എത്ര വെള്ള ബീൻസ് പാചകം?

വൃക്ക ബീൻ ഒരു മൂല്യവത്തായ വളരെ പ്രശസ്തമായ ഭക്ഷണം വിളയാണ്. അതിന്റെ പ്രോട്ടീൻ എളുപ്പത്തിൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ ദഹിക്കാതെ ചെയ്യുന്നു, രചന അവർ മാംസം ലഭ്യമായ സമാനമായ. ഇത് പാചക വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടാതെ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനമുണ്ട് ആണ് യൂറോപ്പിലെ അടുക്കള ദക്ഷിണ അമേരിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ അതുപോലെ ചൈനയിൽ. ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന തരത്തിലുള്ള വ്യത്യസ്ത രൂപത്തിലും (വെള്ള നിന്ന് കറുത്ത) നിറങ്ങൾ ആകുന്നു. ഫലം പ്രോട്ടീൻ, കാർബോ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഫ്ലവൊനൊഇദ്സ്, സ്തെരൊല്സ്, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ സമ്പുഷ്ടമാണ്. കൂടാതെ, അവർ വിവിധ വിറ്റാമിനുകൾ (ഥിഅമിനെ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് പംതൊഥെനിച് ആസിഡ്, പ്യ്രിദൊക്സിനെ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വെളുത്ത ബീൻസ് പാചകം നിരവധി വഴികളുണ്ട്. അതു സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, തര്കാതിനില്ല വ്യാപിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1

അനിവാര്യമായും ലഹരി ഈ സംസ്കാരത്തിന്റെ പഴങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ്. പാചകക്കുറിപ്പ് വിവരിക്കുന്ന ബീൻസ് പാചകം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് എന്തു വെളുത്ത, അതുപോലെ? ചേരുവകൾ:

• ഉണക്കിയ വെളുത്ത ബീൻസ് 500 ഗ്രാം;
• 1 ഉള്ളി (മഞ്ഞ);
• ലോറൽ ഇല 2;
• കടൽ ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്.

ബീൻസ് ഒരു പാളി വെച്ചു അവ മലിനീകരണം അല്ലെങ്കിൽ കേടുപാടു ഫലം നീക്കം. നന്നായി കഴുകും. 8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വേണ്ടി ലഹരി ബീൻസ്, തണുത്ത വെള്ളം ഈ ട്രിപ്പിൾ അതിന്റെ വോള്യം ഒഴിച്ചു. വെള്ളം നിറഞ്ഞ ബീൻസ് കൂടെ വിപണിക്ക് കലം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ, മിനിറ്റ് പാകം ഉഷ്ണത്തിൽ നീക്കം ഒരു മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും: ചിലപ്പോൾ ദ്രുത മുക്കിവയ്ക്കുക രീതി ഉപയോഗിക്കാം. വാട്ടർ വറ്റിച്ചു ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ ബീൻസ് shift ആണ്. വീണ്ടും അവരുടെ ബീൻസ് മുകളിൽ 5 സെ.മീ. നില വെള്ളം നിറച്ച. ചേർക്കുക കറുവ ഇല ഉള്ളി, തിളയ്ക്കുന്ന മാപനം, ക്ളാവു നീക്കം. , തീ കുറയ്ക്കുക ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം കൂടെ മൂടി സൌമ്യമായി മണ്ണിളക്കി. ഒരു പ്രധാന വിശദമായി: വെളുത്ത ബീൻസ് പാചകം? അതു ടെൻഡർ, ഏകദേശം 1 അര മണിക്കൂർ വരെ. സവാള കറുവ ഇല നീക്കം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വിളിക്കാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2

മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നപോലെ പഴങ്ങൾ അടുക്കിയ കഴുകി ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഇവിടെ വെളുത്ത ബീൻസ് പാകം എങ്ങനെ - പാചകം ഈ രീതി വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. ചേരുവകൾ:

• 400 മില്ലി ചിക്കൻ ചാറു;
• വെളുത്ത ബീൻസ് എന്ന ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ 500 ഗ്രാം;
• വെള്ളം 4 കുടങ്ങളും
• 2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് ഹാം സമചതുര;
• 1 വലിയ ഉള്ളി;
• ലോറൽ ഇല 2;
• 2 കാരറ്റ്, ശുഭ്ര മുറിച്ച്;
• അര കപ്പ് അധികമൂല്യ;
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്.

ബീൻസ് ചാറു, വെള്ളം ചേർത്തു, ഹാം, തുറ ഇല, സവാള കാരറ്റ് പകർന്നിരിക്കുന്നു. ഒരു ലിഡ് മൂടുക. പ്രധാന ചോദ്യം - വൈറ്റ് ബീൻസ് എങ്ങനെ പബുകളിൽ? ചൂട് അത് 7 9 മണിക്കൂർ ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. തുറ ഇല നീക്കം ചെയ്ത് അധികമൂല്യ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രസം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3

ഈ പാചക കനേഡിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ വെള്ള ബീൻസ് പാചകം എന്ന ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം?

• 2 ടേബിൾ ഒലിവ് എണ്ണ ആദ്യ ജലചൂഷണം (ചൂട് ചികിത്സ രാസവസ്തുക്കൾ ഇല്ലാതെ);
• 2 ചെറിയ ഉള്ളി, പെട്ടെന്ന്;
• സെലറി, രചനയാണ് വെട്ടി;
• 1 കാരറ്റ്, സമചതുര മുറിച്ച്;
• 2 ജുബൊഛ്ക വെളുത്തുള്ളി, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു;
• അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് കലശം,
• ഒഴുകട്ടെ കാൽ ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് പുതിയ കാശിത്തുമ്പ;
• സ്പൂൺ കാൽ സ്പൂൺ കുരുമുളക്;
• കാൽ കപ്പ് ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം;
• 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞ തക്കാളി;
• 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു;
• വെള്ളം 1 കപ്പ്;
• വെണ്ണ 1 കലശം
• 1 കപ്പ് വൈറ്റ് ബീൻസ്;
• 1 ഉള്ളി;
• 1 തുറ ഇല;
• പുതിയ കാശിത്തുമ്പ എന്ന വള്ളി.

ബീൻസ് ഔട്ട്, വെള്ളം അന്തിക്രിസ്തുവിന്റെ വോളിയം പകരും, പാചകക്കുറിപ്പ് 1-ൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നതുപോലെ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ കഴുകി ലഹരി കലത്തിൽ മാറ്റം. പാകം അനുവദിക്കുക സവാള, തുറ ഇലയും കാശിത്തുമ്പ വള്ളി ചേർക്കുക. അതു, തീ കുറയ്ക്കുന്നു 45 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം കൂടെ മൂടി. സവാള, തുറ ഇലയും കാശിത്തുമ്പ നീക്കം. രെഫ്രിഗെരതെ 30 മിനിറ്റ്, പ്രതിദിനം ഫ്രിഡ്ജ് (സീൽ കണ്ടെയ്നറിൽ) ഇട്ടു. മുതാളി ചൂടായ ഒലിവ് എണ്ണ ആയിരുന്നു. മിതമായ ചൂട് ഫ്രൈ (10 മിനിറ്റ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന) സവാള, സെലറി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി ന്. ഉപ്പ്, കാശിത്തുമ്പ, കുരുമുളക് രസം. വീഞ്ഞും ഒഴിക്കുക. മുതാളി മാറേണ്ടതുണ്ട് 30 സെക്കൻഡും പാചകം, ദ്രാവക മിക്കവാറും എല്ലാ ബാശ്പീകരിക്കപ്പെട്ടു വരെ. , തക്കാളി, ചാറു വെള്ളം ചേർക്കുക ബീൻസ് തിളക്കുന്നതു അനുവദിക്കുക. ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ദ്രാവക ബാഷ്പീകരിക്കുകയും വരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് കുക്ക്, പുതപ്പു, ബീൻസ് മൃദുവായിരിക്കും. വെണ്ണ ചേർത്ത്. രെഫ്രിഗെരതെ 30 മിനിറ്റ്, പ്രതിദിനം ഫ്രിഡ്ജ് (സീൽ കണ്ടെയ്നറിൽ) ഇട്ടു. സലാഡുകൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ സേവിച്ചു.