അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാക്രോണിയുടെ - ഓപ്ഷനുകൾ പലതരം

കടുക് ഒരുപക്ഷേ പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ കൂടി റൺസെടുത്തു ഷെൽഫുകളുടെ പല തരം, ഓരോ വീട്ടിലും അവർ ഏറ്റവും പരിചിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒന്നാണ്. എന്നാൽ, എല്ലാ റഷ്യൻ വീട്ടമ്മയെ അവരിൽ നിന്ന് ശരിക്കും രസകരമായ എന്തെങ്കിലും പാചകം അറിയാം. നാം ചിലപ്പോൾ വിദൂര ഇറ്റലിയിൽ കരുതി കൗതുകം, ഭക്ഷണത്തിൽ അടിസ്ഥാന ഈ വിഭവം, ആരും പന്തികേട് സമയത്ത്.

രഹസ്യം എന്താണ്? തര്കാതിനില്ല? മാത്രമല്ല. വാസ്തവത്തിൽ, ഈ ഉല്പന്നത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാസ്ത പോലെ ഈ യഥാർത്ഥ വിഭവം ശ്രമിക്കുക സമയമായില്ലേ?

ഓപ്ഷനുകൾ ഒരു ഉണ്ട്! ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചീസ്, ഹാം വേണ്ടി പോലും അത്തരം ഒരു രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അർപ്പിക്കും സ്റ്റഫ് പാസ്ത അടുപ്പിൽ. ന്റെ ചീസ് കൂടെ ആരംഭിക്കുക.

ആറു സെര്വിന്ഗ്സ് ഒരുക്കുവാൻ നിങ്ങൾ 2 മുട്ട, പരിപ്പുവട 400 ഗ്രാം (മുൻകൂട്ടി പാചകം), വേണമെങ്കിൽ ഛെദ്ദര് ചീസ് 300 ഗ്രാം, വെണ്ണ, 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് 100 ഗ്രാം -.

മുട്ട, ചീസ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് ഉരസുന്നത് കുലുക്കുക. പിന്നെ, ചീസ്, പരിപ്പുവട, കുരുമുളക് കലർത്തി മുട്ട ചേർക്കുക നന്നായി വീണ്ടും ഇളക്കുക.

പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ താഴെ ബേക്കിംഗ് വെണ്ണ, നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് വ്യ്ലൊജ്ഹ്തെ. മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പരിപ്പുവട മിശ്രിതം ഇടുക. ഏകദേശം 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. വിഭവം തയ്യാർ! ചൂടുള്ള ആരാധിക്കുക നല്ലത് - ഒരു പ്രത്യേക രുചി. കാലം പാസ്ത ഒരു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ എടുത്തു സാധ്യതയില്ല ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം വഴി.

അത്തരം ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, എന്നാൽ മഹാത്മാവ്, നിങ്ങൾ തുകയല്ല 250 ഗ്രാം, എണ്ണ, പാസ്ത ആവശ്യമാണ് - അര കിലോ, ഇടത്തരം രോമകൂപങ്ങളും, അതുപോലെ ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി 500 ഗ്രാം ഒരു ജോഡി - വീട്ടിൽ ഫാക്ടറി ഇരുവരും അനുയോജ്യമായ. തീൻമേശവിഭവങ്ങളാണ് മറക്കരുത്: ഉപ്പ്, ചീര, വെളുത്തുള്ളി, തുറ ഇല, കുരുമുളക്.

തവിടും ശിന്കുഎമ് വില്ലും പഷിരുഎമ് വെണ്ണ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്. സമയം അത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഉള്ളി അവസ്ഥ നോക്കൂ, പ്രധാനമാണ്. പൊൻ നിറം വരെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള തുകയല്ല ആൻഡ് ഫ്രൈ കട്ടികുറഞ്ഞ ചേർക്കൽ. അപ്പോൾ ചാവുകടലിലെ മുകളിൽ തക്കാളി ന് പരന്നു. ഉപ്പ് തളിക്കേണം കുരുമുളക് രുചി കറുവ ഇല ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കാൻ. എല്ലാ ഇളക്കിവിടുന്നു ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

അതേസമയം, പാസ്ത പ്രത്യേകമായി ഒരു ഇരട്ട ബോയിലർ അവരുടെ പ്രീ-വെള്ളമൊഴിച്ച് വേവിക്കുക ഒലിവ് എണ്ണ. ഇരട്ട ബോയിലർ ഉണ്ടെങ്കിൽ - അത് കാര്യമില്ല. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, പക്ഷേ ഒരു ചൊലംദെര് വഴി. കവർ ചെയ്യേണ്ട മറക്കരുത്. പകുതി വരെ കുക്ക്. ഡൈജസ്റ്റ് കഴിയില്ല.

എണ്ണ, വെയിലത്ത് ക്രീം ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും അടുപ്പിൽ വേണ്ടി ഫോമുകൾ. , രുചി അരിഞ്ഞ ചീര, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക പാസ്ത അതിന്റെ സോസ് ലെ ഇളക്കുക. അടുപ്പിൽ സമയം നഷ്ടം - 10-15 മിനിറ്റ്. നാം വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് മസാലകൾ വിഭവം ലഭിക്കും!

ഒടുവിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്റ്റഫ് പാസ്ത, ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇപ്പോൾ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നതാണ്. പ്രധാന ഷെല്ലുകൾ, ബ്രോക്കോളി 500 ഗ്രാം, ആട്ടിറച്ചി ഗോമാംസം 300 ഗ്രാം, ചീസ് 150 ഗ്രാം, 10% ക്രീം ഊമപെണ്കുട്ടിക്ക് 400 ഗ്രാം എടുത്തു - 200 ഗ്രാം, 1 കാരറ്റ്, 1 ചെറിയ ഉള്ളി, അച്ചാറിനും കൂൺ, 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അല്പം വെണ്ണ 200 ഗ്രാം, ചെടികളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

ഷെൽഫിഷ് തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് വെള്ളം ചില സസ്യ എണ്ണ (തമ്മിൽ പറ്റിയിരിക്കുന്നു എന്നു) ചേർത്ത ശേഷം. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഇവയിൽ (അവരെ അമർത്തുക വെയിലത്ത് കൂടുതൽ) പഠിയ്ക്കാന് നിന്നു എടുത്തു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. 5 മിനിറ്റ് ബ്രോക്കോളി പൊദ്സൊലൊംംയ് തിളച്ചു പരുവിന്റെ കൂട്ടിയിടിപ്പിക്കലിന്. പിന്നെ പുറമേ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് കൂൺ ചേർക്കുക. ബ്രോക്കോളി കാലുകൾ മാറ്റിവെച്ച് അവർ പിന്നീട് കാര്യമാണ്.

വെണ്ണ സ്പ്രെഡ് സമോസയുമെല്ലാം ഫ്രൈ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി ചൂടേറിയ ചട്ടിയിൽ. അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. അത് തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, കാബേജ് എന്നിവ കൂൺ ചേർക്കുക.

ശിന്കുഎമ് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി. ഉള്ളി കാരറ്റ് പകരും വെണ്ണ ശക്തമായി ചൂടായ ചട്ടിയിൽ, ഒരു ചെറിയ തീ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. എപ്പോഴാണ് തണുത്ത, മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക. ചീസ് ഉരസുന്നത് ഒരേ തിരികെ അയക്കും - ഒരിക്കൽ നന്നായി മിക്സഡ് ആണ് പൂരിപ്പിക്കൽ, ലെ.

വാദപ്രതിവാദം അത് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് പാസ്ത. പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു ഓരോ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഷെൽ ആവശ്യം. നാം അവർക്ക് ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു.

ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കൂ ...

വെവ്വേറെ, സോസ് ഒരുങ്ങുന്നു; ഒരു ചെറിയ സൌചെപന് സന്നാഹ തിരികെ ക്രീം ഒഴിച്ചു വെണ്ണ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക, ഉരുകുന്നു. പിന്നെ, നന്നായി അല്ലെങ്കിൽ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു,, ഇഞ്ചിയും ഛെസ്നൊകൊദവില്കു ഗ്രാമ്പൂ വഴി ഇട്ടു ഇളക്കുക നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു സ്പൂൺ ഛനുയു ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധ ചേർക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നേരത്തെ കാലുകൾ ബ്രോക്കോളി പൊടിക്കുക താമസിക്കയില്ല, ക്രീം വരെ സോസ് ഒഴിച്ചു മിനുസമാർന്ന വരെ വീണ്ടും പതപ്പിച്ചു. ആശയങ്ങൾ ചൂടുള്ള; അടുപ്പിൽ പാസ്ത ൽ ചുടേണം. സോസ് വെവ്വേറെ വിളമ്പിയത്.

സർപ്രൈസ് പുതിയ രുചിയുള്ള യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് പശുക്കൾ സ്നേഹിച്ചു!