എല്ലാ അവസരങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: കീഴിലും സോസ് ഇല്ലാതെ മാംസം പത്തിഎസ്

ബർഗറുകൾ - ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഒരു ഇറച്ചി ലോകത്തിന്റെ പല രാജ്യങ്ങളിലെ. പാചക, ചൂട് ചികിത്സ ഫോമുകൾ പ്രൊഫഷണൽ പ്രാമുഖ്യം നല്ല വീട്ടമ്മമാർ സ്റ്റോക്കുണ്ട് എപ്പോഴും മറ്റ് പല സൂക്ഷ്മമായ ധാരാളം ഉണ്ട്. അവരിൽ ചിലർ നാം കൂടിക്കാഴ്ച.

മെഅത്ബല്ല്സ് പാചക പ്രധാന രീതി വിവിധ തരം

മീറ്റ് പത്തിഎസ് മിക്സഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (ബീഫ്, പ്ലസ് പന്നിയിറച്ചി, തുല്യ മുറപ്രകാരം അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത എടുത്ത) എന്ന, അല്ലെങ്കിൽ ഒരേ തരത്തിലുള്ള, അതായത്. ഇ മാത്രം പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പാകം വേട്ടതേടി, കോഴി ഇറച്ചി (സത്ത് ചിക്കൻ, ടർക്കി). കൂടുതൽ ഘടകങ്ങൾ ഒരു താലത്തിൽ വിവിധ സുഗന്ധ വയ്ക്കുന്നു പോലെ. അങ്ങനെ അവർ പുറമെ വറചട്ടി സമയത്ത്, ഇറച്ചി പത്തിഎസ് മടങ്ങരുത് അപ്പം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, അധിക കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു സ്കെവെര് ഒരു തുപ്പുക ന്, പാചകരീതി രീതി അനുസരിച്ച് പാകം സൂര്യ വിഭവം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഒരു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചോദ്യം ചെയ്യാം.

സാധാരണ അരിഞ്ഞ് ചുത്ലെത്സ്

ക്ലാസിക് ഒരുക്കും ഇല്ല, ഇറച്ചി (നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ നോക്കി മെഅത്ബല്ല്സ് ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്, മുകളിലായി,). ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് മാംസം അര കിലോ മാംസംപോലെയും. ഈ രണ്ടു തവണ, അങ്ങനെ പ്രൊമൊലൊത് ഹ്ര്യസ്ഛികി, ആദ്യ സ്ക്രോൾ താമസിക്കും വേണ്ടി ജ്ഹിലൊഛ്കി ചെയ്ക. അത് വളരെ ബോൾഡ് അല്ല എന്നു, ശ്രമിക്കുക, പക്ഷേ ഊന്നരുതു - കൊഴുപ്പ് സാന്നിധ്യം ഉൽപന്നം ഒരു നരകിപ്പിച്ചു നൽകുന്നു. ഏറെക്കുറെ പഴകിയ വെളുത്ത അപ്പം (നിങ്ങളും റാംജി), ഏകദേശം 120-130 ഗ്രാം പ്രിപസൊംംയ് മുന്നേറുക (തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴിയും, എന്നാൽ പാൽ മെച്ചപ്പെട്ട അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല) പാൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, സൌമ്യമായി ചൂഷണം ചെയ്ത് മസാലനിറയ്ക്കല് ചേർക്കുക. കൈകൾ ഇളക്കി വീണ്ടും ദാക്ഷിണ്യവും. കാരണം അത്തരം പ്രോസസ്സിംഗ് ഇറച്ചി ചുത്ലെത്സ് വരെ പുറത്തു വായിൽ ഉരുകി, ഫ്ലഫി മൃദു, വളരെ മൃദു തിരിഞ്ഞ്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി. നിങ്ങൾ എരിവും ഭക്ഷണം ഇഷ്ടമാണ്, ചില വെളുത്തുള്ളി ജുബൊഛ്കൊവ് മാംസംപോലെയും. ഒരു രുചികരമായ രസം പ്രദാനം ചെയ്ത ഉള്ളി, പോലെ, ഇറച്ചി ചുത്ലെത്സ് തയാറാക്കണം "ടൈപ്പ്റൈറ്റർ" വഴി അതിന്റെ ഉൾപ്പെടുത്തൽ ഒന്നുകിൽ ഇറച്ചി ക്രൂഡ് മിസ്സ് തലയിൽ രണ്ടു പതിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ മാംസംപോലെയും, ഫ്രൈ ആൻഡ് മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചു. മറ്റൊരു ഘടകം - പച്ചിലകൾ. പല ഫ്രഞ്ച് പ്രാമുഖ്യം ക്ലാസിക് വിഭവം ചതകുപ്പ ഒരു പണി കൊടുത്തു ഉറപ്പാക്കുക വിശ്വസിക്കുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, അവരുടെ ഉപദേശം പിന്തുടരാൻ കഴിയും. ഒടുവിൽ, ഒന്നോ രണ്ടോ മുട്ട എണ്ണയിടുന്ന ചെയ്യാൻ ചുറ്റിക - ചട്ടിയിൽ നിങ്ങളുടെ മെഅത്ബല്ല്സ് അതിന്റെ ഘടകം കടന്നു disintegrate ഇല്ല ഉറപ്പുവരുത്താൻ. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി എന്നു ചേർത്ത് (സ്വയം!) മാറിയെന്ന് അട്ടിയാക്കുകയും, അവളുടെ ചെറിയ ചുറ്റും അല്ലെങ്കിൽ ഓവൽ ദോശ നിന്നു രൂപം, ചെറുതായി അവരെ പ്രിശ്ലൊപ്നിതെ, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് (അല്ലെങ്കിൽ മാവു, ഗോതമ്പ് ധാന്യം) ൽ റോൾ എണ്ണ ചൂടേറിയ പാൻ കിടന്നു. ഇറച്ചി പത്തിഎസ് ഒരു തവിട്ട് പുറംതോട് വരെ അതാകട്ടെ, ആദ്യം ഒരു വശത്ത്, കുക്ക് തുടർന്ന് മറ്റ്. ഓരോ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്, മേശ വലിയൊരു, വിഭവം തയ്യാർ സ്വീകരിക്കുന്ന അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും തളിക്കേണം. ഇത് വെറും വലിയ മാറുകയാണെങ്കിൽ!

ചീസ് സോസ് കീഴിൽ ചുത്ലെത്സ്

മറ്റൊരു വിഭവം, അത്ര ശ്രദ്ധേയമായ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരുക്കും കഴിയും. മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ട് പോലെ സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുക. അവർക്ക്, ഒരുക്കും , പാൽ സോസ് വെറും കട്ടിയുള്ള: ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, എണ്ണ സ്പൂൺ (ടേബിൾ) ചൂടാക്കി, വളരെ മാവും പോലെ തളിക്കേണം ത്യജിച്ചു അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ ചൂട് ഗ്ലാസ് പകരും ചാറു (ബീഫ്) കട്ടിയുള്ള വരെ, 10 മിനിറ്റ് പൊല്സ്തകന ക്രീം ഒരു ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്. അപ്പോൾ പ്രിസൊലിത്, വെണ്ണ, സമരം ഒരു കഷണം ചേർക്കുക. ഇതു ചെയ്ക; നന്നായി പകർന്ന, പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മാംസഭക്ഷണം ഇടുക. ഓരോ ന് "ത്രംശെയ്കു" ഉഗ്ലുബ്ലെനിഎ- ഉണ്ടാക്കി സോസ് പൂരിപ്പിക്കുക. താമ്രജാലം ചീസ് 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുകളിലും സ്ഥലം മേൽ തളിക്കേണം - ചുട്ടു. സേവനം നൽകുമ്പോൾ ഏത് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് രൂപീകരിച്ചത് മെഅത്ബല്ല്സ് ജ്യൂസ്, പകരും. പിന്നെ, പച്ചിലകൾ കുറിച്ച് മറക്കരുത് അത് കുശനൊവ് മനോഹരമായ പികുഅന്ച്യ് തരും എന്തു. ഇത് ശ്രമിക്കുക - നിങ്ങൾ എം!

പാചക കല ലെ ഗുഡ് ലക്ക്.