ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് കടുക് സോസ് ലെ പാചകരീതി ചുകന്ന

ഇന്ന് നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുകന്ന പഠിക്കും കടുക് ഡ്രസ്സിംഗ്. അതോടൊപ്പം, ഏതാനും ഹൃദ്യവും ഭക്ഷണം ലഘുഭക്ഷണവും പാചക രഹസ്യങ്ങളെ വെളിപ്പെടുത്തും, ഇതിൽ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ നമ്മുടെ മത്സ്യം ആണ്. ഭക്ഷണം വിജയികളായ പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾ!

ഒരു ലളിതമായ ചുകന്ന വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് കടുക് സോസ് ൽ

മീൻ എരിവും രുചി നിങ്ങൾ ചെയ്യട്ടെ. ഏതാനും മിനിറ്റ് ഉള്ളി കൂടെ കടുക് സോസ് ലെ മത്തി തയ്യാറെടുക്കുന്നു.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പട്ടിക:

• ഒരു ശവം ചുകന്ന;
• ഉള്ളി തലവനായ
• കടുക് ഒരു വലിയ കലശം
• വെള്ളം അറുപത്തി മില്ലീ;
• മൂന്നു സ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ;
• വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മത്തി, തോല് ആൻഡ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
2. നന്നായി, ഉള്ളി മാംസംപോലെയും അവരെ മീൻ തളിക്കേണം.
3. കടുക് വെള്ളം, എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി ചേർത്ത്.
4. ഫലമായി സോസ് ചുകന്ന പകരും.
5. ഇപ്പോൾ, മത്സ്യം, മുപ്പതു മിനിറ്റ് ഇരുന്നു അതു തിന്നു സാധ്യമാണ് ശേഷം.

ഇവിടെ കടുക് സോസ് ഒരുങ്ങി ചുകന്ന. ഫോട്ടോഗ്രാഫി കോഴ്സുകൾ, താഴെ കാണുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

ഫിന്നിഷ് ലെ കടുക് സോസ് ലെ മത്തി

സ്ചംദിനവിഅംസ് അതിനാൽ ഈ വിഭവം ഒരുക്കും.

നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് എന്താണ്:

• മത്തി;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• പഞ്ചസാര - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ;
• നാരങ്ങ നീര് - ഒരു സ്പൂൺ;
• കടുക് - ഒരു വലിയ സ്പൂൺ.

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി:

1. മത്സ്യം ആദ്യം എണ്ണയിൽ അച്ചാർ വേണം.
2. പഞ്ചസാര അസംസ്കൃത മുട്ട, കടുക്, നീര്, ചുകന്ന കിടന്നു ഇതിൽ എണ്ണ അഞ്ച് തവികളും ചേർക്കുക.
3. മീൻ പാളികൾ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു ഒരു പ്ലേറ്റ് ന് ഓരോ സോസ് പകരും.
4. കുറച്ചു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ പൂർത്തിയായി വിഭവം നീക്കം.
5. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, റൈ ബ്രെഡ് മുറിച്ച് നാം മത്സ്യം അതിനെ സേവിക്കും.

ഒരു മയോന്നൈസ്-കടുക് സോസ് കീഴിൽ ഫിഷ്

ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, റഷ്യൻ ചുകന്ന പ്രേമികളെ ഇണങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫിൻലാന്റുകാരും ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് അതിനെ, മുട്ട കൊണ്ട് സോസ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ശരാശരി ചുകന്ന;
• വലിയ സ്പൂൺ കടുക്;
• മയോന്നൈസ് രണ്ട് ടേബിൾ;
• അര നാരങ്ങ;
• പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ കലശം
• ഒരു ഉള്ളി;
• ലോറൽ;
• കുരുമുളക്.

: പോലുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് ഭക്ഷണം

1. മത്തി അസ്ഥികളെ എല്ലാം തിരഞ്ഞെടുത്ത് വിഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു വൃത്തിയാക്കുന്നതിന്.
2. നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും.
3. പ്ലേറ്റ് കടുക് മയോന്നൈസ് സംയോജിപ്പിച്ച്.
4. അടുത്തത്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, അല്പം കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
5. യൂണിഫോം വരെ സോസ് മിക്സ്. ഇതിന്റെ സ്ഥിരത ഇടത്തരം കനം ആയിരിക്കണം.
6. ഇപ്പോൾ അതിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക.
7. മത്തി, അതിന്റെ സോസ് പകരും - തുരുത്തി തുറ ഇല മുകളിൽ ഇടുക.
8. നിരവധി ദിവസം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ മരിനതെ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ വിഭവം നീക്കം.

പുളിച്ച ക്രീം കടുക് സോസ് ലെ മത്തി

മിതമായ ഒരേ സമയം, ആവേശംകൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും രുചി ആത്മാവ്.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:

• മത്സ്യം മുന്നൂറു ഗ്രാം;
• ഒരു ഉള്ളി;
• രണ്ടു സ്പൂൺ ഡിസാന് കടുക്;
• മയോന്നൈസ് നൂറു ഗ്രാം;
• നൂറ്റമ്പത്തുമൂന്നു മില്ലീ ദ്വദ്ത്സതിപ്രൊത്സെംത്ംയ്മ് ക്രീം;
• കലശം ചൂടുള്ള കടുക്;
• നാരങ്ങ നീര് രണ്ട് ടേബിൾ;
• പഞ്ചസാരയുടെ കലശം
• ചതകുപ്പ.

പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ മുൻഗണനാ:

1. ശിന്കുഎമ് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ.
2. മയോന്നൈസ് കടുക് രണ്ട് തരം കണക്ട്.
3. അടുത്തത്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
4. നന്നായി, ചതകുപ്പ മാംസംപോലെയും സോസ് വെച്ചു.
5. അവസാനം, ഞങ്ങൾ ക്രീം അതിലേക്കു ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
6. പാളികൾ തുരുത്തി മത്തി, ഗ്രേവി, ഉള്ളി ൽ റൺസെടുത്തു പൂർത്തിയാക്കി വിഭവം.
7. മൂന്നു മണിക്കൂർ കനി ൽ വിളവെടുത്തു.

അങ്ങനെ രുചികരമായ ഒരുക്കും കടുക് സോസ് ലെ മത്തി. പാചകരീതി ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് വ്യക്തമായി ചങ്കില് വിഭവം തോന്നുന്നു എങ്ങനെ കാണിക്കും. അതിന്റെ ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ മാത്രം ഇരുപത് മിനിറ്റ് ചെലവഴിച്ചതെന്തോ!

ഇപ്പോൾ അത് ഒരു ചുകന്ന സോസ് നടത്താൻ എത്ര എളുപ്പമാണ് അറിയുന്നു. ഒരു ചെറിയ പ്രശ്നം സങ്കീര്ണ്ണമാക്കുകയും ഏതാനും രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ, മത്സ്യം ഉൾപ്പെടുന്നു ഭാഗമാക്കുക ശ്രമിക്കുക.

കിഴങ്ങ്, കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുകന്ന

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• മത്തി എന്ന മുന്നൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കിലോ;
• ഡിസാന് കടുക് രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്;
• ഒരു നാലാം തല ചുവന്ന ഉള്ളി ;
• പച്ച ഉള്ളി;
• സസ്യ എണ്ണ കലശം,
• കലശം ആപ്പിൾ വിനാഗിരി ഒരു ജോഡി;
• ഒലിവ് എണ്ണ;
• പഞ്ചസാര രണ്ടു ടീസ്പൂൺ;
• വെള്ളം രണ്ടു ടേബിൾ.

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്:

1. , ശുദ്ധിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, എണ്ണ മുക്കി തളിക്കേണം.
2. ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ.
3. അറുപതു മിനിറ്റ് ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
4. മത്സ്യം സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്.
5. നന്നായി ഉള്ളി ശിന്കുഎമ്.
6. അവരെ ചുകന്ന തളിക്കേണം.
7. കടുക്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, വെള്ളം, സസ്യ എണ്ണ കലർത്തി.
8. മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ സോസ് ഒഴിച്ചു അവരെ നല്ല മുക്കിവയ്ക്കുക തരും.
9. വിഭവം നൽകുന്നതിന്. , ഒരു തളികയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക വ്യക്തിപരമായി നാം മത്സ്യം സേവിക്കും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര! ഇവിടെ കടുക് സോസ് ലെ മത്തി ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവമാണ്!

ചീസ്, മീൻ ചുട്ടതും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

മറ്റൊരു രസകരമായ ഒരു സൈഡ് വിഭവം കൊണ്ട് കടുക് സോസ് ലെ മത്തി എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്.

പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• നാലു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• മത്തി;
• രണ്ടു അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ;
• പര്മെസന് ചീസ് ഇരുപത്തഞ്ചു ഗ്രാം;
• സ്പൂൺ മാവും;
• മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ - രണ്ടു തവികളും;
• ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ട് കടുക് ഒരു കലശം
• ചുവന്ന ഉള്ളി;
• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്;
• പച്ച ഉള്ളി.

കടുക് സോസ് (ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്) ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുകന്ന:

1. ക്ലീൻ മത്സ്യം, എല്ലുകൾ നീക്കം, മേൽചുറ്റുപടിയും ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച്.
2. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് താമ്രജാലം കഴുകി.
3. മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് മാവു അത് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
4. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ പ്രെഹെഅത് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഇട്ടു. ഫോം പന്തിൽ.
5. ഫ്രൈ പന്തിൽ ഒരു പേപ്പർ തൊവെലിഎ ധരിച്ചു.
6. പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ്, മുട്ട, കടുക് ഇളക്കി.
7. തവിടും ചീസ് ഇതള് സോസ് ചേർക്കുക.
8. ഒരു പ്ലേറ്റ് പുട്ട് മത്തി ന് സമീപം - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്തിൽ, സോസ് ഒഴിച്ചു.
9. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, കുരുമുളക് പൂർത്തിയായി വിഭവം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.

ഫിന്നിഷ് ചുകന്ന സാലഡ്

ടേസ്റ്റി വിഭവം ഏത് അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ഒരു ഹൃദ്യവും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. പാചകം രൂപയുടെ!

ചേരുവകൾ:

• നൂറ്റമ്പത്തുമൂന്നു മത്സ്യങ്ങൾ ഗ്രാം;
• ഗോമാംസം നൂറു ഗ്രാം;
• ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട്;
• മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും;
• ഒരു മുട്ടയുടെ;
• ക്രീം നൂറു ഗ്രാം;
• മൂന്ന് അച്ചാറിനും വെള്ളരി;
• ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി.

എങ്ങനെ ഒരുക്കുവാൻ:

1. അവരുടെ തൊലി വേവിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
2. പീൽ ആൻഡ് നന്നായി അത് മാംസംപോലെയും, ഉള്ളി, ബെഎത്സ്.
3. , ഒരു മുട്ട പാകം തണുത്ത ചെറിയ സമചതുര കടന്നു മാംസംപോലെയും.
4. മത്സ്യം മുതൽ എല്ലാ അസ്ഥികൾ പിൻവലിക്കുകയും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
5. ,, എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് തറച്ചു ക്രീം അലങ്കരിക്കാൻ മുകളിൽ ഉപ്പും കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

സാലഡ് തയ്യാർ! അത് ശ്രമിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക!

എങ്ങനെ മനോഹരമായി മത്തി മുറിച്ചു?

മത്സ്യം പുറത്തു മാത്രമല്ല രുചികരമായ അതിന്റെ മുകുളം ഞങ്ങളുടെ കൗൺസിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരു പന്തിയിൽ യോഗ്യൻ രൂപം തിരിഞ്ഞു, എന്നാൽ. മത്തി, പിണം ഉടനീളം കൊത്തിയുണ്ടാക്കുന്നവയെയാണോ ആവശ്യം ഇല്ല, എന്നാൽ ഒരു കോണിൽ മുകുളം ബോർഡ് കത്തി സമാന്തരമായി കൈവശമുള്ള. അപ്പോൾ മീൻ കഷണങ്ങൾ നേർത്ത ഫ്ലാറ്റ് ലഭിക്കും.

നിഗമനത്തിൽ ൽ കുറച്ച് വാക്കുകൾ

നാം കടുക് സോസ് കൊണ്ട് നിങ്ങളുമായി ചുകന്ന ഏറ്റവും മികച്ച പാചക പങ്കിട്ടു. ശ്രമിക്കുക, പാചകം, പരീക്ഷണം! ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പാചക നയിക്കും! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!