പാകം പീസ്: കലോറിയും പോഷക മൂല്യം

പുരാതന ചൈനീസ് തത്ത്വചിന്തകർ "ഫെർട്ടിലിറ്റി, അവനെക്കാൾ സ്വത്തിന്റെ പ്രതീകമായാണ്" പീസ് വിളിച്ചു മധ്യകാല ഫ്രഞ്ച് പ്രാമുഖ്യം രാജകീയ പട്ടികയിൽ ഒരു വിലപ്പെട്ട ഭക്ഷണം ഉൽപ്പന്നം കൊണ്ട് ഭക്ഷണം സേവിക്കും. റഷ്യയിലെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രധാന കോഴ്സ് വരെ ആയിരുന്നു ശഫാ'അത്തിനുള്ള പുഡ്ഡിംഗ്, മിനറൽ ലവണങ്ങൾ എന്നിവ അംശവും ഘടകങ്ങൾ, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, വൈറ്റമിൻ, കാർബോ മനുഷ്യ ആവശ്യം മൂടി. വേവിച്ച പീസ് ലീൻ കുറഞ്ഞ കലോറി, എന്നാൽ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ദിവസേന മെനു മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഒരു അതുല്യമായ ഘടന അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ". പാവപ്പെട്ട ഇറച്ചി" അത്ഭുതമില്ല പീസ് വിളിച്ചു സൂപ്പ്, പിഎസ്, തര്കാതിനില്ല പൊഹ്ലെബൊക്, ധാന്യങ്ങൾ, നൂഡിൽസ്: രുചികരം തിളപ്പിച്ച് പീസ് വിഭവങ്ങൾ വിവിധങ്ങളായ സേവിച്ചു.

പാകം പീസ്: കലോറിയും പോഷക മൂല്യം

വർഗ്ഗീകരണം പ്രകാരം പോലുള്ള പീസ് പോലുള്ള സസ്യങ്ങൾ മൂന്നു തരം, ഉണ്ട്. ഇതിന്റെ കലോറി ഒരു ഗ്രൂപ്പിൽ അംഗത്വം കാരണം ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

നാം ഷെല്ലാക്രമണം പീസ്, പയറു സ്വയം മൂക്കുമ്പോൾ ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള ആകുമ്പോൾ ശരിയായ ചുറ്റും രൂപം, ഫ്ലാപ്പ് കൈവശമാക്കും. ഉണക്കിയ പീസ് കഷണം ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം കലോറിയും ഉള്ളടക്കം വളരെ കൂടുതലാണ് - 298 മുതൽ വരണ്ട ധാന്യങ്ങൾ 100 ഗ്രാം കിലോ കലോറി 311 വരെ. ഊർജ്ജ മൂല്യങ്ങൾ നിലക്കടല വിശകലനം ഓഹരി പ്രോട്ടീൻ ശതമാനം 298 കിലോ കലോറി നിന്നു കാണിക്കുന്നു 82 കലോറി, കൊഴുപ്പ് ഉണ്ട് - 18 കിലോ കലോറി, കാർബോ - 198 കിലോ കലോറി. സാധാരണയായി സൂപ്പ്, കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ മാഷ്, ഗര്നിശെസ് ഉപയോഗിക്കുന്ന പീസ് പട്ടിക ഇനങ്ങൾ. അത് പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമാണ് ഭക്ഷണത്തിൽ വേണ്ടി ആകുന്നു സമയത്ത് പീസ് ഷെല്ലാക്രമണം വേവിച്ച കലോറി,, സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ൽ പാലിലും മാത്രമേ 60 കിലോകലോറി ഉണ്ട്.

പുറംമോടി ഇനങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായി, പഞ്ചസാര പീസ് ഒരു ഉയർന്ന ഈർപ്പം കൊണ്ട് ഉപേക്ഷിയ്ക്കപ്പെട്ട ധാന്യം അഭിനന്ദിച്ചു. ബീൻസ് അത്തരം സ്വീറ്റ് പയറു രുചി, മാംസളമായ, എന്നാൽ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, അവർ കരുതി.

എയ്ജിങ് ചെയ്തത് ലേഡിബഗ് തലച്ചോറിലെ എല്ലാത്തരം ബിരുദം സദൃശമായ, അതിന്റെ ചുറ്റും രൂപം മാറ്റുന്നു നിന്നു. ഈ ഇനങ്ങൾ നൊസ്റ്റാള്ജിയ, സ്വീറ്റ് രുചി, കാനിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്ന സമ്പുഷ്ടമാണ്. ചൂട് ചികിത്സ, അവർ അനുയോജ്യമായ, അവർ പീസ് എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ഏറ്റവും കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്നിരുന്നാലും ആകുന്നു.

ഡയറ്റ് ഭക്ഷണം: പാകം പീസ്, കലോറിയും ആനുകൂല്യങ്ങൾ

വിറ്റാമിനുകൾ ബി ഒരു പരിധി, വിറ്റാമിൻ എ, സി, പി ഇ വളരെ വലിയ പീസ് ൽ ധാതുക്കളുടെ തുക: കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, സെലിനിയം, സൾഫർ പീസ് പലപ്പോഴും "രാജാവ് ധാന്യം" സമ്പന്നമായ ഘടന വിളിക്കപ്പെട്ടവർ ഛ്ലൊരൊ മറ്റുള്ളവരും. വാർഷിക പ്ലാന്റ് പ്രധാന അമിനോ ആസിഡ്, പ്യ്രിദൊക്സിനെ, പല എൻസൈമുകൾ, ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വൃദ്ധരായ അന്നജം പരിവർത്തനം പയറു പോലെ ഗ്ലൂക്കോസ്. ലേഡിബഗ് വിഭവങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ വേണ്ടി മത ഉപവാസവും കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നവർ ആ നല്ല.

പഠനവും കനേഡിയൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ, പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ പീസ് തികച്ചും സ്വാംശീകരിച്ച സ്ഥിരീകരിച്ചു ഇറച്ചി ഒരു വലിയ ബദൽ, ക്രിയാത്മകമായി, ഹൃദയവും രക്തക്കുഴലുകൾ പ്രവർത്തനം ബാധിക്കുന്നു രക്തസമ്മർദ്ദം നോർമലൈസ്, പുഫ്ഫിനെഷ് ഇല്ലാതാക്കുന്നു. പീസ്, വേവിച്ച, ഭാരം ഒരു സമ്മാനം കഴിയുന്ന കലോറി, സജീവ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സമയത്ത് ഒരു നല്ല വിമര്ശിച്ചത് ഭക്ഷണം ആയി. വേവിച്ച പീസ് പുറമേ വൃക്ക അനീമിയ പരിഹരിക്കുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് ഉപകാരപ്രദമായ ദഹനേന്ദ്രിയ (മലബന്ധം, നെഞ്ചെരിച്ചില്, മറ്റ് ശാരിക) പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. കൂടുതൽ വേവിച്ച പീസ് മൂല്യവത്തായ? കലോറിയും ആൻഡ് "രാജാവ് പയർവർഗ്ഗ" ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ തൈറോയ്ഡ് (ഗർഭ), രക്തപ്രവാഹത്തിന് ആൻഡ് അമിതവണ്ണം പ്രശ്നങ്ങൾ താക്കീത് നൽകുവാൻ വേണ്ടി. കൂടാതെ, വേവിച്ച പീസ് ഉപാപചയ തണുപ്പിക്കുന്നു ഒപ്പം തലവേദന ഒഴിവാക്കുകയും.

എന്താണ് പാചകം സമയത്ത് പീസ് സംഭവിക്കുന്നു?

അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നം - പീസ്! എപ്പോഴാണ് ചൂട് ചികിത്സ അടിസ്ഥാനപരമായി അതിന്റെ കലോറിയും ഉള്ളടക്കം നഷ്ടപ്പെടുകയും, എന്നാൽ എല്ലാ ശമന പ്രോപ്പർട്ടികൾ നിലനിർത്തി! 160 കിലോ കലോറി, ഒരു ചുവണപരിപ്പ് സൂപ്പ് - - 60-66 കിലോ കലോറി ഉദാഹരണത്തിന്, തിളപ്പിക്കുക തകർത്തു എങ്കിൽ പയറു, അതു സാധ്യമാണ് ഉൽപന്നം 100 ഗ്രാം, പീസ് ശതമാനം 115 കിലോ കലോറി വ്യക്തം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചില കലോറിയും തിളപ്പിച്ച് പീസ് അധിക ഘടകങ്ങൾ ചേർത്താൽ,? ഒരേ നിലക്കടല സൂപ്പ് 103 കിലോ കലോറി - ഉള്ളി ജജ്ഹര്കി ഒടുവിൽ 73 കിലോ കലോറി, ഈ വിഭവം പുകകൊണ്ടു ചേർത്താൽ അനുഭവിപ്പിക്കുന്നു. അത് ഫീച്ചർ ചെയ്യും ഊർജ്ജ മൂല്യം അത് മതിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ എങ്കിൽ, നിലക്കടല പാലിലും. ശുദ്ധമായ നിലക്കടല കഞ്ഞി (പാലിലും) ചേർക്കുന്നതും ഇല്ലാതെ - 60 കിലോ കലോറി എണ്ണ - 103 കിലോ കലോറി, ഒപ്പം നഗ്നതക്കാവും (കൂൺ) - 140 കിലോ കലോറിയാണ്

എങ്ങനെ പീസ് പാചകം

വേവിച്ച പീസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ശുപാർശകൾ മുറികൾ "സഹോദരൻ ബീൻസ് മലർ," അതുപോലെ പ്രെത്രെഅത്മെംത് അതിന്റെ മോഡ് വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം. കുതിർത്തത് ഇല്ലാതെ ധാന്യങ്ങളും പീസ് പാചക കഴിയില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ വെള്ളം അവരുടെ ഇരട്ട വോള്യം പൂരിപ്പിക്കുക ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിട്ടേക്കുക (6-12 മണിക്കൂർ) വേണം. കൂടുതൽ എവിടെ സ്ഥാനം പീസ് മുറിയിൽ താപനില, ചെറിയ ഇടവേള തകർന്ന ആൻഡ് നൗക പയറു വെള്ളത്തിൽ നീണ്ട എക്സ്പോഷർ സമയത്ത് ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്നു കഴിവ് ഉള്ളതിനാൽ, ആയിരിക്കണം. അതുകൊണ്ടു, കിഴക്കൻ സംസ്കാരം, അവിടെ കുതിർക്കാൻ ഇല്ലാതെ മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്ലിറ്റ് പീസ് പാചകം നിരവധി രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്.

പാചക ഒന്നിൽ അത് അഞ്ച് ലിറ്റർ പാൻ 1 മണിക്കൂർ ചേർക്കാൻ സാധ്യമാണ് സൂചിപ്പിച്ചു. എൽ ബേക്കിംഗ് സോഡ ( "റോളർ കോസ്റ്റർ" ഇല്ലാതെ), പിന്നീട് ഉൽപ്പന്നം പാകം എളുപ്പമാണ്. മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ - വെള്ളം കഴുകി പീസ് ഒരു ചെറിയ തുക ഒഴിച്ചു പാകം തീ ഇട്ടു - ഐസ് വെള്ളം ചേർക്കുക. നിലക്കടല പിഴുത് തമ്മിലുള്ള താപനില വ്യത്യാസം നിന്നും. ഇത് മുശ്യ് പീസ് തിളപ്പിച്ച് തിരിക്കുക. വിഭവം 100 ഗ്രാമിന് കലോറി - 60 കിലോ കലോറി, ഉപ്പ് മാത്രം പാചകം അവസാനം വരാം. ക്രഷ്ഡ് പീസ്, തകർത്തു, ഒരു മണിക്കൂറോളം ഓപ്ഷണൽ ലഹരി, എന്നാൽ ഒരു കാലം പാകം.

പാചകരീതി എളുപ്പത്തിനായി, ആധുനിക നിർമ്മാതാക്കൾ തകർത്തു പീസ്, സൂര്യ ചെയ്യുന്നു. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം 35-40 മിനിറ്റുകൾക്കകം തയ്യാറാകും. ഇത് പലപ്പോഴും സഛെത്സ് വേവിച്ചു പയറു പിണ്ഡം അടിയിലേക്ക് തീർക്കുന്നതിനായി ഇല്ല അല്ല വടിയും ഇല്ല,, കാണേണ്ടുന്ന ആണ് അധിക സൗകര്യങ്ങൾ നൽകുന്നത്. അതേ കാരണം പീസ് വല്ല പതിവ് കലങ്ങിയ കൂടെ, ഒരു കട്ടിയുള്ള-മതിലുള്ള കലത്തിൽ ഇരിന്നു.

എത്ര രുചികരമായ തിളപ്പിച്ച് പീസ് നടത്താൻ?

മാംസം, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു തിളപ്പിച്ച് പീസ് പകരും, അത് ചെറുതായി കലോറിയും ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, എന്നാൽ വിഭവം കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ആയിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ ഒരു വലിയ അളവിൽ പാകം പീസ് നേടി. വിഭവങ്ങൾ രുചി കൂടുതൽ കഞ്ഞി, ക്യാബേജ് സൂപ്പ് ഒരേ സമയം തയ്യാറാക്കുന്നു, മെച്ചപ്പെട്ട. പാചകം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ (ചെറിയ തുക) കാലത്ത് ചേർത്തതുമായ, കൂടാതെ വേഗത്തിൽ പതനഫലമായുണ്ടായ പീസ് ലഭിക്കുന്നതു. അതിലോലമായ രസം പാചകം സമയത്ത് വെള്ളം മുകളിൽ കയറി എങ്കിൽ പീസ് പാൽ നൽകുന്നു. സൂപ്പർബിന് പാലിലും ഗ്രീൻ പീസ് ലഭ്യമാണു്. ഇത് സ്തര്ഛ്യ് രുചി ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല, എന്നാൽ വായിൽ ടെൻഡർ ദ്രാവകാവസ്ഥയിലെത്തുന്നതിനാവശ്യമായ മാറുന്നു. പലപ്പോഴും നമ്മുടെ സൂപ്പർ കാണാവുന്നതാണ് പുതുതായി ശീതീകരിച്ച കടല, ഭക്ഷണമാക്കാൻ ചെയ്യേണ്ട. ഇത് താപ പ്രോസസ്സിംഗ് തയ്യാറാണ്. യംഗ് കായ്കൾ ഉംസല്തെദ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിവാക്കും, ഉപ്പ്, പാചകം അവസാനം രുചി ചേർത്തു പയറു മൃദുവായ വരുമ്പോൾ.

സവിശേഷതകൾ നിലക്കടല ഭക്ഷണത്തിൽ

ശരീരഭാരം ആഗ്രഹിക്കുന്ന ജനങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ അതിൽ നിന്ന് പുഴുങ്ങിയ പീസ് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഗുണങ്ങള് ഇവയൊക്കെയാണ്:

• നന്നായി സഹിക്കുകയും;
• പട്ടിണി അഭാവത്തിൽ;
• പേശി കോശം സൂക്ഷിക്കുന്നത്;
• അധിക ചേരുവകൾ പലതരം;
• ഭക്ഷണത്തിൽ സമതുലിതമായ;
• ലഭ്യത പയർ;
• പ്രഭാവം ക്ലീനിംഗ്;
• ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

ഒടുവിൽ ... പീസ് കോസ്മറ്റോളജി

ഒരു സോസ് വേവിച്ചു പീസ് മുഖം മാസ്ക് ദന്തഡോക്ടറെ ഒരു ഘടകമായി, തൊലി നവീകരിക്കുന്നതായി, അതിന്റെ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പുഫ്ഫിനെഷ് മുഖക്കുരുവിനുള്ള ഇല്ലാതാക്കുന്നു.