കെഫിര് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: അരകപ്പ് അപ്പം, പാനീയം, ജെല്ലി തൈര്

തൈര് - അതു നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു പാചകം ഏതൊക്കെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നം ആണ്. അതിനാൽ, തൈര് പാചക നിന്ന് പാകംചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണവും, പാനീയങ്ങൾ, ആദ്യത്തെയും രണ്ടാമത്തെയും വിഭവങ്ങൾ, പോലും ടവല് വൈവിധ്യമാർന്ന സൃഷ്ടിയും ഉൾപ്പെടുന്നു.

ബട്ടർ അടിസ്ഥാന പാചക പരിഗണിക്കുക. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഓട്സ് കെഫിര് അപ്പം. അത്, ഞങ്ങൾ രണ്ട് കപ്പ് വേണമെങ്കിൽ അരകപ്പ് എന്ന കൂടാതെ തൈര് രണ്ട് കപ്പ്, ഗോതമ്പ് മാവ് രണ്ട് കപ്പ്, 1 ടീസ്പൂണ് സോഡാ പൊടിയും ഉപ്പും ഒരു നുള്ള്.

അങ്ങനെ, താഴെ പറയുന്നു തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രക്രിയയാണ്. അരകപ്പ് തൈര് ഒഴിച്ചു എല്ലാ രാത്രി പുറപ്പെടും. പിന്നെ, ഈ ബഹുജന അടുത്ത ദിവസം മാവും, ചേർക്കുക പൊടി ബേക്കിംഗ് ഉപ്പ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ള, പാൽ ചേർക്കുക, അത് ഇപ്പോഴും ആ പുറത്ത് എങ്കിൽ പാടില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു ആണ് പിന്നീട് അച്ചിൽ വ്യാപകമായി, പ്രീ-വയ്ച്ചു. ഏകദേശം 60-90 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അപ്പം പുറമേ, നിങ്ങൾ തികച്ചും തൈര് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, കടൽ ബുച്ക്ഥൊര്ന് ഒന്നിച്ചു പാചകം കഴിയും. ഇതാ കുറിപ്പടി.

കോക്ടെയിൽ ഞങ്ങൾ തൈര് 1 കപ്പ്, കടൽ-ബുച്ക്ഥൊര്ന് സരസഫലങ്ങൾ 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര (തേൻ) ആവശ്യമുണ്ട്.

ഒരുക്കം ലഭ്യമാക്കുന്നത്. ബുച്ക്ഥൊര്ന് സരസഫലങ്ങൾ ക്രമേണ പഞ്ചസാര (തേൻ) ചേർക്കുന്നതിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ ചമ്മട്ടി വേണം. കെഫിര് വെവ്വേറെ കുലുക്കുക. അപ്പോൾ എല്ലാം ഘടകങ്ങൾ, സംയോജിത ചേർത്ത് വിഭവങ്ങൾ കയറി അപാകം എന്ന് തിരിക്കും. ശുപാർശിത കണ്ണട മുമ്പ് ഐസ് സമചതുര വെച്ചു.

കുഗ്രാമം മാറുന്നതിനു, അത് ഒരു നല്ല അവിടെ എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ് ജെല്ലി വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് കെഫിര് എന്ന. ഈ വിഭവം രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രകൃതി മാത്രമല്ല.

അതിനാൽ, ജെല്ലി പാചകക്കുറിപ്പ്.

നാം അരക്കുപ്പി തൈര്, പുളിച്ച ക്രീം 100 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം ആൻഡ് ജെലാറ്റിൻ ഒരു ഫലം സിറപ്പ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, രുചി വാനില ആവശ്യമാണ്.

താഴെ പറയുന്നു തയാറെടുപ്പ്.

ജെലാറ്റിൻ പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില തൈര് ഇളക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അതേസമയം 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ ആണ്. പഞ്ചസാര കിറുകിറെ വരെ ഇടപെടാൻ. നുറുങ്ങ്: അല്ലെങ്കിൽ ജെൽ ഇടക്കിടക്ക് ലഭിക്കും പോലെ, കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് തൈര് ഉപയോഗിക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ജെലാറ്റിൻ ഒഴിച്ചു കുറഞ്ഞ ചൂട് ഇരുമ്പ് ഇട്ടു. നിരന്തരം മിശ്രിതം ഇളക്കി. നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ ഫലം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ അതിൽ ഒന്ന് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കയറി ഒഴിച്ചു സിറപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ഡൈ) ചേർത്തു 2 ഭാഗങ്ങൾ, ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള മിശ്രിതം പങ്കിടും. കൂടുതൽ നിങ്ങളുടെ ജെല്ലി വിവിധ നിറങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - വലിയ മിശ്രിതം ഭാഗങ്ങൾ എണ്ണം വേർതിരിച്ചു പെയിന്റ് വേണം. ഒടുവിൽ, മിശ്രിതം ഫൊര്മൊഛ്കമ് പകർന്നിരിക്കുന്നു. ജെല്ലി വ്യത്യസ്ത പാളികൾ വിന്യസിക്കപ്പെട്ട ചെയ്യും. ഇത് 20 മിനിറ്റ് ആദ്യ പാളി ഫ്രിഡ്ജ് ൽ വിട്ടു രണ്ടാം മുതലായവ നിറയ്ക്കാൻ ആവശ്യമാണ്

ഫലമായി ജെല്ലി ഒടുവിൽ പൂപ്പൽ നിന്നും നീക്കം അഭ്യർത്ഥന, ശുശ്രൂഷ ചെയ്യിപ്പാനല്ല, നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ഇത് അവിടെ അവസാനിക്കുന്നില്ല കെഫിര് ഞങ്ങളുടെ പാചക സമാപിച്ചു.

കെഫിര് എന്ന കോടതി ഒരുക്കുവാൻ ശ്രമിക്കുക.

നമുക്ക് കെഫിര് ഒരു പകുതി ലിറ്റർ വേണം. അങ്ങനെ, തൈര് ശക്തമായ തീ ഇട്ടു. ദ്രാവക തിളച്ചു ഘട്ടത്തിൽ അതിലടങ്ങിയ, തീ കുറയുന്നു, മാത്രമല്ല വിസ്മരിച്ചു ഇല്ലാതെ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, പാകം തുടരും. തത്ഫലമായി, പിണ്ഡം ഒരു മഞ്ഞ നിറം ഏറ്റെടുക്കുവാനും വേണം, അതുപോലെ ഈർപ്പം ജലസ്രോതസ്സുകളെല്ലാം ചെയ്യും, കേക്ക് മഞ്ഞ ധാന്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടും. കേക്ക് തയ്യാറാണ്. ഇത് തിന്നു വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തേനും, അല്ലെങ്കിൽ ഗുബദ് ആയി കഴിയും.

നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ തൈര് സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക കൂടി കഴിയും. കെഫിര് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഈ വിഭവം വിവിധ വ്യാഖ്യാനങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു പ്രധാന ഫോക്കസ്.

ലിത്വാനിയൻ ബൊര്സ്ഛ്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പാചകം ബൊര്സ്ഛ് :

1. ബീറ്റ്റൂട്ട് 100 ഗ്രാം.
2. തൈര് പകുതി കപ്പ്.
3. ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറു എന്ന അപൂർണമായ ഗ്ലാസ്.
4. 2 തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
5. 1 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച ക്രീം സ്പൂൺ.
6. പച്ച ഉള്ളി.
7. ഡിൽ.
8. സ്പൈസസ്.

ന്റെ പാചകം ആരംഭിക്കാം. കെഫിര് ഉപ്പ് തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം പ്രജനനം (മെച്ചപ്പെട്ട ചാറു ബീറ്റ്റൂട്ട്). മുൻകൂർ ചാറു ൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബെഎത്സ്. ബെഎത്സ് സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു വെട്ടി, തൈര് ഒന്നിച്ച് ഉള്ളി സസ്യവും ചേർക്കുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ സേവനം നൽകുമ്പോൾ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട, പുളിയും ക്രീം മുട്ടയിടുന്ന ശുപാർശ. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെവ്വേറെ ആഹാരം ആണ്.