ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, മരുഭൂമികൾ
പെതിത്സ് ഫോറും - എന്താണിത്? പാചക
പെതിത്സ് ഫോറും - ഇന്ന് നാം മിനിയേച്ചർ അപ്പം എങ്ങനെ കാണിക്കും. എന്താണ്, എങ്ങനെ പാകം അലങ്കരിക്കാൻ ഒരു അസാധാരണ മധുരപലഹാരം ഈ ലേഖനം നിന്നും പഠിക്കും, അത്. ചുവടെ കാണുന്ന കഴിയും ലളിതമായ പാചക, നിങ്ങൾ അവധി പട്ടികയുടെ യഥാർത്ഥ വിനോദം സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കും.
പെതിത്സ് ഫോറും - എന്താണിത്?
പെറ്റിറ്റ് ഫോറും - ഒരു ഫ്രഞ്ച് പേര് ഒരു ചെറിയ അടുപ്പിൽ. ഇത് പ്രസിദ്ധമായ ചൊന്ഫെച്തിഒനെര് ലാ വരെംനെസ് (17-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ) ചെറിയ എന്നാൽ മാർബിളുകൾ ടവല് ചുട്ടു വാഗ്ദാനം എന്ന് ഇവിടെ. ഇന്നത്തെക്കാലത്ത് പേസ്ട്രി മണൽ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ഫോറും പെതിത്സ്, തുടർന്ന് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഏഷ്യന് അലങ്കരിച്ച. ഉച്ചഭക്ഷണം, കോക്ക്ടെയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഔദ്യോഗിക റിസപ്ഷനുകൾ അവരെ ആരാധിക്കുക. പെറ്റിറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഒരുക്കും കഴിയും ഫോറും, നിങ്ങൾ ചുവടെ വായിക്കുക പോകുന്ന പാചക.
കോഫി Petit ഫോറും
ഈ ചെറിയ ദോശ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ bachelorette പാർട്ടി, ഒരു ബുഫേ മേശയിൽ വലിയ നോക്കും. Petit ഫോറും ഭാരം 30 ഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല ഓർക്കുക. ഈ Canon. എന്നാൽ, അത്തരമൊരു ചെറിയ മധുരപലഹാരം ചങ്കില് മനോഹരമായ വേണം.
കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- മാവു - 300 ഗ്രാം.
- വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം.
- യൊല്ക്സ് മുട്ട - മൂന്ന്.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - രണ്ടു ടീസ്പൂൺ.
- വാനില പഞ്ചസാര - രണ്ടു ടീസ്പൂൺ.
- വൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.
ക്രീം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
- പഞ്ചസാര 120 ഗ്രാം.
- ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി രണ്ട് ടീസ്പൂൺ.
- വെണ്ണ 250 ഗ്രാം.
എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്:
- കോഫി തിളച്ചു വെള്ളം മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ പകരും അതു കള്ളകണക്ക് വരെ കാത്തിരിക്കുക.
- മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സംയോജിപ്പിക്കൂ.
- , പഞ്ചസാര മുട്ട യൊല്ക്സ് പതപ്പിച്ചു ഒരു മാവും വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാ ഇളക്കുക.
- , ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വെണ്ണ മുറിക്കുക തുടർന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ബാക്കി ചേർത്തിട്ട് കൈ തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. ഉൽപന്നം അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ശുദ്ധിയുള്ളവന്നെല്ലാം.
- അടുപ്പിൽ ഓൺ ചെയ്ത് കട്ടികുറഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക. രൂപങ്ങൾ വിവിധ കണക്കുകൾ നിന്നു മുറിച്ചു കൂടി.
- ചെയ്തതു വരെ അവരുടെ ചുട്ടു ട്രേ ന് അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു, വെച്ചു കടലാസിൽ, തുടർന്ന് ഇടുക.
- അടുത്തത്, ക്രീം ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്,, പഞ്ചസാര, വാനില കൂടെ വെണ്ണ ജയം പിന്നെ കോഫി ചേർക്കുക.
- പേസ്ട്രി ക്രീം സ്പ്രെഡ് ഭാഗം മറ്റ് പാതി മുകൾ അമർത്തുക കിടന്നു.
ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് , കേക്ക് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ക്രീം പുരട്ടുക.
ചോക്ലേറ്റ് പെതിത്സ് ഫോറും
ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്, ഹോസ്റ്റസ് മിനിയേച്ചർ കൂടെ കുടുംബത്തെയും അതിഥികൾ പ്രസാദം സ്വീറ്റ് മെനു വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കുക സഹായിക്കും, താഴെ ചെയ്തത്, പക്ഷേ കുറവ് രുചികരമായ പേസ്ട്രി. ഏറ്റവും രസകരമായ - നിങ്ങളുടെ ശബ്ദമോ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും എന്തു തലതല്ലി, തുടർന്ന് പുതിയ ഒന്ന് പറ്റുമെങ്കില് ഓരോ ഫാന്റസി തന്നെ. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് Petit ഫോറും ചുട്ട് ശ്രമിക്കുക നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഒരു മിനിയേച്ചർ പെഛെംയുശ്കി അതിലധികമോ എന്തെങ്കിലും യഥാർത്ഥ - അത് എന്താണ്?
ഈ ഡിസേർട്ട് making പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ പരമ്പരാഗത ദോശ ചെറിയ പകർപ്പുകൾ (ദുഛെഷെ, Eclair- ഉം, തര്ത്ലെത്സ്) ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, അവർ ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ക്രീം അലങ്കരിച്ച ഒരു ബിസ്കറ്റ് കാണപ്പെടുന്നത്. സ്പോഞ്ച് കേക്ക്, നികത്തുകയും ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി Petit ഫോറും ഞങ്ങളുടെ പതിപ്പ് ശ്രമിക്കുക.
ഇവിടെ ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പട്ടിക:
- ചോക്ലേറ്റ് 600 ഗ്രാം.
- പഞ്ചസാര 175 ഗ്രാം.
- റം 100 മില്ലി.
ചോക്ലേറ്റ് ന്യായീകരിക്കാനോ വേണ്ടി:
- 900 ഗ്രാം നൊഉഗത് (എളുപ്പത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് പകരം കഴിയും);
- അന്നജം 90 ഗ്രാം.
ചോക്ലേറ്റ് fillings ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി:
- ക്രീം 1.5 ലിറ്റർ (33% കൊഴുപ്പ്);
- ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം 100 ഗ്രാം;
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ്.
സ്പോഞ്ച് കേക്ക് വേണ്ടി:
- മാഴ്സിപാൻ 150 ഗ്രാം;
- 150 ഗ്രാം വെണ്ണ;
- മാവു 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം;
- ഏഴു യൊല്ക്സ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
- വാനില മൂന്നു വിറകു;
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം.
ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- യൊല്ക്സ് നിന്നുള്ള വെള്ള വേർതിരിച്ചു ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കാനും.
- വെണ്ണ മാഴ്സിപാൻ വിപ്പ്.
- മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം കടന്നു ക്രമേണ നൽകുക. മാവ് വെള്ളം ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര 75 ഗ്രാം.
- വെവ്വേറെ, പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ കയറ്റുമതി വര്ദ്ധിച്ചു പ്രോട്ടീൻ 100 ഗ്രാം പതപ്പിച്ചു. അന്നജം മാവു അവരെ ജോടിയാക്കണമോ.
- പിന്നീട് വെച്ചു കടലാസിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുക ബേക്കിംഗ് ന് തരിമാവിന്റെ പകരും.
അങ്ങനെ നിങ്ങൾ മൂന്നു പാളികൾ ചുട്ട് വേണം. അവരിൽ ഓരോ അഞ്ച് മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്.
സിറപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- വെള്ളം പഞ്ചസാര ഇളക്കി.
- പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി ഒരു ദ്രാവകം ഇടുക, പരുവിന്റെ കൊണ്ടുവരിക.
- സിറപ്പ്, അഞ്ചു മിനിറ്റ് കൂടുതൽ പാകം.
വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ദ്രാവകം, റം ചേർക്കുക.
മസാലനിറയ്ക്കല് പാചകക്കുറിപ്പ്
- പിന്നീട് അനുയോജ്യമായ കലത്തിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ക്രീം ഇളക്കി, ചൂട് മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക. വാനില ചേർക്കുക (ദ്രാവക പാകം തുടങ്ങുന്നത് അത് നീക്കം ആവശ്യമാണ്).
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു ലെ ചോക്ലേറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക. മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് മസാലനിറയ്ക്കല് തയ്യാറാക്കുക.
- അടുത്തത്, മിശ്രിതം രസകരമായിരിക്കും ഒപ്പം യൊല്ക്സ് ഒന്നിച്ച് വേണം.
12 മണിക്കൂർ കനി ൽ ക്രീം നീക്കം.
പാചകക്കുറിപ്പ് Petit ഫോറും
- ബിസ്ക്കറ്റ് ക്രീം ഒരു പാളി ഗ്രീസ്.
- രണ്ടാം മൂന്നാം പാളി സിറപ്പ് സാച്ചുറേറ്റ്, പിന്നെ ക്രീം വഴിമാറിനടപ്പ്.
- കഴിഞ്ഞ പാളി ന് ജാം ഇട്ടു.
- പിന്നീട് പരസ്പരം ശൂന്യമായി ചുരുട്ടും, 12 മണിക്കൂർ അവരെ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ നീക്കം.
നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിനുശേഷം, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി കേക്ക് മുറിച്ച് ചെയ്യും. ചോക്ലേറ്റ് ഏഷ്യന് തയ്യാറാക്കുക അവളുടെ പെതിത്സ് ഫോറും മൂടും.
ബദാം Petit ഫോറും
പെതിത്സ് ഫോറും - എന്താണിത്? ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞതുപോലെ ഈ ചെറിയ കേക്ക് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഏഷ്യന് അലങ്കരിച്ച. അവർ പരമ്പരാഗതമായി പല തരം തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചിലർ കാലം ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് പെട്ടി വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കാം അതേസമയം, ഒരുക്കനാൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആവശ്യമാണ്. നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഭക്ഷണം പാകം നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ഒരു യഥാർത്ഥ ഡിസേർട്ട് അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ശ്രമിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര;
- ബദാം 75 ഗ്രാം;
- നാല് പ്രോട്ടീൻ;
- പഞ്ചസാര 40 ഗ്രാം;
- മാവു 35 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ബദാം ധൂളിപ്പിക്കും പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഒരു അരിപ്പ വഴി പാറ്റേണ്ടതിന്നു.
- ക്രമേണ അത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, നുരയെ കടന്നു വെള്ള പതപ്പിച്ചു.
- മാവു തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് ഒരു വൈഡ് പുകയെ കൂടെ.
- അടുപ്പിൽ ഓൺ ചെയ്ത് കടലാസിൽ കൂടെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടുക.
- സർക്കിളുകളും വിറകു രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. അപ്പോൾ തയ്യാറാണ് (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്) വരെ Petit ബൗണ്ടറിയും ചുടേണം.
ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ശരീഭാഗങ്ങള് ബ്രഷ് ചില ഫലം അല്ലെങ്കിൽ ബെറി ജാം ഭാഗം. പരസ്പരം ആൻഡ് അമർത്തുക ന് ബിസ്ക്കറ്റ് വയ്ക്കുക.
തീരുമാനം
പെറ്റിറ്റ് ഫോറും, ഈ പേജിൽ കാണുന്ന ഒരു ഫോട്ടോ, എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഒരുക്കും കഴിയും. ചെറിയ മരുഭൂമികൾ മനോഹരമായി അടുക്കി ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പാനീയങ്ങളും ചെയ്യേണ്ട മറക്കരുത്.
Similar articles
Trending Now