ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
എങ്ങനെ രുചികരമായ തക്കാളിയും ബ്രൈസെദ് മരോച്ചെടി പാചകം: ക്രീം സോസ് ലെ കുറിപ്പടി ഭക്ഷണത്തിൽ വിഭവങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും
എങ്ങനെ രുചികരമായ തക്കാളിയും ബ്രൈസെദ് മരോച്ചെടി പാചകം
ഗ്രാബ് ഒരു വലിയ ഭാഗം വേണ്ടി:
- 1 വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 2 ചെറിയ മരോച്ചെടി യുവ;
- 2 മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി;
- 1 പിസി. മണിയുടെ കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി;
- ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ;
- ചീര, ഉപ്പ്, എണ്ണ, മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ രുചി.
ബ്ളിറ്റ്സ് കഴുകി തൊലി വിത്തുകൾ നിന്ന് ശുദ്ധിയുള്ള. പച്ചക്കറി യുവ എങ്കിൽ, നിങ്ങളിൽ അതിലോലമായ ത്വക്ക് ഷൂട്ട് കഴിയില്ല. സമചതുര മാംസവും മുറിക്കുക. ഉള്ളി, കുരുമുളക് നന്നായി തക്കാളി മാംസംപോലെയും കളയുക (ഈ പച്ചക്കറി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ, പീൽ എളുപ്പത്തിൽ ഓഫ് വരുന്നു) ഉം നന്നായി മാംസംപോലെയും,, കാരറ്റ് താമ്രജാലം വേണം. അല്പം എണ്ണ ചൂടേറിയ വറചട്ടി എല്ലാ പച്ചക്കറി ഇടുക, ആദ്യ വേണ്ടി ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ, ശേഷം ടേൺ ഡൌൺ. സൂര്യ മരോച്ചെടി തക്കാളി കുരുമുളക് 15, 20 മിനിറ്റ് പരമാവധി തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഉംദെര്ചൊഒകെദ് പച്ചക്കറി എങ്കിൽ, അല്പം വെള്ളം പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. വിഭവം ആവശ്യമായ ഉപ്പ് പാചകം അവസാനം സുഗന്ധവർഗ്ഗവും കുരുമുളക് തളിക്കേണം, ഒപ്പം സേവിക്കാൻ മുമ്പ് - നന്നായി പച്ചിലകളും. വഴിയിൽ, പായസം 100 ഗ്രാം അങ്ങനെ തക്കാളി കുരുമുളക് കൂടെ സ്തെവെദ് മരോച്ചെടി ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ പാലിക്കുന്നു പോലും താങ്ങാൻ കഴിയും, മാത്രം 40 കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം പൊസ്യ്ത്നെഎ ഉണ്ടാക്കുന്ന പല ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഈ നിങ്ങൾ മാംസം ചേർക്കുക (മികച്ച പച്ചക്കറി കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കൂടിച്ചേർന്ന്) അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രുചിയുള്ള സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാൻ കഴിയും. എങ്ങനെ കൃത്യമായി - താഴെ കാണുക.
പാചകരീതി മരോച്ചെടി സ്തെവെദ് തക്കാളി പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച്
സെര്വിന്ഗ്സ് ഒരു ജോഡി നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:
- 1 യുവ മരോച്ചെടി;
- 3 തക്കാളി;
- ഫാറ്റി ക്രീം 200 ഗ്രാം;
- ബ്രെഅദിന്ഗ് അല്പം മാവു;
- ദമ്പതികൾ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉരുളിയിൽ ഉപ്പ് എണ്ണ.
മജ്ജ വാഷ്, വൃത്തിയുള്ളതും കഷണങ്ങൾ 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള അരിഞ്ഞത്. അപ്പോൾ പകുതി വരെ സസ്യ എണ്ണ മാവും ഫ്രൈ ലെ റോൾ. വളരെ വേഗത്തിൽ പിന്നെ മരോച്ചെടി തീയും പച്ചക്കറി എണ്ണ കുറഞ്ഞ തുക ആഗിരണം - അത് നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി പാചകം എവിടെ പാൻ, ചുവന്ന-ചൂടുള്ള പരിധി ആയിരുന്നു പ്രധാനമാണ്. പാചകം ശേഷം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ പൊതിഞ്ഞ താലത്തിൽ കഴിയും - അതിനാൽ ആവശ്യമില്ല അധിക കൊഴുപ്പ് പോകുന്നു. ആഴത്തിലുള്ള വറചട്ടി ശേഷം കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാണ് ഇടുക, തക്കാളി ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, ചീര, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ഒടുവില് തളിക്കേണം, തുടർന്ന് പുളിച്ച വെണ്ണ പകരും. പച്ചക്കറി പല പാളികളിൽ വെച്ചു കഴിയും. ശേഷം, കുറഞ്ഞ ചൂട് പാൻ ഇട്ടു: 30 മിനിറ്റ് ബ്ളിറ്റ്സ് ൽ തക്കാളിയും സ്തെവെദ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു സോസ്, തയ്യാറാകും. വിഭവം ചൂടുള്ള, മേശ നൽകിയതെന്ന് വേണം ആവശ്യമാണെങ്കിൽ പുതിയ ചീര തളിച്ചു വിളമ്പുന്നു. ഈ വായ്-വെള്ളമൊഴിച്ച് രണ്ടാം പോലും മാംസം കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളെ എല്ലാ അഭിനന്ദിക്കുന്നു ഉറപ്പാക്കുക.
Similar articles
Trending Now