ക്രിസ്മസ് കുക്കികൾ

ന്യൂ ഇയർ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ, പേസ്ട്രി പാചകം ഒരു നല്ല അവസരം അവധി ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകം ആണ്. മാത്രമല്ല അലങ്കാരങ്ങൾ, മാത്രമല്ല ക്രിസ്മസ് ട്രീ പോലെ കഴിയുമോ പ്രത്യേകിച്ച് വളരെ പ്രശസ്തമായ ക്രിസ്മസ് കുക്കി.

ഇത് എല്ലാ സംസ്ഥാനങ്ങളിലും തങ്ങളുടേതായ രീതിയിൽ ഒരുക്കി കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്വീഡൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ മേശയിൽ അനുഷ്ഠാന കുക്കികൾ, ജർമനി വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഉണ്ടായിരിക്കണം - നട്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം എങ്ങനെ നോക്കും കുക്കികൾ ചുട്ടു ക്രിസ്മസ് അവധി.

1. അസുഖവും കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ: അമ്പതു ഗ്രാം തെളിവും, പഞ്ചസാര നൂറു എഴുപതു ഗ്രാം, വെണ്ണ നൂറു എഴുപതു ഗ്രാം, രണ്ടുലക്ഷത്തെണ്പതിനായിരം മാവു ഗ്രാം, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, ഒരു മുട്ട, ചോക്ലേറ്റ് അറുപതു ഗ്രാം. പൂരിപ്പിച്ച്: ചോക്ലേറ്റ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര നാല്പതു ഗ്രാം, വാദഗതിയാണ് ക്രീം നൂറു ഗ്രാം.

പരിപ്പ് ശുദ്ധവും നന്നായി അത്രനന്നല്ല ആകുന്നു. എണ്ണ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പൂശുകയില്ല. , മുട്ട ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി തുടർന്ന് മാവു, പരിപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കാനും തരിമാവിന്റെ ആക്കുക (അത് മിനുസമുള്ള വേണം). നാലു മണിക്കൂർ, പ്രീ-പൊതിഞ്ഞ് ഒരു തണുത്ത സ്ഥാനം തന്നെ ഉണ്ട് ഭക്ഷണം സിനിമ.

സമയം കഴിയുന്തോറും, ശെഎതെദ് കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപീകരണം കയറി വെട്ടി ഏകദേശം എട്ടു മിനിറ്റ് അവിടെ ഒസ്തുജ്ഹിവയുത് ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചുട്ടു ഏത് ക്രിസ്മസ് കുക്കികൾ രൂപമാണ്.

അതേസമയം, നിറയ്ക്കുന്നത് മുന്നോട്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ചട്ടിയിൽ പഞ്ചസാര ഉരുക്കി ക്രീം ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര കിറുകിറെ വരെ, അതുവരെ വേഗം ഇളക്കുക. എങ്കിലേ ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക അത് അലിഞ്ഞു വരെ ചൂട് സമരം നീക്കം. ഫലമായി ക്രീം, പിന്നെ രണ്ടു കുക്കികൾ പശ ഇത് ഉപയോഗിക്കാനാകും നാലു മണിക്കൂർ .റോഡല്ലേ.

2. ക്രിസ്മസ് കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ: മൂന്നു മുട്ട, അധികമൂല്യ അര റാത്തൽ, മാവു അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള്, പഞ്ചസാര നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം, ഒരു ഓറഞ്ച് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, ഇഞ്ചി രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, കറുവാപ്പട്ട ഒരു സ്പൂൺ ആൻഡ് ഗ്രാമ്പൂ, ഭക്ഷ്യ കളറിംഗ് പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ആവശ്യമാണെങ്കിൽ.

മുട്ട പതപ്പിച്ചു, അധികമൂല്യ, ഓറഞ്ച് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി മിക്സ് ചേർക്കുക. മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് മിക്സ്, ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഘടനയോടു ക്രിസ്മസ് കുക്കികൾ സഹായത്തോടെ ഉരുട്ടി വെട്ടി ഏത് അതിൽ നിന്നു മാവ്, കുഴച്ചു. ഇത് ഇരുപത്തഞ്ചു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ചുട്ടു ന് വെച്ചിരിക്കുന്നു.

അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് ന്യായീകരിക്കാനോ ഒരുക്കും കഴിയും. അങ്ങനെ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര (നൂറു ഗ്രാം) വെള്ളം (രണ്ടു തവികളും) ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി ആണ് ചേർത്തു ഭക്ഷണം കളറിംഗ് ആൻഡ് ഇളക്കി.

ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ന്യായീകരിക്കാനോ പേസ്ട്രി പ്രയോഗിക്കുകയും അതു ഉണങ്ങിപ്പോയി അങ്ങനെ ഒരു സമയത്ത് അതു നിർത്തിവെക്കുകയും.

3. ചോക്കലേറ്റ് കുക്കികൾ

ചേരുവകൾ: മാവു മുന്നൂറു എഴുപതു ഗ്രാം, കൊക്കോ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, വെണ്ണ ഇരുനൂറു ഗ്രാം, ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, കറുവാപ്പട്ട, ഏലം കലശം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം, നാരങ്ങ നീര് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ.

മാവും കൊക്കോ മിക്സ്, എണ്ണ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട, ഏലം ചേർക്കുക, മിനുസമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു, പിന്നെ അത് ഒരു പന്ത് കയറി; ഒരു പാക്കേജിൽ സ്ഥാപിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഇടുന്നു. ശേഷം, അത് റിസർവോയർ കടന്നു ഉരുട്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു പത്തു മിനിറ്റ് ചുട്ടു എന്ന് രൂപം കുക്കികൾ പുറത്തു മുറിച്ചു.

അതേസമയം, നാരങ്ങ നീര്, ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര മിക്സ് വഴിയുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികളെ അലങ്കരിക്കാൻ പേസ്ട്രി പീച്ചാങ്കുഴല്.

അങ്ങനെ, ചോദ്യം നിന്ന് ബിസ്കറ്റ് പാചകം എന്ന വന്നാല് ക്രിസ്മസ് അവധി, നിങ്ങൾ മുകളിൽ വിവരിച്ച ഏത് പാചക പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന് വേണം.