ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
കെഫിര് ന് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കപ്പ്കേയ്ക്ക്: മികച്ച പാചക, പ്രത്യേകിച്ച് പാചകം അവലോകനങ്ങൾ
അതിഥികൾ ഭാവമായ ഭാഗത്ത് തന്നെ, നിങ്ങൾ ചായ അവരെ വാഗ്ദാനം ഒന്നും, റസ്ക്യൂ പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കാൻ വേഗത്തിലും ലളിതമായ വരുന്നു. തൈര് ന് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കപ്പ്കേയ്ക്ക് കൃത്യമായി ഫ്രിഡ്ജിൽ ഓരോ കുടുംബം ആയിരിക്കും എന്ന് ലളിതമായ ചേരുവകൾ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. അടുപ്പിൽ ആൻഡ് മുല്തിവര്ക ൽ കപ്പ്കേക്കുകൾ നിബിഡ കെഫിര് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ ലേഖനം അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ശോഭയും കേക്ക് പാചകം സവിശേഷതകളും രഹസ്യങ്ങൾ
പ്രധാന പ്രശ്നം പിണ്ണാക്ക് തയ്യാറെടുപ്പ് വീട്ടമ്മമാർ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന, ഉടനെ അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം ബേക്കിംഗ് പൂപ്പൽ ഓഫ് വീഴും എന്നതാണ്. ഒരു 2 മിനിറ്റ് അത് വളരെ മാറ്റിയിരിക്കുന്നു ആണ് എയർ കേക്ക് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കൊര്ജ്ഹിക് മാറുന്നു.
രുചികരമായ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കപ്പ്കേയ്ക്ക് സഹായം ഈ രഹസ്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക:
- കേക്ക് ചെയ്യുക എ എന്നു അത് ഇടതൂർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരിഞ്ഞു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒന്നാമതു പൂർണമായും അലിഞ്ഞു വരെ പഞ്ചസാര മുട്ട തല്ലി, അതിന്റെ ശേഷം ബാക്കി ചേരുവകൾ ഒരു നിബിഡ വെളുത്ത പിണ്ഡം ചേർക്കുക നന്നായി വേണം.
- രണ്ടാം രഹസ്യ നിബിഡ കേക്ക് ഊഷ്മള ക്ഷീര പാനീയത്തിൽ മാത്രമായി പൊടി ചേർത്ത്, സോഡ പ്രതികരണം ആൻഡ് കെഫിര് ശക്തിപ്പെടുത്താൻ എന്നതാണ്. ഈ രണ്ടു ചേരുവകൾ ആദ്യം ഒരുമിച്ചു മാത്രം ചേർത്ത് ബന്ധിപ്പിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുന്നു.
- കേക്ക് വായുവിൽ Opal അല്ല തയ്യാറാണ് ചെയ്യുക, അടുപ്പിൽ നിന്ന് പേസ്ട്രി ഒരു ഫോം പിൻവലിക്കുകയും തിരക്കുകൂട്ടരുത്. റെഡി പൈ 7-10 മിനിറ്റ് അത് മിണ്ടാതിരിപ്പാൻ.
- കൂടുതൽ അനുയോജ്യമായ മെച്ചപ്പെട്ട നടുവിൽ ഒരു ദ്വാരം കൂടെ ചുറ്റും ആകൃതിയിൽ വഴി ചുട്ടു ഫ്രുഇത്ചകെ.
നിങ്ങൾ രഹസ്യങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു 100% ശോഭയും ആൻഡ് രുചികരമായ കപ്പ്കേയ്ക്ക് ഒരുക്കും.
വാൽനട്ട് തൈര് ന് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കപ്പ്കേയ്ക്ക്
തൈര് ലെ നിബിഡ ബേക്കിംഗ് ഒരു നല്ല പുറമേ വാൽനട്ട് ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾ അറിയാമായിരിക്കും, ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് ദിനംപ്രതി ശുപാർശ ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. അതിനാൽ എന്തുകൊണ്ട് ഈ സമയം നിങ്ങളുടെ ഹോം കപ്പ്കേയ്ക്ക് കെങ്കേമം ചേർക്കാൻ പറ്റില്ല.
താഴെ പറയുന്നു ഘട്ടം പാചക ബേക്കിംഗ് പടിപടിയായി ആണ്:
- മുട്ടകൾ (2 പീസുകൾ.) വെളുത്ത ഗ്ലാസ് വരെ പഞ്ചസാര തറച്ചു.
- മുട്ട ബഹുജന സ്വീറ്റ് തൈര് ചേർത്തു (1.) എന്നാൽ ദിസിംതെഗ്രംത് (2 മണിക്കൂർ. തവികളും).
- അത് അതുകൊണ്ടു എന്തു സസ്യ എണ്ണ പരിചയപ്പെടുത്തുന്ന പിണ്ഡം, ഇളക്കി ആണ് (അര വി.) എന്നാൽ ശുഭയ്ക് മാവു (2 ടീസ്പൂൺ.) ഒഴിച്ചു.
- പൂർത്തിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ വാൽനട്ട് ചേർത്തു (തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ സെന്റ്.).
- കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉടനെ 60 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ അയച്ചു ഒരു ബുത്തെരെദ് രൂപത്തിൽ ഒഴിക്കുക. താപനം താപനില 180 ഡിഗ്രി സജ്ജമാക്കണം.
ഋതു 'ഉപയോഗിച്ച് മനസ്സൊരുക്കം വേണ്ടി ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കേക്ക് പരിശോധിച്ച. ഉടനെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം പേസ്ട്രി ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി സേവിക്കും കഴിയും.
കെഫിര് ന് തൈര് കേക്ക്
തൈര് കുടിൽ ചീസ് - ഒരു മനോഹരമായ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു തികഞ്ഞ സംയോജനമാണ്. ബേക്കിംഗ് എയർ ഒരേ സമയം ലഭിച്ച, അതിലോലമായ സുഗന്ധമുള്ള ആണ്. пышный кекс. അതിഥികൾക്ക് തികഞ്ഞ, നിബിഡ കപ്പ്കേയ്ക്ക് നിന്നെ സ്തുതിക്കുന്നു ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ.
താഴെ പറയുന്നു ബേക്കിംഗ് ആണ്:
- മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട തല്ലി വേണം (4 പീസുകൾ.) കപ്പ് പഞ്ചസാര, തൈര് (180 ഗ്രാം).
- ഊഷ്മള തൈര് ഒരു ഗ്ലാസ്സ് കെടുത്തുകളവാന് മുട്ട-ചീസ് പിണ്ഡമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ചെയ്യാൻ ബേക്കിംഗ് സോഡ സ്പൂൺ.
- വാനില മാവു (2 ടീസ്പൂൺ.) ചേർക്കുക
- ആവശ്യമുള്ള കുറഞ്ഞത് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വാഴ ഇടുകയോ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
- വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക.
- 200 ഡിഗ്രി താപനില പരിധിയിൽ ലെ അടുപ്പിൽ 1 മണിക്കൂർ ചുട്ടു കേക്ക്.
ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകരീതി നിബിഡ കേക്ക്
ഉണക്കമുന്തിരി അതിനെ ഒരുക്കുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ന് കേക്ക്. ചില കാരണങ്ങളാൽ ഈ ഘടകമാണ് നിങ്ങൾ. ഡി എളുപ്പത്തിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ചോക്കലേറ്റ്, ഉണക്കിയ ചെറി ഇതിന് പകരം കഴിയും ഇഷ്ടമല്ല, ഇത്യാദി
താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി കൂടെ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കേക്ക്:
- മുട്ടകൾ (2 പീസുകൾ.) ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു നുരയെ കടന്നു ചമ്മട്ടി ഒരു ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര കൂടി.
- ഫ്ലഫി വെളുത്ത പിണ്ഡം ചേർത്തു കപ്പ് ബട്ടർ പച്ചക്കറി എണ്ണ (അര വി.).
- ശുഭയ്ക് മാവു (350 ഗ്രാം), ബേക്കിംഗ് പൗഡർ തുടർന്ന്.
- ജമെശെംനൊഎ മിക്സർ മാവ് സൂര്യ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർത്തു.
- എണ്ണ ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും രൂപത്തിൽ ബാറ്ററി ചൊരിയുന്ന.
- മുഫ്ഫിംസ് 190 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു.
- മുറിക്കുക സേവിച്ചു കപ്പ്കേയ്ക്ക് തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം. അല്ലാത്തപക്ഷം, വൈക്കോൽ ചെയ്യും.
കെഫിര് ന് ഇടതൂർന്ന ചോക്ലേറ്റ് കപ്പ്കേയ്ക്ക്
റിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് രുചി സ്വീറ്റ് കേക്ക് ഒരു ലളിതമായ ബേക്കിംഗ് ഒരു സ്വതന്ത്ര മധുരപലഹാരം മാറുന്നു ഏത് യഥാർത്ഥ, നന്ദി പൂരകമായി.
താഴെ ക്രമത്തിൽ പാകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കേക്ക്:
- മാവും പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ്, സോഡ ഒരു സ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ 50 ഗ്രാം: ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ വേണ്ടി കുതിർത്തു വരണ്ട ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച്.
- ഒരു പ്രത്യേക ബൗൾ, സസ്യ എണ്ണ, തൈര് 30 മില്ലി (1 ടീസ്പൂൺ.) ൽ, ഒരു നുരയെ തറച്ചു മുട്ട.
- ക്രമേണ വരണ്ട ചേരുവകൾ, ഒരു സ്പൂൺ, ദ്രാവക അട്ടിയാക്കുകയും പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. ഒരു സിലിചൊനെ ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴച്ചു.
- വയ്ച്ചു ഫോമിലേക്ക് തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപിച്ച (180 ഡിഗ്രി) അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് അയച്ചു.
- നിബിഡ കേക്ക് മേഘപാളികൾ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ സ്വീറ്റ് പാചകം കഴിയും. കട്ടിയുള്ള താഴെയുള്ള ചൂടുള്ള കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, ക്രീം (2 ടേബിൾസ്പൂൺ. ഒഴുകട്ടെ) ചെറുതായി വെണ്ണ (20 ഗ്രാം) ഒരു സൌചെപന് ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്. സോസ് തീ, മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ള വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
- തണുത്തു കേക്ക് പൂപ്പൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഹോട്ട് കൃത്രിമ പകരും.
ജാം പാചകരീതി നിബിഡ കേക്ക്
നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഛര്ദ്ദിക്കേണ്ടിവരും ജാം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു ലളിതമായ കപ്പ്കേയ്ക്ക് അതു പുറത്തു വേവിക്കുക. നിങ്ങളുടെ രുചി തേജസ്സും പ്രസാദം ഉറപ്പാക്കുക ബേക്കിംഗ്.
നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി:
- ഒരു ഗ്ലാസ് ജാം ൽ ഉണർത്തി ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുകയും 5-15 മിനിറ്റ് പിണ്ഡം പുറപ്പെടും.
- കുറച്ച് കാലം കഴിയുമ്പോൾ, ബഹുജന നുരയെ തുടങ്ങുന്നു. അതിനുശേഷം, തൈര് ചേർത്തു ചെയ്തേക്കാം (1.), പഞ്ചസാര (അര വി.) മാവു (2 ടീസ്പൂൺ.).
- കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്തി ജാം മതി കട്ടിയുള്ള ആയിരുന്നു കൂടുതൽ അല്പം മാവു ചേർക്കുക.
- വെണ്ണ രൂപം വഴിമാറിനടപ്പ് അതിലേക്ക് batter പകർന്നു. സ്ഥിരത അതു പാൻകേക്കുകളും പോലെ ആയിരിക്കണം.
- സാധാരണ താപനില (180 ഡിഗ്രി) 45 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുട്ട്.
പാൻ ഏതെങ്കിലും ജാം fit. എന്നാൽ, കൂടുതൽ തീവ്രമായ രുചി കളർ ബ്ളാക്ക്ബെറി, blackcurrant ജാം പുറമെ ചുട്ടു ചെയ്യും.
ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കേക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക
മുല്തിവര്ക പാകം അത്ര രുചിയുള്ള പച്ചപ്പ് ലഭിച്ച കേക്ക്. ഇത് "ബേക്കിംഗ്" തയ്യാറാക്കുന്നത്, അത് നന്നായി ചേരുന്നുണ്ട്, എന്നാൽ തിരുത്തേണ്ടത് കഴിയുന്ന ഇളം പുറംതോട്, തണുത്തു കേക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു തിരിക്കുക. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മുല്തിവര്ക പ്രധാന ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപകരണം തുറക്കാനോ പാടില്ലെന്ന് ടോൺ ശേഷം മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് മൂടി. кекс на кефире. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് വാടിപ്പോകും ഒപ്പം കെഫിര് ഒരു ശരിക്കും നിബിഡ കപ്പ്കേയ്ക്ക് ലഭിക്കുന്നില്ല.
താഴെ പറയുന്നു മുല്തിവര്ക ലെ പിണ്ണാക്ക് വിഭവമാണ്:
- പഞ്ചസാര ഗ്ലാസ് നുരയെ ൽ തറച്ചു മുട്ടകൾ (3 പീസുകൾ.).
- ബട്ടർ ഒരു ഗ്ലാസ്സ് ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുന്നു. ക്ഷീര പാനീയം നുരെച്ചുരുണ്ടു ആരംഭിക്കുന്നു, അത് മുട്ട പിണ്ഡം പകർന്നിരിക്കുന്നു.
- ഉരുകി വെണ്ണ (100 ഗ്രാം) ചേർത്തു.
- കുറഞ്ഞത് മാവു (ഏകദേശം 2 കപ്പ്) ചേർത്തു. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത ദ്രാവക ആണ്. ഇത് കൊറോള മിക്സർ നിന്ന് അകലെ ഊറ്റി വേണം.
- ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു വയ്ച്ചു പാത്രത്തിൽ കയറി batter ഒഴിച്ചു പാചക പ്രവർത്തനം സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും "ബേക്കിംഗ്."
- 60 മിനിറ്റിന് ശേഷം, കേക്ക് തയ്യാറാണ്.
ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച ക്രീം പാചകരീതി നിബിഡ കേക്ക്
ബിയര് ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകംചെയ്ത നല്ല നല്കുന്നു ഏകദേശം എപ്പോഴും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് തൈര് ബിയര് ചൂളവെച്ച പാൽ, പുളിയും ക്രീം നടത്തുന്നതിനുള്ള വഴിയില്ല. കഴിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്ന കൊഴുപ്പ് വളരെ ഉയർന്ന അല്ല പ്രധാന കാര്യം. пышный кекс. ഈ അവസ്ഥ കീഴിൽ അത് ഫോട്ടോയും ശോഭയും കേക്ക് പുറത്തു തിരിക്കും.
ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഒരു ഘട്ടത്തിലേക്കു പാലിക്കൽ ആവശ്യമാണ്:
- മുൻ പാചക ലെ ഒന്നാം 4 മുട്ട, പഞ്ചസാര തല്ലി വേണം (1.) ഒരു ചുള്ളിപോലെ.
- പിന്നെ, ഈ ഫ്ലഫി പിണ്ഡം 15% കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ (200 മില്ലി), ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (1 അര മണിക്കൂർ. സ്പൂൺ), 50 ഗ്രാം അന്നജം, 350 ഗ്രാം മാവു ചേർത്തു.
- മാവ്, പാൻകേക്കുകളും കുറവ് എന്ന സ്ഥിരത വിരളമാണ് വേണം.
- പൂർത്തിയായി ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളി കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ (70 ഗ്രാം) ചേർത്തു.
- ആകൃതിയിലുള്ള സംഘടന മുഫ്ഫിന് 180-ഡിഗ്രി താപനില 45 മിനിറ്റ് ചുട്ടു.
Similar articles
Trending Now