എങ്ങനെ കൂൺ പാചകം.

ഇത് ഫ്രഞ്ച് വാക്ക് "ഛംപിഗ്നൊന്" "കൂൺ" ആയി റഷ്യൻ വിവർത്തനം കാരണം പ്രശസ്ത കൂൺ കൂൺ പേര്, ഒരു ഫ്രഞ്ച് വേരുകൾ യാതൊരു രഹസ്യം. ഈ ശക്തമായ വാദം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പല ഗവേഷകർ കൂൺ ഇറ്റലി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിരുന്നു, മാത്രമേ ഫ്രാൻസ് പരത്തി വിശ്വസിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ പറയാവൂ അത്തരം ഒരു പ്രശസ്തമായ വൈവിധ്യം ഉണ്ടെന്ന് എവിടെ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ കലിയിളകും ചെയ്തിട്ടില്ല. എന്നാൽ, അത് കൂൺ ഗുണം സംബന്ധിച്ച വാദിക്കാൻ നിർബന്ധമില്ല. അവർ ഹൃദയ ആൻഡ് നാഡീവ്യൂഹം ഒരു നല്ല വഴിയാണ് മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല തൊലി അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും മസിലുകൾക്ക് കരുത്ത്.

, മുൻനിശ്ചയിച്ച അസംസ്കൃത, ചെറുപയർ അല്ലെങ്കിൽ സ്തെവെദ്: കഴിക്കാൻ കൂൺ ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ ആകാം കഴിക്കുക. കാരണം ഈ നിലവാരത്തിലേക്ക്, കൂൺ പാചകം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരുക്കും കഴിയും കൂൺ, കൂടെ സലാഡുകൾ സൂപ്പ്, തര്കാതിനില്ല, സ്നാക്ക്സ്, കമുകും പേസ്ട്രി പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ.

ഇറ്റാലിയൻ അടുക്കള കൂൺ പാചകം ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചക ഒരു വലിയ എണ്ണം ഉണ്ട്. ഒരു വലിയ പ്രശസ്തമായ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം "വൈറ്റ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ കൊണ്ട് ബീഫ്." നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഇത് ജാതിക്ക അതിൽ സാന്നിദ്ധ്യം നന്ദി, ഒരു അതുല്യമായ രുചികരമായ രുചി സമ്പാദിക്കുന്നു ഏത്, രുചിയുള്ള ഫ്ലവൊര്ഫുല് പോഷകാഹാരം വിഭവം, തുടർന്ന്.

കൂടെ ബീഫ് കൂൺ. പാചകരീതി.

വേണ്ടി ബീഫ് ഒരുക്കം കൂൺ ഒരു വെളുത്ത സോസ് കീഴിൽ, നിങ്ങൾ പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• ബീഫ് 900 ഗ്രാം.
• 1 കപ്പ് പാൽ
• ൩൦ഗ്. എണ്ണ (ക്രീം)
• ൩൦൦ഗ്ര്. കുമിള്
• 30 ഔൺസ്. ഒലിവ് എണ്ണ
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്
• 10G. ജാതിക്ക
• മാവു

വെള്ളത്തിൽ വൃത്തിയുള്ളതും കഴുകുക കൂൺ. പാൻ പ്രെഹെഅത് വെണ്ണ, എണ്ണ, കൂൺ ചേർക്കുക പൊൻ തവിട്ട് വരെ അവരെ അല്പം അരച്ചെടുക്കുക. രണ്ട് ലിറ്റർ എ.പി. സൌതെഎദ് കൂൺ കൈമാറ്റം.

ബീഫ്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ്, ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇരുഭാഗത്തും അല്പം മാവും ഫ്രൈ ലെ റോൾ. വറുത്ത ഇറച്ചി കൂൺ കിടന്നു. കൂൺ മാംസവും ഒരു സൌചെപന് ൽ ചേർക്കുക ജാതിക്ക പാലും. ,, സ്റ്റൌ ഒന് പാൻ വയ്ക്കുക, ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ സോസ് സുണീ 40 മിനിറ്റ് വിഭവം വേവിക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ!

ഭക്ഷ്യ സ്നേഹിതന്മാരും ഉറപ്പായും, ഒരു മിനിമം പാചകം ചെലവാക്കാൻ അതേ സമയം, ചോദ്യം സംബന്ധിച്ചു: "എങ്ങനെ വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള കൂൺ പാചകം". ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി നിന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് സൻമാർഗം ഇറ്റലി പ്രതീകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു പാചകക്കുറിപ്പ് ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചികരമായ പിസ്സ, വന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതവും നിങ്ങളുടെ സമയം വളരെ എടുക്കില്ല നെജതെയ്ലിവ് ചെയ്ത "കളറും പിസ്സ" എന്ന ഒരു വിഭവം, പാചകം ശ്രമിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പിസ്സ. പാചകരീതി.

പിസ്സ, വേണ്ടത്:

• 200 ഗ്രീസ്. പന്നിയിറച്ചി
• പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്ക 2
• 3 തക്കാളി
• 5 കൂൺ
• ഒലീവ് തക്കാളി സോസ്
• 1 ഉള്ളി
• പിസ്സ അടിസ്ഥാനം അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ.
• 80 ഗ്രീസ്. ഹാർഡ് ചീസ്

ആദ്യം നിങ്ങൾ നേർത്ത വരകൾ കടന്നു വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി മുറിച്ചു വേണം. അപ്പോൾ ശുദ്ധിയുള്ള ഉള്ളി വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. ശേഷം,, തക്കാളി എടുത്തു അവരെ അലക്കി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. കഴുകിക്കളയാം ശുദ്ധിയുള്ള കൂൺ കൂടാതെ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അവരെ വെട്ടി. താമ്രജാലം ചീസ് (കഴിയുന്നതും പര്മെസന്) നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ വെള്ളരി അരിഞ്ഞത്.

അല്പം മാവു വെണ്ണ തളിക്കേണം കൊണ്ട് ചുറ്റും ബേക്കിംഗ് ബ്രഷ്. ഹാൻഡ്സ് ഇരുമുന്നണികൾക്കും ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് (നേർത്ത പാളി ചെയ്യണം) വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ വിതരണം. തരിമാവിന്റെ ധാരാളമായി തക്കാളി സോസ് വഴിമാറിനടപ്പ് ഒപ്പം ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ മുൻകൂർ വെട്ടി ചേരുവകൾ ൽ ചിക്കി: ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, കൂൺ, കൂൺ, ഹാം, ശുഭ്ര വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി വളയങ്ങൾ, ബജ്റയും ചീസ്. ടോപ്പ് കുറ്റമറ്റ ഒലിവ്. ചുട്ടു വിഭവം 200 ഡിഗ്രി ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒട്ടും 20 മിനിറ്റ് വേണം

കൂൺ അധിക വിഭവങ്ങൾ വളരെ, വിമര്ശിച്ചത് ഫോട്ടോയും ഒരേ സമയം, കുറഞ്ഞ കലോറി ലഭിച്ച. എങ്ങനെ കൂൺ പാചകം - നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചാൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഡാറ്റ ഗ്രിബ്യ്- ആരോഗ്യമുള്ള ആണ് എന്ന് ഓർക്കണം ആരോഗ്യാവഹവുമായ ഭക്ഷണം അങ്ങനെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ പാരീസില് എഴുതുവാൻ ഒരിക്കലും.