ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ലളിതവും രുചികരമായ ചിക്കൻ
ഒരുപക്ഷേ ലോകത്തിൽ ഒരിക്കലും ഒരു വീട്ടമ്മയാണ് കണ്ടെത്താൻ ചിക്കൻ ചുട്ടു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - എപ്പോഴും ഈ വിഭവം. അത് തയ്യാറെടുക്കുന്നു വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ രുചി ലളിതമായി മാജിക് ലഭിക്കുന്നതു. കൂടാതെ, ധാരാളം സമയം സംരക്ഷിക്കുന്നത് - ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒന്നിച്ചു തയ്യാറാക്കും കാരണം ഹോസ്റ്റസ്, സ്റ്റൌ മാത്രമല്ല നിൽക്കുകയും ഒരു സൈഡ് വിഭവം പാചകം ഇല്ല.
ഈ വിഭവം പല പാചക ഉണ്ട്. ഏറ്റവും രുചികരമായ ലളിതമായ പരിഗണിക്കുക.
ചിക്കൻ മുഴുവൻ എടുത്തു പോകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കനവും, തുടകളും അല്ലെങ്കിൽ കാളക്കുട്ടിയെ. അത്തരം കഷണങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വഴി ചുട്ടു കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായി അവയെ സേവിച്ചു. മാംസം, ഥവെദ് കഴുകി ഉപ്പിട്ട ആണ്. മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഓരോ കഷണം അങ്കി. അദ്ജ്ഹിക, കടുക്, ഞങ്ങള്-സുനെലി, വെളുത്തുള്ളി മറ്റുള്ളവരും - നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ തളിക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ അങ്കി കഴിയുന്ന മികച്ച. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ വെളുത്തുള്ളി സുഗന്ധവർഗ്ഗത്തോടുകൂടെ വിസ്മയകരമായ വിശപ്പ് മണക്കുന്നു. കഷണങ്ങൾ എണ്ണം ഉപഭോക്താക്കൾക്കും പാൻ വലുപ്പത്തിലും എണ്ണം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സ്ഥാപിക്കുക ഷീറ്റിലെ നൽകണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റ് അതിന്റെ മുകളിൽ കവർ എങ്കിൽ ജുഇചിഎര് ഉല്പാദിപ്പിക്കുക.
അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തയ്യാറാക്കുക - അടുത്ത ഘട്ടം ആണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത കഷ്ണം കയറി 0.5 സെ.മീ ക്രമം ഒരു കനം മുറിച്ചു ചെയ്തേക്കാം, ഒപ്പം കഴിയും മെദല്ലിഒംസ്. നിങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും നരെജ്ഹെതെ വിധം മുതൽ, പാചകം സമയം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, അത് മയോന്നൈസ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക എല്ലാം ഇളക്കുക.
ചിക്കൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രേകളിൽ വെച്ചു 200-220 ഡിഗ്രി 30-50 മിനിറ്റ് താപനില ചുട്ടു. വലിയ കഷണങ്ങൾ, ഇനി അത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആയിരിക്കണം. കോഴി കീഴിൽ അര മണിക്കൂർ ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുവാൻ കഴിയും. സന്നദ്ധത പക്ഷികൾ ഇറച്ചിയും ഒരു കഷണം തുളച്ച് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കാണാൻ സാധിക്കും. രക്തം പേടിയാവുന്നു എങ്കിൽ - ചിക്കൻ തയ്യാറല്ല, അത് വ്യക്തമായ ജ്യൂസ് താഴെ, അത് അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുമ്പിൽ പാകം സംഭവിക്കാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചിക്കൻ മാത്രം അടുപ്പിൽ ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ലീവ് ദൊപെകയുത് നിന്നും നീക്കം. ഏതാനും മിനിറ്റ് വേവിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു കഴിയും വരെ.
ഈ വിഭവം നിയമത്തിന്റെ മറ്റൊരു പാഠം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ സോസ്. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേണമെങ്കിൽ ചിക്കൻ കാലുകൾ, ഉപ്പ്, തര്രഗൊന്, കുരുമുളക്, തക്കാളി. ഒരു സോസ്: ക്രീം, ഒലിവ് എണ്ണ, സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി റൂട്ട്.
കഴുകി ഥവെദ് ചിക്കൻ കാലുകൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു. തര്രഗൊന് തക്കാളി ഏതാനും ഇലകൾ ജേതാക്കൾ. പഠിയ്ക്കാന് 2 മണിക്കൂർ സമ്മിശ്ര ആണ്. പുളിച്ച ക്രീം, സോയ സോസ് 6 മണിക്കൂർ. ഒലിവ് എണ്ണ സ്പൊഒന്ഫുല്സ്. ഇഞ്ചി ഒരു ഗ്രതെര് ന് കനാലും നിലത്തു. സ്പൂൺ ബജ്റയും റൂട്ട് സോസ് ചേർത്തു. കൂടാതെ 4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഛെസ്നൊകൊദവ്കു കൂടി കടന്നു അവിടെ shift. സോസ് സമീകൃത വരെ ഇളക്കി അവരെ ചിക്കൻ പകരും ചെയ്തു. ഒരു മണിക്കൂർ ബേക്കിംഗ് ന് ഇറച്ചി, പഠിയ്ക്കാന് ഷിഫ്റ്റ് നിന്നും നീക്കം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധവും 4 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഉപയോഗിച്ച പഠിയ്ക്കാന് തക്കാളി അതിനെ ഇളക്കി. ചിക്കൻ സമീപം വ്യാപിപ്പിച്ച് 200 ഡിഗ്രി 40 മിനിറ്റ് എല്ലാം അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നാരങ്ങ കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ
ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ മുഴുവൻ പക്ഷിയെ ആവശ്യമാണ്. ഇറച്ചി കഴുകി അല്പം ഒബ്സുശിവയുത് ആണ്. സോസ് തയ്യാറാക്കുക: മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിക്സ്. എല്ലാ ഭാഗത്തും പൂശിയ ശവം, 5-6 സ്ഥലങ്ങളിൽ തൊലി ട്രിം, നാരങ്ങ കഷ്ണം ഇതിനാൽ തള്ളിയിട്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലയങ്ങളും കട്ടിയേറിയ ബേക്കിംഗ് ഉളള മുറിച്ച്, വെടിപ്പാക്കുന്നു. ടോപ്പ് ചെറുതായി പച്ചക്കറി എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ്. പിണം അല്പം നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മുകളിൽ വെച്ചു. ബേക്കിംഗ് 200 ഡിഗ്രി ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ തരും. ഒരു പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചിക്കൻ ലഭ്യമാകാൻ വേണ്ടി, പാചകം അവസാനത്തോടെ മുമ്പ് 10 മിനിറ്റ് അത് അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ താപനില ഉയർത്താൻ സാധ്യമാണ്. ഒരു വശത്ത് വിഭവം മാംസം ചീഞ്ഞ മാറിയെങ്കിൽ അല്ല ബേക്കിംഗ് ചൂട് ചെറുക്കുന്ന സിനിമ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ അടച്ച ചെയ്യാന് പാൻ വറ്റിച്ചുകളയും.
Similar articles
Trending Now