നിങ്ങൾ ബെല്യന്കൊ അച്ചാർ എങ്ങനെ അറിയില്ല? അപ്പോൾ ഈ ലേഖനം വായിച്ചു

വേനൽക്കാലത്ത് ശരത്കാലം തുടക്കം അവസാനിച്ചു - "സ്വസ്ഥമായിരുന്നു വേട്ടയാടൽ" ഈ സീസണിൽ. കൂൺ പ്രേമികൾ തങ്ങളുടെ ആരോപണങ്ങൾ ലേക്ക് അയച്ചു. നിരവധി ആളുകൾ വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല എന്നു ഞാൻ അറിയുന്നു. അവർ സമ്പന്നമായ മാത്രമല്ല പ്രോട്ടീൻ, എന്നാൽ ഫൈബർ വിറ്റാമിനുകൾ ആകുന്നു. കൂൺ പിക്കേഴ്സ് ആൻഡ് വീട്ടമ്മമാർ ഒരിക്കൽ ശീതകാലം അവരെ കൊയ്യുന്നത് ഇല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല അച്ചാറിനും കൂൺ, അതായത് ബെല്യന്കൊ. ബെല്യന്കൊ അച്ചാർ എങ്ങനെ താൽപര്യമുണ്ടോ? ഇത് നിരവധി മാർഗങ്ങൾ ഉണ്ട്, എളുപ്പമാണ്. ഇത് മാത്രമല്ല പരിചിതമായ തണുത്ത വഴി, മാത്രമല്ല വരണ്ട ചൂടുള്ള ആണ്.

കോൾഡ് വ്ഹിതെഫ്ലിഎസ് ഉപ്പു

ഇവയിൽ ആളുകളെ ലഹരി വിളിക്കും ബെല്യന്കൊ. അവർ ഉപ്പുവെള്ളവും ഉള്ളതിനാൽ ഇത്. കാഴ്ചയിൽ രൂപപ്പെടണം വൊല്നുശെക് കൂൺ വെളുത്ത ചിത്രശലഭം. വിവരണം ഏതെങ്കിലും വിജ്ഞാനകോശം കാണാവുന്നതാണ്. ബെല്യന്കൊ കൂടുതൽ അതിലോലമായ രുചി. അവരുടെ യഥാർത്ഥ ഉപ്പു നന്നായി അവശിഷ്ടങ്ങൾ കനാലും ക്ലീൻ വേണം. കൂടാതെ, അവർ ഒരു നേരിയ ലോഡിൽ തണുത്ത റണ്ണിംഗ് വെള്ളത്തിൽ ലഹരി, അല്ലെങ്കിൽ float; കൈപ്പുകൊണ്ടു തുടരുന്നു. മൂന്നു ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, വെള്ളം വറ്റിച്ചു ആണ്, കൂൺ ഒരു ചൊലംദെര് ചെലുത്തിവിടുന്നത്. അടുത്ത ഉപ്പ് ബെല്യന്കൊ നിലയിൽ? വളരെ ലളിതമായ. പൊല്പഛ്കി 2 കിലോ ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ് കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ടീസ്, ലവ്രുശ്ക, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്. ഓരോ തീവ്രത കൊണ്ട് ഉപ്പും തളിക്കേണം കൂടെ ഇരുഭാഗത്തും ഒരു കലത്തിൽ ഒരു ബാരലിന് വയ്ക്കുന്നു. ലോഡ് മുകളിൽ ഉറച്ചു താഴേക്ക് അമർത്തുക. ഉപ്പു വ്ഹിതെഫ്ലിഎസ് തണുത്ത പ്രക്രിയ അവസാനിക്കുമ്പോൾ. മൂന്ന് ദിവസത്തിന് ശേഷം എല്ലാ വീണ്ടും, ഒരു ചൊലംദെര് അത് ടിപ്പിംഗ് അല്പം തിളപ്പിച്ച് വെള്ളം കഴുകുക. അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ ബെല്യന്കൊ സഞ്ചിത പാളികൾ അടുത്ത. ആഡ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഓരോ പാളി, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, ചതകുപ്പ സന്തതി ബിറ്റ് നും. എല്ലാ തിളപ്പിച്ച് സസ്യ എണ്ണ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.

ഹൊത്- ഉപ്പു

, ഉപ്പിട്ട കൂൺ സാധ്യത തണുത്ത വഴി കുതിർത്തത് സമയവും സാഹചര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് എങ്കിൽ. എന്നാൽ അല്ല എങ്കിൽ അതു നല്ല ഒരു ചൂടുള്ള വഴി പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ ആണ്. ഉപ്പ് ബെല്യന്കൊ ചൂടുള്ള വഴി? വളരെ എളുപ്പമാണ്. വേഗതയുള്ളതും. ആദ്യം അവർ നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ ഇവ അല്പം മഴമൂലം ഉപേക്ഷിച്ചു. പിന്നെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഡ്രോപ്പ് അത് കൈപ്പുള്ള മുക്തി നേടാനുള്ള അത്യാവശ്യമാണ്. കൂൺ ഒരു എങ്കിൽ, അതു പല ഘട്ടങ്ങളിൽ പാകം അത്യാവശ്യമാണ്, പിന്നെ ശുദ്ധമാകും വെള്ളം ചെയ്യണം. പഴയ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ കൈപ്പും പ്രവർത്തിക്കില്ല, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ഒരു ചൊലംദെര് വീണ്ടും എറിഞ്ഞു. വെള്ളം താഴേക്ക് ഒഴുകുന്ന ചെയ്യുമ്പോൾ, ഓരോ ബെല്യന്കൊ ബിറ്റ് ഉപ്പ് ചേർത്ത്, ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, വെയിലത്ത് എനമെലെദ്. മുള്ളങ്കി ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി ഇല ചേർക്കുക. നാം ലോഡ് മുകളിൽ വെച്ചു. ഈ രീതി, എന്നാൽ മാത്രമേ വ്ഹിതെഫ്ലിഎസ് എല്ലാ നഗ്നതക്കാവും അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ഓർക്കുക പ്രധാനമാണ്. 6-8 ദിവസം ശേഷം അവർ തയ്യാറാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾ തീരത്ത് വെച്ചു ചൂടുള്ള എണ്ണ പകരും കഴിയും.

ഡ്രൈ ഉപ്പു രീതി

ഇല്ല - ഉപ്പ് ബെല്യന്കൊ തണുത്ത ചൂടുള്ള രീതി, പല, എന്നാൽ വരണ്ട അിറയാവുന്നതുപോലെ. ഇവയിൽ നന്നായി ആർദ്ര അല്ല അവശിഷ്ടങ്ങൾ കനാലും ഒരുപക്ഷേ മെച്ചപ്പെട്ട. മിക്ക ഒരു നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തികെട്ട ക്ലീൻ കഴിയും ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ഓരോ കൂൺ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഉപ്പ് സ്ഥലം തളിക്കേണം. ലോഡ് ഇട്ടു ഏതാനും ദിവസം വിടാൻ ടോപ്പ്. ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ രുചി കയറി ബെല്യന്കൊ ഷിഫ്റ്റ് പാചകം ശേഷം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും ചേർക്കുക. ചൂടുള്ള എണ്ണ കൂൺ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, പക്ഷേ അവരെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അരോചകമായി ബെല്യന്കൊ ആവശ്യം സൂക്ഷിക്കുക.