മിച്ചഭക്ഷണം: പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്. മിച്ചഭക്ഷണം എങ്ങനെ പാചകം?

മൃഗക്കുടൽമാല (പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ വിശദമായി വിവരിക്കുന്നതാണ്) ഒരു തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും ഏതൊക്കെ പശുവിന്റെ വയറ്റിൽ ഒരു ഫ്രണ്ട് ഭാഗമാണ്. അതു പലപ്പോഴും, ഈ പദം എല്ലാ ഭക്ഷ്യ മൃഗങ്ങളെ കുടലുകളെ പരാമർശിക്കുന്നത് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം (കുടലിൽ, വൃക്ക, കരൾ, അങ്ങനെ അങ്ങനെ.). എന്തുകൊണ്ട് ഒരു സ്റ്റോർ അല്ലെങ്കിൽ വിപണിയിൽ പറഞ്ഞു ഉൽപ്പന്നം ലയിച്ചത്, അത് നിങ്ങൾ വയറ്റിൽ മാത്രമേ ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗം വേണമെങ്കിൽ അത് വ്യക്തമാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് ഇത്.

നിലവിൽ ലളിതമായ ഉപകരണങ്ങളും, തയ്യാറാക്കിയ ഫോം ഇതിനകം വൃത്തിയാക്കിയ സൂപ്പർ വിറ്റു സംഘടിപ്പിക്കുന്നു മൃഗക്കുടൽമാല പാചകക്കുറിപ്പ്. എന്നാൽ, പോസ്റ്റ്-ഉൽപ്പന്നം നമ്മുടെ സഹ പൗരന്മാരുടെ പലകയിൽ കാണാൻ വളരെ അപൂർവ്വമാണ്. അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഒരുക്കങ്ങളും നിയമങ്ങൾ ശേഷം പൊതു പരിചിതമല്ലാത്ത. ഇക്കാര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞു ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗം രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ചില പാചക അവതരിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു.

പൊതു അവലോകനം

നിങ്ങൾ താഴെ, എങ്ങനെ മൃഗക്കുടൽമാല പാചകം, പഠിക്കും കുറിച്ച്. ഈ വിഭാഗത്തിൽ ഞാൻ അതിന്റെ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ പുളിമരം. മൃഗം ന്റെ വയറ്റിൽ മുന്നിൽ ഭാഗം ചില പ്രോട്ടീൻ ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായും ആണ്. കൂടാതെ ഇത് ചെറിയ കൊഴുപ്പ്, പക്ഷേ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഒരു ഗ്രാമിന് ഉണ്ട്. ബൈ-ഉൽപ്പന്ന അത്തരം ഒരു കൃത്രിമമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണം ഈ സവിശേഷത, മിച്ചഭക്ഷണം വിഭവങ്ങൾ, പ്രമേഹം അനുഭവിക്കുന്ന പോലും ആളുകൾ ഉപയോഗം അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് പല വീട്ടമ്മമാർ ഈ ഘടകം ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ കഴിച്ച് ആൻഡ് പ്രയാസം സമയം വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു എന്നതും ശ്രദ്ധേയമാണ്. എന്നാൽ ഈ കേസ് അല്ല. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക - നിങ്ങൾ സ്വയം കാണും.

മൃഗക്കുടൽമാല: പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക ൽ

അത്തരം ഒരു രുചിയുള്ള സംതൃപ്തിയും ഭക്ഷണം ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒന്നിച്ചു ടേബിൾ ഒരു പ്രത്യേക ഉച്ചഭക്ഷണം പോലെ നൽകുന്നതിന്.

അതിനാൽ, ബ്രൈസെദ് മിച്ചഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുവാൻ ആവശ്യമായ:

• വെളുപ്പോ ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• പരിശുദ്ധി മിച്ചഭക്ഷണം - ഏകദേശം 1 കിലോ;
• വലിയ കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
• എരിവും തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 വലിയ തവികളും;
• ഒരത്ഭുതം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 2 വലിയ തവികളും;
• നല്ല ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് മറ്റ് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - രുചി ചേർക്കുക;
• കറുവ ഇല, കുരുമുളക് പീസ് - അഭ്യർത്ഥന.

ഉപോൽപ്പന്നം ചൂടിൽ ചികിത്സ

മൃഗക്കുടൽമാല പായസം, നാം നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു കാലം തയ്യാറാക്കുകയാണ്. എന്നാൽ ഫലം അതു തന്നെ. ഇത്തരം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിമര്ശിച്ചത് വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ ആദ്യം ഉപോൽപ്പന്നം പാകം ചെയ്യണം. ഇത് പിന്നീട് പൂർണ്ണമായും thaw ചെയ്യാൻ ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക ആവശ്യമാണ്. ശേഷം ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി ൽ ആയിരിക്കും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 4-5 മണിക്കൂർ എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ് മോഡിൽ ഇട്ടു. മൃഗക്കുടൽമാല അവളുടെ കത്തി പിന്നമ്പര് എളുപ്പത്തിലും സ്വതന്ത്രമായി പൌരൻ മരിച്ചാൽ പൂർണമായും തയ്യാറാണ് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്.

ഇത് എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ മുല്തിവര്ക പോലുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം കാര്യം ഇവിടെ വിസ്മരിക്കുന്നില്ല വേണം. ഇക്കാര്യത്തിൽ, അവർ പലപ്പോഴും ഒരു തളികയിൽ മൃഗക്കുടൽമാല എത്ര പാചകം ഒരു ചോദ്യമാണ്. സാധാരണഗതിയിൽ, ഇത്തരം ഒരു പശു ആമാശയത്തിലെ തയ്യാറാക്കുവാൻ ഏകദേശം 6 മണിക്കൂർ.

ബൈ-ഉൽപ്പന്നം പാകം ഒരിക്കൽ, അത് പിന്നീട് തണുക്കാൻ വളരെ കട്ടിയുള്ള അല്ല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് നല്ല ആയിരിക്കണം.

അധിക ചേരുവകൾ പ്രോസസ്സുചെയ്യുന്നു

മുല്തിവര്ക ൽ മൃഗക്കുടൽമാല വേണ്ടി പാചകരീതി പ്രകാരം-ഉൽപ്പന്നം ഒരു മാത്രമല്ല ആവശ്യമാണ്, മാത്രമല്ല പോലുള്ള കാരറ്റ് സുഗന്ധ ഉള്ളി പച്ചക്കറി. അവർ, ക്ലീൻ വേണം ഇതള് യഥാക്രമം ചെറിയ സമചതുര കടന്നു മാംസംപോലെയും.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

അങ്ങനെ, അത് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് അവരെ രസം വരെ മുല്തിവര്കി കപ്പ് പച്ചക്കറി കിടന്നു, തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് മോഡിൽ അരച്ചെടുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു മൃഗക്കുടൽമാല ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സൂചിപ്പിച്ച ചേരുവകൾ അടുത്തത്. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ചു മിക്സ്, അവർ പാദത്തിൽ മണിക്കൂർ പ്രോഗ്രാമിനെ കുറിച്ചുള്ള ഒഴിവാക്കൽ ൽ അവശേഷിക്കുന്നു വേണം.

ശരിയായ ആരാധിക്കുക

സ്തെവെദ് മൃഗക്കുടൽമാല എന്ന പൂർത്തിയായി വിഭവം ടേബിൾ ഇപ്പോഴത്തെ അമ്ലനിർമ്മമമായ ചൂടുള്ള പ്രചാരണത്തിൽ ശരിയായ ആയിരിക്കണം, ഉടനെ. ഈ, രുചിയുള്ള പോഷിപ്പിക്കുന്ന സുഗന്ധമുള്ള അത്താഴത്തിന് പുറമേ അത് പുതിയ പച്ചക്കറി, ഗോതമ്പ് അപ്പം സമർപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

മൃഗക്കുടൽമാല എന്ന റോൾ: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ അസാധാരണമായ വിഭവം ഹൃദ്യവും ലഘുഭക്ഷണം എന്ന അവധി പട്ടിക അത്യുത്തമം. ഒരു കാലം അത് തയ്യാറാക്കുകയാണ്, എന്നാൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമായ മനോഹരമായ തിരിയുന്നു.

അതിനാൽ, ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ഒരുക്കുവാൻ, നിങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• പ്രോസസ് ബീഫ് വയറ്റിൽ;
• നല്ല മേശ ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് മറ്റ് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - രുചി ചേർക്കുക;
• കറുവ ഇല, കുരുമുളക് കടല - അഭ്യർത്ഥന;
• പ്രോസസ് ചീസ് - 3 പീസുകൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും - ബീം;
• മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ചേർക്കുക.

ബൈ-ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രോസസ്സിംഗ്

മൃഗക്കുടൽമാല (ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർത്തിയാക്കി റോൾ ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു) ഏകദേശം 6 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് വേണം. എന്നാൽ, ഒരു ഉപോൽപ്പന്നം മുമ്പ്, അലക്കി ഉറപ്പാക്കുക ഒരു ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ലഭ്യമായ എല്ലാ അഴുക്കും സമൂലം ക്ലീൻ. ഈ ഘടകങ്ങൾ കലത്തിൽ ഇട്ടു ശേഷം, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല എന്നിവ കുരുമുളക് ചേർക്കുക പാചക ഉപ്പ്. വ്യക്തമാക്കിയ മിച്ചഭക്ഷണം സമയം അവസാനത്തിൽ നേടുകയും കഴുകിക്കളയാം തണുത്ത വേണം.

പാചകം മസാലനിറയ്ക്കല്

പാചകം ഏതെങ്കിലും മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരു റോൾ ആകാം. ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതവും മാർഗമാണ് ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. , ഇതു ചെയ്യാൻ ഒരു ഗ്രതെര് പ്രോസസ്സ് ചീസ് തടവുക, ചേർക്കാനും അവ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ആൻഡ് സത്യാവസ്ഥ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തകർത്തു, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും മയോന്നൈസ്.

വിഭവങ്ങൾ രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ

ഒരുക്കുവാൻ വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു റോൾ കുടൽ മുറിവുണ്ടാക്കി - ഇത് ഒരു ഷീറ്റ് രൂപത്തിൽ പിടിച്ചു. കൂടാതെ, അതിൽ സ്ഥാപിക്കുക ആവശ്യമാണ് , ഒരു മുകുളം ബോർഡ് പൂരിപ്പിക്കൽ അകം വഴിമാറിനടപ്പ്, ഇറുകെ മൂടുവാൻ. അപ്പോൾ താലത്തിൽ ആക്കി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ?

റോൾ ഫ്രീസുചെയ്യുന്നത് ശേഷം, ബാഗ് നിന്ന് റിലീസ്, ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നും നീക്കം വേണം ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ശ്രദ്ധാപൂർവം വെട്ടി ഇരുഭാഗത്തും സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക അവസരങ്ങളുണ്ട് 1 സെ.മീ വരെ കനം. ചീരയും ഇല മറ്റ് പച്ച കൂടിയ വലിയ ചട്ടിയിൽ ശുപാർശ ഒരു അവധി പട്ടിക അവതരിപ്പിക്കുക ലഘുഭക്ഷണ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!