എങ്ങനെ ചിക്കൻ അനിയനും പാചകം

ചിക്കൻ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം അനിയനും 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ നിന്ന് .സമരം ഇടയിൽ പരക്കെ അറിയപ്പെടുന്ന മാറി. ഇത് തൃപ്തികരമായ ഒരേ സമയം ഒരിക്കലെങ്കിലും അത് പരീക്ഷിച്ച മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു എളുപ്പ വിഭവം ആണ്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ അത് റഷ്യക്കാർ ഇടയിൽ കൂടുതലായി പ്രശസ്തമായ മാറിയിരിക്കുന്നു.

ഉയർന്ന അന്നജം ഉള്ളടക്കമുള്ള ചിക്കൻ മികച്ച അരി അനിയനും തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. അതു ഇനങ്ങൾ, അര്ബൊരിഒ അല്ലെങ്കിൽ വിഅലൊനെ നാനോ കരനരൊലി. റഷ്യൻ സ്റ്റോറുകളിൽ അപൂർവ അവസാനം ഗ്രേഡ്. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ സ്വന്തം പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്. അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ വിവരിച്ചുപറയുക.

1. ഇത് അരി വലത് വൈവിധ്യമാർന്ന തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എപ്പോഴും അത്യാവശ്യമാണ്.
2. അനിയനും വേണ്ടി അരി ഇനങ്ങൾ അത് മറിച്ചിട്ട് കർക്കശമായ മൃദുവായ തുടരാൻ അനുവദിക്കുന്ന അന്നജം രണ്ടു തരത്തിലുള്ള അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു അതു അരി വെള്ളം കഴുകുക കഴിയുന്നതല്ല.
3. ചാറു മുൻകൂറായി തയ്യാറായിരിക്കണം.
4. ഇത് വെണ്ണ 30 സെക്കൻഡ് പ്രീ-ഫ്രൈ അരി ആണ്. നിങ്ങൾ എല്ലാ മേഖലയിലെ, അരി ഇനങ്ങൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം. രുചി വ്യത്യസ്ത പുറത്തു തിരിക്കും, എങ്കിലും പുറത്തുനിന്നു ഇരുണ്ടുപോയി അകത്തേക്കു അങ്ങനെ വെള്ളയും എപ്പോഴും ധാന്യം എണ്ണ വര്ഗ്ഗം നല്ല വേണം.
5. അരി കയറി ചാറു പകരും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി, ക്രമേണ ആയിരിക്കണം. 1: ചാറു, ധാന്യങ്ങൾ അനുപാതങ്ങൾ 5 അനുസൃതമായി പരീക്ഷിക്കുന്നതിന്.
6. അനിയനും ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക പാചകം അവസാനം ആയിരിക്കണം.
7. ചീസ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു അനിയനും കളയാൻ അല്ല അങ്ങനെ, നല്ല ഗുണനിലവാരം.

ഇറ്റാലിയൻ പ്രാമുഖ്യം ഉദാരമായി പാചകക്കുറിപ്പ്, പങ്കിടാനുള്ള വിശദമായി അനിയനും പാചകം ചിക്കൻ, വിഭവം ഉംസൊഫിസ്തിചതെദ് വ്യക്തി ഇടയിൽ ദേഹമാണ് വരുത്തിയില്ല. ഇറ്റലിക്കാർ പറയും പോലെ അനിയനും 17 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കാനാകും. എന്നാൽ എല്ലാ ചേരുവകളും മുൻകൂട്ടി ആയിരിക്കും.

ന്റെ കൂടെ ആരംഭിക്കുക ചിക്കൻ ചാറു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അത്, ഒരു വലിയ പാത്രം എടുത്തു തണുത്ത വെള്ളം 2/3 ഫിൽ ചെയ്ത്, കഴുകി കത്തിയമർന്നു ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ഇഴുകി കൂടുതല് ആണ്. നിങ്ങൾ കാലിനും നെഞ്ചു കനവും വെട്ടി നിന്നുള്ള നിരവധി കോഴികളെയും, ഉപയോഗിക്കാം. ആ അസ്ഥി ഒരു മതിയായ തുക ആയിരിക്കണം ചാറു ൽ ആണ്.

ചാറു വേണ്ടി ചിക്കൻ സംഗീതഗ്രൂപ്പ് സൌരഭ്യവാസനയായ തോന്നി സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് അഞ്ച് ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ കുടിവെള്ള ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്ത് തകർത്തു പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്. തിളയ്ക്കുന്ന വരെ ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ കുക്ക്. പിന്നെ, നുരയെ Skimmer നീക്കം ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 2 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ്.

ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഫ്രൈ ചാറു ചേർക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു. നിങ്ങൾ (ആവശ്യമാണെങ്കിൽ) ചേർക്കുക ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ സെലറി നാരങ്ങ പീൽ ഒരു കഷണം, ഗ്രീൻ പീസ് എന്ന കായ്കൾ. ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു ചാറു ഗ്ലാസ് പകരും തയ്യാറാണ് വരെ അര മണിക്കൂർ. അഞ്ച് മിനിറ്റ് താഴത്തെ പൂച്ചെണ്ട് Garni വരെ പാചകം അവസാനം മുമ്പിൽ. അതു സത്യാവസ്ഥ, കാശിത്തുമ്പ, സെലറി ഒറ്റ ത്രെഡുകൾ 1 ഉം കുഴലനില നിരവധി ശാഖകൾ വന്നുകൂടി ആണ്. പച്ച ലോറൽ ഇല കൂട്ടം പാൻഹാൻഡിൽ ചാറു ഒരു കൂട്ടം ൽ എറിയാൻ പ്രിമൊതത് കഴിയുന്ന ഒരു നീണ്ട സ്ട്രിംഗ് കെട്ടി നിറയും ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. സമയം വരുമ്പോൾ ത്രെഡ് അവസാനം, ചാറു നിന്ന് അത് നീക്കം എളുപ്പമാണ്.

ചാറു വൃത്തിയുള്ള കണ്ടെയ്നർ ആൻഡ് രെഫ്രിഗെരതെ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ചോർച്ച ആയിരിക്കണം. അതിന്റെ ഭാഗം ഭാവി മരവിപ്പിക്കാൻ ചിക്കൻ ചില അനിയനും ഉപയോഗിക്കുന്ന.

അനിയനും തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മികച്ച ഉപയോഗിക്കുന്നു പര്മെസന് ചീസ്, നല്ല നിലവാരമുള്ള ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും വെണ്ണ, എണ്ണ. ഉള്ളി, അതുകൊണ്ട് തന്നെ പല്ല് തോന്നി കഴിയില്ല അരി വലിപ്പം, വളരെ നന്നായി വെട്ടി വേണം. സൗന്ദര്യവും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, നിങ്ങൾ കുങ്കുമം ഉപയോഗിക്കാം, എന്നാൽ അത് വളരെ വിലയേറിയതാണ്.

"സൊഫ്ഫ്രിത്തൊ," അരി ആധാര ആ ചിക്കൻ അനിയനും ഒരുക്കം ഒരു പ്രധാന പടിയാണ്. ഉള്ളി, കാരറ്റ് ചൂട് ഫ്രൈ, എന്നാൽ എരിയുന്ന അനുവദിക്കരുത്. പിന്നെ വേഗം നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുന്നു പുറത്തുനിന്നുള്ള അതിന്റെ നിറം അന്വേഷിക്കുന്നവർ പാൻ കണക്കുകൾ പകർന്ന. പിന്നെ അവൻ ഒരു ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും ഒഴിച്ച് മദ്യം മരുമേഖലകളെ ആണ്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ "തൊസ്തതുര" വിളിക്കുന്നു.

സുപ്രധാന ഘട്ടമാണ് അരി കയറി ചാറു പുറമെ കരുതപ്പെടുന്നു. ദ്രാവക മൃഗപൃഷ്ഠം മൂടി അങ്ങനെ അരി പച്ചക്കറികളും പാൻ, വേഗം ചാറു 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 .ഹോമയാഗത്തിന്നുള്ള പകരും വേണം. നിരന്തരം ദ്രാവക ആഗിരണം വരെ, അതുവരെ അരി ഇളക്കുക. പിന്നെ, ക്രമേണ ചാറു ചേർക്കാനും പൂർണ്ണമായ ആഗിരണം അനിയനും ലിക്വിഡ് അരി വരെ മണ്ണിളക്കി തുടരും.

10 മിനിറ്റിന് ശേഷം, കൂൺ ചേർക്കുക, ചിക്കൻ പച്ചക്കറികളും അനിയനും ഒരുക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ സൂര്യ, പാചകവും തുടരുക. സ്ഥിരമായ 17 മിനിറ്റ് ചാറു അപ്പ് നിലയിലുള്ളവ അരി മണ്ണിളക്കി ശേഷം തയ്യാറാകും, ആ ടെൻഡർ, എന്നാൽ ഒരു സോളിഡ് കോർ നിലനിർത്തും.

കഴിഞ്ഞ ഘട്ടത്തിൽ, ഫിനിഷ്ഡ് താലത്തിൽ "മംതെകതുര" ബജ്റയും ചീസ് വെണ്ണ തണുത്ത കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. എല്ലാ ശ്രദ്ധാപൂർവം ചേർത്ത് ചൂടുള്ള മേശ പ്രയോഗിച്ചു. ചിക്കൻ അനിയനും അവരുടെ നല്ല നോട്ടം ഊതിക്കഴിച്ച രുചി നിലനിർത്താൻ, അത് ഉടനെ അത്യാവശ്യമാണ് തിന്നുക. അതിന്റെ സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കുക വിഭവം ഒരു അവധി എഴുന്നേറ്റു, അത് ഒരു അഗ്ഗ്ലൊമെരതെദ് പിണ്ഡം കാരണം, ചൂടുള്ള വേണം.