ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അവധി പട്ടിക നാലു പാചക
നിങ്ങൾക്ക് വില്ലു ഉണ്ടാകാനിടയുണ്ട് ഒരു Gala അത്താഴം, അതു ഗ്രഹിക്കാൻ വേണ്ടി എന്തു വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ അറിയുന്നില്ല? അപ്പോൾ ഈ ലേഖനം ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അവധി പ്രസക്തമായ ആയിരിക്കും മികച്ച വിഭവങ്ങൾ അർപ്പിക്കും പോലെ അവൻ നിങ്ങൾക്കു വേണ്ടി. പ്രത്യേകിച്ചും, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അവധി പട്ടിക നാലു പാചക വാഗ്ദാനം. അതിൻപ്രകാരം, അതു ചെയ്യും: പടലമുള്ള സലാഡ് ചിക്കൻ കരൾ, റോൾ ചിക്കൻ "മാർബിൾ", "സാർ മത്സ്യം", തീർച്ചയായും, നിറം ഒരു പിറന്നാൾ കേക്ക് രൂപത്തിൽ ഒരു ഡിസേർട്ട് എന്ന ഒരു വിഭവം. ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഭാവിയിൽ ആഘോഷങ്ങളുടെ ഒരുക്കങ്ങൾ.
ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്: നന്നായി, കേക്ക് പാചക എപ്പോഴും ധാരാളം സമയം ആവശ്യമാണ് പോലെ ഒരു കേക്ക് നിന്ന് ആരംഭിക്കാം. കേക്ക്, നിങ്ങൾ ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗ് ആവശ്യമാണ് മുന്നറിയിപ്പ് ആഗ്രഹിക്കുന്നു!
ചേരുവകൾ:
• ഗോതമ്പ് മാവും - 1 കപ്പ്.
• സ്ട്രോബെറി - 0.5 കിലോ.
• ബട്ടർ - 1 പായ്ക്ക്.
• മുട്ടകൾ - 6.
• കറുവാപ്പട്ട - 0.5 സ്പൂൺ.
• ബ്രൗൺ പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.
• സിറപ്പ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• മര്മലദെ - 1 സ്പൂൺ.
• വാനില സാരാംശം - 0.25 സ്പൂൺ.
• ബദാം (തകർത്തു) - 100 ഗ്രാം.
• മുൻനിശ്ചയിച്ച ചെറി - 200 ഗ്രാം.
• ഉണക്കിയ ഫലം - 1 കിലോ.
• നാരങ്ങ - 1 കഷണം.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 കിലോ.
• ഉപ്പ് - 0.25 സ്പൂൺ.
നിറം ഒരു ആഘോഷ കേക്ക് വേണ്ടി പാചകരീതി
1. സ്ട്രോബെറി കൂടെ കേക്ക് പാചകം ആരംഭം മുതൽ ഞങ്ങൾ 150 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ചെയ്യും.
2. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ചുറ്റും ചതുര എടുക്കുക. അവൾക്കു ഭക്ഷണം പേപ്പർ മൂടുക.
3. കണ്ടെയ്നർ നേടുവാനും അതു ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട, ഗോതമ്പ് മാവ് ഇളക്കുക.
4. എപ്പോഴാണ് മിനുസമാർന്ന വരെ മിക്സർ സഹായം വെണ്ണ പതപ്പിച്ചു.
5. വെണ്ണ പഞ്ചസാര, molasses, മര്മലദെ വാനില ചേർക്കുക വീണ്ടും പതപ്പിച്ചു.
6. ഫലമായി പിണ്ഡം ൽ തുടർച്ചയായി വാദഗതിയാണ് പ്രക്രിയ നിർത്താതെ 4 മുട്ട പൊട്ടി. ഒരുമിച്ചു മുട്ട ഉപ്പു, മാവും ജാതിക്ക മിശ്രിതം സ്പൂൺ ചേർക്കുക.
7. ബാക്കി മാവും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
8. ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കിയ ഫലം, ബദാം, ഷാമം ചേർക്കുക. എല്ലാവരും ഒരുപോലെ, മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.
9. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ പാൻ കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ shift അടുപ്പ് ഇട്ടു. 3-EI മണിക്കൂർ ചുടേണം.
10. ഋതു 'പരിശോധിക്കാം ഡിവൈ. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മൊത്തം സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. തത്ഫലമായി, ഫൗണ്ടേഷൻ തയ്യാറാണ്.
11. ഇപ്പോൾ ക്രീം ഒരുക്കും. നമുക്ക് മുട്ട വെള്ള ആവശ്യമാണ്. പ്രോട്ടീനുകൾ സ്ത്രിന്ഗ്യ് ആയിരുന്നു ഉറപ്പാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അവർ ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
12. എല്ലാ ഇളക്കിവിടുന്നു ഒരു പേസ്ട്രി ബാഗിൽ ഇട്ടു.
13. നമ്മുടെ അടിസ്ഥാനം ക്രീം അലങ്കരിക്കുന്നു. ടോപ്പ് നിറം വെച്ചു.
നമ്മുടെ ഉത്സവ സ്ട്രോബെറി കേക്ക് ഫലമായി ആഘോഷവും തയ്യാറാണ്. വര്ഗ്ഗം ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു.
രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ്: എന്നാൽ ഇതുവരെ തയ്യാറായിട്ടില്ല മറ്റ് ഭക്ഷണം! ഞങ്ങളെ പാചകം പോകട്ടെ ചിക്കൻ റോൾ "മാർബിൾ" വിളിച്ചു. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ റോളുകൾ ഈ സ്ഥലം വിരിക്കുക ഒരു അവധി കാരണം ഇന്ന്, വളരെ പ്രസക്തമാണ്.
ചേരുവകൾ:
• ചിക്കൻ കനവും - 0,7 കിലോ.
• പപ്രിക പൊടിച്ച മധുരം - 1 സ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ.
• ജെലാറ്റിൻ - 30 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് / കുരുമുളക് - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു.
• ായിരിക്കും ചതകുപ്പ (ഉണക്കിയ) - 0.5 സ്പൂൺ.
ചിക്കൻ റോൾ വേണ്ടി പാചകരീതി "മാർബിൾ" വിളിച്ചു
1. ചിക്കൻ റോൾ തയ്യാറാക്കൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ചിക്കൻ മുറിച്ചു തുടങ്ങി.
2. അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യങ്ങളും ജെലാറ്റിൻ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിന്. ഉപ്പും കുരുമുളക്.
3. എല്ലാവരും ഒരുപോലെ നന്നായി ഇളക്കുക.
4. നാം ബേക്കിംഗ് ഒരു ഫുൾസ്ലീവ് നേടുകയും തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വെച്ചു. ദൃഢമായി ആങ്കറിംഗ്.
5. പിന്നെ സ്ലീവിന്റെ ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ വെച്ചു.
6. താപനില 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ആയിരുന്നു അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കി. അപ്പോൾ നാം 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ചുട്ടു ആകൃതി ഇട്ടു.
7. ഈ സമയത്ത് അവസാനം ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ രൂപവും സ്റ്റുഡിയോ ലഭിക്കും.
8. റോൾ തണുത്ത്, അത് പൂർണമായും ശീതീകരിച്ച ജെല്ലി 7 മണിക്കൂർ (ഒറ്റരാത്രി) വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് ആക്കി ആവശ്യമാണ്.
9. രാവിലെ ശീതീകരിച്ച റോളുകൾ അച്ചിൽ പുറത്തു നേടുകയും ഫുൾസ്ലീവ് നിന്ന് റിലീസ് ആവശ്യം.
തത്ഫലമായി, "മാർബിൾ" വിളിച്ചു ചിക്കൻ റോൾ അവധി തയ്യാറാണ്. ഇതിനകം ഈ റോൾ അവധി മേശയിൽ, ഞങ്ങൾ പല ഭാഗങ്ങളായി, അതിഥികൾ ഈ ക്രൌര്യവും ശ്രമിക്കാം അങ്ങനെ വെട്ടിക്കളയേണം.
പാചകക്കുറിപ്പ് മൂന്നു: രണ്ട് വിഭവങ്ങൾ തയാറാണ്, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും "സാർ മത്സ്യം" എന്ന ഒരു വിഭവം ഒരുക്കി ചെയ്തിട്ടില്ല. പേര് പോലെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, "സാർ മത്സ്യം" - മത്സ്യം ഒരു വിഭവം. അതു മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ അറിയപ്പെടുന്നു. അവർ ദഹിക്കാൻ വിറ്റാമിനുകൾ ഒരു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആഘോഷവും കാരണം കുറഞ്ഞത് ഒരു മത്സ്യം വിഭവം സംഗ്രഹിച്ചിരിക്കുന്നു ചെയ്യേണ്ടതാണ്.
ചേരുവകൾ:
• ഫിഷ് കനവും - 0,9 കിലോ.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി.
• തക്കാളി - 1 കഷണം.
• മയോന്നൈസ് - 150 ഗ്രാം.
• ചീസ് ദുരുമ് - 100 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് / കുരുമുളക് / സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു.
• ഉള്ളി - 2 ഉള്ളി.
"സാർ മത്സ്യം" എന്ന പാചകരീതി
പാചകം "ഇംപീരിയൽ മത്സ്യം" തുടക്കം മുതൽ 1. മീൻ മേൽചുറ്റുപടിയും എടുത്തു അവർ കോണ്ടിനെന്റൽ വലിപ്പം അവർക്കാവശ്യമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
2. ശേഷം, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വളയങ്ങൾ. തക്കാളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു ചെയ്യും. കുരുമുളക് ഞങ്ങൾ ചെറിയ സ്ക്വയറുകളിൽ വെട്ടിക്കളയേണം.
3. അടുത്തതായി ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുത്തു മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അത് ഇളക്കുക.
4. പിന്നെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, വളരെ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
5. ഒരു ലിഡ് കൂടെ കലശം മൂടിക്കെട്ടി ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കുക.
6. നാം പാൻ ലഭിക്കും. അവന്റെ ആഹാരം പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി.
7. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് മീൻ കനവും സ്ഥാപിക്കുന്നു. ആ മയോന്നൈസ് അതിനെ ലുബ്രിചതെസ് ശേഷം.
8. ടോപ്പ് മത്സ്യം തക്കാളി, ഉള്ളി മോതിരം, കുരുമുളക് ഗർഭപാത്രം സെമിരിന്ഗ് വെച്ചു.
9. ടോപ്പ് മെഷ് മയോന്നൈസ് വരുത്തുമെന്ന.
10. ചീസ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവി അവരെ നമ്മുടെ മത്സ്യം തളിക്കേണം ആണ്.
11. നമ്മുടെ അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത് അത് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില ഉണ്ടായിരുന്നു അങ്ങനെ.
12. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ഇടുക. പാചകം സമയം ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കും.
മുകളിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയം ശേഷം, "സാർ മത്സ്യം" തയ്യാറാണ്. ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ മേശ അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും.
നാലാം പാചകക്കുറിപ്പ്: എന്നാൽ എന്തെങ്കിലും അവധി പട്ടികയിൽ ആയിരിക്കണം ഒരു വിഭവം ഇല്ല. ഈ വിഭവം - കോഴ്സ് സാലഡ്. സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് മുഴുവൻ ഇന്റർനെറ്റ് മോശമായ, എന്നാൽ ചിക്കൻ കരൾ ഒരു നല്ല പടലമുള്ള സാലഡ് ഒരുക്കും.
ചേരുവകൾ:
• ചിക്കൻ കരൾ - 0.5 കിലോ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• ഉള്ളി - 1 ഉള്ളി.
• നാരങ്ങ - 0.5 കഷണങ്ങൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു തക്കവണ്ണം
• അല്ല്സ്പിചെ - ചില പീസ്.
• ലെഅത് ബേ - ഏതാനും ഇലകൾ.
• നാരങ്ങ നീര് - 200 മില്ലീ.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• പച്ച - നിങ്ങളുടെ രുചി പ്രകാരം.
• മുട്ടകൾ - 2.
• ഉപ്പ് / കുരുമുളക് - നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു.
• പുളിച്ച ക്രീം - 1 പാക്കേജ്.
ചിക്കൻ കരൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പഫ് വേണ്ടി പാചകരീതി
1. ചിക്കൻ കരൾ, ചിക്കൻ കരൾ ഉപയോഗിച്ച് പടലമുള്ള സലാഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു തുടക്കം ഞങ്ങൾ കഴുകി ചെയ്യും.
2. വെള്ളം ചട്ടിയിൽ പിന്നെ ഡയൽ ചെയ്ത് തീ വെച്ചു. കരൾ കടന്നു, ഒരു തിളപ്പിക്കുക അത് കൊണ്ടുവരുന്നതാണ് വെള്ളം ഡ്രോപ്പ്. ഏകദേശം 1.5 മിനിറ്റ് ശേഷം, വെള്ളം പകർന്നു കരൾ കഴുകുക. പിന്നെ പുതിയ വെള്ളം പൂരിപ്പിക്കുക. ഒരു നിലക്കടല കുരുമുളക്, കറുവ ഇല ഉള്ളി ചേർത്തു. വെള്ളം തിളച്ചു ശേഷം, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. നേരിട്ട് ത്വക്കിൽ കാരറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും മറ്റൊരു പാൻ തിളപ്പിച്ചും ൽ. അപ്പോൾ തണുത്ത പച്ചക്കറി വെടിപ്പാക്കി. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം.
3. നെറ്റ് ഉള്ളി ബോർഡിൽ നന്നായി അത് മാംസംപോലെയും. നാരങ്ങ നീര് ഉള്ളി ജമരിനുഎമ്.
4. പിന്നെ, ഭരണി വേവിച്ച കരൾ നിന്ന് പുറത്തു എടുത്തു. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കേണം. ഒരു ചെറിയ ഉപ്പും വിഭവം വെച്ചു.
5. പാളി വെച്ചു അച്ചാറിനും ഉള്ളി.
6. പാളി വെച്ചു ഉള്ളി വറ്റല് കാരറ്റ്.
ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം മെഷ് വെച്ചു കാരറ്റ് ഓവർ 7..
8. ടോപ്പ് വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. ഉപ്പു.
9. പുളിച്ച ക്രീം മെഷ് മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രയോഗിക്കുക.
സാലഡ് പച്ചിലകൾ മുകളിൽ 10. കൂടാതെ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പുഴുങ്ങിയ മുട്ട പോലെ അലങ്കരിക്കാൻ.
തത്ഫലമായി, പടലമുള്ള സലാഡ് ചിക്കൻ കരൾ തയ്യാറാക്കിയ. ഈ സാലഡ് ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി, മത്സ്യം ഒരു തികഞ്ഞ പരിപൂരകമാണ്.
നാം വളരെ നാല് പാചക പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു ഉത്സവ പട്ടിക അതിഥികൾക്ക് വ്വ്വശിമ് അഭിനന്ദിച്ചതോടൊപ്പം ചെയ്യുകയും നിങ്ങളെ ശുഭ്രവസ്ത്രം അവധി ഉണ്ടായിരിക്കും!
Similar articles
Trending Now