എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം

അതു സമയം അമർത്തി അത്താഴത്തിന് വിഭവങ്ങൾ അവയെന്തെല്ലാമെന്നു് അടിയന്തിരമായി വേണം പ്രത്യേകിച്ച്, പത്തിഎസ് പലപ്പോഴും വറുത്ത രഹസ്യമല്ല. എന്നാൽ, മതിയായ സമയം എങ്കിൽ, അവരുടെ നല്ലതു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. വിധത്തിൽ പാകം ഭവനങ്ങളിൽ മെഅത്ബല്ല്സ്, ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ ലഭിച്ച അവർ ഇരുമുന്നണികൾക്കും എല്ലാ വശത്തു നിന്നും വഴി രൂപത്തിലെത്താത്ത.

എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം? ഒന്നാമതായി, ശരിയായി, ശരിയായ അനുപാതത്തില് മസാലനിറയ്ക്കല് ഇളക്കുക വേണം. മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരു ഉള്ളി, ബീഫ് എന്നിവ പോർക്ക് ടെൻഡറോലിൻ ഒരു റാത്തൽ എടുത്തു എല്ലാം പൊടിക്കുന്നു. അപ്പോൾ ഒരു മൂന്നാം ഭാഗം വെളുത്ത സ്റ്റിക് തണുത്ത വെള്ളം ഒരു അളവുപാത്രം ലെ ലഹരി. അതു പതിനഞ്ചു ഇരുപതു മിനിറ്റ് അല്പം വലിഞ്ഞുമുറുകിയത് ശേഷം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മിക്സഡ്. ഒരു മുട്ട അവിടെ പുറന്തള്ളാനും ഉപ്പ് പകുതിയിലേറെപ്പേരും ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. എല്ലാ മസാലനിറയ്ക്കല് വലിപ്പം മെഅത്ബല്ല്സ് അനുസരിച്ച്, പന്ത്രണ്ടു അല്ലെങ്കിൽ പതിനഞ്ചു കഷണങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ചുത്ലെത്സ് ഒരു ഓവൽ ആകൃതിയിൽ നൽകുകയും, വെണ്ണ സംഘടന ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് അവ അയക്കാനും. ഇരുപത് മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് കുറഞ്ഞ താപനില ന് ചുടേണം. പിന്നെ ചട്ടിയിൽ വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു പത്തു മിനിറ്റ് വീണ്ടും അടുപ്പിൽ അത് അയയ്ക്കുക.

ബർഗറുകൾ - വിഭവം രണ്ടുവട്ടം ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീസ് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക് മെഅത്ബല്ല്സ്, രുചികരമാണോ.

നിങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുത്ലെത്സ് ചീസ് കൂടെ, നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ആക്കുക വേണം. നാല് ഗ്രാം പ്രകാരം തുല്യ മുറപ്രകാരം പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ബീഫ് എടുത്തു. മേജർ ബൾബ് ശുദ്ധീകരണം ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് കടന്നു അത് ഇറച്ചി രണ്ടു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ കടന്നു. ബീഫ് രണ്ടു മുട്ട, നന്നായി ചേർത്ത് എല്ലാ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക പൊട്ടി. ചീസ് ഒരു സ്ഥലമാണ് ഒന്നോ രണ്ടോ സെന്റിമീറ്റർ സമചതുര മുറിച്ച്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പത്തിഎസ് ഏത് കേന്ദ്രത്തിൽ ചീസ് ഒരു ക്യൂബ് ഇട്ടു, ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള രൂപം രൂപം. പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ഉപരിതലത്തിലെ പീക്കിങ് അങ്ങനെ ചുത്ലെത്സ് വീണ്ടും വൃത്താകാരത്തിലുള്ള രൂപം നൽകാൻ. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ്, ഒരു കഷണം വലത്തെ വെച്ചു ഒരു നിലനിന്നത് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. നാല്പതു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അവർ നീക്കം സേവിക്കും കഴിയും.

എങ്ങനെ ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മെഅത്ബല്ല്സ് പാചകം, നാം ഇതിനകം കണ്ടെത്തി. ഒരുപക്ഷേ മറ്റു, തുല്യ രുചികരമായ യഥാർത്ഥ പാചക ഉണ്ട്?

തീർച്ചയായും ഇല്ല, ഒരു ഒരുപാട്! ഉദാഹരണത്തിന്, സ്റ്റീം ഇറച്ചി പത്തിഎസ് മരോച്ചെടി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടത്: ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് മുന്നൂറു ഗ്രാം, എവിടെയോ ഒരു-ഇരുനൂറു ഗ്രാം, രണ്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി എന്ന ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ, ഉള്ളി, അപ്പം നുറുക്കുകൾ ഇരുനൂറു ഗ്രാം തൂക്കം യുവ മരോച്ചെടി.

ബ്ളിറ്റ്സ് ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയുള്ളതും പൊടിക്കുക ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ, ഇറച്ചി സഹിതം. പകരേണമേ പാൽ അപ്പക്കഷണം (മൂന്നിലൊന്ന് കപ്പ്) കുഴച്ചു നിലത്തു മാംസം കലർത്തിയ ലവാഖിഹ് വരെ ഏഴ് മിനിറ്റ് വിട്ടു. എല്ലാ ചേരുവകൾ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക ആകുന്നു. അപ്പോൾ ഓവൽ ദോശ, അല്പം ബീറ്റ് ഓഫ് രൂപം, ബേക്കിംഗ് അവരെ പാക്കേജ് കിടന്നു. പാക്കേജിൽ അളവുകൾ അനുസരിച്ച് ആറ് കഷണങ്ങൾ സൗകര്യമുണ്ടാകും. പാക്കേജ്, കെട്ടി രണ്ടോ മൂന്നോ സ്ഥലങ്ങളിൽ കുത്തി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കുന്ന. ചുത്ലെത്സ് ഒരു നിലനിന്നത് 220 ഇട്ടു ഡിഗ്രി അര മണിക്കൂർ അടുപ്പിൽ.

വഴിയിൽ അവർ മാംസം മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല പച്ചക്കറി കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, അടുപ്പിൽ കാരറ്റ് ലെ രുചികരമായ ബർഗറുകൾ ഒരു മികച്ച ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആകാം. അവർക്ക്, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: കാരറ്റ് ഒരു കിലോ, പഞ്ചസാര ഒരു ടേബിൾ, semolina അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ, അഞ്ചു മുട്ട വെണ്ണ ഒരു നൂറു ഗ്രാം. കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് കയറി കനാലും നിലത്തു. പാൽ തിളയ്ക്കുന്ന വരെ ചൂടാക്കപ്പെട്ട് അതിൽ വെണ്ണ, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു. പത്തു മിനിറ്റ് ലിഡ് ആൻഡ് പായസം മൂടുക. കാരറ്റ് അതിൽ മൃദു വരുമ്പോള് ക്രമേണ semolina ചേർക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ, കാരറ്റ് .റോഡല്ലേ ജെനുസുകളുടെ മുട്ട കൂടെ, ബഹുജന പൂർണ്ണമായും തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, പത്തിഎസ് രൂപം തുടങ്ങും. ശേഷം അവർ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കേണ്ടത് നല്ല ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു, പത്തു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മേൽ തിരിഞ്ഞു മറ്റൊരു പത്തോ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക എത്താൻ. നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ എണ്ണ തളിച്ച ചുത്ലെത്സ് പാചകം മുമ്പ്.

നിങ്ങൾ രുചിയുള്ള ബർഗറുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ!