ബില്ലെത് ഒരുക്ക പാചകക്കുറിപ്പ്: ശീതകാലം രൊഷൊല്നിക് രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള

ശീതകാലം അച്ചാർ (പാചകക്കുറിപ്പ് കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് വിവരിക്കുന്നത്) ആ കേസുകളിൽ നല്ല കൊയ്ത്തു ഒരു രുചികരമായ വിമര്ശിച്ചത് ഭക്ഷണം നടത്താൻ യാതൊരു കാറും സമയം ഇല്ല എപ്പോൾ അതിഥികൾ അവരുടെ വഴിയിൽ ഉണ്ട്. ഇത്തരം ഒരു ശൂന്യ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള സൂപ്പ്, അസംസ്കൃത ചേരുവകൾ നിന്ന് പാകം പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് വ്യത്യാസമില്ലാത്ത കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. കൂടാതെ, അത്താഴം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾ മാത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചില ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാകം വരും (ബീഫ്, പോർക്ക് അങ്ങനെ ന്.).

: ശീതകാലം അച്ചാർ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമായ പ്രെഫൊര്മ്

വിഭവം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ജീവികൾ വെള്ളരിക്കാ (തടിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, വൃത്തികെട്ട ചെയ്തേക്കാം) - 4 കിലോ;
• മുത്ത് യവം തൊലി - 1.5 കുടങ്ങളും
• ഉള്ളി വെളുത്ത ഉള്ളി - 550 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ഒരു ഗ്ലാസ്;
• ചെറിയ ഇതിലേക്കായി കാരറ്റ് - 550 ഗ്രാം;
• തക്കാളി ചൂടുള്ള സോസ് - 500 മില്ലി;
• ഉപ്പ് ഇടത്തരം - 4 വലിയ തവികളും;
• വിനാഗിരി 9% പട്ടിക - 4 വലിയ തവികളും.

ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങളുടെ പ്രോസസ്സിംഗ്

അത് എങ്ങനെ ഒരു അച്ചാർ ഒരുക്കുവാൻ ശീതകാലം? ആദ്യം, നിങ്ങൾ നന്നായി മുത്ത് യവം കൈകാര്യം ചെയ്യണം. അതു അരൂപി അത്യാവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് നന്നായി വെള്ളം സുതാര്യത തന്റെ കൈകൾ തിരുമ്മിതിന്നു അരിക്കുന്നതുപോലെ കഴുകി. കൂടുതൽ അത് 12-15 മണിക്കൂർ വൃത്തിയാക്കിയ എതിപെടാത്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഈ നടപടിക്രമം ഗണ്യമായി ഒരു ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ ന് ബ്രൂവിങ് യവം പ്രക്രിയ ചുരുക്കി. ഉൽപ്പന്നം പ്രോസസ് ചെയ്ത ശേഷം, അത് മൃദു വരെ ഒരു ഉപ്പ് വെള്ളം ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

പച്ചക്കറി പ്രോസസ്സുചെയ്യുന്നു

ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി അച്ചാർ വളരെ ലളിതമാണ്, പോലുള്ള വെളുത്ത ഉള്ളി, വെള്ളരി, കാരറ്റ് ചേരുവകൾ ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ഈ ഘടകങ്ങൾ കഴുകി ക്ലീൻ വേണം. ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് ന് തടവുക - അടുത്തതായി, പകുതി-വളയം ന് ബൾബുകൾ,, കാരറ്റ്, വെള്ളരി മാംസംപോലെയും വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പുതിയ ഉൽപ്പന്നം ബൗൾ ഇട്ടു, ഒരു സമയത്ത് അത് മുക്കിവയ്ക്കുക പച്ചക്കറി നിങ്ങളുടെ ജ്യൂസ് തരും വരെ അതിൽ.

അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഹീറ്റ് ചികിത്സ

നിങ്ങൾ അത്തരം മുൻനിശ്ചയിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ച് എല്ലാ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി, ഭാവിയിലുള്ള നിങ്ങളെ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ആൻഡ് രുചികരമായ അച്ചാർ ഉറപ്പാക്കുക ചെയ്യും. പുതിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശീതകാലം യവം ധാന്യങ്ങൾ വേണ്ടി ഗുണ അനിവാര്യമായും ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമാക്കി വേണം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി വിഭവങ്ങൾ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിച്ചു ആവശ്യമായ അച്യുതാനന്ദൻ, തുടർന്ന് വറ്റല് കാരറ്റ് വെളുത്ത ഉള്ളി ഇട്ടു. പച്ചക്കറി ചെറുതായി വീണയുടെ അവ പ്രെചിപിതതെദ് ജ്യൂസ് കൊണ്ട് മൂപ്പിക്കുക വെള്ളരി പകരും വേണം. കലത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം ചേരുവകൾ നീക്കി വേവിച്ച മുത്ത് യവം, കൊടുക്കണമെന്ന് തക്കാളി സോസ് , സാധാരണ ഉപ്പ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ ഭാഗത്ത്, അത് മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഉപസംഹാരമായി, താലത്തിൽ നിങ്ങളെ പകരും ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിനാഗിരി ചൂട് നീക്കം.

സംരക്ഷിക്കാനുള്ള പ്രക്രിയ

ശീതകാലം അച്ചാർ, ആരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് മുകളിൽ വിവരിക്കുന്നുണ്ട്, 500 മില്ലി എന്ന ബസ് ഗ്ലാസ് ബാങ്കുകൾ വലിപ്പം വിതരണം ചെയ്യണം. ഈ തുക സൂപ്പ് കലത്തിൽ ശരാശരി സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു പാചകം മതി. അത് വെവ്വേറെ വേവിച്ച ലോഹ മൂടിയോടു ആവശ്യമാണ്. സ്റ്റോർ പറയിൻ മറ്റ് തണുത്ത സ്ഥലത്തു വെയിലത്ത് ഇല്ല 12 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ പ്രെഫൊര്മ് ചുരുട്ടി.