ടും, സംഭരണത്തിനായി ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ചൂടുള്ള അല്ല സ്ഥാപിക്കുക.
Similar articles
Trending Now