തവിട് എന്താണ്? നല്ല, വിഭവങ്ങൾ പാചകവിധികളും

തവിട് എന്താണ്? ഗുണമേന്മയുള്ള മാവു ഗോതമ്പ് സംസ്കരണം സമയത്ത് ആദ്യം ഡിസ്റ്റിങ്ഷനും "ദ്വിതീയ മാലിന്യങ്ങൾ" ഒരു തരത്തിലുള്ള ദൃശ്യമാകും. ഇത് ബാക്കിയായ പീൽ അസംസ്കൃത ധാന്യങ്ങൾ ഈ മിശ്രിതം ആണ്, ഒപ്പം തവിട് ആണ്. അവരിൽ ഏറ്റവും കന്നുകാലികളെ, പന്നികളും യുവ പക്ഷികൾക്ക് ഫീഡ് കന്നുകാലി, കോഴി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു മികച്ച തവിട്, ആവശ്യമായ പ്രോസസ്സിംഗ് ഇല്ലാതെ, പരിവർത്തനം സത്ത് ഉൽപ്പന്നം ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം.

തവിട്: കലോറിയും പോഷക മൂല്യം

ഹൈ ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു ഊർജ്ജ മൂല്യം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ. അങ്ങനെ, തവിട് നൂറു ഗ്രാം മാത്രം 3.4 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് 14,2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ കാർബോ - 46.3 ഗ്രാം ആകെ കലോറിയും ഉള്ളടക്കം - 270 കിലോ കലോറി. ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ വരെ "എളുപ്പമുള്ള" ഉണ്ടെന്നും എന്നാൽ അതേ സമയം ഒരേ സമയം "വീക്കം" ബന്ധപ്പെട്ട ഏത് നിറവിൽ ഒരു തോന്നൽ, നൽകുന്നു ഇത് വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു. ധാന്യങ്ങൾ, അപ്പം, അസംസ്കൃത ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും തൈര് കൂടിച്ചേർന്ന് തവിട് - ഭാരം തവിട് നിന്നും വിഭവങ്ങൾ പലതരം നഷ്ടം ഒരു ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക ഈ പ്രോപ്പർട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിനാൽ തവിട്, അല്ല പ്ധും ആണ് ആരാധകർ പരിചിതമായ ഒരു കാലം ഒരു വെളിച്ചം ഭക്ഷണം.

ഞാൻ എവിടെ നിന്ന് വാങ്ങാം?

പ്രശ്നം ഒരു നീണ്ട തിരയൽ ഫലമായി സ്റ്റോറുകളിൽ, നിങ്ങൾ അലമാരയിലെ ശരിയായ ഉൽപ്പന്നം കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല എന്നതാണ്. എന്നാൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ജീവനക്കാരൻ ഒരു കോൾ നിങ്ങൾ വിൽപ്പനക്കാരുടെ ചോദിച്ചേക്കാം ശേഷം: "എന്താണ് ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി തവിട് ആണ്" അതിനാൽ, ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നം പല വഴികളിൽ വാങ്ങാം:

- ഇത്തരം "ബേക്കിംഗ് വീട്ടിൽ" അല്ലെങ്കിൽ "എല്ലാ ബേക്കിംഗ്" എന്ന പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ;

- കടകളിൽ;

- ഫാർമസികൾ ( "ഡയബെറ്റിക്" വകുപ്പ്) ൽ.

തവിട് അപ്പം അപ്പം മേക്കർ ൽ

ഈ ബേക്കറി നാരുകൾ സമ്പന്നമായ ശേഷം, ദഹനത്തിന് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ആണ് വിഷവസ്തുക്കളെ ഉന്മൂലനം സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ശരീരം മൊത്തത്തിൽ ഒരു മെച്ചപ്പെടുത്തൽ നയിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഇത് വെളുത്ത മാവു നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി സാധാരണ അപ്പം പകരം, ഭക്ഷണത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രമേഹ അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ ചുട്ട് ശ്രമിക്കുക തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ തവിട് അപ്പം താഴെ നിർദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രീ-വാങ്ങൽ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. പ്രവർത്തനം ആവശ്യമുള്ള മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ (വ്യത്യസ്ത പാചക ഉണ്ട് സാധാരണയായി നിർദ്ദേശങ്ങൾ) - അത് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന രീതിയിൽ, പ്രധാന കാര്യം എല്ലാം ചെയ്യും കാരണം കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി ഒരു അപ്പം മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് ആവശ്യമായ സമയം അലഞ്ഞ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ നൽകുന്ന, ഒരു സാധാരണ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അപ്പം ചുട്ട് ശ്രമിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 390 മില്ലി;

- പാൽ - 70 മില്ലി;

- ഗോതമ്പ് മാവ് - 420 ഗ്രാം;

- ഗോതമ്പ് തവിട് നല്ല ഗ്രൈൻഡിംഗ് - 210 ഗ്രാം;

- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - പകുതി സ്പൂൺ;

- ഉപ്പ് - ഒന്നര തെഅസ്പൊഒന്ഫുല്സ്;

- ഉണക്കി "ഫാസ്റ്റ്" യീസ്റ്റ് - രണ്ടര സ്പൂൺ.

ഒരുക്കം

1. വെള്ളം, പാൽ, വെണ്ണ, ഉപ്പ്: താഴെ വേണ്ടി ഒരു കണ്ടെയ്നർ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇടുക. അപ്പോൾ മാവു, കപ്പലണ്ടി യീസ്റ്റ് പകരും.
2. അപ്പം മെഷീനിൽ ഫോം സ്ഥാപിക്കുക.
3. 1.5 കോടിയിലധികം മണിക്കൂർ ക്ലോഷർ ഓപ്പറേഷൻ ബ്രെഅദ്മകെര് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ൽ വീശുന്ന വരെ അപ്പം ചട്ടിയിൽ, പിന്നോട്ട്.
4. 20 മിനിറ്റ്. വെള്ളം ആർദ്ര ബേക്കിംഗ് അവസാനം ഒരു ബ്രഷ് ടിപ്പ് റോളുകള് വരെ.
5. അപ്പം, തടി നിലപാട് നീക്കം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ Waffle അരയിൽ മൂടി തണുക്കാൻ വിട്ടേക്കുക.

വെണ്ണ ഉപ്പിലിട്ട മീൻ ഈ അപ്പം കെട്ടാന് ലെ ഉത്തമം ഐക്യവും. ലഭിച്ച ഫലം ബേക്കറി അപ്പം നേടിയെടുത്തതിൽ തുല്യമാണ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിയാനാകും തവിട്, രുചി അവരെ ശ്രമിക്കുക എന്തു കാണാം.