എങ്ങനെ സ്കെവെര്സ് മരിനതെ വരെ

എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള വളരെ കുറവാണ്, എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും ഈ വിഭവം പാചകം കഴിവ് ശരിക്കും രുചികരമാണോ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. ശരിയായി ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള മരിനതെ എങ്ങനെ, അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ വിദഗ്ദ്ധമായി തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങൾ പ്രസാദം പഠിക്കാൻ കാണ്മാനില്ല നിന്നും ഉത്ഭവിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത പ്രശ്നങ്ങൾ, ഉൾപ്പെടുന്നു:

- എന്തു ഇറച്ചി ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്?

- ഇറച്ചി എത്രത്തോളം മരിനതെ വേണം?

- വിനാഗിരി ലെ കബാബ് മരിനതെ എന്ന്?

- എന്ത് സമയം ഇറച്ചി ഉപ്പ് നല്ലത്?

- സ്കെവെര്സ് ഉള്ളി, പച്ചക്കറികൾ ന് സ്ട്രിംഗ് ചെയ്യുക?

ഞങ്ങളെ ഒരു ശിശ് കബാബ് എന്ന തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ പ്രശ്നങ്ങൾ ഓരോ വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മാംസം ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഒരു രുചികരമായ ബാർബിക്യൂ പാചകം കഴിയും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. നിരവധി അഭിപ്രായങ്ങൾ - ചോയ്സ് എത്ര പേർ നിങ്ങളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം, നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി വിശ്വസിക്കാൻ ഇല്ലെങ്കിലും, അല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തുക്കൾ സംസാരിക്കാൻ, പുതിയ എന്തെങ്കിലും ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ആട്ടിറച്ചി നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ പരമ്പരാഗത ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള, മാംസം അനിവാര്യമായും പുതിയ, ഥവെദ് അല്ല എന്ന് ആയിരിക്കണം. എന്ന ചോദ്യം ഒരു ശിശ് കബാബ് അച്ചാർ എങ്ങനെ, പുറമേ സങ്കീർണ്ണമായ ഒരു പ്രത്യേകതരം കാരണമാകുന്നു. പഠിയ്ക്കാന് ഒറ്റ പാചകക്കുറിപ്പ് ഘടന നിലവിലില്ല, ഓരോ ശരിയായ ചേരുവകൾ അവരുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം ഉപയോഗിക്കാൻ ഉണ്ട്. പാചക ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി ബാർബിക്യൂ അനുയോജ്യമായ ഒരു ക്ലാസിക് പഠിയ്ക്കാന്, മിശ്രിതം അസറ്റിക് ആണ്.

എങ്ങനെ വിനാഗിരി ബാർബിക്യൂ ൽ മരിനതെ ചെയ്യാൻ.

ഇറച്ചി 2 കിലോ മരിനതെ, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

- ഇടത്തരം വലിപ്പം 5-7 ബൾബുകൾ;

- 6% വിനാഗിരി 250 മില്ലി;

- 3 ടീസ്പൂൺ. ബാർബിക്യൂ വേണ്ടി കറിയും കലശം,

- രുചി ഉപ്പ്.

ഉള്ളി താളിക്കുക ഉപ്പ് ചേർത്ത്, നേർത്ത വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. ഫലമായി മിശ്രിതം നന്നായി ആവശ്യമാണ് കലർത്തി ചെയ്തു. എപ്പോൾ ഉള്ളി, ജ്യൂസ് തരും വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് വീണ്ടും ഇളക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാർ! ഇത് നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ രുചി സ്പൈസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും ചില ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, മാംസം മരിനതിന്ഗ് ഒരു അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ഘടന ആണ്.

ഇറച്ചി സമയം മരിനതിന്ഗ് പഠിയ്ക്കാന് തരം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. .ഇവര് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു അഞ്ചു മണിക്കൂർ പുതിയ ഇറച്ചി മരിനതിന്ഗ് ഊഹിക്കുന്നു. ആധുനിക അനലോഗ് അസറ്റിക് പഠിയ്ക്കാന് സവാള ലെമൊംസ് ഒരു മിശ്രിതമാണ്.

എങ്ങനെ കുഞ്ഞാടിന്റെ സ്കെവെര്സ് മരിനതെ വരെ

ആട്ടിറച്ചി 2 കിലോ വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, വേണ്ടിവരും:

- 3 വലിയ ഉള്ളി;

- 3 ലെമൊംസ്;

- നിലത്തു രുചി കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

രണ്ട് ലെമൊംസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു അവരിൽ നിന്ന് നീര് ഞാനാൽ വേണം. മൂന്നാം നാരങ്ങ ഉള്ളി ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ നേർത്ത വളയങ്ങൾ സ്ഥലം മുറിച്ച് വേണം. ഫലമായി ഘടന രുചി ഇളക്കുക പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മരിനതിന്ഗ് കഴിയും!

ഒരു ശിശ് കബാബ് അച്ചാർ എങ്ങനെ ചോദ്യം, ആദ്യം ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ തോന്നാം പോലെ പ്രശ്നമുള്ള അല്ല. എപ്പോഴാണ് പിച്ക്ലിന്ഗ് ഒരു ഗുരുതരമായ സമീപനം, അന്തിമഫലം ഗുണമേന്മ, യാതൊരു സംശയവുമില്ല, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന.

ശ്രദ്ധ യോഗ്യരായി ബാർബിക്യൂ ഉപായം പ്രധാനമാണ് മറ്റു ഉണ്ട്.

ഉപ്പ് സ്കെവെര്സ് ഉടനടി മുൻപ് ചൂട് വരെ, വെയിലത്ത് ഒരു വലിയ കടൽ ഉപ്പ് ചെയ്യുക 1.. ഇത് ഉപ്പ് ഈർപ്പം ആഗിരണം പോലെ, പഠിയ്ക്കാന് ഒവെര്ശൊഒത് പ്രധാനമാണ് മാംസവും വരണ്ട ഹാർഡ് ലഭിക്കും.

2. പഠിയ്ക്കാന് ചീര ചേർക്കാൻ ശുപാർശ, പോലെ ചെറിയ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ അല്ല അതായത് വലിയ-സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചൂടുള്ള എളുപ്പത്തിൽ തൊട്ടുമുമ്പ് നീക്കം കഴിയുന്ന.

3. സ്കെവെര്സ് ന് ഉള്ളി, പച്ചക്കറി സ്ത്രിന്ഗിന്ഗ് സംബന്ധിച്ചു, ഈ പ്രശ്നം അവിടെ വ്യക്തമായ ശുപാർശ ആണ്. നിങ്ങൾ കരി മേൽ വറുത്ത പച്ചക്കറി, ദയവായി. എന്നിരുന്നാലും, പഠിയ്ക്കാന് മാത്രമല്ല, ഒരു വില്ലു ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി മാംസം വളരെ വേഗത്തിൽ സന്നദ്ധത എത്തും ഓർക്കുക. അതിൻപ്രകാരം, ആവശ്യമായ ഉരുളിയിൽ ഉള്ളി കട്ടിയുള്ള വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്.

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പാചക ഫ്രണ്ട് നയിക്കും!