ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ വേനൽ കേക്ക് നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം
പാചകം ഘട്ട ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഏറ്റവും അനുഭവജ്ഞാനം പാചകക്കാർ അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ട്രീറ്റുകൾക്കായും അപ്പ് പാചകം സഹായിക്കും. ജാം ആൻഡ് മര്മലദെസ് - പലരും അവരുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ചില. ജാം ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി - നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഒരുക്കും കഴിയുന്ന ഒരു രുചിയുള്ള അസാധാരണവുമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഉദാഹരണം. അതേ സമയം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വേനൽക്കാലത്ത് നോക്കാം സരസഫലങ്ങൾ പൈ മൾബറി.
ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ജാം
ഇത് വളരെ ലളിതമായ വിഭവമാണ്. നിങ്ങൾ ആദ്യം വേർതിരിച്ച് വേണം ഏത് വലിയ സരസഫലങ്ങൾ, വെളുത്ത പഞ്ചസാര നാനൂറു ഗ്രാം ഒരു കിലോ ഏകദേശം ആവശ്യമാണ്. വെള്ളത്തിലുള്ള ഒരു കാലം പഴങ്ങൾ പ്രമാണിച്ചു എങ്കിൽ മൾബറി ജാം, കൂടുതൽ മധുരവും സാന്ദ്രത ആയിരിക്കും. പലതിൻറേയും ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ ശേഷം, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു തീ വിശാലമായ ചെമ്പ് തടത്തിൽ വെച്ചു. തിളയ്ക്കുന്ന വരെ കാത്തിരിക്കുക, ഉടനെ ചൂട് നിന്നും മിശ്രിതം ഹൊമൊഗെനെഇത്യ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചൊന്ഫെര്സ് കൂടെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം നീക്കം. പിന്നീട് വീണ്ടും സ്റ്റൌ വെച്ചു വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന കാണുന്നത്-, മറ്റൊരു ഇരുപതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം തണുത്ത ആറു മണിക്കൂർ ഇരുന്നു ആവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ജാം ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച് തുടർന്ന് ബാങ്കുകൾ പകർന്ന. കാണപ്പെടുന്നതെന്ന് അസ്ഥികൾ എങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ, ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ, ഈ ജാം ആസ്വദിക്കാൻ തടയുകയും, അവർ പാചക ഘട്ടത്തിൽ ഒരു ചെറിയ സ്ക്രീൻ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ ഒരു ജുഇചെര് ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം.
വൈറ്റ് ബച്ചനില്ലാത്തതിന്റെ ജാം ൽ
സരസഫലങ്ങൾ രണ്ട് കിലോഗ്രാം വെയിലത്ത് വളരെ അസിഡിറ്റി അല്ല പഞ്ചസാര 900 ഗ്രാം അഞ്ച് ഇടത്തരം ആപ്പിൾ വേണം. ആപ്പിൾ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ടായിരുന്നു ജാം വേണം. അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന Pectin നന്ദി, അത് ബാഹ്യമായ കെമിക്കൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കാതെ തന്നെ നേടാൻ എളുപ്പമാണ്. ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ആപ്പിളും സരസഫലങ്ങൾ പാറ്റ് ഉണങ്ങിയ കഴുകുക. ആപ്പിൾ പിന്നീട് കളയുക ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര മുറിച്ച്. പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് തീ വെച്ചു. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ജാം പബുകളിൽ വിട്ടയച്ചു വേണം ജ്യൂസ്. അടുത്ത ദിവസം, വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. ബാങ്കുകൾ കയറി പിന്നെ ഒഴിച്ചു അണുവിമുക്തമാക്കുക. "ഞാൻ മൾബറി എന്ന ജാം പാചകം, അത് മസാലകൾ രസം അത് സാധ്യമാണ്?" - നിങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നു. , അതെ - ഉത്തരം! തക്കോലം, കറുവാപ്പട്ട ഉണങ്ങിയ റോസ്മേരി - ഒരു അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായി ഘടന ജാം രസകരമായ കുറിപ്പുകൾ നടത്തുമ്പോൾ. അനുയോജ്യമായ ലൈക്കോറൈസിനു, പെരുംജീരകം, ഒപ്പം പ്ളം.
സരസഫലങ്ങൾ മൾബറി, കോട്ടേജ് ചീസ്, ജെല്ലി ഷെയിന് കേക്ക്
ആദ്യം ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് മെലിഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേവിക്കുക. ബട്ടർ അത് സൂര്യകാന്തി, മുട്ട പകരം അതുപോലെ ഉന്മൂലനം അത്യാവശ്യമാണ്. പഞ്ചസാര നാലു കലശം കൊണ്ട് മാവു (ഇരുനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം) മിക്സ്. പച്ചക്കറി എണ്ണ അര കപ്പ് ചേർക്കുക പുളിച്ച വെണ്ണ, പുളിച്ച പാല് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഒന്നര സ്പൂൺ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു യൂണിഫോം മതി ഇലാസ്റ്റിക് വേണം. ക്രീം, പഞ്ചസാര കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് (മാത്രം ജെലാറ്റിൻ പിരിച്ചുവിട്ട് അത് ഫോം കൈവശം നല്ലതു അങ്ങനെ മിക്സ് ചേർക്കുക കഴിയും) - ചുട്ടു അടിസ്ഥാനത്തിൽ, തണുക്കാൻ അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാതെ, പിന്നെ ആദ്യ പൂരിപ്പിക്കൽ ധരിച്ചു. ബിറ്റ് റാം സ്പൂൺ. കടയിൽ പൊടി റെഡി ഒരു പായ്ക്ക് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുക. , തൈര്, ബഹുജന .അവരെ മുകളിൽ കിടന്നു തൊലി. മുകളിൽ, അല്പം പണ്ഡം ജെല്ലി ഇട്ടു ഒരു ചൂടുള്ള കത്തി സ്മൂത്.
Similar articles
Trending Now