കണവ സൂപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇന്ന്, കണവ പലപ്പോഴും വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം വേണ്ടി പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നം രുചി ക്രാബ് ഇറച്ചി സമാനമാണ്. ഈ ഏറ്റവും രുചികരമായ കണവ ചെറിയ വലിപ്പം കരുതപ്പെടുന്നു, അത് അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ സംയുക്തമായും ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം, അതുപോലെ, മത്സ്യം, വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, എന്നിവ പോലെ വിളമ്പുന്നു. ഇന്ന് നാം കണവ കൊണ്ട് സൂപ്പ് എങ്ങനെ സംസാരിക്കുന്നത്. കര്മം വേണം ഈ ജീവന് മാംസം പ്രോട്ടീൻ തൊണ്ണൂറു ശതമാനം, അത് രക്തം കുറവുണ്ടായത് കൊളസ്ട്രോൾ സഹായിക്കുന്ന തുഅരിന് അടങ്ങുന്ന.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് കണവ കൊണ്ട്

ചേരുവകൾ: ഒരു വലിയ വലിപ്പമുള്ള കണവ, വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ, ഒരു ഉള്ളി, കുരുമുളക് പൊടി, ഒരു കാരറ്റ്, ചതകുപ്പ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് ഒരു കൂട്ടം ..

ഒരുക്കം

സൂപ്പ് കണവ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഏത് നിർദ്ദിഷ്ട, അത് വളരെ ലളിതമായി വേവിക്കുക. ഈ ചൂടായ വെള്ളം, അത് മൂന്ന് മിനിറ്റ് കടന്നു കണവ കിടന്നു. പിന്നെ ഉടനെ തണുത്ത വെള്ളം പിണം സ്നാനം, തൊലി നീക്കം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയുള്ളതും മുറിച്ചുകളഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ചാറു തിളച്ചു, അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ടെൻഡർ വരെ വെണ്ണ പച്ചക്കറി നിലം പാസ്സർ ബാക്കി. ചാറു പച്ചക്കറി കണവ, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ചേർക്കുക ഇട്ടേക്കുക. സൂപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരുമ്പോൾ, തീ ഓഫ് ചെയ്തു വിഭവം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.

തക്കാളി സൂപ്പ് കണവ കൊണ്ട്

ചേരുവകൾ: മുന്നൂറു ഗ്രാം കണവ വളയങ്ങളിൽ, പച്ച പയർ നാനൂറു ഗ്രാം, നാലു തക്കാളി, ഒരു ഉള്ളി, മത്തെങ്ങാ ഒരു തണ്ടിൽ നാലു ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, സസ്യ എണ്ണ, നിലത്തു കുരുമുളക്, ായിരിക്കും ഒരു കൂട്ടം, ഉപ്പ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ.

ഒരുക്കം

കണവ കൊണ്ട് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, തക്കാളി കഴുകിക്കളയാം വേണം ഉപ്പും തളിക്കേണം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വെച്ചു നാല്പതു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി - - പാത്രങ്ങൾ, നന്നായി ായിരിക്കും ആൻഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു കണവ കട്ട് അതേസമയം, പകുതി വളയങ്ങൾ സവാള, വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി സ്കുഇദ്സ്, സത്യാവസ്ഥ തളിക്കേണം നിലവിലുള്ള വെളുത്തുള്ളി പാതി ചേർക്കുക, ഇളക്കിവിടുന്നു ഇരുപതു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ഒരു സൌചെപന് എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഉള്ളി ബാക്കി വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു, പാസ്സർ, പിന്നീട് തക്കാളി ബീൻസ് ചേർക്കുക പകരും. പിന്നെ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സമയം കഴിയുന്തോറും,, കണവ ഇട്ടു ഉപ്പ് ചേർക്കുക. കണവ കൊണ്ട് കുക്ക് സൂപ്പ്, ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു അഞ്ചു മിനിറ്റ്, നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്.

മുൻനിശ്ചയിച്ച കണവ സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം, കണവ മുന്നൂറു ഗ്രാം, ഒരു ഉള്ളി, ഒരു കാരറ്റ്, ഒരു ഇടത്തരം സത്യാവസ്ഥ, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്.

ഒരുക്കം

താഴെ ഒരുങ്ങി മുൻനിശ്ചയിച്ച കണവ സൂപ്പ്: ജീവന് ശവങ്ങളെ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ സ്നാനം ആണ്, ത്യജിച്ചു, അത് രസം ആറു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അപ്പോൾ അവർ നീക്കം തണുത്ത് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്തു. ഉള്ളി, നവീനമായ ായിരിക്കും കനാലും പെട്ടെന്ന്, ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ സ്ഥാപിക്കുകയും പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചാറു ഇട്ടു മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ സഹിതം, സമചതുര മുറിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പതിനഞ്ചു മിനിട്ട് വേവിക്കുക സൂപ്പ്. അപ്പോൾ അത് കണവ ഇട്ടു സസ്യവും തളിക്കേണം ഓരോ, കമ്പിൽ ന് ചൊരിയുന്ന.

കണവ ആൻഡ് കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: കണവ മേൽചുറ്റുപടിയും മുന്നൂറു ഗ്രാം, ഉണക്കിയ കൂൺ അറുപതു ഗ്രാം, രണ്ടു ചെറിയ ഉള്ളി, രണ്ടു കാരറ്റ്, അഞ്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സസ്യ എണ്ണ നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ, വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, മാവു, പച്ചിലകൾ ഒരു കൂട്ടം, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രണ്ടു സ്പൂൺ .

ഒരുക്കം

സൂപ്പ് കണവ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്യാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ലളിതമാണ്. വെള്ളത്തിൽ നാലു മണിക്കൂർ ഈ പ്രീ-ലഹരി കൂൺ എന്ന. അപ്പോൾ അവർ പാകം കഴുകി മുറിച്ചു വരെ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ചാറു ബുദ്ധിമുട്ട്. ഉള്ളി, കാരറ്റ് കട്ട് ഫ്രൈ മൃദു വരെ. മാവും തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക മറ്റൊരു മൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പൂർത്തിയായതായി വരെ അപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബാറുകൾ മുറിച്ച്, ചാറു വെച്ചു, പാചകം. അപ്പോൾ കണവ, ശുഭ്ര, കൂൺ, ചെടികളും പച്ചക്കറി മുറിച്ച്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

കണവ സൂപ്പ് മറ്റൊരു ആറു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യണം. അപ്പോൾ അത് പട്ടിക കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും.

കണവ ആൻഡ് കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: കണവ ഇരുനൂറ്റമ്പതു അമ്പതു അല്ലെങ്കിൽ മുന്നൂറു ഗ്രാം, അഞ്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രണ്ട് ഇടത്തരം കാരറ്റ്, ഒരു ഉള്ളി, ഒപ്പം കൂൺ അമ്പതു ഗ്രാം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, മാവു, സസ്യ എണ്ണ, വെള്ളം, ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അഞ്ച് ഗ്ലാസ് ഒരു സ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ.

ഒരുക്കം

വളരെ ലളിതമായി പാകം കണവ കൊണ്ട് സൂപ്പ്. ഈ തീവ്രത വേണ്ടി മൃദു വരെ ഒരേ വെള്ളത്തിൽ ഏത് തിളപ്പിക്കുക ശേഷം, നാലു മണിക്കൂർ ലഹരി. അവർ കഴുകി, ചാറു ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. എണ്ണ വറുത്ത കാരറ്റ്, ഉള്ളി ന് മാവും തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്തു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മഞ്ഞള്പൊടി ബാറുകൾ, ചാറു വേവിക്കുക, ഉപ്പ്, കണവ, പച്ചക്കറി ഇട്ടു. ഇതെല്ലാം മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിച്ചു, പിന്നെ ബ്ലെൻഡർ പതപ്പിച്ചു, വീണ്ടും തീ അഞ്ച് മിനിറ്റ് പാകം വെച്ചു.

കണവ ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് തായ് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: പൗണ്ട് ചെറിയ കണവ, ചെമ്മീൻ ഇരുനൂറു ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം ഒരു സ്പൂൺ, ചാറു ഒരു പകുതി ലിറ്റർ, മൂന്നു നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ, മധുരവും പുളിയും സോസ് രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, ഒരു സ്പൂൺ നാരങ്ങ പീൽ, നാരങ്ങ നീര്, ഒരു പാകമായ കുരുമുളക് ഉപ്പ്,, മല്ലി.

ഒരുക്കം

ക്ലീൻ കണവ, ചെമ്മീൻ സുഗന്ധ ഒരു മിശ്രിതം നാചുറൽ. ചാറു തിളപ്പിക്കുക, അത് നാരങ്ങ ഇല ചേർക്കുക അത് കളയുക, മൂന്ന് മിനിറ്റ് പാകം കുറച്ചു സമയം കണവ ഉപ്പും പരുവിന്റെ കിടന്നു. അപ്പോൾ സൂപ്പ് ഭാഗങ്ങൾ ൽ നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക്, മല്ലി ചേർത്ത്, പാത്രങ്ങൾ ന് ചൊരിയുന്ന.

മുല്തിവര്ക ൽ കണവ കൊണ്ട് പുളിച്ച സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: പൗണ്ട് കണവ, ഒരു ഗ്ലാസ് കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ക്രീം, സസ്യ എണ്ണ ഇരുനൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം.

ഒരുക്കം

പ്രെറ്റി വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ് മുല്തിവര്ക ൽ കണവ കൊണ്ട് ഈ സൂപ്പ്. ഈ സീഫുഡ് വേണ്ടി സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ആണ് മുമ്പ് സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു മല്തിവര്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി, ഉപ്പ്, നാലു മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു. അപ്പോൾ പുളിച്ച വെണ്ണ, മറ്റൊരു മൂന്നു മിനിറ്റ് ആ മോഡ് പാകം ചേർക്കുക. ബൗൾ വെള്ളം, ആറു മിനിറ്റ് "സൂപ്പ്" മോഡിൽ വേവിച്ചു കയറി പിന്നെ ഒഴിച്ചു. സമയം കഴിയുന്തോറും, സൂപ്പ് പത്തു മിനിറ്റ് "താപനം" ശേഷിച്ചിരിക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം പൂർത്തിയായി വിഭവം.

കണവ കൊണ്ട് സൊല്യന്ക സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: കണവ മുന്നൂറു ഗ്രാം, ഒരു ഉള്ളി, രണ്ടു അച്ചാർ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു സ്പൂൺ, വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, കുരുമുളക് പൊടി, ഉപ്പ്.

ഒരുക്കം

ഈ സൂപ്പ് കണവ വളരെ ഫോട്ടോയും എടുത്തു പൂരിപ്പിക്കൽ തിരിക്കുക. കണവ ആദ്യം, വൃത്തിയാക്കിയ കഴുകി, വെട്ടി ഉള്ളി കൂടെ ഒന്നിച്ചു വറുത്ത. അവർ എല്ലാ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, അരിഞ്ഞ വെള്ളരി, വെളുത്തുള്ളി, വെള്ളം, ഉപ്പ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. നാൽപതു അഞ്ച് മിനിറ്റ് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക. അപ്പോൾ അത് അരിഞ്ഞ കൂടെ തെറിച്ചു.

മിതമായ കല്മരൊവ്യ് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: പൗണ്ട് കണവ, ഫാറ്റി ക്രീം ഇരുനൂറു ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ പത്തു ഗ്രാം, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

ഒരുക്കം

സീഫുഡ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഓഫ് തന്റെ ത്വക്കും പിന്നെ ശുഭ്ര, എണ്ണ, ഒരു മിനിറ്റ് ഉപ്പ് ഫ്രൈ ഒരു ചട്ടിയിൽ വിരിച്ചു മുറിച്ച് എടുത്തു. അപ്പോൾ മൂന്നു മിനിറ്റ് വെള്ളം പുളിച്ച വെണ്ണ, പായസം ചേർക്കുക. ഒരേ സമയം അവർ ദുശ്ശാഠ്യം തീർന്നിരിക്കുന്നു സ്വാദും നഷ്ടപ്പെടും കാരണം, കണവ ദഹിക്കാതെ അല്ല ഉറപ്പാക്കണം. റെഡി സൂപ്പ് ചീര (ഓപ്ഷണൽ) തളിക്കേണം കഴിയും. അതു പ്രോട്ടീൻ വലിയ അളവ് കാരണം ഈ വിഭവം വിചിത്രം ലഭിക്കുന്നതു.

കല്മരൊവ്യ് സൂപ്പ്

ചേരുവകൾ: പുതിയ കണവ അര കിലോ, രുചി അഞ്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രണ്ട് കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, ക്രീം ചീസ് (ഏതെങ്കിലും) ഉപ്പ് രണ്ട് ക്യാനുകൾ.

ഒരുക്കം

സ്കുഇദ്സ് ത്വക്ക് നിന്ന് കനാലും സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു, അലക്കി പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം, കാരറ്റ്, സമചതുര മുറിച്ച്. കണവ ചൂടേറിയ പാൻ, പായസം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട ചെയ്ത് വെച്ചു. ഈ സമയത്ത്, ലിക്വിഡ്, പാകം ചെയ്യണം മണ്ണിളക്കി ഇടയ്ക്കിടെ വിസ്മരിച്ചു അല്ല, പിന്നെ, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് പാകം മയോന്നൈസ് കൂടെ കണവ ചേർക്കാനും വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് എടുക്കും. പിന്നെ, ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക ഉപ്പ് ചേർക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!