തായ് വാഴ പാൻകേക്കുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം അവലോകനങ്ങൾ

നേർത്ത പാൽ പാൻകേക്കുകളെ എല്ലാ റഷ്യൻ മനുഷ്യൻ പരിചിതമായ കട്ടിയുള്ള യീസ്റ്റ് പാൻകേക്കുകളും. എന്നാൽ തായ്ലൻഡ് ൽ, ഒരു പേസ്ട്രി വ്യത്യസ്തമായി വേവിക്കുക. ഈ കിഴക്കൻ രാജ്യത്ത് ഒരിക്കൽ സന്ദർശിക്കുന്ന എല്ലാ വിനോദ, രുചികരമായ തായ് പാൻകേക്കുകളും ഓർത്തു വാഴ കൂടെ. പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകരീതി വെറും ഞങ്ങളുടെ ലേഖനം അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. നാം നിറം ഉൾപ്പെടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് തൊപ്പിന്ഗ്സ് വിവിധ തരം, കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ പാചകം വാഗ്ദാനം.

തായ് പാൻകേക്കുകളും: പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം

തായ് പാൻകേക്കുകളെ, റൊട്ടി, അല്ലെങ്കിൽ അവർ തായ്ലൻഡ് വിളിച്ചു പോലെ - ഇന്ത്യൻ വേരുകൾ ഒരു വിഭവം. കൃത്യമായി ഇന്ത്യയിൽ ധാന്യം തൊര്തില്ലസ് വിളിച്ചു. ചുട്ടു, മറിച്ച്, വറുത്ത fillings വ്യത്യസ്ത തരം റൊട്ടി. എന്നാൽ വിദേശ വിനോദ പ്രത്യേകിച്ച് തായ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു വാഴ കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ. സൗഹൃദത്തിലും ഉത്സാഹിയായ അവരിൽ അവലോകനങ്ങൾ. സ്ട്രീറ്റ് ഭക്ഷണം നാസ പോലും, റൊട്ടി നേരിടുവാൻ കഴിയാത്ത, അതിനാൽ അവർ രുചിയുള്ള ഉല്പാദിപ്പിക്കുക. തായ്ലൻഡ് ഓരോ മൊബൈൽ മകശ്നിത്സ് മുന്നിൽ ഒരു വലിയ ക്യൂ - നന്നായി, നല്ല അവലോകനങ്ങൾ നേരിട്ടുള്ള തെളിവായി.

തായ് പാൻകേക്കുകളും വളരെ റഷ്യൻ പാൻകേക്കുകളും വ്യത്യസ്തരാണ്. എല്ലാം വ്യത്യാസങ്ങള്:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കുത്തനെയുള്ള ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ സങ്കല്പ്പിക്കുക;
• എത്രനാള് പാൻ അളവും ചെയ്ത് ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം കൈ നീട്ടി ഇല്ല;
• ഇത് പൂരിപ്പിക്കൽ നിർബന്ധമാണ് ഘടകമാണ്;
• തായ് എത്രനാള് ആകൃതി കാരണം ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ അത് പേടിപ്പിക്കേണ്ട തകർന്ന് വസ്തുത ചുറ്റും, പക്ഷേ സ്ക്വയർ അല്ല;
• റൊട്ടി ചൂടുള്ള അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ പാം എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചുടേണം ചെയ്യാത്തതിനെ ഫ്രൈ, അങ്ങനെ അവർ ശാന്തയുടെ തിരിഞ്ഞ്.

"റൊട്ടി Kluay" അല്ലെങ്കിൽ തായ് വാഴ പാൻകേക്കുകളും: പരമ്പരാഗത വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്

വാസ്തവത്തിൽ, ആ തായ് പാൻകേക്കുകൾ യഥാർത്ഥ രൂപം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, ആരും അറിയുന്നില്ല. ചെലവേറിയ ഭക്ഷണശാലകൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ തേങ്ങാപ്പാൽ ഒരു പ്രത്യേക മാവു മിശ്രിതം അടിസ്ഥാനമാക്കി തയ്യാറാക്കിയ, ഒപ്പം തായ് മകശ്നിത്സ് സ്ട്രീറ്റ് ആർവി അത് വെണ്ണ വെള്ളം അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് രണ്ടാമത്തെ ആണ് അവന്റെ വരവ് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉടനടി അടുക്കളയിൽ അത് പുനഃസൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ശ്രമിക്കുന്ന റഷ്യൻ വിനോദ, സൈൻ.

മൊബൈൽ മിനി-കഫെ ഓഫർ, വാഴ കൂടെ തായ് പാൻകേക്കുകളും ഒരുക്കും ഈ കുറിപ്പടി, സത്യം. താഴെ പറയുന്നു ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ആണു്

1. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് വെണ്ണ ന് ഉരുകി (വേണ്ടി അര H. കലശം) ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർത്തു. പിന്നെ, നേരിട്ട് എണ്ണ ശുഭയ്ക് മാവു (400 ഗ്രാം) ൽ.
2. ക്രമേണ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം (240 മില്ലി) ഒഴുകുന്ന. കുഴെച്ചതുമുതൽ 10 മിനിറ്റ് നന്നായി കുഴച്ചു ചെയ്തു, സിനിമ (കവർ) അടച്ചു, 45 മിനിറ്റ് വകയിരുത്തുന്നു.
3. സമയം ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ 14 കഷണങ്ങളായി (പാൻകേക്കുകൾ) തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
4. എണ്ണയിടുന്ന ഉടനെ വറചട്ടി മുമ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പതപ്പിച്ചു 1 മുട്ട ഇത് ചെയ്യുന്നത് അതുമായി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഒരു വാഴ ചേർക്കുന്നതിന്.
5. കട്ടികുറഞ്ഞ കൈ നീട്ടി പകരം ഉരുട്ടി, അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ അത്തരം കഷണം പാചകം പാൻകേക്കുകളും. അപ്പോൾ ചൂടുള്ള അധികമൂല്യ ഒരു ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കിന് വ്യാപിച്ച 20 സെക്കൻഡ് ഒരു വശത്ത് ആദ്യ ആണയിട്ട് എഡ്ജ് അകത്തോട്ടു കയറി കേന്ദ്രം പൂരിപ്പിക്കൽ, വയ്ക്കുക ഒഴിച്ചു 40 സെക്കൻഡ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ മറ്റ് ഭാഗത്തു തിരിഞ്ഞു ചെയ്തു.

പേപ്പർ ഒരു തളികയിൽ റെഡി എത്രനാള് സ്പ്രെഡ്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ടോപ്പിംഗ് തളിച്ചു.

ഒരു തായ് ഗ്രീൻ ടീ ന് പാൻകേക്കുകളെ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ

റൊട്ടി വേണ്ടി മിശ്രിതം കൊണ്ട് പല സ്വദേശികള് ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതു ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് നാരുള്ള (1 ടീസ്പൂൺ. ഒഴുകട്ടെ) മാവു (450 ഗ്രാം) ചേർത്തു. ഒരുമിച്ചു ടീ (അര വി.) ലിക്വിഡ് തേൻ (1 മ. ഒഴുകട്ടെ), കുഴെച്ചതുമുതൽ 60 മില്ലി ഊഷ്മള പാൽ ചേർത്തു, എണ്ണ (7 കല. തവികളും). കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ പറഞ്ഞല്ലോ പോലെ അവസാനിക്കുന്ന. ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഒരു വയ്ച്ചു പാത്രത്തിൽ മൂടിവെക്കാനുള്ള തന്റെ ഷിഫ്റ്റ്. അത്തരം ഒരു അവസ്ഥയിൽ, 45 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ 16 ഭാഗങ്ങൾ (കൊലൊബൊക്സ്) തിരിച്ചിട്ടുണ്ട് വിശ്രമം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ പന്ത് കട്ടികുറഞ്ഞ സംഘടന റോളിംഗ് പിൻ നവീകരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും സസ്യ എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പാൻ കയറി shift ആണ്. ഫ്രൈ ഒരു വശത്തേയ്ക്ക്, തുടർന്ന് സെന്റർ വ്യ്ഗ്ലദ്യ്വയുത് അല്പം അര മൂപ്പിക്കുക വാഴ, കേന്ദ്രം (പേടിപ്പിക്കേണ്ട) അരികിൽ മൂടുവാൻ, തിരിഞ്ഞു അക്കരെ അരച്ചെടുക്കുക. വാഴ കൊണ്ട് തായ് പാൻകേക്കുകളെ, പാചകക്കുറിപ്പ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ സേവിച്ചു ചൂടുള്ള, പ്രീ-വെള്ളം മുകളിൽ ഗ്രീൻ ടീ അടങ്ങുന്ന. നിന്നും ചേരുവകൾ അളവിൽ 16-18 പാൻകേക്കുകളും ലഭിക്കുന്നതു പറഞ്ഞു.

ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വാഴ കൊണ്ട് തായ് പാൻകേക്കുകളും

തായ് പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി മറ്റൊരു നിർദ്ദേശം. നിങ്ങളുടെ പാൻ വ്യാസം 30 സെ.മീ, ചേരുവകൾ പറഞ്ഞു തുക നിന്നും ഒരു എത്രനാള് റൊട്ടി, തായ്ലൻഡ് പോലെ ഫലത്തിൽ ഇതേ ചെയ്യണം ഉള്ള. പാൻ ഒരു ചെറിയ വ്യാസമുള്ള എങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് ഫ്രൈ രണ്ടു പാൻകേക്കുകളും വിഭജിക്കാം.

ലവണങ്ങൾ പിന്ഛെസ്, മുട്ട മാവു (2 കപ്പ് 200 മില്ലി) ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ നിന്ന്, ചുരുക്കിയത് പാൽ, ഉരുകി വെണ്ണ, പഞ്ചസാര (1 ടീസ്പൂൺ.), അതുപോലെ: വാഴ തായ് താഴെ ടെസ്റ്റ് നിന്നും തയ്യാറാക്കിയ കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ (അര വി.) കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു. സിനിമ കീഴിൽ മേശപ്പുറത്ത്, അത് ഒരു നേർത്ത, ഏതാണ്ട് സുതാര്യമായ എത്രനാള് കടന്നു നീട്ടി ശേഷം, അര മണിക്കൂർ വിശ്രമം വേണം. വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇതിന്റെ പരന്നിരിക്കുന്നു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പേടിപ്പിക്കേണ്ട മൂടുവാൻ ഒപ്പം റോൾ ഓവർ, മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. ശേഷം, പേപ്പർ ടവൽ തുടർന്ന് കുടിപ്പിച്ചു വീണ്ടും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പാൻകേക്കിന് സ്പ്രെഡ്.

നുതെല്ല വാഴ കൂടെ തായ് പാൻകേക്കുകളും

നിറഞ്ഞു രുചികരവും പാൻകേക്കുകളും ചോക്ലേറ്റ് സ്പ്രെഡ് ഒരു വാഴ തായ്ലൻഡ് ൽ മാത്രമല്ല, റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ നിരവധി ആരാധകർ ഉണ്ട്. കുക്ക് ഈ ഡിസേർട്ട് ടെസ്റ്റ് എല്ലാ ഒരു സുഹൃത്ത്, തീർത്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടർന്ന് റോൾ പേടിപ്പിക്കേണ്ട അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബ് ആകാം. тайские блинчики с бананом. വാഴ ഒരു വളരെ രുചിയുള്ള തായ് പാൻകേക്കുകളും ഈ ഫലം.

പാചകരീതി അവരെ മുട്ടകൾ നിന്ന് പരമ്പരാഗത എത്രനാള് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുന്നു (2 പീസുകൾ.) പാലും വെള്ളം (അര വി.), ലവണങ്ങൾ മാവു (1 ടീസ്പൂൺ.). കഴിഞ്ഞ സസ്യ എണ്ണ (2 ടീസ്പൂൺ. കലശം) ചേർത്തു. എന്തേ ചൂടുള്ള പാൻ പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ ഫ്രൈ, തുടർന്ന്, ഇപ്പോഴും ചൂട് അതേസമയം, നുതെല്ല ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് ലുബ്രിചതെദ് ചെയ്ത് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വാഴപ്പഴം തളിച്ചു ചെയ്യുന്നു. അവരെ ഒരു കവർ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബ് ആകാം ചെറുതാക്കുക.

ലവശ് നിന്നുള്ള തായ് പാൻകേക്കുകളും ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ പാചക കാത്തിരിക്കേണ്ടി യാതൊരു സമയം ആർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആദ്യഫലങ്ങൾ വരെ വേണ്ടി, ആരാണ് റോളിംഗ് ചെയ്ത് നീട്ടുന്നതിനാലും കൈകാര്യം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ദ്രുത തായ് പാൻകേക്കുകളും ഒരു നേർത്ത അർമേനിയൻ ലവശ് നിന്ന് കഴിയും. വാഴ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും മധുരം നിറയുന്നത് ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു ശാന്തയുടെ എത്രനാള് ലഭിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിന്ന്.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിനായി തല്ലി മുട്ട വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വാഴ കഷണങ്ങൾ കണക്ട് വേണം. വെണ്ണ ഒരു പാൻ ഇട്ടു സ്റ്റൌ ന് അതിനിടയിൽ, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അല്പം പാൽ ഒഴിച്ചു ഇരുഭാഗത്തും പിത അപ്പം മുക്കി. ശേഷം, അത് ഉടനെ ഒരു ചൂടുള്ള മുതാളി കടന്നു അത്യാവശ്യമാണ്. , പിത കേന്ദ്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുക തേനും അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒഴിച്ചു പേടിപ്പിക്കേണ്ട എഡ്ജ് മൂടുവാൻ അക്കരെക്കു ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക.

തെങ്ങ് പാൽ രുചികരം തായ് വാഴപ്പഴം പാൻകേക്കുകളും

തായ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ൽ batter വെളിച്ചെണ്ണ പാലും വെള്ളം (200 മില്ലി) അടിസ്ഥാനമാക്കി തയ്യാറാക്കുന്നത് പാൻകെയ്ക്ക്. ലിക്വിഡ് മാവു (550 ഗ്രാം) ഉപ്പ് (പിഞ്ച്) ഒരു മിശ്രിതം പകർന്നിരിക്കുന്നു പറഞ്ഞല്ലോ ആയി കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു ചെയ്തു. ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂർ പിന്നീട് ചെറിയ പന്തിൽ രണ്ട് ടെന്നീസ് പന്തിൽ വലിപ്പം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, എണ്ണ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വളരെ നേർത്ത കൈ പ്രചാരത്തിനും നീട്ടി. തേങ്ങാപ്പാൽ പാൻകേക്കുകൾ നന്നായി നീട്ടി അല്ല കീറി അങ്ങനെ മാവ്, വളരെ ഇലാസ്റ്റിക് തന്നെയാണ്.

പരമ്പരാഗത ഉപയോഗിച്ച തൊപ്പിന്ഗ്സ് - ഒരു വാഴ. പല വിനോദ ഏറ്റവും രുചികരമായ തായ് പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി വാഴ കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ എന്നു പറയുന്നു. അടുക്കളയിൽ വീട്ടിൽ അവരെ പാചകം ഉറപ്പാക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് "തായ് പാചകം ഗൈഡ്" പ്രദാനം എന്താണ് എന്തേ?

തായ് ഭക്ഷണം എല്ലാ പ്രേമികൾ നീണ്ട ഇന്റർനെറ്റ് പോർട്ടൽ പരിചയമുള്ള ചെയ്തു ". തായ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഫോട്ടോ വരെ ഗൈഡ് -. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ" ആദ്യ കോഴ്സുകൾ നിന്ന് കുഗ്രാമം വരെ ഇവിടെ നിന്നും ഈ രാജ്യത്തെ എല്ലാ പാചക കണ്ടെത്താം.

"ബിൽഡർ എന്ന തായ് പാൻകേക്കുകളും തായ് പാചകരീതി" താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ പ്രദാനം:

1. വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവും (1.), ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര (1 മ. ഒഴുകട്ടെ) സംയോജിപ്പിച്ച്.
2. മാവു മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കി ഇടവേള, ഒഴിച്ചു പാൽ (1 ടീസ്പൂൺ. ഒഴുകട്ടെ), വെള്ളം (4 ടീസ്പൂൺ. കലശം) ഉം തറച്ചു മുട്ട പാതി.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക സസ്യ എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത്. ഉരുളുന്ന മുമ്പ് അത് ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ഒരു മേശയിൽ കിടക്കും വേണം.
4. എല്ലാ പരിശോധനകൾ 3-4 ബന് (പാൻ വലിപ്പം അനുസരിച്ച്) വിഭജിക്കാം വേണം. കഴിയുന്നത്ര കനം കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കിന് ഇട്ടു മഞ്ഞള്പൊടി വാഴ കേന്ദ്രത്തിൽ വെച്ചു ഉൽപ്പന്ന അറ്റങ്ങൾ പൊതിയാൻ.
5. അപ്പുറം കടന്നുചെന്നു തിരിഞ്ഞു വെണ്ണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ടോപ് ഗ്രീസ് മറക്കരുത്.
6. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ടോപ്പിംഗ് കൂടെ ചൂട് ആരാധിക്കുക.

വാഴ, തെങ്ങ് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ തായ്

വാഴ കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ഠമായ പാൻകേക്കുകളെ, നാളികേര അടരുകളായി ൽ പനീർ വറചട്ടി ശേഷം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം. അവർ കൂടുതൽ രുചിയുള്ള ലഭിച്ച ഒരു പ്രാര്ത്ഥന കഴിയും ഇതു കാരണം.

ജലം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാവ്, പാൽ, മാവു, മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കും. ഇത് ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലിഡ് പുതെച്ചു മണിക്കൂർ രണ്ട് മേശയിൽ നിർത്തിവെക്കുകയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ പിന്നെ, ഉരുളകൾ വിഭജിച്ചു ഒരു പ്ലം വലിപ്പം. ഈ ചേരുവകൾ ചെറിയ തായ് വാഴ പാൻകേക്കുകളും കഥകളിയുടെ. ദുരുപദേശങ്ങളും പാചകക്കുറിപ്പ് ഓരോ മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കാൻ വിസ്മരിച്ചു അല്ല, രണ്ടു വശവും തവിട്ട് ഓരോ ലേഖനം, പിന്നെ ചൂടുള്ള ഉരുട്ടി ട്യൂബ് ആണ്. അപ്പോൾ പാൻകേക്കുകൾ നാളികേര അടരുകളായി വെണ്ണ ആൻഡ് പനീർ മേലാകെ. അതിനുശേഷം അവർ 180 ഡിഗ്രി 3 മിനിറ്റ് ചുട്ടു വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് അയയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിറം കൊണ്ട് തായ് പാൻകേക്കുകളും

പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി ഏറ്റവും സാധാരണമായ പൂരിപ്പിക്കൽ തായ്ലൻഡ് ൽ വാഴപ്പഴം ഉണ്ട്: തേൻ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് പേസ്റ്റ് കൂടെ. എന്നാൽ ചില മകശ്നിത്സ് അർപ്പിക്കും വിനോദസഞ്ചാരികളും നിറം, ചെറി മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ കായ്കനികൾ പാൻകേക്കുകളെ ശ്രമിക്കുക.

ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെള്ളം അടികൊണ്ടു മുട്ട (120 മില്ലി), ഒപ്പം ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പഞ്ചസാര കണക്ട് വേണം തയ്യാറാക്കുക (2 മണിക്കൂർ. തവികളും). നന്നായി ഇളക്കുക ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് അല്പം വെണ്ണ ചേർക്കുക. അതേസമയം, മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഹിൽ ശുഭയ്ക് മാവു (പാനപാത്രം 400 മില്ലി) ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി മുട്ട പിണ്ഡം ഒഴിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക കിടത്തുകയും മേശപ്പുറത്തു വിടുകയോ അര മണിക്കൂർ.

അപ്പോൾ ഒരു ചുറ്റും കൊന്ത 2 രൂപം കുഴെച്ചതുമുതൽ. പാൻ കൈമാറും വരെ, വിരിക്കുക കഴിയുന്നത്ര കനം അവരിൽ ഓരോ, കേന്ദ്രം തേനും ൽ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള നിറം ചേർക്കുക, എൻവലപ്പ് മൂടുവാൻ. സേവനം നൽകുമ്പോൾ തുല്യ പുറവുമുള്ള കടന്നു വെട്ടി പുളിച്ച വെണ്ണ പകരും.