എങ്ങനെ കയ്യും സെപ്പറേറ്റർ പാൽ നിന്ന് ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ: പാചക

ഒരു ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നമാണ് - എല്ലാവരും ക്രീം എന്ന് അറിയുന്നു. അവർ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ തീർച്ചയായും, അല്ലാതെ, പ്രകൃതി ആകുന്നു. എന്നാൽ, ക്ഷീര ക്രീം ഋതു ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഈ ഉൽപ്പന്നം, സ്റ്റോറുകളിൽ ക്രയവിക്രയം കഴിയില്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എത്ര, എന്നാൽ, ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും തുടരുന്നു അജ്ഞാതമാണ്. നമുക്ക് അത് കൃത്യമായി അറിയില്ല. അതുകൊണ്ടു, പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നം നല്ലത് ഒന്നും ഇല്ല. അതു ഞങ്ങൾ പാൽ ക്രീം എങ്ങനെ പുളിമരം ഈ കാരണവുമുണ്ട്.

ഭവനങ്ങളിൽ മതിക്കുന്ന

എന്താണ് കൂടുതൽ രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ക്രീം കഴിഞ്ഞില്ല? അവർ മനോഹരമായ ദോശ രുചികരമായ പേസ്ട്രി നടത്തുന്നതിനുള്ള ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അവർ കോഫി, തര്കാതിനില്ല, പേസ്ട്രി ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. ഒരു യഥാർത്ഥ തലതല്ലി - അതെ, അപ്പം ഒരു ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ. കൂടാതെ, ക്രീം വെണ്ണയും ക്രീം നിർമ്മാണം പ്രധാന ഘടകമാണ്.

വീട്ടിൽ സ്റ്റോർ പാൽ അവരെ മാറ്റുക കേവലം അസാധ്യമാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, മാത്രം ഒരു യഥാർത്ഥ ആടിനെ അല്ലെങ്കിൽ പശു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണ്ടി കൈക്കൊള്ളണം. ആദ്യ ഓപ്ഷൻ - അത് അത്ഭുതകരമായ കാര്യമാണ്. പാചകം വിവിധ വഴികളുണ്ട്. ഓരോ സ്ത്രീ പാൽ ക്രീം എങ്ങനെ സ്വയം വിധി. എല്ലാ ശീലങ്ങളെ ചീത്തയുമായ തൂക്കം ശേഷം, അവൾ ഓപ്ഷൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. എന്നാൽ ഏതൊരു രീതി നിങ്ങൾ, അത് ഉപയോഗിച്ചേക്കാം ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു വീട്ടിൽ പാൽ (മുഴുവൻ) വാങ്ങണം. ക്രീം ഒരു ലിറ്റർ നിർമ്മിക്കാനുള്ള പശുവിന്റെ ഉൽപ്പന്ന പത്തിരട്ടിയായിരുന്നു ആവശ്യമാണ് വസ്തുത നിന്നും മുന്നോട്ട് പോകേണ്ടതില്ല.

പാചക ക്രീം ആദ്യ (എളുപ്പത്തിൽ) വഴി

ക്രീം വീട്ടിൽ നിന്ന് മാത്രം പാൽ ഈ വഴി പാചകം. മാത്രം, പാൽ എടുത്തു ഒരു ലിഡ് അതിനെ മൂടി ഫ്രിഡ്ജ് പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ വേണ്ടത്. ഈ സമയത്ത് കലം തൊടുക നന്നല്ല. ആവശ്യമായ സമയം അവസാനം ക്രീം മുകളിൽ ആയിരിക്കും. വെറും ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു അവരെ ശേഖരിക്കും. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പിണ്ഡം അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തോൽപ്പിച്ചാൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത്ഭുതകരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ക്രീം പുറത്തു തിരിക്കും. ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ കൂടുതൽ അടിക്കുന്നത് തുടരുന്നു, ഞങ്ങൾ യഥാർത്ഥ വെണ്ണ കഴിയും.

വിഭാജി മുഖാന്തരം പാൽ ഒരു ക്രീം എങ്ങനെ?

ക്രീം ഒരുക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ രീതി കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ആണ്. ആവശ്യമുണ്ട് പാൽ വിഭാജി. ഈ ഈ ലളിതമായ ഉപകരണം പശുവിന്റെ ഉൽപ്പന്ന ഇതുകൂടാതെ വാങ്ങാൻ വരും. തീർച്ചയായും, സ്വയം ഇടയ്ക്കിടെ ഭവനങ്ങളിൽ ക്രീം ലാളിക്കട്ടെ ചെയ്യണമെങ്കിൽ, അത് അർത്ഥത്തിൽ പാൽ സെപ്പറേറ്റർ വാങ്ങാൻ ഇല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സാധാരണ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന തരത്തിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത്തരം ഒരു ലളിതവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉപകരണം ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ശരിയായി വിഭാജി ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട്, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം നേടേണ്ടതുണ്ട് സാധ്യമാണ്. അത്തരം ഒരു ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു ക്രീം ഒരുക്കും എങ്ങനെ ചിന്തിക്കാൻ ഇല്ല. നിങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു നല്ല പാൽ പകർന്നു വേണം. നിങ്ങൾ ഒരു വിഭാജി ചെയ്യാൻ വേണ്ടി എല്ലാ പ്രവൃത്തി.

സാധാരണയായി, അത്തരം ഒരു ഉപകരണം - ഒരു ആടിനെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പശു ഉണ്ട് ആർക്കും ഒരു വലിയ പരിഹാരം. എല്ലാ ദിവസവും പാൽ പ്രോസസ്സ് വേണം, ഒപ്പം സെപ്പറേറ്റർ പ്രവൃത്തി ലളിതമാക്കുന്ന. തത്ഫലമായി, എളുപ്പത്തിൽ ക്രീം, മാത്രമല്ല വെണ്ണ, ക്രീം, മറ്റ് രുചികരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രമല്ല ലഭിക്കും.

വിഭാജികൾ തരങ്ങൾ

മാനുവൽ വൈദ്യുത: നിങ്ങൾ ശരിക്കും ഒരു സെപ്പറേറ്റർ മുഖാന്തരം പാൽ ക്രീം എങ്ങനെ ചോദ്യം, ചിന്തിച്ചിരുന്നില്ല എങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾ ഉപകരണങ്ങൾ രണ്ടു തരം ഉണ്ട് മനസ്സിലാക്കുക. സമീപകാല കുറഞ്ഞ കൂടുതൽ. എന്നാൽ അവർ സമ്പ്രദായം കൂടുതല് ഉണ്ട്.

പാചക ക്രീം മറ്റൊരു വഴി

ഒരു ക്രീം പാചകം ഒരു സംഭാഷണം പ്രമുഖ, മറ്റൊരു വഴി പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നഗര നിവാസികൾക്ക് മിക്കവാറും ഈ ഓപ്ഷൻ ഏറ്റവും സ്വീകാര്യമായ ചെയ്യും. യിലും അവസ്ഥ എപ്പോഴും പാൽ ഇപ്പോൾ ഒരു വീട്ടിൽ വാങ്ങാൻ അവസരം ഇല്ല, എല്ലാവർക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നു ഒരു സെപ്പറേറ്റർ ചുറ്റും മെസ് ചെയ്യരുതേ. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ രസകരമായ ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം. അതു നിങ്ങൾ കുഗ്രാമം വടയും ഒരു നല്ല ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ എണ്ണ (% അധികം കുറയാത്ത 72 കൊഴുപ്പ്) പാലും ആവശ്യമാണ്. ലഭിച്ച ക്രീം സ്ഥിരത അഡ്ജസ്റ്റു ചെയ്യാം. ഇത് മതി ലളിതമാണ്. ക്രീം 35% ഒരു കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടായിരുന്നു പാൽ നാനൂറു മില്ലീ വെണ്ണ പലതും ഗ്രാം എടുക്കണം. 514 മില്ലി ആൻഡ് 286 ഗ്രാം കാരണം സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ മേദസ്സു തിന്നുകയും ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് പോലും ചെറിയ ചെയ്യും: ഉൽപ്പന്ന 25% വ്യത്യസ്ത അനുപാതം ആയിരിക്കണം. അതിനാൽ, ക്രീം 15% പാൽ 628 മില്ലി എണ്ണയും 172 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

പശു ഉൽപ്പന്ന പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന വേണം. കൂടാതെ വെണ്ണ ശേഖറിനു ഉണ്ട് വേണം. അല്പം തീ ഇട്ടു വിഭവങ്ങൾ, ഉള്ളടക്കം ഉഷ്ണ നിരന്തരം ഇളക്കുക. പാൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ നിർബന്ധമില്ല. ഇത് വെറും ചൂട് വേണം. മിശ്രിതം ബ്ലെൻഡറിൽ പകർന്നിരിക്കുന്നു ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് അതു കുഴയ്ക്കുക വേണം. ഈ ശേഷം, ക്രീം മെച്ചപ്പെട്ട ഒരു ഗ്ലാസ് താലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. പിന്നെ, വൃത്തിയുള്ള ടവൽ പൊതിഞ്ഞ, എട്ടു മണിക്കൂർ കനി ൽ സ്ഥാപിക്കുക.

ആനുകൂല്യം ക്രീം

ഞങ്ങൾ ക്രീം ഒരുങ്ങിയാൽ, ഞങ്ങൾ ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗക്ഷമത കുറിച്ച് കരുതുന്നില്ല. അത് ബോധാവനാകുന്നു എന്നും സംസാരിക്കാൻ കഴിയില്ല വസ്തുത. അവരെ സ്നേഹിക്കുന്നു കാത്തിരുന്നത് ഒരുപക്ഷേ മനുഷ്യൻ. പോലും കുട്ടികളുടെ ഈ വിഷാദരോഗവും ആരാധകരായ. അതേസമയം, ക്രീം കുടലിലെ അൾസർ ഉദര, gastritis മറ്റ് രോഗങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു. സീറോട്ടോണിൻ - അവയിൽ "സന്തോഷം ഹോർമോണുകൾ" കയറി ശരീരത്തിൽ പരിവർത്തനം ഒരു അമിനോ ആസിഡ് ഇല്ല എന്നു സങ്കൽപ്പിക്കുക. അത് പ്രകടനം മാനസികാവസ്ഥയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മൃതദേഹം നല്ല ആകൃതിയിൽ കാരണമാകുന്ന, ഉറക്കമില്ലായ്മ, വിഷാദരോഗം ഒഴിവാക്കുകയും ആ, വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും വളരെ ക്രീം ഇഷ്ടപ്പെടാനുള്ള കാരണം ഒരുപക്ഷേ എന്നതാണ്. അവരുടെ കോഫി ദിനംപ്രതി ചേർക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ ഹാനികരമായ പ്രഭാവം കുറയ്ക്കുകയും ഫലകവും ഇരുട്ടിൽ നിന്ന് പല്ലുകൾ സംരക്ഷിക്കാൻ. നിങ്ങൾ കാണാൻ കഴിഞ്ഞില്ല പോലെ, വീട്ടിൽ ഒരു നല്ല ക്രീം ഒരുക്കുവാൻ തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. ലളിതമായ ഒരു പ്രക്രിയയാണ്. ഫലം എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളും തൃപ്തിപ്പെടുന്ന.

ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ക്രീം ചെയ്യുക?

എന്നാൽ, അത്തരമൊരു മനോഹരമായ ഉൽപ്പന്നം ചില ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ് ഉണ്ട്. ക്രീം രണ്ട് വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. അവരുടെ ജൈവ ഇപ്പോഴും വളരെ കനത്ത ഉൽപ്പന്നമാണ്. മുതിർന്നവർക്ക് പോലെ, ക്രീം പൊണ്ണത്തടി, ഉപാപചയ ഡിസോർഡേഴ്സ് ആളുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല. അവർ രക്താതിമർദ്ദം, കരൾ പഥൊലൊഗിഎസ്, ഹൃദയം പ്രശ്നങ്ങൾ രക്തക്കുഴലുകൾ ഒരു മണ്ടന് കഴിയും. പ്രത്യേകിച്ച് ഉൽപ്പന്നം എല്ലാ പാൽ അസഹിഷ്ണുത അനുഭവിക്കുന്ന ആ ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ആണ്. ചില ശ്രദ്ധയോടെ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ മനുഷ്യരിൽ കൂടുതൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഇത്തരം ഫാറ്റി ഭക്ഷണങ്ങൾ കാണുക. എന്നാൽ, സമീപകാല പഠനങ്ങൾ ക്രീം പ്രയോജനങ്ങൾ വലിയ എന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ കൊളസ്ട്രോൾ വരികയില്ല രൂപവത്കരണത്തിൽ അവരുടെ സ്വാധീനം അതിശയോക്തിയാണ്.