കൂൺ, ചീസ് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.

പാൻകേക്കുകളും മാത്രം പരുക്കൻ ദൈനംദിന ഭക്ഷണം പോയിരുന്നു അംഗീകരിക്കുന്നു. വ്ല്യാഡിവാസ്ടാക് ആതിഥ്യമര്യാദയും സൈന്യങ്ങളുടെ കെലൈനിംഗ്ര്യാഡ് ൽ മുഴുവൻ പ്രദേശത്തിന്റെ മേൽ പാൻകേക്കുകളെ അവരുടെ അതിഥികളെ വന്ദനം. ജനം എങ്ങനെ ഏത് കിണറ്റിലെ വരുന്നവരും അവസാനം എന്നാണ് .അദ്ദേഹം, സ്നേഹിച്ചു വിശുദ്ധ, സമയത്ത് ഭക്ഷണം മുട്ടകൾ പാലുൽപന്ന അല്ലാതെ ലൊഗാൻ പാടില്ലായിരുന്നു! എന്തേ - പോലുള്ള സൂര്യന്റെ പ്രതീകമായി പ്രകൃതിയും ഉണർവാണ്.

നിരവധി നഗരങ്ങളിൽ റഷ്യൻ എത്രനാള് തലസ്ഥാനമായ വിളിക്കപ്പെടും അവകാശം തർക്കം അറിയാമോ? ഉദാഹരണത്തിന്, സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗ്, ഉളയാണോവ്സ്ക്, യെകാടെറിൻബർഗ് മറ്റുള്ളവരും. ഉണ്ട് കളറും പാൻകേക്കുകളെ , ചീസ്; ഇറച്ചി, മീൻ, അതുപോലെ സരസഫലങ്ങൾ തേനും. തീർച്ചയായും, ഈ ഒരു വിഭാഗമതാ ലിസ്റ്റ് അല്ല, ഞങ്ങൾ മാത്രം ചില ശ്രദ്ധ ചെയ്യും "എത്രനാള് വ്യതിയാനങ്ങൾ." പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ - ഇറച്ചി, കൂൺ, പാൽക്കട്ടി.

കൂൺ, ചീസ് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ, ഒരുപക്ഷേ, സാഹിത്യ വിഭാഗത്തിലെ ക്ലാസിക് ഭാഗമായിട്ടായിരുന്നു കഴിയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ മാവു വേണമെങ്കിൽ - ഏകദേശം 10 ടേബിൾസ്പൂൺ, പാൽ 1 ഗ്ലാസ്, മുട്ട ഒരു ദമ്പതികൾ, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, 1 കപ്പ് വെള്ളം, ഉപ്പ്, അല്പം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ. ഒലിവ് എണ്ണ പരമ്പരാഗത സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പകരം, കൂൺ, ചീസ് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ ഒരുക്കുന്ന - ആരാണ് ഒരു ഫാഷൻ ട്രെൻഡ് പോയി. ആമാശയ എളുപ്പം കരുതുന്നതും, ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ജീവകങ്ങളും ആസിഡുകൾ സമ്പന്നമായ കാരണം ആ, വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും ആണ്. നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കാം - പാചകം അനുയോജ്യമായ രണ്ട് എണ്ണ.

ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കം നീങ്ങുക. നാം വേണമെങ്കിൽ: ഒരു കിലോഗ്രാം ഒരു പാദത്തിൽ കുറിച്ച് ചീസ്,. മെച്ചപ്പെട്ട പുകകൊണ്ടു എടുത്തു അവൻ പാൻകേക്കുകളും ഒരു വെളിച്ചം രസം ടിന്റ് മൂടല്മഞ്ഞ് നൽകുമായിരുന്നു. കൂടാതെ, പേര് പോലെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു "കൂൺ, ചീസ് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ", കൂൺ ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഇവിടെ, വളരെ, അത് ശുപാർശ ക്ലാസിക് ആണ് - കൂൺ എടുത്തു, ഏകദേശം 200 ഗ്രാം. ഇടപെടാൻ ചെയ്യരുത്, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും രുചി. വളരെ, രുചി പ്ലസ് അല്പം ഉപ്പ്.

കൂൺ, ചീസ് ക്ഷമിക്കേണമേ തയ്യാറാണ് കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ. ഉണ്ടെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും, എല്ലാ ചേരുവകൾ ഉണ്ട്. തന്നെ ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ, ഇരുമുന്നണികൾക്കും കുഴെച്ചതുമുതൽ അവതരിപ്പിക്കാം പ്രധാന കാര്യം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഒഴുകിപ്പോകും. സൗമ്യമായി ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സ്ഥലത്ത് batter ഒഴിച്ചു വയ്ച്ചു, ഒപ്പം എത്രനാള് ഒരു വെളിച്ചം ചെഞ്ചായം ഏറ്റെടുക്കുവാനും ഇതുവരെ വരെ ചുടേണം. അപ്പോൾ വെണ്ണ ലെ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക അവർ ഇറങ്ങി തണുത്ത് വരെ അരിഞ്ഞത് ചീസ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചീര അവരെ ഇടുക നന്നായി ഇളക്കുക. എന്നാൽ അവസാന കോർഡ് - ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളും നമ്മുടെ മസാലനിറയ്ക്കല് വ്യാപനത്തിനും ഒരു കവർ ആയി വീശിയത്. മുകളിൽ നിന്നും, നിങ്ങൾക്ക് ചീര തളിക്കേണം ചെയ്ത് ഉരുകി വെണ്ണ ഏതാനും തുള്ളി .താഴ്വരകള് കഴിയും.

കുറവ് ജനകീയ കൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ അല്ല. ഈ അവസാനം, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ് എന്നാൽ തൊപ്പിന്ഗ്സ് ഏറെക്കുറെ പരിഷ്ക്കരിച്ചു. വറുത്ത കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , ഉള്ളി, ഏകദേശം ഒരു അനുപാതത്തിലാണ്. അധിക എണ്ണ നിരാകരിക്കുക ഞങ്ങളുടെ പാൻകേക്കുകളും വിരിച്ചു. പന്തിയിൽ ചൂട് ആരാധിക്കുക.

അതല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ മറ്റൊരു എത്രനാള് സൊണാറ്റ ഉള്ളതുപോലെ? കൂൺ, മുട്ട കൂടെ പാൻകേക്കുകളെ കണ്ടുമുട്ടുക! പകരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഞങ്ങൾ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഉപയോഗിക്കും. വഴിയിൽ, അനിവാര്യമായും ചിക്കൻ സ്വീകരിക്കേണ്ടതില്ലെന്ന്. ചില അഭിനിവേശമുള്ളവർക്കായി ഉദാഹരണത്തിന്, കാടമുട്ടയും അല്ലെങ്കിൽ ഡക്ക്, ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ടാപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ടാപ്പ് കീഴിൽ ഒരുക്കം ശേഷം നടക്കും വേണം. അപ്പോൾ കളയുക ഒപ്പം നന്നായി മാംസംപോലെയും. അപ്പോൾ കലർത്തിയ കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ, ഉള്ളി ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്ത, ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്തുള്ളി. അടുത്തത്, ചെയ്യരുത്, സ്ഥാപിച്ച പാറ്റേൺ - പാൻകേക്കുകളും ചുട്ടു, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട വളരെ കനത്ത കാരണം, വളരെ വളരെ, കീറി അല്ല എന്ന് മസാലനിറയ്ക്കല് പരന്നു. പാൻകേക്കുകളും പേടിപ്പിക്കേണ്ട (സാധ്യമായ വൈക്കോൽ) മടക്കുക, പന്തിയിൽ സേവിച്ചു.

എന്തേ ചൂടുള്ള ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി നന്മ. വിഭവം, ഒരു അനിവാര്യതയായിരുന്നു ഇരിക്കാൻ, വളരെ പോഷകാഹാരം സംതൃപ്തിയും, എന്നാൽ പോലും ആണ് പാൻകേക്കുകളും അവധി താങ്ങാൻ കഴിയും. ഇതൊരു യഥാർത്ഥ "അവധി വയറ്റിൽ" ആണ്!