ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഫിഷ് സർപ്പത്തിന്റെ: ഫോട്ടോകൾ, പാചക
ഇത് എപ്പോഴും മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ അവശ്യം ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം കരുതിയത് ചെയ്തു. അവർ ശരീരം അത്യന്താപേക്ഷിതമായ എന്ന് പോഷകങ്ങൾ സമ്പുഷ്ടമാണ് എല്ലാവരും കാരണം. ഒരുപക്ഷെ നാം പരിചിന്തിച്ച ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു ശുദ്ധജല മത്സ്യം Chub. അതിൽ നിന്ന് കുട്ടികൾ ഇരുവർക്കും അപ്പീൽ ആ രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരു വേവിക്കുക. ഈ മീൻ വീഞ്ഞു ചുട്ട എങ്കിൽ അത്, മാറുകയാണെങ്കിൽ വളരെ രുചിയുള്ള, പച്ചക്കറി നന്നായി പോകുന്നു. ഒര്, പാകം തീയായ, ചുട്ടു, പുകകൊണ്ടു, ചൂടുള്ള തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്താണ് അത് എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാനും ചിന്തിക്കുക.
വിവരണം സർപ്പത്തിന്റെ
ഫിഷ് Chub, പിടിച്ചെടുക്കുകയും ഏത് ഒരു ഫോട്ടോ കരിമീൻ ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. അവൾ ശുദ്ധജല നദികൾ വസിക്കുന്നു. അവളുടെ ശരീരം ഫുസിഫൊര്മ്, ഇളം വെള്ളി നിറം, വായ് മതി വൈഡ്. മത്സ്യം ഒരു മുഖമുദ്ര പല്ല് സ്ഥിതി കുന്നിൻ ആണ്. മൂന്നു കിലോഗ്രാം - വലിയ പ്രതിനിധി ദൈർഘ്യം അമ്പതു സെന്റിമീറ്റർ, ഭാരം എത്തുന്നു. ASP കാസ്പിയൻ ബ്ലാക്ക് സമുദ്രം ഒഴുകുന്ന വലിയ നദികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കൂടാതെ കേന്ദ്ര ഏഷ്യ കാണാവുന്നതാണ്. ഈ മീൻ പാചക വിലയുള്ള, പക്ഷെ പുതിയ പാചകം ശുപാർശ. അങ്ങനെ, ഗില്ല്സ് ചുവന്ന ആയിരിക്കണം, അവന്റെ കണ്ണുകൾ - മേഘാവൃതമായ അല്ല. സ്കെയിൽ ചർമ്മത്തിന് തികച്ചും പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരം ഉൽപ്പന്നം മാത്രം പോഷകങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കും. പരിഗണിക്കുക മത്സ്യം പാചകം അതിൽ ഇതിൽ വിഭവങ്ങൾ പുറത്തു വരും, Chub.
സർപ്പത്തിന്റെ സാലഡ് "അവൻ"
ചേരുവകൾ: കനവും സർപ്പത്തിന്റെ രണ്ടു കിലോ, അഞ്ച് ഉള്ളി, മൂന്നു കാരറ്റ്, മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി, രുചി സസ്യ എണ്ണ നൂറ്റമ്പത്തുമൂന്നു ഗ്രാം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ചുവന്ന കുരുമുളക്).
ഒരുക്കം
നം നേർത്ത ശുഭ്ര, കലത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, വിനാഗിരി സാരാംശം പകരും മുറിച്ചു. ഫിഷ് മിക്സ്, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി ഇരുപത് മിനിറ്റ് നടക്കണം.
മത്സ്യം Chub, ചിത്രം നമുക്കു പരിചിതമായ ഏത് സമയത്ത്, മരിനതെ പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കലാണ്. അരിഞ്ഞ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. സമയം സർപ്പത്തിന്റെ ന് കടന്നുപോകുമ്പോൾ പിന്നത്തെ ഒരു ചുവന്ന മുളക് ഇടമാണ് ഈ പച്ചക്കറി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിച്ചു ഹിൽ, വിരിച്ചു. അപ്പോൾ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി പതുക്കെ അത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പകരും. ഈ പ്രക്രിയ ഇഗ്നീഷനിൽ എന്നും പരാമർശിക്കുന്നു. മൂന്ന് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് എല്ലാം നന്നായി പല തവണ ചേർത്ത ആണ്. പത്തു മിനിറ്റ് ശേഷം, വിഭവം തയ്യാറാകും, എന്നാൽ ആറു മണിക്കൂർ ഒരു തണുത്ത വെച്ചു നല്ലത്.
ഫോയിൽ സർപ്പത്തിന്റെ ചുട്ട
ചേരുവകൾ: ഒരു വലിയ മത്സ്യം, നാരങ്ങ-പകുതി, ഉപ്പ്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മയോന്നൈസ്.
ഒരുക്കം
ഒര് - ഇന്ന് നാം നിരീക്ഷിക്കുന്ന മീൻ പാചക, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് കഴുകി ഫോയിൽ ഒഴിച്ചിട്ടു. അപ്പോൾ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് മേലാകെ, നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു ഫലം മത്സ്യ സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു ആണ് തളിക്കേണം. ഉൽപ്പന്നം നാല്പതു മിനിറ്റ് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ചുട്ടു ഇട്ടു, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞു. കുറെക്കാലം കഴിഞ്ഞിട്ടു മത്സ്യം വികസിപ്പിക്കാനും ഒരു താലത്തിൽ shift, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സേവിച്ചു.
ഒര് വെളുത്ത സോസ് വേവിച്ചു
ചേരുവകൾ: മത്സ്യം അറുനൂറു ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി നൂറു ഗ്രാം, സെലറി റൂട്ട് അറുപതു ഗ്രാം, വൈറ്റ് വൈൻ, ഒരു ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് നാല്പതു ഗ്രാം രുചി.
ഒരുക്കം
സർപ്പത്തിന്റെ ഒരുക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നാം നിരീക്ഷിക്കുന്ന മീൻ പാചക, സോസ് സേവചെയ്തു. അങ്ങനെ ആദ്യം കത്തിയമർന്നു മത്സ്യം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു കഴുകി. വിഭവം സ്പ്രെഡ് മോതിരം വെളുത്തുള്ളി (ഒരേയൊരു ഭാഗം) അടിഭാഗം ഘനത്തിൽ സെലറി വിറകു ന്. പിന്നെ, Chub ജാറിൽ കൂടെ ജേതാക്കൾ ചാറു ഒഴിച്ചു ടെൻഡർ, ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ വരെ ചൂട് മേൽ അത് വേവിക്കുക. സമയം കഴിയുന്തോറും, ചാറു ഫിൽറ്റർ പാതി അതു വേവിച്ച. അപ്പോൾ തയ്യാറാക്കിയ സോസ് "ബെഛമെല്", നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ, മിക്സഡ് തീർത്തു മത്സ്യം ആഹാരം ചേർക്കുക.
ഗ്രീക്ക് ഒര് മത്സ്യം
ചേരുവകൾ: നാരങ്ങ മൂന്നിലൊന്നു, രണ്ടു ഛിവെ, രണ്ടു ബ്ളിറ്റ്സ് മധുരവും കുരുമുളക്, രണ്ടു, സസ്യ എണ്ണ നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ, അരിഞ്ഞ ചീര (ായിരിക്കും ചതകുപ്പ), ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ അര ഗ്ലാസ്, അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം സർപ്പത്തിന്റെ, രണ്ട് തക്കാളി, ഉപ്പ് രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്.
ഒരുക്കം
മത്സ്യം, കത്തിയമർന്നു കഴുകി ഒബ്സുശിവയുത് ആണ്. അപ്പോൾ അത് സൌമ്യമായി മൂർച്ചയുള്ള നേർത്ത കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അസ്ഥിയിൽ നീക്കം. അപ്പോൾ മത്സ്യം, ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി ഉപ്പ് നാരങ്ങ നീര് പകരും ആണ്. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണ വെട്ടി ഫ്രൈ തുടർന്ന് പത്തു മിനിറ്റ് മത്സ്യം ആക്കി വീഞ്ഞു പായസവും പകരും. കുറെക്കാലം കഴിഞ്ഞിട്ടു അഞ്ച് മിനിറ്റിനകം പച്ചിലകൾ ആൻഡ് പായസവും ചേർക്കുക. അടുത്ത മീൻ ബ്ളിറ്റ്സ് തക്കാളി ചേർക്കുക കഷണങ്ങൾ, സുഗന്ധ കുരുമുളക് മുറിച്ച്, ഇപ്പോഴും ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ് തുടരും. മത്സ്യം പൂർത്തിയായി Chub, മീൻ , അനുവദനീയ പച്ചക്കറികൾ ഒരു വിഭവം കൊണ്ടുപോയി സസ്യവും തളിക്കേണം ആണ്.
ചീസ് കൂടെ ഒര് വീടായിരുന്നു
ചേരുവകൾ: മത്സ്യം ഇരുനൂറു ഗ്രാം, മാവു ഇരുപതു ഗ്രാം, ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ് രുചി പാൽ നൂറു ഗ്രാം, ചീസ് ഇരുപതു ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
ഒരുക്കം
വൃത്തിയുള്ള, ചിറകും നീക്കം, കത്തിയമർന്നു കഴുകി ഒബ്സുശിവയുത്: മത്സ്യം ആദ്യം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന. പിന്നെ അവൻ തന്റെ നട്ടെല്ല് വാരിയെല്ലുകൾക്കുമിടയിൽ പിന്മാറിയിരുന്നു. കഷണങ്ങളായി, ഉപ്പിട്ട മുറിച്ച് ഫലമായി മേൽചുറ്റുപടിയും ഒരു പൊൻ പുറംതോട് വരെ വരെ ഇരുഭാഗത്തും മാവും ഫ്രൈ ഇട്ടിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ വറുത്ത മത്സ്യം സർപ്പത്തിന്റെ ട്രേ ന് സഞ്ചിത, ബജ്റയും ചീസ്, പാൽ, മുട്ട മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം നിറഞ്ഞു ഉയർന്ന താപനിലയിൽ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് അവിടെ ചുട്ടു അടുപ്പിൽ, അയച്ചു. പൂർത്തിയായി വിഭവം ഒരു വലിയ തളികയിൽ വിളമ്പുന്നു.
അച്ചാറുകൾ കൂടെ ബ്രൈസെദ് സർപ്പത്തിന്റെ
ചേരുവകൾ: അര കിലോ Chub കനവും, ക്യാബേജ് അറുനൂറു ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ അറുപതു ഗ്രാം, അച്ചാറുകൾ നൂറു ഇരുപതു ഗ്രാം, ബിസ്ക്കറ്റ് പതിനഞ്ചു ഗ്രാം, ഒരു ഉള്ളി, ഒലീവ് അറുപതു ഗ്രാം, തക്കാളി സോസ് എന്നിവ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഇരുനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം.
ഒരുക്കം
മേൽചുറ്റുപടിയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. പിന്നെ, നന്നായി വെള്ളരിക്ക ഉള്ളി ചേർക്കുക പത്തു മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് ചാറു ആൻഡ് പായസവും പകരും. അപ്പോൾ ഒലീവും സോസ് ചേർക്കുകയും ഏതാനും മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് തുടരും. അതേസമയം, പാൻ കാബേജ് ഒരു പാളി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള, മത്സ്യം മുകളിൽ സർപ്പത്തിന്റെ ഒന്നിച്ച് ബാക്കി ഘടകങ്ങളും വെച്ചിരിക്കുന്നു. അത് കാബേജ് മൂടിയിരിക്കുന്നു മുകളിൽ, ചൂട് മേൽ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ചുട്ടു നിറഞ്ഞു.
ഒര്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ ഫ്രൈ
ചേരുവകൾ: മീൻ അര കിലോ, ഒരു നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ, ധാന്യം മാവും നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ, ഒപ്പം രുചി വെണ്ണ അമ്പതു ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ ഇരുനൂറു ഗ്രാം, ഉപ്പ്.
ഒരുക്കം
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അത് Chub മത്സ്യം (ഫോട്ടോ അറ്റാച്ച്) പോലെ കാണപ്പെടുന്നു അറിയുകയും, ഞങ്ങൾ വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം അതിൽ നിന്ന് കഴിയും. ഈ, മത്സ്യം വികാരങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാൻ എല്ലാ അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് നാരങ്ങ നീര് ഉപ്പിടും ചെയ്ത് തളിച്ചു ഏത് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. ഇരുപത് മിനിറ്റ് മരിനതെദ് മത്സ്യം അവധി. അപ്പോൾ കഷണങ്ങൾ മാവു ൽ ഉരുട്ടി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. അവർ ഒരു താലത്തിൽ വിശാലമാക്കുകയും ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി തളിക്കേണം ചെയ്യുന്നു.
ഒടുവിൽ ഏതാനും രഹസ്യങ്ങൾ
ഇന്ന് നാം സർപ്പത്തിന്റെ വേണ്ടി പാചക ഒരു വലിയ സംഖ്യ അറിയുന്നു, തന്റെ മാംസം അങ്ങനെ യും ഗ്രില്ലിംഗും, ദുരുപദേശങ്ങളും, പുകവലി, അത്യുത്തമം. ഒരു രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം, മാംസവും ലഭിക്കാൻ - ചീഞ്ഞ, നിരവധി ലളിതമായ ആചരിക്കണം. ഇത് നല്ലത് പാകംചെയ്ത മീൻ ഇരുപത് മിനിറ്റ് അധികം അല്ല ഫോയിൽ ൽ. അത് ചെറിയ അസ്ഥികൾ ഒരു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, അത് പലപ്പോഴും വ്യല്യത് അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടു ആണ്. അതു പാചകം മൂന്നു കിലോഗ്രാമിൽ താഴെ ഭാരമുള്ള മത്സ്യം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശുപാർശ.
Similar articles
Trending Now