"മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ" പോലെ മധുരവും-പുളിച്ച സോസ് വേണ്ടി പാചകരീതി: രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ രീതികളും പാചകരീതി

പ്രശസ്ത ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഈ ദിവസം വളരാൻ തുടരുന്നു ആർമി അനുകൂലികൾക്ക്. അവരിൽ പലർക്കും വീട്ടിൽ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ പാചകം ശ്രമിക്കുക. അതു അവരുടെ അതുല്യമായ രുചി യഥാർത്ഥ തര്കാതിനില്ല കാരണം ലഭിക്കും അവരിൽ പലരും അറിയപ്പെടുന്നു. ആവശ്യമുള്ള ഫലം ലഭിക്കാൻ, ഈ അതുല്യമായ ചെറുകുരുക്കൾ നാഴികകല്ലായി പാചകം അറിയാൻ വീട്ടിൽ വേണം. പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്ന പോലെ ഈ തികച്ചും സാധ്യമാണ്. വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ആവർത്തിക്കാൻ വേണ്ടി മധുരവും പുളിയും സോസ്, "മക്ഡൊണാൾഡ്" എന്ന പോലെ, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ആവശ്യമായ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്താൻ പടിപടിയായി ശ്രമിക്കുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

ഒരു യഥാർത്ഥ വഴി

തര്കാതിനില്ല എളുപ്പമാണ് പാചകം. സാധാരണ, ഈ ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ ട്ട്, തുടർന്ന് അതനുസരിച്ച് അവരെ പെരുമാറണം. മധുരവും-പുളിച്ച സോസ് വേണ്ടി പാചകരീതി, "മക്ഡൊണാൾഡ്" എന്നപോലെ, ഒരു പ്രശസ്തമായ ഓപ്ഷൻ അനുസരിച്ച് താഴെ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ എന്നതാണ്:

2 ടേബിൾസ്പൂൺ കളറുകളും വളരെ വെള്ളം വൈറ്റ് വിനാഗിരി, ഛിവെ, കാൽകപ്പ് പീച്ച് ആൻഡ് ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം, ഒന്നര തെഅസ്പൊഒന്ഫുല്സ് അന്നജം, സോയ സോസ്, കടുക് അര സ്പൂൺ, അതുപോലെ ഉപ്പ് 2 ഗ്രാം 4 തെഅസ്പൊഒന്ഫുല്സ്.

ഘടന വളരെ സങ്കീർണമാണ്. എന്നാൽ മധുരവും പുളിയും സോസ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്, "മക്ഡൊണാൾഡ്" പോലെ, അത് ആവർത്തിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, എല്ലാ ചേരുവകളും സ്റ്റോറിൽ വളരെയധികം പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കൂ ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നതാണ്.

ഈ പ്രക്രിയയുടെ സാങ്കേതികവിദ്യ ലളിതമാണ്:

1. ആദ്യം, വെള്ളം ഒഴികെ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ എന്ന പാത്രത്തിൽ കയറ്റി മിശ്രിതം ഗണ്യമായി സമീകൃത വരെ അവരെ കുഴയ്ക്കുക വേണം.
2. അതിനുശേഷം, പാകം മിശ്രിതം നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ 7 മിനിറ്റ് ഒരു സൌചെപന് ആൻഡ് ചൂടായ പ്രവഹിക്കാൻ ചെയ്യാൻ. തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, സോസ് ഉപയോഗത്തിന് പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാണ്.

മധുരവും പുളിയും സോസ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, "മക്ഡൊണാൾഡ്" എന്ന പോലെ, സ്വീകരിക്കുകയും ഏതാണ്ട് എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ഉൽപ്പന്നം അതു, ഇറച്ചി, കോഴി മാത്രമല്ല പോലും ലളിതമായ ചിപ്സ് ഒരു അസാധാരണ രുചി നേടുന്നതിനായി അങ്ങനെ അതുല്യമായ ആണ്.

ഫലം കൂടാതെ

സോസ് ഒരു പ്രധാന ഘടകം പ്രശസ്തമായ ആപ്രിക്കോട്ട് മര്മലദെ ആണ്. ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഒരു പകരം മൂർച്ചയുള്ള രുചി കൂടുതൽ ടെൻഡർ മൃദുവായ നടത്താൻ അനുവദിക്കുന്ന. എന്നാൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ വളരെ നിർദ്ദിഷ്ട ആണ് കയ്യിൽ എപ്പോഴും ഇല്ല. സ്റ്റോറുകളിൽ അവനെ തിരയുന്ന സമയം പാഴാക്കരുത് ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്, അത് മുൻകൂട്ടി ഉൽപ്പന്നം പാചകം നല്ലതു അത് ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാണ് വരെ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന. ജോലി ആവശ്യമാണ്:

മൂക്കുമ്പോൾ ആപ്രിക്കോട്ട് 750 ഗ്രാം പഞ്ചസാര 375 ഗ്രാം, ഉണങ്ങിയ ജെലാറ്റിൻ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒന്നര സ്പൂൺ ആപ്രിക്കോട്ട് മദ്യം, വോഡ്ക പകരം തികച്ചും സാധ്യമാകുകയുള്ളൂ, ആവശ്യമായ വോള്യം 1/3 തുക അവളുടെ.

നിർമ്മിച്ചത് ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം വളരെ ലളിതമാണ്:

1. ആദ്യം പഴങ്ങൾ കഴുകി വേണം, തുടർന്ന് പകുതി വെട്ടി അവരിൽ നിന്ന് എല്ലാ അസ്ഥികൾ നീക്കം.
2. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ മിശ്രിതം ജെലാറ്റിൻ കടക്കാൻ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, രാത്രി മൂടി.
3. നിങ്ങൾ എരിയുന്ന ഒഴിവാക്കാൻ നിരന്തരം സമരം വിസ്മരിച്ചു അല്ല, ചൂട് പിണ്ഡം മേൽ സ്റ്റൌ വെയിലും ന് വേണ്ടത് ഉൽപ്പന്നത്തിൽ പാൻ രാവിലെ.
4. 3 മിനിറ്റ് ശേഷം, മദ്യം ചേർക്കുകയും തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം കുറച്ചു കാലം ഘടന ചൂടാക്കുക.

മറ്റൊരു ചൂടുള്ള മിശ്രിതം തീരത്ത് ഒഴിച്ചു കഴിയും, ഇറുകെ വിപണിക്ക്, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ആരോപിക്കപ്പെട്ടു.

പൂർവാവശ്യകതക്ൾ

യഥാർത്ഥ ദുരിതം കഴിയുന്നത്ര അടുത്തുവരെ ഉൽപ്പന്ന രുചി ചെയ്യുക, ഘടന കർശനമായി നിരീക്ഷിക്കുകയും ചേരുവകൾ അനുപാതം വേണം. അതിനാൽ, കടുക്, വിനാഗിരി സ്തര്ഛെസ് എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തി. നല്ലത്, തീർച്ചയായും, ഫിനിഷ്ഡ് രൂപത്തിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തന്നെ. ആവശ്യമെങ്കിൽ എന്നാൽ അവരിൽ ചിലർ സ്വയം പാചകം കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെറും വേണം:

കടുക് മാവും, വെള്ളം (തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം), വിനാഗിരി അല്പം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി എണ്ണ.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ പല ഘട്ടങ്ങളിൽ നടക്കുന്നത്:

1. വൃത്തിയുള്ള, ഉണങ്ങിയ കണ്ടെയ്നർ അതു കടുക് പൊടി ഒരു സ്പൂൺ നിറയ്ക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
2. കട്ടിയുള്ള മിനുസമാർന്ന വരെ അത് ചൂടുള്ള വെള്ളം പൊടിക്കുക ഒരേ അളവിൽ ചേർക്കുക.
3. ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരേ തുക ഒഴിച്ചു ധനത്തോട് തുടരുക. പരമാവധി ഹൊമൊഗെനെഇത്യ് ആൻഡ് ഇട്ടാണ് പൂർണമായ അസ്സാന്നിധ്യം നേടാൻ ദ്രാവകം സ്തെപ്വിസെ ആമുഖം.
4. ശേഷം, അത് മിശ്രിതം 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഈ സമയത്ത് അവശ്യ എണ്ണകൾ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും സാധിച്ചു.
5. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി ഊന്നിയായിരുന്നു മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്.

മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ കടുക് ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു തവണ അതിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ ശരിയായ സമയത്ത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല.

രചന പ്രശസ്തമായ കെട്ടാന്

ബർഗർ - സാന്ഡ്വിച്ചിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക തരം. ഇത് അമേരിക്കയിലെ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പിന്നീട് അറിയപ്പെടുന്ന കമ്പനി ബർഗർ കിംഗ് സഹായത്തോടെ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് എന്ന ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നം മാറിയിരിക്കുന്നു. ബർഗർ ഘടന നിർബന്ധമില്ല മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ഒരു ലിങ്ക് വർത്തിക്കുന്ന യഥാർത്ഥ സോസ്, ഉൾപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ നിർമ്മാണം രഹസ്യം മാത്രം കമ്പനിയുടെ വിദഗ്ധരും അറിയപ്പെടുന്നു. കാലം, പല പാചകക്കാർ ഒരു നടത്താൻ ശ്രമിക്കും , ബർഗറുകൾ വേണ്ടി സോസ് "മക്ഡൊണാൾഡിനു" എന്നപോലെ. ഉദാഹരണത്തിന്, "ബിഗ് മാക്" ഒരു സുഗന്ധമുള്ള പുറമേ ഒരു രഹസ്യം ആയിരുന്നു. ഇപ്പോൾ ഏതെങ്കിലും ഷെഫ് ചേരുവകൾ ലളിതമായ ഉപയോഗിച്ച് അത് പാചകം ചെയ്യാം:

• മയോന്നൈസ്;
• കടുക്;
• പഞ്ചസാര;
• മഞ്ഞൾ;
• ഉള്ളി.

ഫലം രുചി ഒരു യഥാർത്ഥ ആഘോഷം ഒരു സാധാരണ പെണ്കുട്ടിയുടെ തിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന മഞ്ഞ നിറം ഒരു മൃദു പിണ്ഡം, ആണ്. മയോന്നൈസ്, വേണ്ടേ, ഉള്ളി: ഒരു ലളിതമായ അയാളാകട്ടെ, നിലയിൽ മാത്രം മൂന്ന് ചേരുവകൾ ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ യഥാർത്ഥ മുൻഗണന നൽകാൻ നല്ലതു.