ഫുഡ് സാമുറായ് - ഫുന്ഛൊജ. അത് അതിനെ എങ്ങനെ കൈകാര്യം എന്താണ്?

കഴിഞ്ഞ പത്തു വർഷത്തിനുള്ളിൽ കടകൾ ഞങ്ങളുടെ പരിധി നാടകീയമായി മാറി. നേരത്തെ ചില ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊതുസഞ്ചയത്തിൽ പലപ്പോഴും തോന്നുന്നില്ല എങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് അലമാരയിൽ നിങ്ങൾ ഒരു വിചിത്രമായ പേര് ഫുന്ഛൊജ എന്ന ഉൽപ്പന്നം കാണാൻ കഴിയും ഇടയിൽ വിദേശ വിഭവങ്ങൾ തൂക്കം, കീഴിൽ ഞരക്കത്തിന്റെ ചെയ്യുന്നു. അവർ എല്ലാവരും അറിയുന്നില്ല, ആണ്, ജനറൽ യൂണിറ്റ് മാത്രം ശ്രമിച്ചു.

ഫുന്ഛൊജ. അത് എന്താണ്?

വെളുത്ത പാസ്ത, പാസ്ത പോലും ക്രിസ്റ്റൽ തായ്, പാസ്ത, റഷ്യൻ "വിദഗ്ധർ" ഉടൻ ഈ ഉൽപ്പന്നം തന്നെ വിളിച്ചു ചെയ്യരുത്. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഇവിടെ അതു സാധ്യമാണ് വളരെക്കാലം വാദിക്കുന്നു, എന്നാൽ നാം ശിക്ഷ അതു ജാപ്പനീസ് സമുറായി ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം എന്ന് പറയുന്നില്ല. എന്നാൽ ഗുരുതരമായി, ഫുന്ഛൊജ - അരി മാവു നിന്നും ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു ഒരു നേർത്ത അർദ്ധസുതാര്യ നൂഡിൽസ്. ചിലർ അതിനെ അന്നജം അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് വാദിക്കുന്നത്, എന്നാൽ എപ്പോഴെങ്കിലും ശ്രമിക്കുക ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പക്ഷം നിങ്ങൾ അന്നജം ഉണ്ടായിരുന്നില്ല മനസ്സിലാക്കും.

ഈ അതുല്യമായ ഉല്പന്നത്തിന്റെ സ്വദേശ ആരും വിളിച്ചു. ചില ഈ വിഭവം ദുന്ഗന് എന്നു പറയുന്നു, മറ്റുള്ളവരെ അഭിപ്രായം ആ കൊറിയൻ ആകുന്നു. പൊതുവേ, എവിടെ അവിടെ ഫുന്ഛൊജ അജ്ഞാതമാണ്. ഈ വിഭവം ചൈന, ജപ്പാൻ സാധാരണമാണ്, എല്ലാ ഉറവിടങ്ങളും പറയുന്നു, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ ചൈനയും ജപ്പാനും വംശജരായ സിദ്ധാന്തം നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യും.

ഇത് ആ പെരെസ്ത്രൊഇക മുമ്പ് സോവിയറ്റ് പൗരന്മാർക്ക് "വെളുത്ത നൂഡിൽസ്" മധ്യേഷ്യയുടെ വിപണി കണ്ടെത്തി രസകരമായി. മാത്രമല്ല, പ്രാദേശിക കച്ചവടക്കാർ, അതിന്റെ ചാഞ്ചല്യം ആൻഡ് ഇലാസ്തികത ഉപയോഗിച്ച അവളുടെ ഇറുകിയ ലവന് ദീപാരാധന അനുവദിച്ച.

പരമ്പരാഗത പാസ്ത കൂടെ ഷെൽഫിൽ സമയത്ത് എളുപ്പത്തിൽ ലിഖിതത്തിൽ "ഫുന്ഛൊജ" ഒരു സുതാര്യമായ ബാഗ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ഞങ്ങൾ എന്തു പാചകം കലിയിളകും എന്ന് എന്നാൽ രുചിയോ നൂഡിൽസ് നിന്നും സംയോജിപ്പിച്ച് ആഹാരം തോന്നുന്നില്ല ആണ്? ക്രമത്തിൽ എല്ലാം.

എങ്ങനെ ഫുന്ഛൊജ പാചകം?

സത്യത്തിൽ, ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ നല്ലതു -, വറുത്ത തിളപ്പിച്ച് ഒരു ചാറു മുങ്ങിക്കുളിച്ച. എന്നാൽ പരമ്പരാഗതമായി അത് 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു പിന്നെ 5 കൂടുതൽ മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു. ഈ സമയത്ത് അത് സ്വഭാവം വെളുത്ത നിറം എടുത്തു വേണം. വീഥി ആയിരിക്കും എന്ന് പറയുന്നത് ഒരു കൂടുതൽ ശരിയായ. അത് "ഗ്ലാസ് നൂഡിൽസ്" വിളിക്കുന്നു അതിശയമില്ല.

പിന്നെ, വെള്ളം മുക്തി നേടാനുള്ള, നിങ്ങൾ ചെറിയ തുളകൾ ഒരു ചൊലംദെര് അത് ചുരുട്ടും വേണം, അതു വെള്ളം ഫുന്ഛൊജ കൊണ്ട് അല്ല "നീന്തി" നല്ലതു, ഒരു അരിപ്പ എടുത്തു.

സാധാരണയായി അതു സലാഡുകൾ, സീഫുഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുപയറും കാട്ടു കൂൺ കൊണ്ട് മനോഹരമായ മിക്സ് ഇഷ്ടം അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫുന്ഛൊജ ഒരു രസകരമായ ഇല്ല - യോഗപ്രകാരം ഇംഗിതം ആഗിരണം കഴിവ്, അതിനാൽ മിക്കവാറും എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ ഒരു നല്ല വശം വിഭവം ആയിരിക്കും.

ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഫുന്ഛൊജ

വേഗം തയ്യാറാക്കിയ അരി നൂഡിൽസ് പുറമേ, അത് വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. എല്ലാ വിറ്റാമിനുകൾ ബി, ഇ, പി സമൃദ്ധി നന്ദി. അവർ നാഡീവ്യൂഹം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും സഹായിക്കും. പോലുള്ള മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, മാംഗനീസ് എ മിനറൽസ് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ അവയവങ്ങളുടെ പ്രവൃത്തി സംഘടിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഈ നൂഡിൽ ഭാരം നഷ്ടം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന അതിന്റെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും, വളരെ പോഷകാഹാരം ആകുന്നു. കോംപ്ലക്സ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, സുതാര്യമായ ഉൽപ്പന്നം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഊർജ്ജം കൊണ്ട് പേശികളും പൂരിപ്പിച്ച് പോലെ ഫലമായി, അത് ആരോഗ്യം ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ഉണ്ട്.

മറ്റൊരു നേട്ടം ഫുന്ഛൊജ - പുതിയ കോശങ്ങൾ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഒരു അമിനോ ആസിഡ്, വിവിധ അലർജി കാരണമാകുന്നു കൊഴുപ്പില്ലാത്ത, അഭാവമാണ്.

നിഗമനത്തിൽ വ്യക്തമായ ആണ്: ഫുന്ഛൊജ - ഒരു ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നം!