എങ്ങനെ കളറും അനിയനും പാചകം

ഇന്ന് ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു അനിയനും പാചകം കളറും. അവൻ മാംസം പിലഫ് ഒരു നല്ല പകരം ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ശരിയായി ഒരുക്കിയാൽ, നിങ്ങൾ ഏകദേശം വ്യത്യാസം തോന്നുന്നില്ല, പലരും രുചി തീർച്ചയായും പരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു പുതിയ പതിപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ചുരുക്കത്തിൽ - ഒരു വലിയ ബദൽ!

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പിലഫ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:

• പറയാവൂ 0.5 കിലോഗ്രാം (സാധാരണ കൂൺ)
• 2 കാരറ്റ്,
• 1 ചുവന്ന മുളക് (നിങ്ങൾ മസാലകൾ തോന്നുന്ന പക്ഷം, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എടുത്തു)
• 2 ഉള്ളി,
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

പാചകം സമയം കുറയ്ക്കാൻ, അരി പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക ആയിരിക്കാം. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, അത് ഒരു മണിക്കൂറോളം പിന്നെ, കഴുകണം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഗൾഫ്.

പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി മുറിച്ച് കാരറ്റ് ഇതള്. കുരുമുളക് അത്രനന്നല്ല കുറവ് 1 സെ.മീ പറ്റിയിരിക്കുന്നു., ശരാശരി വലിപ്പം കെറ്റിൽ എടുക്കുക ഗ്യാസ് വെച്ചു ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു. എണ്ണ, ചൂടാക്കിയാൽ അവിടേക്കു പച്ചക്കറി. അതേസമയം, കൂൺ കഴുകുക. നിങ്ങൾ ചെറിയ കൂൺ തിരഞ്ഞെടുത്താൽ, അവരെ മുഴുവൻ അവർക്ക് കഴിയും. നിങ്ങൾ വലിയ മാതൃകകളും ലഭിച്ചു എങ്കിൽ, 2-3 കഷണങ്ങളായി അവരെ വെട്ടി വേണം. അവരിൽ നിന്ന് അധിക ലിക്വിഡ് ഒരുക്കുന്ന മരുമേഖലകളെ വരുമ്പോൾ, അവർ വലിപ്പം കുറഞ്ഞു, അതുകൊണ്ട് വളരെ നന്നായി അവരെ വെട്ടി ശ്രദ്ധിക്കണം.

പച്ചക്കറി ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യുമ്പോൾ, കുട്ടകം കൂൺ അയയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി ഒരു താലത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്ന എല്ലാ കറി പൗഡർ fit. തീ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും സമയം കൂൺ ദ്രാവകാവസ്ഥ ഇടത്തരം വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവർ ഇരുമുന്നണികൾക്കും ബ്രൊവ്നെദ് കഴിയും. ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് കൂൺ ഒരിക്കൽ, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും കുട്ടകം അരി ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അങ്ങനെ അത് 1-2 മുഖ്യമന്ത്രി അരി ഉപരിതലത്തിൽ മുകളിൽ ആണ് എല്ലാ വെള്ളം ഒഴിക്കുക., കുറഞ്ഞ ചൂട് കെറ്റിൽ ഒരു ലിഡ് അടയ്ക്കുക മനസ്സൊരുക്കം കൊണ്ടുവരാൻ. കാരണം അരി മുൻകൂറായി ലഹരി വസ്തുത, ഇതിന് ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഈ സമയം ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ കൂൺ കൊണ്ട് അനിയനും, ഉണർത്തും ചെയ്യരുത്. അനുവദിച്ച സമയം ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് ജലനിരപ്പ് അരിയുടെയും സന്നദ്ധതയും ബിരുദം പരിശോധിക്കുക. വെള്ളം എല്ലാവരും തിളപ്പിച്ച് എങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾ ഗ്യാസ് ഓഫ് ഒരിക്കൽ, വിഭവം അല്പം "മറ്റുള്ളവ" തരും. അപ്പോൾ കലർത്തി മേശയുടെ വീട്ടിൽ ക്ഷണിക്കുന്നു. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പിലഫ് നിങ്ങൾക്കും കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കും ഒരു പുതിയ അസാധാരണവുമായ സൌരഭ്യവാസനയായ രുചി രസിക്കും.

ഇപ്പോൾ ഏതാനും വാക്കുകൾ അനിയനും പാചകം കൂടെ മുല്തിവര്ക ൽ കൂൺ. നാം ഒരു രുചികരമായ എളുപ്പവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം. കൂൺ, ഛംതെരെല്ലെസ്, കൂൺ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നു ആ: നിങ്ങൾ കൂൺ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗിക്കാം. അവർ, പുതിയ മരവിപ്പിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ആകാം. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം ഉണക്കിയ കൂൺ, പ്രീ-കഴുകിക്കളയാം ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക.

വേണ്ടത് മുല്തിവര്ക ൽ കളറും അനിയനും പാചകം:

• അരി 1.5 കപ്പുകൾ,
• 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ,
• വെള്ളം 3 കപ്പ്,
• വിവിധ നഗ്നതക്കാവും 500 ഗ്രാം,
• 2-3 കാരറ്റ്,
• 2 ഉള്ളി,
• 5 കല. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ,
• കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.

ഇപ്പോൾ, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളോടൊപ്പം കൂൺ കൊണ്ട് അനിയനും പാചകം:

കാരറ്റ്, ഉള്ളി ശുദ്ധിയുള്ള. നന്നായി കൃത്യമായ പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി കാരറ്റ്, ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. മുല്തിവര്ക 40 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഉൾപ്പെടുത്തുക. അതിലേക്കു എണ്ണ ഒഴിച്ചു. കാരറ്റ്, ഉള്ളി തിരികെ ഒഴിക്കുക. പഷഗെദ് പച്ചക്കറി, ഇടയ്ക്കിടെ 20 മിനിറ്റ് അവരെ മണ്ണിളക്കി.

കൂൺ കഴുകിക്കളയാം. വേഗത്തിൽ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക, അങ്ങനെ അവർ അമിത വെള്ളം കുതിർക്കുക സമയം ഇല്ല. 3-4 കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ അവരെ മുറിക്കുക. മുല്തിവര്കു പച്ചക്കറി അവരെ അയയ്ക്കുക മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ വെള്ളം മുല്തിവര്കു പ്രീ-കഴുകി അരി സമർപ്പിക്കാൻ മരുമേഖലകളെ തിരിച്ചറിവ്. നല്ല നില അത്. ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. എല്ലാ വെള്ളം ഒഴിച്ച് "പിലഫ്" മോഡിൽ മുല്തിവര്കു തിരിഞ്ഞ്. അനിയനും തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഒരു ചെറിയ ചേരുവയുണ്ട് തരും. ലിഡ് തുറന്ന് ഇളക്കുക. സുഗന്ധം പന്തിയിൽ കുടുംബം മുഴുവനും ശേഖരിക്കുന്നതിന്, അരമനയിൽ വളരെപ്പെട്ടെന്ന്. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പിലഫ് ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറാണ്!