ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാസ്ത ഇദെല്
ചിക്കൻ ടേസ്റ്റി പരിപ്പുവട
നിങ്ങൾ ചിക്കൻ പരിപ്പുവട മുമ്പ്, പാസ്ത തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കണം. ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഉൽപ്പന്നം ചിത്രീകരിക്കുന്നതും എന്നതാണ്. പരിപ്പുവട - കുറവ് 5 മില്ലീമീറ്റർ, സാധാരണ 2 മില്ലീമീറ്റർ - ആരുടെ നീളം 15 സെ.മീ അതിലധികമോ, വ്യാസവും ആണ് പാസ്ത ഒരു തരം. നേർത്ത കനത്ത: രണ്ടു തരത്തിലുള്ള പാസ്ത ഉണ്ട്. ഒന്നോ മറ്റ് തരം മുൻഗണന സ്വകാര്യ പരിഗണനകൾ അല്ലെങ്കിൽ സഹതാപം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ചെയ്യണം. പരിപ്പുവട ശേഷമേ പ്രധാന മാനദണ്ഡം അവർ മാവു തീർത്തതു നിന്ന്, എന്നതാണ്. ദുരുമ് ഗോതമ്പ് ഉണ്ടാക്കി പാസ്ത - മികച്ച. ഒന്നാമതായി, അത്തരം പാസ്ത പാചകം സമയത്ത് ഒരുമിച്ചു നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല. എന്നാൽ, രണ്ടാമത്, അവർ മറ്റുള്ളവരെ അപേക്ഷിച്ച് കലോറി കുറവാണ്. പരിപ്പുവട ഉണ്ടാക്കി ഒരു മാവും നിന്ന് എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കാൻ? ആദ്യം, ന്റെ നോക്കാം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടന. നൂഡിൽസ് ബൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചില കാരണങ്ങളാൽ വിൽക്കുന്നതോടെ ഘടന പാക്കേജ് ലിസ്റ്റ് ചെയ്യപ്പെടാത്ത, പിന്നെ വില നോക്കൂ. നിയുക്ത വിഭാഗം എ, ഇറ്റാലിയൻ ദുരുമ് ഗോതമ്പ് പാസ്ത റഷ്യൻ ഉത്പാദനം - "സെമൊല പുതുക്കപ്പെട്ടത് സമത്വമോ ദുരൊ" വിളിക്കുന്നു. കൂടാതെ,, പാസ്ത ഉപരിതലം സന്ദർശിക്കും അത് സുഗമമായ ഒരു പൊൻ ചെഞ്ചായം ആയിരിക്കണം. നൂഡിൽസ് ഉന്നതുരല്ല്യ് നിറങ്ങളില് എങ്കിൽ, മിക്കവാറും, അവരുടെ മേൽ ചായങ്ങൾ ജോലി. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഭക്ഷ്യ ഇതര പ്രകൃതി ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ വേണ്ടയോ എന്ന് നിങ്ങള് ന്യായം. എന്നാൽ പാസ്ത പോയിന്റുകൾ വെള്ള നിറത്തിലോ കറുപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ കാരണം, ഭയപ്പെട്ടു പാടില്ല ധാന്യം ഷെൽ ഈ അവഗണിക്കാനാകാത്ത ഇഫക്റ്റുകൾ.
അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ പരിപ്പുവട എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ പഠിച്ചു, നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് കഴിയും. ഈ സമയം ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഒരു അവതരിപ്പിക്കും പരിപ്പുവട വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ.
ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ചെയ്യാൻ നാം വേണം:
- 400 പരിപ്പുവട എന്ന ഗ്രാം
- 2 ചെറിയ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
- 2 കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, പച്ച)
- വൈറ്റ് കുരുമുളക്
- 2 തക്കാളി
- പച്ചിലകളും (കഴിയുന്നതും ായിരിക്കും)
- വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ
- 1 ചുവന്ന ഉള്ളി
- 150 മില്ലി ചിക്കൻ ചാറു
- ക്രീം അടിക്കയും 200 മില്ലി
- ഒലിവ് എണ്ണ (സാധാരണ പച്ചക്കറി പകരം)
- അല്പം വൈറ്റ് വൈൻ
- വെണ്ണ
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
ചിക്കൻ പരിപ്പുവട പാചകം ആരംഭിക്കാൻ നല്ലത് പച്ചക്കറി മുറിക്കൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പച്ചയും, വെള്ളയും എടുത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് , വിത്തുകളും കൊണ്ട് കോർ അവരെ വിടുവിക്കുന്നു. കുരുമുളക് പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഉള്ളി എടുത്തു സെമിചിര്ച്ലെസ് അത് മാംസംപോലെയും. കൂടാതെ, തക്കാളി സമചതുര രൂപത്തിൽ, ആദ്യ ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ ഈ മോഡ് ത്രംസ്വെര്സെല്യ് "രൂപപ്പെടുത്തുക" തുടർന്ന്. ഇഞ്ചിയും ടേൺ, നന്നായി അത് മാംസംപോലെയും. ചുരുക്കത്തിൽ വ്സ്തൊരൊനു പച്ചക്കറി ലേ ഓഫ്.
ഞങ്ങളെ പക്ഷി ചെയ്യട്ടെ. ശീതീകരിച്ച ചിക്കൻ thaw (ആവശ്യമെങ്കിൽ) ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സമചതുര അതു വെട്ടി. ഉദാരമായി നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന മസാലകൾ ചിക്കൻ സമചതുര തളിക്കേണം. അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ - പപ്രിക കറുവപ്പട്ട ഒരു കോമ്പിനേഷൻ. പപ്രിക വിഭവം ക്കം മൂര്ച്ച നൽകുന്നത്, കറുവാപ്പട്ട സൌരഭ്യവാസനയായ ആംഗ്യം ഫിൽ ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ആയിരിക്കും ചിക്കൻ ഫ്രൈ. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല സന്നാഹ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, അല്പം വെണ്ണ അത് ഉരുക്കി പിന്നീട് മൂപ്പിക്കുക ചിക്കൻ ഏകദേശം പകുതി വെച്ചു വേണം. ഫ്രൈ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് മസാലകൾ വരെ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, മണ്ണിളക്കി അല്ല, മാത്രം വല്ലപ്പോഴും ഒരു വശത്തുനിന്നു മറുവശത്തേക്കു നിന്ന് അവരെ തിരിഞ്ഞു. ഉപ്പു ചിക്കൻ പാചകം അവസാനത്തോടെ ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ ഇടുക. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ബാക്കി പകുതി അതേ ആവർത്തിച്ച്.
ഫ്രൈ പച്ചക്കറി. ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ അതേ ചട്ടിയിൽ, അല്പം വെണ്ണ, എണ്ണ ചേർക്കുക. അവരുടെ സൊലിമ് കൊണ്ട് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സീസൺ പാൻ പുട്ട് എണ്ണ പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ ശേഷം. എ ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ പച്ചക്കറി. ഒരു അളന്നിട്ടു ഇളക്കുക സൌതെഎദ് പച്ചക്കറി തക്കാളി ചേർക്കുന്നു. ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ കവർ ഉള്ളടക്കങ്ങളുടെ ഒരു മണിക്കൂറോളം കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ്. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ പാകം പച്ചക്കറി shift.
തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ, ആഴത്തിലുള്ള പാൻ എടുത്തു വെള്ളം ഒഴിക്കേണം. പിന്നെ, വെള്ളം ഉപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് അവരെ പാകം പരിപ്പുവട ഇടുക. ഒരു ചൊലംദെര് ചായുക ൽ പാസ്ത.
അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും ഒരേ പാൻ നാം ഇപ്പോൾ അല്പം വൈറ്റ് വൈൻ ചിക്കൻ ചാറു പകരും വേണം. ചാറു കൂടിച്ചേർന്ന് മദ്യം തവിട്ട് ഒരു നല്ല തണലും ഒരു നിഗൂഢമായ രുചി തരും. ഫലമായി മിശ്രിതം ക്രീം ചേർത്ത് തീ കുറയ്ക്കും. ഇടയ്ക്കിടെ ദ്രാവക പതപ്പിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ മരം ഉടുതിട്ടുള്ളൂ മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള വരെ കൊണ്ടുവരിക. സോസ് കനം അത് ചേർക്കുക ഉടനെ ചിക്കൻ പച്ചക്കറികളും പൂർത്തിയാക്കി. ഈ ഘടന ഏതാനും മിനിറ്റ് അനുഭവിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഇതിനകം "നേറ്റീവ്" പാൻ മാറും വെച്ചിരിക്കുന്ന, പാസ്ത വരുന്നു. നന്നായി ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പരിപ്പുവട ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് ത്ത വിഭവം ആൻഡ് തളിക്കേണം കയറി shift. ചിക്കൻ തയ്യാറാണ് കൂടെ പരിപ്പുവട, നിങ്ങളുടെ വീട്ടുകാരുടെ ചങ്കില് വിഭവം വളരെ അത് അപേക്ഷിക്കാം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, പാസ്ത വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു കഴിയും.
ചിക്കൻ പരിപ്പുവട - ഈ ഭക്ഷണം ഒരുക്കുവാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, അത് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ വാങ്ങാൻ ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക ചേരുവകൾ പണം ഗണ്യമായ മാലിന്യങ്ങൾ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾ ഒരു സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് മെഅത്ബല്ല്സ് കൂടെ പാചകക്കാരൻ പരിപ്പുവട പലതരം ഈ ", ഇറ്റലി നിന്ന് പാചക ആശംസകൾ" അടുത്ത തവണ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു എങ്കിൽ.
Similar articles
Trending Now