അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഫിഷ്: പാചക പാചകക്കുറിപ്പ്. എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഫിഷ് ചുട്ട്?

പാകംചെയ്ത, വേവിച്ച, വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു മത്സ്യം അവശ്യം ഓരോ മനുഷ്യ ആഹാരത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ് ആ മിനറൽ അംശവും ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഫിഷ്. എന്താണ് കൂടുതൽ രുചികരമായ ആകാം? ഈ വിഭവം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികളും ഒരു വശത്ത് വിഭവം കൊണ്ട് ടേബിൾ നൽകുന്നതിന്, ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം വിഭവങ്ങൾ ഏറ്റവും രസകരമായ പാചക സമാഹരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പാകംചെയ്ത സാൽമൺ

ചേരുവകൾ: 500 ഗ്രാം മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും രണ്ടു കാരറ്റ്, നാരങ്ങ നീര് 50 ഗ്രാം, ക്രീം ചീസ്, ഉപ്പ്, ഒരു ബൾബ്, ക്രീം, കുരുമുളക് 300 ഗ്രാമിന് 150 ഗ്രാം.

പാചകവിധി

ഇറച്ചി ചെറുതായി പിങ്ക് സാൽമൺ അല്പമെങ്കിലും വരണ്ട കണ്ടാണ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറികൾ ചുട്ടതും മത്സ്യം വളരെ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. ആരംഭിക്കാം. ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. കാരറ്റ് പീൽ നേർത്ത കഷ്ണം മുറിക്കേണം. മേൽചുറ്റുപടിയും പാറ്റ് ഉണങ്ങിയ കഴുകിക്കളയാം. അപ്പോൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അതിനെ മുറിച്ചു. കുരുമുളക് ഉപ്പ് സീസൺ ഫിഷ്. നാരങ്ങ നീര് പിങ്ക് സാൽമൺ തളിക്കേണം ഇരുപതു മിനിറ്റ് ഈ വിധത്തിൽ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക. ലിഡ് അടച്ചു കൂടെ കാരറ്റ്, ഉള്ളി ത്യജിച്ചു ചട്ടിയിൽ പ്രൊപഷെരുയ്തെ. ചീസ് താമ്രജാലം. ഫോം, ചുട്ടതും ചെയ്യുന്ന പുഡ്ഡിംഗ്, വെണ്ണ ബ്രഷ്. പിന്നെ കാരറ്റ്, ഉള്ളി അതിൽ മേൽചുറ്റുപടികളും ഇടുക. ചീസ് താലത്തിൽ തളിക്കേണം ക്രീം പകരും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഫിഷ് നാൽപതു മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

പച്ചക്കറികളും തക്കാളിയും അർജന്റീന

ചേരുവകൾ: മത്സ്യം 1 കിലോ, മൂന്നു തക്കാളി, രണ്ട് ഉള്ളി 2 കാരറ്റ്, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം (200 ഗ്രാം).

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

അർജന്റീന തല നീക്കം ചെയ്ത് കത്തിയമർന്നു. ശവം കഴുകിക്കളയാം നന്നായി വെള്ളത്തിൽ വ്യക്തിഗത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഏതാനും മിനിറ്റ് ബ്രൗൺ ഇരുഭാഗത്തും ചട്ടിയിൽ മത്സ്യം. സവാള കാരറ്റ് പീൽ അത്രനന്നല്ല. അവർ മൃദുവായ വരെ അപ്പോൾ മൂടിയിൽ കീഴിൽ പച്ചക്കറി ചൂട് അവസാനിപ്പിച്ചത്. തക്കാളി സമചതുര മുറിച്ച്. എണ്ണ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ്. തക്കാളി - സവാള കാരറ്റ്, തുടർന്ന് താഴെ പലിശയ്ക്ക്. അടുത്ത പാളി - മത്സ്യം. മസാലകൾ ഉപ്പ് സീസൺ കൂടെ ഡിഷ്. പിന്നീട് വീണ്ടും പാളി ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി, തക്കാളി ഇട്ടു. ഉദാരമായി പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് താലത്തിൽ ചാറ്റൽമഴ. കാരറ്റ്, ഉള്ളി കീഴിൽ ഫിഷ് നാല്പതു മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

സ്റ്റഫ് അയല

ചേരുവകൾ: ഒരു നാരങ്ങ, കുരുമുളക്, രണ്ടു മീനും, ഒരു ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.

എങ്ങനെ പാചകം

അയല - ഒരേ സമയം ചെലവുകുറഞ്ഞ മത്സ്യം വളരെ രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദവുമായ. അതിന്റെ മാംസം വളരെ ഫാറ്റി എന്നു കണ്ടാണ്, അത് ഒരു സത്ത് ഉൽപ്പന്നം കണക്കാക്കുന്നു. അയല എളുപ്പത്തിൽ മനുഷ്യ ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്ത പ്രോട്ടീൻ, അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫോയിൽ ൽ അടുപ്പിൽ വളരെ വേഗത്തിലും വളരെ രുചിയുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ പാകം മത്സ്യം. ഇത് സ്വന്തം ജ്യൂസ് കൈകാലിട്ടടിക്കുകയാണ് വസ്തുത സാധ്യമാണ് നന്ദി ആണ്. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഒരുക്കം നീങ്ങുക. വെണ്ണ പാകം വരെ ഉള്ളി പുറപ്പെട്ടിരുന്ന പ്രൊപഷെരുയ്തെ മുറിച്ച്. നിങ്ങൾ അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. കാരറ്റും ഇതള് ചട്ടിയിൽ അതു സ്ഥാപിക്കുക. ലിഡ് കീഴിൽ പിന്നെ പച്ചക്കറി കുറച്ച് മിനിറ്റ് അടച്ചു. മത്സ്യം കഴുകിക്കളയാം, ഗില്ല്സ് ആൻഡ് കുടൽ നീക്കം. പുറത്ത് ശവത്തിന്റെ നല്ല ഉരസുന്നത് നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഉള്ളിൽ. അതിനുശേഷം, വയറു പച്ചക്കറികൾ ഞാനയാളോട് കഴിയും. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് ഫോയിൽ ആൻഡ് സ്ഥലത്തു അയല പൊതിയുക. മുപ്പത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കാരറ്റ്, ഉള്ളി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു മത്സ്യം തയ്യാറാകും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹകെ

ചേരുവകൾ: മത്സ്യം (500 ഗ്രാം), ഒരു കാരറ്റ്, ആറ് ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ്, സവാള, താളിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി പീൽ. ഹകെ തല നീക്കം ചെയ്തത്, പച്ചയ്ക്ക് കുടൽ, ചിറകും മുറിച്ചു. പിണം വെള്ളം നന്നായി കഴുകിക്കളയുക പതുക്കെ നട്ടെല്ല് അസ്ഥിയും നീക്കം. ഉപ്പ് മസാലകൾ മേൽചുറ്റുപടിയും തടവുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, ഉള്ളി - പകുതി വളയങ്ങൾ. ഫോം, ചുട്ടതും ചെയ്യുന്ന പുഡ്ഡിംഗ്, വെണ്ണ ബ്രഷ്. പാൻ ചുവടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ് ആകാം. അപ്പോൾ - സവാള കാരറ്റ് കഷണങ്ങൾ. പച്ചക്കറി മുകളിൽ ഇടുക മേൽചുറ്റുപടികളും ഹകെ. രോമങ്ങളുടെ മയോന്നൈസ് താലത്തിൽ. പാൻ ചുവടെ പച്ചക്കറി വെള്ളം 150 ഗ്രാം പകരേണമേ ചൂടു ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ്, ഉള്ളി ചുട്ടതും മത്സ്യം അമ്പതു മിനിറ്റുകൾക്കകം തയ്യാറാകും.

പച്ചക്കറികളും ലെമൊനെമ

മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും മൂന്നു ബൾബുകൾ, മയോന്നൈസ് 200 ഗ്രാം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 കിലോ, 150 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ, അഞ്ചു മുട്ട, ഉപ്പ്, ചീസ് 200 ഗ്രാം, മൂന്നു ക്യാരറ്റ്, താളിക്കുക കിലോ ചേരുവകൾ.

ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി

വെണ്ണ രെഫ്രച്തൊര്യ് രൂപം ബ്രഷ്. വൃത്തിയായും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക. കഷണങ്ങൾ മുറിക്കേണം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒപ്പം പൂപ്പൽ കയറി ഏകതാനമായി കിടന്നു സീസൺ. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ഒരു ചൊലംദെര് അത് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കരിച്ചുകളയും. വെള്ളം വറ്റിച്ചു വരുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുറപ്പെടുമ്പോള് അത് ഓൺ. അപ്പോൾ വറ്റല് കാരറ്റ് രൂപത്തിൽ ഇട്ടു. പച്ചക്കറി സീസൺ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. മേൽചുറ്റുപടിയും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. കാരറ്റും സുഗന്ധപ്പശയും സ്ഥാനം അങ്കി മത്സ്യം. ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചില അരിഞ്ഞ ചീര ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഫലമായി മിശ്രിതം മത്സ്യം പകരും. വിഭവം മുകളിൽ ചീസ് തളിക്കേണം. ഫോയിൽ ആകാരം അടയ്ക്കുക. അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത്. നമ്മുടെ താലത്തിൽ ഇടുക. അമ്പതു മിനിറ്റ് ശേഷം ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം തയ്യാറാകും.

കാർപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്

ചേരുവകൾ: ഒരു വലിയ വലിയ മത്സ്യം, ചീസ് 200 ഗ്രാം, പച്ചക്കറി 500 ഗ്രാം (കാരറ്റ്, ബ്രോക്കോളി, കടല, ഉള്ളി), മുട്ട ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് (30 ഗ്രാം) ചെറിയ പച്ചക്കറി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ.

ഒരുക്കം

വെള്ളത്തിൽ പച്ചക്കറി കഴുകിക്കളയാം ആൻഡ് സമചതുര മുറിച്ച്. കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പത്തു മിനിറ്റ് കൂടുതൽ അല്ല ചേർത്ത്, ഒരു പാൻ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ശുദ്ധിയുള്ള ശവം പാലും മുക്കിവയ്ക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ സുഗന്ധവർഗ്ഗവും സ്ഥാനം കരിമീൻ താമ്രജാലം. അടിവയറ്റിലെ ഉള്ളിൽ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ കിടന്നു. ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഓഫ്, മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം സോസ് വേവിക്കുക. അവരെ കരിമീൻ വിഭവം പൂരിപ്പിച്ച് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ഫോയിൽ ആകാരം അടയ്ക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഫിഷ്, സാധാരണയായി മിനിറ്റ് അധികം ഇനി നാല്പതു ചുട്ടു. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

പാകംചെയ്ത സീ ബാസ്സ്

ചേരുവകൾ: മീൻ 600 ഗ്രാം, ഒരു കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, പച്ചക്കറി ചെറിയ മാവു, കുരുമുളക്, സവാള, ഉപ്പ്.

പാചകവിധി

ജെമ്മിപ്പാക്കരന്റെ ശുദ്ധിയുള്ള, വെള്ളം കഴുകുക, തലയും ചിറകും നീക്കം. ശവം കഷണങ്ങൾ, ഏത് കുരുമുളക് ഓരോ, മാവു ഉപ്പ് റോൾ മുറിച്ച്. സസ്യ എണ്ണ ബ്രൗൺ ഇരുഭാഗത്തും മത്സ്യം. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മാംസംപോലെയും. ഒരു ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം. , കുരുമുളക് കഴുകിക്കളയാം വിത്തുകളും നീക്കം പകുതി വെട്ടി. മാംസം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഒരു മുതാളി ൽ ത്യജിച്ചു, ഉള്ളി പ്രൊപഷെരുയ്തെ തുടർന്ന് പച്ചക്കറി ബാക്കി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് വിഭവം. അവസാനം പുതിയ, നന്നായി പച്ചിലകൾ പകരും. രെഫ്രച്തൊര്യ് രൂപത്തിൽ അതിനെ മുകളിൽ ഒളിഞ്ഞ് കിടന്നു - പച്ചക്കറി. ചൂട്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പച്ചക്കറിയുടെ മത്സ്യം മുപ്പതു മിനിറ്റ് തയ്യാറാകും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പന്ഗസിഉസ്

ചേരുവകൾ: 500 ഗ്രാം മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും കാരറ്റ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, രണ്ടു ബൾബുകൾ, വെള്ളം 200 മില്ലി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് 60 ഗ്രാം, മാവു, മൂന്നു തുറ ഇല, ഉപ്പ്.

പാചക വിഭവങ്ങൾ

പന്ഗസിഉസ് കനവും ഒരു തുണികൊണ്ട് വെള്ളം വരണ്ട ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. മാവു ൽ ഉപ്പ് ചുരുൾ ത്യജിച്ചു ഫിഷ്. ബ്രൗൺ ഇരുഭാഗത്തും ഒരു മുതാളി ൽ മേൽചുറ്റുപടികളും. കാരറ്റ് ഇതള്. ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ്. വെള്ളം, തക്കാളി പേസ്റ്റ് തുക മുകളിൽ വെള്ളം. അച്ചിൽ ചുവടെ പന്ഗസിഉസ് മുകളിൽ സ്ഥാപിക്കുക, പുറത്തു പച്ചക്കറി കിടന്നു. തക്കാളി സോസ് വിഭവം ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കറുവ ഇല ചേർക്കുക. സാധാരണയായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാരറ്റ്, ഉള്ളി കൂടെ മത്സ്യം അമ്പതു മിനിറ്റ് തയ്യാറാണ്. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

എരിവും സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സാൽമൺ

ചേരുവകൾ: 600 ഗ്രാം മത്സ്യം, ചുവന്ന ഉള്ളി, സ്പൂൺ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ അരി രണ്ട് കാരറ്റ് 250 മില്ലി സോസ്.

പാചകരീതി രീതി

ഫിഷ് മേൽചുറ്റുപടിയും ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഉള്ളി, ഒരു കാരറ്റ് - നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ രണ്ട് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക. സോസ് ഒഴിച്ചു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ നടുന്ന. മത്സ്യം പിന്നീട് മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് വിഭവം ചേർക്കുക. അരി സാൽമൺ ആരാധിക്കുക നല്ലത്.