എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ, ചീസ് മാംസം പാചകം

എല്ലാവർക്കും ഒരു യഥാർത്ഥ മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ഒരു എളുപ്പ ഉൽപ്പന്നം കഴിയും. എന്നാൽ, പാചകം അറിയാതെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം, നിങ്ങൾ പല പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ വിഭവം മാത്രം ദിനംപ്രതി മാറാൻ കഴിയും മാത്രമല്ല ഉത്സവ പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ.

ഫ്രഞ്ച് മാംസം

ചുട്ടു കൂൺ മാംസം അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൽക്കട്ടി ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് കഴിയും. എന്നാൽ ഈ വിഭവം ചങ്കില് എങ്ങനെ? ഫ്രഞ്ച് മാംസം തയാറാക്കണം ആവശ്യമാണ്:

1. പന്നിയിറച്ചി 600 ഗ്രാം (കഴുത്തിൽ, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ലൊഇന്).
2. മൂന്ന് തക്കാളി.
3. പുതിയ കൂൺ 500 ഗ്രാം അച്ചാറിനും ഒരു പാത്രത്തിൽ.
4. പല സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്.
5. ചീസ് 300 ഗ്രാം.
6. ഉള്ളി.
7. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി.
8. പല വലിയ കലശം വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ.

എങ്ങനെ പാചകം

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ, ചീസ് കൂടെ രുചികരമായ മാംസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, സീക്വൻസ് പാലിക്കേണ്ടതാണ്. ആദ്യം ഒരു പ്രധാന ഘടകം ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. മാംസം, ശുദ്ധമായ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകണം നന്നായി ഉണങ്ങിയ, കഷണങ്ങൾ പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന മുറിച്ചു. ധാന്യം ഉടനീളം ആവശ്യമായ കഷണങ്ങൾ പൊടിക്കുന്നു. ഈ സ്ലൈസ് ൽ കനം 10 12 മില്ലിമീറ്റർ നിന്നും ആയിരിക്കണം. അതിനുശേഷം, എല്ലാ സിരകൾ, ഗതി, ഓരോ കഷണം ചുറ്റും ഒരു സാന്ദ്രമായ പാളി ഉണ്ടെങ്കിൽ നീക്കം ചെയ്യണം. ശേഷം നീ ഇരുഭാഗത്തും ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ പ്രത്യേക അടുക്കള ചുറ്റിക യുദ്ധം വേണം. ചികിത്സ മുൻപ് ഓരോ കഷണം പിടിപ്പിക്കും സിനിമ മറവു ചെയ്യേണ്ടത്.

ശേഷം, പാൻ എണ്ണ ഫോയിൽ ആൻഡ് ബ്രഷ് ഇടുവാൻ തയ്യാറായിരിക്കണം വൃത്തിയാക്കി. വാസ്തവത്തിൽ, പാചകം ലെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് ഒന്നും ഇല്ല. ലളിതമായ വിഭവം - അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം. ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ഘട്ടം കൈകാര്യം ഒരു ആണാണോ സഹായിക്കും. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ന് മാംസം ഇടുകയോ പറ്റൂ. ശേഷം, ഓരോ കഷണം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രൂപയുടെ.

പുതിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് എങ്കിൽ, അവർ നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ വേണം, അലക്കി ഊറ്റി. സൂക്ഷിക്കും എങ്കിൽ, നന്നായി കഴുകിക്കളയാം. ഇവയിൽ പാത്രങ്ങൾ സഹിതം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേണം. ഒരു ബൾബ് ചകിരി നിന്നും ക്ലീൻ ചെയ്യണം, നന്നായി മാംസംപോലെയും. അതു പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി കഴിയും. തീർച്ചയായും, സാധ്യമായ ചെറിയ ആണ്.

പാൻ തീ ചൂട് ഇട്ടു വേണം. അതിനു ശേഷം കൂൺ, വിയർപ്പ് ഒരു ബിറ്റ് വെച്ചു തയ്യാറായിരിക്കണം. ഇത് അവരിൽ നിന്നും അധിക ലിക്വിഡ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും അനുവദിക്കും. അതിനു ശേഷം, പാൻ അല്പം വെണ്ണ വെച്ചു അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള പകരും കഴിയും. ഫ്രൈ പൊൻ ചെഞ്ചായം ദൃശ്യമാകുന്നു വരെ ഒരു ചൂട് ആവശ്യമായ എല്ലാ.

അങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ, ചീസ് കൂടെ ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു എങ്ങനെ, അത് പരമാവധി താപനില നേടാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അത് പൂർത്തിയായി വിഭവം രുചി ഗുണനിലവാരവും ബാധിക്കുന്നതിനാൽ. അതുകൊണ്ടു, വില്ലും നഗ്നതക്കാവും ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യും, അത് സാധ്യമാണ് ഉൾപ്പെടുത്താൻ 180 ഡിഗ്രി ന് അടുപ്പിൽ താപനില തുറന്നുകാട്ടാൻ ആണ്

പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കുക

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഓരോ തക്കാളി രണ്ട് തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ആവശ്യമാണ്. പച്ചക്കറി ഖണ്ഡംപോലെ ഓരോ ഇടുകയോ മുറിച്ച് ചെയ്യാൻ, കനം 4 മില്ലീമീറ്റർ കവിയാൻ പാടില്ല. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ ഉണ്ട്. ശേഷം, ഓരോ സ്ലൈസ് പച്ചക്കറി കയറി ദൈർഘ്യമേറിയതായിരിക്കില്ല സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വയറുകളിലൊന്നും മുറിച്ചു വേണം. ഈ ഘട്ടത്തിൽ അത് അത്യാവശ്യമാണ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് അത് തടവി, പൊടിക്കുന്നു, ചീസ് ആണ്.

നാം ഒരു അച്ചിൽ വ്യാപകമായി

ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഫ്രൈ കൂൺ ഉള്ളി ഒരു പാളി ആക്കി. അപ്പോൾ മൂപ്പിക്കുക കുരുമുളക് വെച്ചു. അതിനുശേഷം, തക്കാളി ഒരു പാളി ഇട്ടു. ഈ ചീസ് പൂരിപ്പിക്കുക മയോന്നൈസ് പകരും അത്യാവശ്യമാണ്.

നിങ്ങൾ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ബിറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. പച്ചക്കറി പാളികൾ ആദ്യം ചീസ് കൂടെ പാകം തളിക്കുക വരെ മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു ഏതാനും മിനിറ്റ് കഴിയും. അതേസമയം വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക. ജപെഛെത്സ്യ മുകളിൽ ചങ്കില് പുറംതോട് - ആദ്യത്തെ കാര്യത്തിൽ, ചീസ് രണ്ടാം സമയത്ത്, താഴേക്ക് ഉരുകി ചെയ്ത് വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇപ്പോൾ മാംസം ചുടേണം അടുപ്പത്തുവെച്ചു കൂൺ, ചീസ് കൂടെ. അതു ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി കട്ട് പേറി 30 മിനിറ്റ് പൂർത്തിയാക്കി വിഭവം ആവശ്യം എടുക്കും. അതിനു ശേഷം തൻറെ 12 ഫ്രഞ്ച് പൂർത്തിയായി കഷണങ്ങൾ രുചിയുള്ള മാംസം ആരാധിക്കുക ദൊഗൊതൊവിത്സ്യ കൂടുതൽ മിനിറ്റ് നൽകാൻ ആവശ്യമാണ് വഴറ്റിയെടുക്കുക ആൻഡ് ായിരിക്കും തളിച്ചു കഴിയുന്ന പുതിയ ചീര, കൂടെ നല്ലത്.