എങ്ങനെ പച്ചക്കറികളും വള്രെ പാചകം?

വള്രെ പച്ചക്കറികളും - സാർവത്രിക വിഭവം. അതു വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി നൽകാം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം ഒരു ഉത്സവ മേശ അപേക്ഷിക്കാം. ഞങ്ങൾ ഈ വിഭവം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം. അവരിൽ ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഒരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക.

പാചകരീതി "പച്ചക്കറികളും കൂൺ» കൂടെ റോൾ മാംസം

ഭക്ഷണം:

• രണ്ടു കാരറ്റ്;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (പന്നിയിറച്ചി + ഗോമാംസം) 700 ഗ്രാം;
• അച്ചാറുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• 130 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• രണ്ടു ബൾബുകൾ;
• 250 ഗ്രാം കൂൺ;
• 3 മുട്ട;
• സസ്യ എണ്ണ;
• സുഗന്ധ.

പ്രായോഗിക ഭാഗം:

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇട്ടു. അത് ചേർക്കുക അസംസ്കൃത മുട്ട. ഉപ്പും കുരുമുളക്. നന്നായി ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.

2. ഒതുക്കി സവാള കാരറ്റ് പൊടിക്കുന്നു. എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.

3. കൂൺ കഴുകി സമചതുര അവരെ വെട്ടി. ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.

4., ആയതമ സിനിമ ന് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വിരിച്ചു ബജ്റയും ചീസ് (50 ഗ്രാം) തളിക്കേണം. മുകളിൽ അരിഞ്ഞ മുട്ട, കൂൺ, വെള്ളരി ഇടുക. അവസാന പാളി ചീസ് (50 ഗ്രാം) ബജ്റയും ചെയ്യും.

5. ശ്രദ്ധാപൂർവം ഈ ചുരുൾ ഓഫ്. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ അയക്കുന്നു. സന്ധികൾ താഴെയുള്ള ആയിരിക്കണം. ഇടത് ബജ്റയും ചീസ് പച്ചക്കറി അവശിഷ്ടങ്ങൾ വള്രെ തളിച്ചു അടുപ്പ് അത് അയയ്ക്കുക. സമയം പാചകം - (180-ഡിഗ്രി രാവിലെ) 50 മിനിറ്റ്.

ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• 3 ടീസ്പൂൺ. അരകപ്പ് എൽ;
• രണ്ടു ബൾബുകൾ;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 500 ഗ്രാം;
• ഛിവെസ്;
• രണ്ടു കാരറ്റ്;
• 3 മുട്ട;
• സുഗന്ധ.

പച്ചക്കറികളും വള്രെ (ഫോട്ടോകളും നിർദേശങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ്):

1. ഞങ്ങളെ ഉള്ളി പ്രോസസ്സിംഗ് ആരംഭിക്കാം. വൃത്തിയാക്കി അതു കഴുകേണം. പിന്നെ, അവരെ ഉണക്കി മാംസവും മുറിച്ച്. കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് ഡയറക്റ്ററി. പച്ച ഉള്ളി കേവലം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും കഴിയും.

2. ഒരു പാത്രത്തിൽ ദാക്ഷിണ്യവും ഇടുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്. അരകപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ട പകരും. ഈ മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ലഭ്യമാകാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

3. ഇപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കണം ലേക്ക് കടന്ന്:,, ഹാർഡ് തിളപ്പിച്ച് രണ്ട് മുട്ട പാകം അവരെ തണുപ്പും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും, നന്നായി മാംസംപോലെയും.

4. ഒരു പാത്രത്തിൽ തകർത്തു മുട്ട, ഉള്ളി അയക്കും. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ വറ്റല് കാരറ്റ് ഇട്ടു.

5. നാം എടുത്തു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്. നാം നിങ്ങൾക്ക് വിതരണം ആഗ്രഹിക്കുന്ന മസാലനിറയ്ക്കല് പരന്നു. നാം ഒരു ചെറിയ ദീർഘചതുരം ലഭിക്കും. മുകളിൽ ആട്ടിറച്ചി മുട്ട-ഉള്ളി മസാലനിറയ്ക്കല് വെച്ചു. അവസാന പാളി കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാരറ്റ് ചെയ്യും.

6. ഫലമായി ദീർഘചതുരം ഒരു മൃദുലവും മനോഹരമായ ചുരുൾ ഓഫാക്കി. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അത് സ്ഥാപിക്കുക അടുപ്പ് അയയ്ക്കുക. സമയം ബേക്കിംഗ് റോൾ - (80 ഡിഗ്രി) 30 മിനിറ്റ്. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

സൂര്യ പച്ചക്കറികളും വള്രെ

ഉൽപ്പന്ന പട്ടിക (10 സെര്വിന്ഗ്സ് അടിസ്ഥാനമാക്കി):

• വാൽനട്ട് 50 ഗ്രാം;
• വഴറ്റിയെടുക്കുക ബീം;
• ഒരു കാരറ്റ്;
• 500 ഗ്രാം ആട്ടിറച്ചി ടർക്കിയിൽ;
• പ്രൊവെൻഗൽ ചീര;
• ഒരു ഉള്ളി;
• "പര്മെസന്" ചീസ് 50 ഗ്രാം;
• ഇടത്തരം ആപ്പിൾ;
• സുഗന്ധ.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

ഘട്ടം നമ്പർ 1. തെളിഞ്ഞ ആപ്പിൾ ഉള്ളി. സമചതുര അവരെ മുറിക്കുക. ഇത് സംസ്ഥാന പാലിലും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നിലത്തു കഴിയും.

ഘട്ടം നമ്പർ 2. പാത്രത്തിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുവാൻ. അരിഞ്ഞുവച്ച ആപ്പിൾ ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്. നന്നായി ചേരുവകൾ ഇളക്കുക.

ഘട്ടം നമ്പർ 3. ഒരു വലിയ ഗ്രതെര് വഴി ചീസ് ഒഴിവാക്കുക. അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ ഒരു കാരറ്റ് ചെയ്യാൻ.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 4. തെളിഞ്ഞ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പരിപ്പ് ഫ്രൈ, മിനിമം ജ്വാല വെച്ചു. നാം അവരെ നേടുകയും പഞ്ഞിനൂൽ തൂവാല തടവുക. ഈ പുറപ്പെട്ടു കളയുക വേണ്ടി നടക്കുന്ന. അപ്പോൾ ഒരു ചാന്തും ലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിലത്തു.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 5. പട്ടികയിൽ പരത്തുന്നു ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി സ്ലീവ്. ഒരു ദീർഘചതുരം രൂപത്തിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇടുക. പാളി കനം 1.5 സെ.മീ വേണം.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 6. തളിക്കേണം ചീസ് മസാലനിറയ്ക്കല് ബജ്റയും. കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ ചെടികളും അരിഞ്ഞ: അപ്പോൾ പാളികൾ ഉണ്ട്.

സ്റ്റെപ്പ് № 7. ഫിലിം റോൾ കൃത്യമായി മാറ്റുക കൂടെ. നാം വശങ്ങളിൽ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഫുൾസ്ലീവ് ലിങ്കിംഗ്, അത് പാക്ക്.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 8. പച്ചക്കറി മാംസം ആട്ടിറച്ചി സുഡോകു സ്തെഅമെര്സ് വെച്ചു. 40 മിനിറ്റ് പാചകം.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 9. ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം. പാക്കേജിന്റെ ഒരു ഭാഗം വെട്ടി നീര് കളയാൻ തരും. വൃത്തിയുള്ള ബേക്കിംഗ് ന് റോൾ ഫുൾസ്ലീവ് ഷിഫ്റ്റ്. തളിക്കേണം പ്രൊവെൻസ് ചീര നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ.

പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഘട്ടം നമ്പർ 10. ഊഷ്മള റോൾ റാപ്. അത് കള്ളകണക്ക് ഒരിക്കൽ, 3 മണിക്കൂർ അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ മികച്ച - എല്ലാ രാത്രി വിടാൻ.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 11. ടേബിൾ സമർപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പൂർത്തിയായി വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു റോളിൽ നിന്ന് സിനിമ നീക്കം വലിയ കോലുകൾക്കു മുറിക്കേണം വേണം.

തീരുമാനം

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും വള്രെ എങ്ങനെ അറിയാം. അതു, എരിവും മസാലകൾ സുഗന്ധമുള്ള കഴിയും. എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പ് അധിക ചേരുവകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. റോൾ ചൂടും വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു സേവിച്ച.