മരിനതെദ് കളറും ശീതകാല സലാഡ് - ഭാവനയുടെ മുറി

ശരത്കാലം ൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മഴ ശേഷം, അവിടെ കൂൺ വലിയ അളവിൽ ആകുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ, കൂൺ, പായസം ഫ്രൈ അവരെ സൂപ്പ് ബാങ്കുകളും അധിക റോൾ മേക്ക് അപ്പ്. ഈ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന മഞ്ഞുകാലവും വസന്തത്തിന്റെ ഞങ്ങൾക്ക് യാതൊരു പുതുമയുള്ളതും കൂൺ അവിടെ. നിങ്ങൾ അവരെ ദൈനംദിന അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവ സാലഡ് കഴിയും. കൂടെ മരിനതെദ് കൂൺ ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു, ദ്രാവക മുഖംപൊത്തി വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം, ... അടുത്ത എന്തു? പിന്നീട് അവൻറെ ഭാവനയുടെ സഹായം ന് വിളിച്ചു.

മരിനതെദ് കളറും സാലഡ് ഒരു സൃഷ്ടിപരമായ സമീപനം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ, ഓരോ കലയിൽ പോലെ, പാചകം ചവറ് എന്തെങ്കിലും നക്രെഅതിവിത് എന്നു ആവശ്യമായ സ്വന്തം പലതിനേയും, ഉണ്ട്. പ്രധാനമായും അച്ചാറുകൾ കൂടെ - മരിനദെസ് മറ്റ് വീട്ടിൽ തയ്യാറെടുപ്പുകളോടെയാണ് സ്വരത്തിൽ നന്നായി ഉണ്ട്. അവരുടെ ചർമ്മങ്ങളും കൂൺ സമൂഹത്തിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, തിളപ്പിച്ച് കാരറ്റ് പോലെ. അത് പുതിയ പച്ചക്കറി വെടിയുകയും ചെയ്യരുത്: കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി, ഉള്ളി, ചതകുപ്പ. എന്നാൽ തക്കാളി, മുള്ളങ്കി പീസ് അതിനെ ഇളക്കുക നന്നല്ല. കലോറി ഭക്ഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാലഡ് ഭോജ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്: പുകകൊണ്ടു കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, ഹാം, ഹാം ഇടുകയോ. വീണ്ടും, പാകം സോസേജ് തുടർന്ന് അകൽച്ച ആണ്.

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കുക അച്ചാറിനും കൂൺ കൊണ്ട് സാലഡ്. അവിടെ ഓരോ വീട്ടിലും അവനെ വേണ്ടി ചേരുവകൾ. കഴുകി നഗ്നതക്കാവും (അവരുടെ എണ്ണം ഒന്നര ലിറ്റർ ബാങ്ക് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഏത്) 300 ഗ്രാം 3 അച്ചാറുകൾ എടുക്കണം. മൂന്നോ നാലോ ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രദ്ധാപൂർവം അലക്കി പാകം, തണുത്ത ശുദ്ധിയുള്ള. വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - - പെട്ടെന്ന് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, വെള്ളരി മുറിച്ച്. ഇവയിൽ - ചെറിയ എങ്കിൽ -, വെട്ടി ചെയ്യരുത് അവർ കാരണം - തന്റെ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ ആൻഡ് അലങ്കാരത്തിന്റെ ഹൈലൈറ്റ്. സാലഡ് രുചി പച്ച ഉള്ളി ടോപ് തളിക്കേണം, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് അര.

പകരം വെണ്ണ ഞങ്ങൾ അത് പ്രത്യേക ഡ്രസ്സിംഗ് പൂരിപ്പിക്കുക എങ്കിൽ മരിനതെദ് കൂൺ കൊണ്ട് അത്തരം സലാഡ് മെച്ചപ്പെട്ട അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല. അവൻ അങ്ങനെ ചെയ്തിരിക്കുന്ന. ഒരു ലിഡ് ഒരു കലത്തിൽ, ഇളക്കുക 125 ഗ്രാം എണ്ണ, 8% വിനാഗിരി, കടുക് സ്പൂൺ പകുതി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള് വേണ്ടി 50 ഗ്രാം. തൊപ്പി തുരുത്തി പീഡിപ്പിക്കുന്നു ഒരു മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം വരെ ശ്രദ്ധാപൂർവം കുലുങ്ങി. , സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് നിറയ്ക്കുക നൽകാൻ മുക്കിവയ്ക്കുക. മേശപ്പുറത്ത് സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ ആൻഡ് ഛിവെസ് പായസവും ഇല തളിക്കേണം, വിളമ്പുന്നു.

ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ (200 ഗ്രാം), മുട്ട (3 കഷണങ്ങൾ), കുരുമുളക് (പകുതി പാകമായ), ഹാർഡ് ചീസ് (100 ഗ്രാം) ഉം വാൽനട്ട് (50 ഗ്രാം) ഉപയോഗിച്ച് സമ്പന്നമാക്കാനും എങ്കിൽ മരിനതെദ് കൂൺ കൊണ്ട് സാലഡ്, ഒരു വെളിച്ചം ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നാം ഒരു കഷണം വരെ അച്ചാറുകൾ എണ്ണം കുറയ്ക്കും. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും, ചീസ് ഉരസുന്നത് സമചതുര കയറി വെട്ടി നന്നായി പരിപ്പ് തകർക്കും. പകരം എണ്ണ പങ്കുള്ള എന്ന മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ശുപാർശ.

അവധി, ഒരു കഴിയും പടലമുള്ള സലാഡ് അച്ചാറിനും കൂൺ കൊണ്ട്. ഈ വിഭവം ഫോട്ടോകൾ നിങ്ങളുടെ "ട്രാക്ക് റെക്കോർഡ്." അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ അടിയിൽ ആദ്യം ആവശ്യമെങ്കിൽ കഴുകി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള കൂൺ വെച്ചു. മയോന്നൈസ് കൂടെ ഉദാരമായി അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ്. ഹാം സമചതുര - പിന്നെ രണ്ടാമത്തെ പാളി ഛിവെസ്, മൂന്നാം പ്രവർത്തിക്കുന്നു. തുടർന്ന് അവരുടെ ജാക്കറ്റും തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു, കഴിഞ്ഞ പാളി - മൂപ്പിക്കുക മുട്ട. പ്രൊമജ്യ്വത് മയോന്നൈസ് എല്ലാ പാളികൾ മറക്കരുത്. ഒരു മണിക്കൂർ കലശം ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു കൂൺ മുകളിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കയറി ബൗൾ ഉള്ളടക്കം മേൽ ടേൺ സേവിക്കാൻ മുമ്പ്.