കേക്ക് "അനുഗ്രഹം" വീട്ടിൽ. പാചകരീതി വ്യതിയാനങ്ങൾ

"അനുഗ്രഹത്തിൽ" നാളികേരം, ചോക്ലേറ്റ് കോമ്പിനേഷൻ ആർക്കും നിസ്സംഗത വിടാൻ സാധ്യതയില്ല, ജനപ്രിയ ബാറുകൾ - ഒരു നേരിട്ട് തെളിവ്. എന്നാൽ, ഈ വിഷാദരോഗവും ഘടന കാരണം അതിന്റെ ഇൻഫിനിറ്റിയുടെ അസ്ഥിര സ്ഥിതിയിൽ - ലജ്ജയും അസൂയ സമയ ജാള്യം വരുമായിരുന്നു. എങ്ങനെ മിഠായി വീട്ടിൽ പ്ലേ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ പ്രസാദം, ഇതിനായി ഒരു കേക്ക് എങ്ങനെ "അനുഗ്രഹത്തിൽ", ഈ ലേഖനത്തിൽ വിവരിക്കുക.

വീട്ടിൽ ചോക്കലേറ്റ് ബാർ "അനുഗ്രഹത്തിൽ". ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

ഹോം അടുക്കളയിൽ ഭക്ഷണം "അനുഗ്രഹത്തിൽ" പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, പ്രത്യേക കഴിവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഷെഫ് കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല. ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുന്നത് ഫലമായി രസിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ട വെള്ള - 140 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ, മണമോ - 1 ടീസ്പൂൺ. കലശം,
• നാളികേര ചിപ്സ് - 240 ഗ്രാം;
• പിഴ പഞ്ചസാര - 240 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 1 വലിയ പിഞ്ച്;
• വൈറ്റ് മാവു - 70 ഗ്രാം;
• ചോക്ലേറ്റ് (പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളവും - ഏറ്റവും പോലെ) - 300 ഗ്രാം.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ സെറ്റിൽ നിന്ന് മിഠായി 30 കഷണങ്ങൾ ലഭിച്ചു ആവശ്യമാണെങ്കിൽ,, കുറയ്ക്കാൻ / അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരുക്കം

അതിനാൽ, വീട്ടിൽ ഒരുക്കും "അനുഗ്രഹത്തിൽ". പാചകക്കുറിപ്പ് മനുകഷ്യപുത്രരെ മാറ്റവുമില്ല:

1. ഒരു ചൂട് ചെറുക്കുന്ന കണ്ടെയ്നർ വെള്ള ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഒരു ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഇട്ടു. പഞ്ചസാര കിറുകിറെ വരെ വരെ പതപ്പിച്ചു ഇളക്കുക.

2. അപ്പോൾ പ്രോട്ടീൻ ചൂടിൽ നിന്ന്, നീക്കം അവയിൽ തേങ്ങയും മാവും തളിക്കേണം മിനുസമാർന്ന വരെ നന്നായി ഇളക്കുക ഫ്രിഡ്ജ് കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ പിടിപ്പിക്കും സിനിമ സ്ഥലം കൊണ്ട് മൂടി.

165-170 ^സി കവർ ബേക്കിംഗ് 3. പ്രെഹെഅത് അടുപ്പിൽ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി കടലാസിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സിലിചൊനെ MAT.

ഒരു അസുഖവും വലിപ്പം തേങ്ങ-പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം പന്തിൽ നിന്ന് 4. ബ്ലൈന്റ് (വലുതോ ചെറുതോ ആകാം - ഓപ്ഷണൽ). തയ്യാറായ പാൻ 20-25 മിനിറ്റ് ചുട്ടു വെച്ചു.

5. റെഡി നാളികേര പ്രെഫൊര്മ് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു.

6. കേടായതായുള്ള ഒഴിവാക്കിയും, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ലെ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കി. വെണ്ണ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.

7. മുക്കി തേങ്ങ കുക്കികൾ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് സ്വയം സഹായിക്കുന്നു, ചോക്ലേറ്റ്.

8. വെട്ടം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സിലിചൊനെ കിടക്ക ന് പകർന്നു പൂർത്തിയായി ഭക്ഷണം.

ഒരിക്കൽ ഏഷ്യന് കഠിനനാക്കുന്നു, കാൻഡി "അനുഗ്രഹത്തിൽ" വീട്ടിൽ, ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാണ്, അങ്ങനെ ലളിതമാണ്! ക്ലോസ് പരിഗണിക്കുന്നതാണ്.

ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ മടി ആഗ്രഹിക്കുന്നു? ഒരു പരിഹാരം ഉണ്ട്!

താഴെ ഞങ്ങൾ അവനെ ഇട്ടു എല്ലാ പാളികൾ ഒരു പൂർണ്ണ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് തരും, എന്നാൽ അതിന്റെ ഒരുക്കം സമയവും ഊർജവും ഒരു ഗൈഡ്ലൈൻ. വേനൽ അടുപ്പിൽ വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ കാരണം നിരന്തരമായ താപം ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എന്തു ചെയ്യാൻ? പാചകം അലസമായ ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ദോശ! ഉദാഹരണത്തിന്, "തത്ത്വം ധന്യവേളയില്", അതായത് ഉപയോഗിക്കുക. ഇ, ക്രീം ഒരുക്കും റെഡിമെയ്ഡ് കുക്കികൾ ഉപയോഗിക്കാനും പൂർത്തിയാക്കാൻ അവരെ ഇംതെര്ബെദ്ദെദ് ചെയ്യുക. എന്താ വീട്ടിൽ ഒരു അലസമായ കേക്ക് "അനുഗ്രഹത്തിൽ" പാചകം സമയമെടുക്കും? പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു:

• സോഫ്റ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ - 25-30 കഷണങ്ങൾ;
• കുറഞ്ഞത് 33% ഒരു കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ക്രീം - 350 മില്ലി;
• തേങ്ങാപ്പാൽ - 300 മില്ലി;
• മുട്ട യൊല്ക്സ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ധാന്യം അന്നജം - 15 ഗ്രാം;
• തേങ്ങ (1) - 80 ഗ്രാം;
• തേങ്ങ (2) - 20 ഗ്രാം;
• റം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. തവികളും (ഓപ്ഷണൽ);
• ചോക്ലേറ്റ് (പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളവും) - 50-70 ഗ്രാം;
• മസ്ചര്പൊനെ - 200 ഗ്രാം;
• കൊക്കോ - 10 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര (1) - 150 ഗ്രാം (രുചി വ്യത്യാസം വരാറുണ്ട്);
• ക്രീം, 10% കൊഴുപ്പ് - 250 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും 24-25 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.

ഒരുക്കം

വീട്ടിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കേക്ക് "അനുഗ്രഹം" തന്റെ ആദ്യ ക്രീം മനോഹരം.

1. അതു, ഇളക്കുക പാൽ, മുട്ട യൊല്ക്സ്, അന്നജം, പഞ്ചസാര (1), തേങ്ങ (1) മിനുസമാർന്ന വരെ, ഒരു ചെറിയ തീ വെച്ചു, തിളയ്ക്കുന്ന നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി വരെ വേവിക്കുക.

2. ആശ്ളേഷിക്കുക സിനിമ ഫലം ക്രീം മൂടിക്കെട്ടി പൂർണ്ണമായും ബസ്.

ഹൊമൊഗെനെഇത്യ് പഞ്ചസാരയും പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ 10% പഞ്ചസാര (2) ക്രീം കൊക്കോ സന്നാഹ 3. സംയോജിപ്പിക്കുക. രെഫ്രിഗെരതെ. ഈ ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് നിങ്ങളുടെ സിറപ്പ് ആണ്.

4. ഒരു ഗ്രതെര് ന് ചോക്ലേറ്റ് താമ്രജാലം.

5. വിപ്പ് ക്രീം 33% ശക്തമായ ഉച്ചസ്ഥായിയിൽ.

6. മിനുസമാർന്ന വരെ വേവിച്ച തേങ്ങ ക്രീം മസ്ചര്പൊനെ ഇളക്കി, തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എയർ പിണ്ഡം സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുമുള്ള, തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള, കഴിയുന്നത്ര എങ്കിൽ റം പകരും.

7. ഫോം (മികച്ച പിളർപ്പ്) വെളിച്ചെണ്ണ ക്രീം ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ, ഒരു നേർത്ത പൂശുക ഇടുക.

8. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് സ്ഥലം സാധ്യമായ അത് ഇറുകിയ ശ്രമിക്കുന്നതെന്നും, ന് ക്രീം രൂപത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

ക്രീം 1/3 കൂടെ 9. ടോപ്പ്.

10. പകുതി ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം.

11. വീണ്ടും പാളി കിടന്നു സിറപ്പ് ബിസ്ക്കറ്റ് ൽ ലഹരി നടപടിക്രമവും പ്രകാരം ക്രീം മുകളിൽ വിവരിച്ച പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ചെയ്തു.

12. സ്ഥലം, 2-3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു കേക്ക് രൂപം ഭക്ഷ്യ, വെളിച്ചെണ്ണ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ (2) പിൻവലിക്കുകയും ശുശ്രൂഷ.

കേക്ക് "അനുഗ്രഹം" വീട്ടിൽ. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

ഇവിടെയും ആണ് - ഒരു സ്വയം പര്യാപ്തത, രുചികരമായ, വിമര്ശിച്ചത് കല്പ്പിച്ചു ഒരേ സമയത്ത് ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പത്തിൽ കേക്ക്. ഡെസേർട്ടിന്, 24 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള താഴെ അളവിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എടുത്തു:

ബിസ്കറ്റ്:

• മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം;
• മാവു - 100 ഗ്രാം;
• ജി - വലിയ പിഞ്ച്;
• കൊക്കോ (യാതൊരു പഞ്ചസാര!) - 30 ഗ്രാം.

ക്രീം:

• തേങ്ങ - 200 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 130 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 130 ഗ്രാം;
• ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ക്രീം - 100 മില്ലി;
• പാൽ - 260 ഗ്രാം.

ന്യായീകരിക്കാനോ:

• ചോക്ലേറ്റ് (പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളവും, ഓപ്ഷണൽ) - 200 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ, മണമോ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.

ഒരുക്കം

ഈ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് "അനുഗ്രഹത്തിൽ" (വീട്ടിൽ പാചക കലയുടെ ഈ മാസ്റ്റർപീസ് പറയിൻ തയ്യാറാക്കിയ) ഇതും തുടക്കക്കാരനായ നേരിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വളരെ ലളിതമാണ്.

1. ബിസ്ക്കറ്റ് 180 സി അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കുക

2. ഫോം ഷോട്ട്സ് അടിയിൽ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി കടലാസിൽ.

3. മുട്ട യൊല്ക്സ് നിന്ന് പ്രോട്ടീനുകൾ വേർതിരിക്കുക. പ്രോട്ടീനുകളാണ് ശക്തമായ ഉച്ചസ്ഥായിയിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാര പതപ്പിച്ചു.

4. പതപ്പിച്ചു നിലനിൽക്കുന്നതിനാ്ലാണ്, മുട്ട യൊല്ക്സ് താമസിക്കയില്ല ഒരു സമയം ഒരു ചേർക്കുക.

5. താഴെ നിന്നു എഴുന്നേറ്റു കൈ നീക്കിയാൽ, ഓഫ് മിക്സർ തിരിയുക കൊക്കോ കൂടെ മുട്ട അട്ടിയാക്കുകയും മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കി.

6. തയ്യാറാക്കിയ പാൻ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക ഒരു ഋതു ന് സാമ്പിൾ ഉണങ്ങാൻ ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ചുടേണം.

7. താമ്രജാലം ന് തലകീഴായി ഫോം ഇടുക അങ്ങനെ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

8. അച്ചിൽ നിന്നും നീക്കംചെയ്യുക ഫോയിൽ ലെ ബിസ്കറ്റ്, ഭക്ഷ്യ റാപ് തണുത്ത് 6-8 മണിക്കൂർ ഒരു രസകരമായ ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് നിൽക്കട്ടെ.

9. 3 കേക്ക് കയറി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ കേക്ക് മുറിച്ച്.

10. ഒരു സൌചെപന് ൽ ക്രീം വേണ്ടി, പാൽ, എണ്ണ, പഞ്ചസാര ഇളക്കുക, സന്നാഹമത്സരത്തിൽ വെണ്ണ ഉരുകി വരെ.

11. ഇളക്കി നാളികേരം, ചൂട് താഴ്ന്നതും പാചകം ചെയ്യാന് 10 മിനിറ്റ്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി കുറയ്ക്കും.

12. പൂർണ്ണമായും ശാന്തനായ.

13. കേക്ക് ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുക, വീട്ടിൽ "അനുഗ്രഹത്തിൽ" (പാചകക്കുറിപ്പ്, നീണ്ട, എന്നാൽ ലളിതമായ എങ്കിലും), ഒരു വിഭവം ന് ദോശ ഒരു നീട്ടി അതു ക്രീം മുക്കിവയ്ക്കുക.

14. കൊര്ജ്ഹ് രണ്ടാം അമർത്തുക നിറയ്ക്കുന്നത് തേങ്ങ പകുതിയിൽ ഇടുക.

15. ക്രീം സാച്ചുറേറ്റ്.

16. ബാക്കി മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുക. കഴിഞ്ഞ കൊര്ജ്ഹ് മുകളിൽ അമർത്തുക.

17. സാച്ചുറേറ്റ്.

18. പിടികൂടി എല്ലാ ലെയറുകൾ കനി 3-4 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.

19. ന്യായീകരിക്കാനോ വേണ്ടി, ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ലെ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കി യൂണിഫോം വരെ സസ്യ എണ്ണ, കുഴച്ചു ചേർക്കുക.

20. കേക്ക് ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ ഒഴിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവം ഫ്രിഡ്ജ് വീണ്ടും ഇട്ടു. ഏഷ്യന് കഠിനനാക്കുന്നു ഒരിക്കൽ, രെഫ്രെശ്മെംത്സ് നൽകുന്നതിന്.

അത്രമാത്രം, വീട്ടില് "അനുഗ്രഹത്തിൽ" എങ്ങനെ മനസ്സിലായി. പാചകരീതി ആശംസകൾ കഴിവുകളും അനുസരിച്ച്, തിരഞ്ഞെടുക്കാം.