ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവകൊണ്ട് പാകം ചെയ്തവ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഇറ്റാലിയൻ പാസ്റ്റാണ് ക്യാന്നെല്ലോണി. അനേകരേ അതിനെ ആരാധിക്കുക. അത്തരം പാസ്തകൾ വ്യത്യസ്ത ഫില്ലിംഗുകൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ നമ്മൾ ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവകൊണ്ട് കാൻസല്ലിയുടെ പാചകം എങ്ങനെ പറയും.
ആദ്യത്തെ പാചകക്കുറിപ്പ്
തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്:
- 200 ഗ്രാം Champignons;
- ബൾബ്;
- 10 കഷണങ്ങളുള്ള കനോലോണി;
- 100 ഗ്രാം ചീസ്;
- രണ്ട് സെറ്റ്. എൽ. മാവും വെണ്ണയും
- 400 മില്ലി പാൽ;
- 450 ഗ്രാം ചിക്കൻ fillet;
- ഉപ്പ്;
- 4 ടീസ്പൂൺ. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം തവികളും;
- കുരുമുളക്;
- കല എൽ. പച്ചക്കറി എണ്ണ
- ഗ്രീൻസ്.
- പകുതി പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് കനെലോണിയുടെ വേവിക്കുക.
- എന്നിട്ട് അവരെ കഴുകിക്കളയുക.
- ചിക്കൻ fillet ശേഷം സവാള, കൂൺ melenko കട്ട്.
- പിന്നെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- പാൻ ശേഷം, പച്ചിലകൾ, ധാന്യം ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ലിഡ് മുഴുവൻ ഇടുക.
- പിന്നെ സ്റ്റഫ് കനേലിനി.
- അടുത്തതായി, സോസ് വേവിക്കുക. ഇതിനുവേണ്ടി വെണ്ണയിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ മാവ് എടുത്ത് നിരന്തരം ഇളക്കുക. അപ്പോൾ പാൽ ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. അതിനുശേഷം ബജ്റയും ചീസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സോസ്.
- അതിനുശേഷം ബേക്കറി വിഭവത്തിൽ ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കന്നിലോണി ഉണ്ടാക്കുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അവരെ ഒഴിച്ചു ശേഷം.
- ഇരുപത് മിനുട്ട് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ഇരുനൂറു അരികിലെ അടുപ്പിലേക്ക് അയക്കുക.
- അടുത്തത്, രൂപം എടുത്തു, ചിക്കൻ, കൂൺ ചീസ് കൂടെ cannelloni തളിക്കേണം, അതു ഉരുകിപ്പോകട്ടെ എന്നു. ഭക്ഷണത്തെ മേശയിൽ സേവിക്കുക.
കോഴിയിറച്ചിയും കൂൺ കൊണ്ട് കാനെലോണിയും. പാചകരീതി
ഈ വിഭവം മാംസം കാമുകൻ പോലെയാണ്. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾ വലിയ പാസ്ത വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. ലഭിച്ച ഭക്ഷണം നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും, ഇറ്റലിയിൽ നിങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നിയേക്കാം.
കോഴിയിറച്ചിയും കൂൺ കൊണ്ട് ഈ cannelloni പാചകക്കുറിപ്പ് മുൻപിൽ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. എന്നാൽ പാചക പ്രക്രിയ ഒരേ അളവ് സമയം എടുക്കും.
ഉത്സവത്തോട്ടത്തിലെ ഭക്ഷണം അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തും. ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് ഇത് അത്യുത്തമം.
ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കനെലോണിയെ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇവ ആവശ്യമാണ്:
- ബൾബ്;
- 200 ഗ്രാം Champignons ആൻഡ് ചിക്കൻ;
- പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ്;
- ഉപ്പ്;
- മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ. തക്കാളി പേസ്റ്റ് തവികളും;
- കുരുമുളക്;
- വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;
- 150 ഗ്രാം കണ്ണിലോണി;
- ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ.
വീട്ടിൽ പാചകം പ്രക്രിയ
- ഒരു ഏകതാപരമായ സ്ഥിരത, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ചിക്കൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ആൻഡ് കൂൺ ഇളക്കുക.
- വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം melenko ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. അടുത്തതായി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറി സെറ്റ്. ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒലിവ് ഉപയോഗിക്കാം.
- പച്ചക്കറി വിതുമ്പുമ്പോൾ കൂൺ, ചിക്കൻ എന്നിവയിൽ നിന്നും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് മുഴുവൻ വിഭവം ശേഷം.
- നിങ്ങൾ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ജ്യൂസ് അനുവദിക്കുമ്പോൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, അതുപോലെ ഇറ്റാലിയൻ വെയിലുറങ്ങൾ.
- മതേതരത്വത്തിന്റെ തണുപ്പൻ ശേഷം, കനെലോണിയോ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പൂരിപ്പിക്കുക.
- ഫോം എടുത്തു പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കുക.
- പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കനെലോണിയെ സ്നൂഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
- നാൽപ്പത് മിനുട്ട് ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴിക്കുക. അടുത്തത്, മേശപ്പുറത്തു സേവിക്കുക, സസ്യങ്ങളെ മുൻകൂട്ടി തളിച്ചു, അതുപോലെ ചീസ്.
കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്
നാം ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കനെലോണിയെ പാചകം ചെയ്യാറുണ്ടോ, മാംസം കഴിക്കാതിരിക്കുന്നവരുടെ കാര്യമോ? ഇത്തരം ആളുകൾക്ക് അത്തരം ഒരു വിഭവം ആസ്വദിക്കാനാവില്ല? തീർച്ചയായും അവർ കഴിയും, മാത്രമേ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ കുറവ് രുചിയുള്ള പ്രയോജനപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം മാംസം പകരം. ഈ വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുക ഒരു ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പമാണ്.
ഈ വിഭവം തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ മാംസം ചേർക്കാൻ കഴിയും, അത് 200 ഗ്രാം എടുത്തു ചെയ്യേണ്ടതാണ്. എങ്കിലും, തുടക്കത്തിൽ അത് അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കി.
- 150 ഗ്രാം ക്രീം;
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം;
- പത്ത് കനോലോണി;
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്;
- വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ;
- മുന്നൂറ് ഗ്രാം ചാമ്പിണുകൾ;
- കുരുമുളക് (പിഞ്ച്);
- 100 ഗ്രാം ചീസ്;
- ബ്രോക്കോളി 200 ഗ്രാം (ഓപ്ഷണൽ).
ചീസ് കൂടെ പാചകം
- ആദ്യം, വെണ്ണ ഉരുക്കി ഉരുളക്കിഴുകിൽ ഉരുക്കി.
- പിന്നെ തൊലി വെളുത്തുള്ളി (പ്രീ-തകർത്തു) അത് അയയ്ക്കുക.
- ഫ്രൈ അല്പം, പിന്നെ അത് നീക്കം.
- കൂൺ നീക്കം ചെയ്തശേഷം, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്.
- പിന്നെ, ഏഴ് മിനിറ്റ് നേരത്ത് വറുത്ത എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക.
- ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ബ്രോക്കോളി വേണം - ക്യാബേജ് കഴുകുക, പൂങ്കുലകൾ അതിനെ വിഭജിക്കും.
- നാല് മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയശേഷം (നേരത്തെ ഉപ്പിട്ടാൽ).
- ബ്രോക്കോളിനെ ഒരു colander ലെ തള്ളിക്കളയുക.
- കൂൺ അതിനെ കൈമാറ്റം ശേഷം. മൂന്ന് മിനിറ്റ് വറുക്കുക.
- പിന്നെ ഉപ്പും കുരുമുളക് താലത്തിൽ ചേർക്കുക.
- അടുത്തതായി, ക്രീം ഒഴിക്കുക, സൌമ്യമായി ഭക്ഷണം ഇളക്കി, ഒരു മിനിറ്റ് കൂടുതൽ മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- പിന്നെ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, അല്പം തണുത്ത.
- പിന്നെ മൂന്നു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഉപ്പിട്ട തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കടന്നു cannelloni താഴ്ത്തുക.
- വെള്ളം ഒഴുകിയ ശേഷം അല്പം വറ്റിക്കും.
- ഒരു നല്ല grater ന്, ചീസ് ഹാർഡ് താമ്രജാലം.
- അപ്പോൾ അതിൽ പകുതി നിറയ്ക്കുക.
- ഞങ്ങളുടെ വലിയ പാസ്ത.
- നിങ്ങൾ വയ്ച്ചു ഫോമിലെ കന്നിലോണി സ്ഥാപിച്ച ശേഷം, ചീസ് (ബാക്കി) തളിക്കേണം. ഏകദേശം പത്ത് മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കിയ ഓവറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം. ഒരു നല്ല വിശപ്പുണ്ടാക്കൂ!
Similar articles
Trending Now