ജാം ഛൊകെബെര്ര്യ്

ഫലം ഛൊകെബെര്ര്യ് അരൊനിഅ പഴത്തിൽ ഗുണങ്ങളാണ് ഏത് ഫെനൊലിച് ഫ്യ്തൊഛെമിചല്സ്, പ്രത്യേകിച്ച്: anthocyanins (നിറമുള്ള ഗ്ലുചൊസിദെസ് പ്ലാന്റ്) ഉം പ്രൊഅംഥൊച്യനിദിംസ്, ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം ആണ് ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ, കറുപ്പു നിറം, ചായം. 664 മില്ലിഗ്രാം - പുതിയ ഛൊകെബെര്ര്യ് ഫലം 100 ഗ്രാം അംഥൊച്യനിന് 1480 മില്ലിഗ്രാം, ഒപ്പം പ്രൊഅംഥൊച്യനിദിന് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഛൊകെബെര്ര്യ് നിന്നുള്ള തയ്യാറെടുപ്പുകൾ മൂലമാണ് രോഗങ്ങൾ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമാകും ഒക്സിദതിവെ സ്ട്രെസ് (ഓക്സീകരണം കാരണം സെൽ കേടുപാടുകൾ). അരൊനിഅ സരസഫലങ്ങൾ ചൊലൊരെച്തല് കാൻസർ, വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം, ഉവെഅ (ഉവെഇതിസ്) എന്ന വീക്കം, ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് മുചൊസ (പെപ്റ്റിക് അൾസർ രോഗം) കരൾ പരാജയം ശാരിക തടയുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കറുത്ത ഛൊകെബെര്ര്യ് വ്യത്യസ്ത തര്ത്നെഷ് പഴങ്ങൾ, അങ്ങനെ അവർ ലെയറിൽ ആകുന്നു ഏതാണ്ട് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല. സരസഫലങ്ങൾ വീഞ്ഞു, ജാം, ശാരിക, മോര്, മൃദുവായ പരത്തുന്നു പെടുന്ന ആൻഡ് കഷായം ഉത്പാദനം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ, അരൊനിഅ ജാം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഉപയോഗം സരസഫലങ്ങൾ കൂടുതൽ വിസ്ചൊഉസ് രക്തം ചെയ്യാൻ രക്തം കട്ട കാരണമാകും വസ്തുക്കളുടെ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ, ജാഗ്രത വേണം. ഈ ചില പ്രത്യേക തർക്കം അക്കാര്യത്തിൽ.

പാചകക്കുറിപ്പ് 1

നിങ്ങൾ പാചകം കഴിയും ജാം അരൊനിഅ പർവ്വതം ആഷ്, എന്നാൽ ചെറി മണക്കേണ്ടതിന്നു ചെയ്യും! ഇതിന് കൃത്രിമ ആവശ്യമാണ്. ഒരു ജാം ചെറി ഇല ഇട്ടു മതി. ചേരുവകൾ:

• 3 ഗ്ലാസ് (നേർത്ത) വെള്ളം;
• 100 ഗ്രാം ചെറി ഇല, അങ്ങനെ അവർ ഉണക്കിയ 2 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു എല്ലാ ഇല വെള്ളം ഓടുന്ന കഴുകി ഒരു ടവൽ ന് വിരിച്ചു;
• ഫലം കറുത്ത ഛൊകെബെര്ര്യ് 1 കിലോ (, അടുക്കിയ കഴുകി, വെള്ളം ഊറ്റി അനുവദിച്ചു);
• പഞ്ചസാര 5 കപ്പ്.

വെള്ളം ഒരു സൌചെപന് ലെ ചെറി സ്പ്രെഡ് ഇലകൾ ഒരു ഭാഗം, പാകം 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് നിന്ന് നീക്കം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക അനുവദിക്കുക. ഒസ്ത്യ്വ്ശിമ് ഇൻഫ്യൂഷൻ തയ്യാറാക്കിയ ഫലം പകരേണമേ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിട്ടു. സരസഫലങ്ങൾ ഛൊകെബെര്ര്യ് ദ്രാവക വ്യാപനം ഇല രണ്ടാം ഭാഗം, എല്ലാ ഇല നീക്കം ശേഷം 5 മിനിറ്റ് വേവിച്ച ൽ നീക്കം, ഒരു ചൂടുള്ള ദ്രാവക വീണ്ടും അരൊനിഅ സരസഫലങ്ങൾ, 6 മണിക്കൂർ Rowan നീക്കം നീക്കിവെച്ച ചൊരിയുന്ന. ഒരു സൌചെപന് ൽ ദ്രാവകം ഏകദേശം 1 കപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ ഇല സ്ഥാനം വിട്ടുകൊടുത്തത് പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വേവിച്ചു പകരും. ഒരു ബെറി സിറപ്പ് പരത്തി. കുക്ക് ടെൻഡർ വരെ ചൂട് ന് ഛൊകെബെര്ര്യ് നിന്നും ജാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ആപ്പിളും ഛൊകെബെര്ര്യ് ആവശ്യമാണ്. ജാം ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള മാറുകയാണെങ്കിൽ. ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര 7 കുടങ്ങളും
• കറുത്ത ഛൊകെബെര്ര്യ് 1 കിലോ (ഉടന് കഴുകി, വെള്ളം ഊറ്റി അനുവദിച്ചു);
• 2 കപ്പ് ചെറി ഇല (ചെറുതായി കഴുകി ഉണക്കിയ);
• വെള്ളം 1 കപ്പ്;
• ആപ്പിൾ (കഴിയുന്നതും അംതൊനൊവ്ക നിഷ്കളങ്കരായ അപേക്ഷ മുമ്പ്, കോർ, നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച് ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 1 രണ്ടാം ഇടുന്നു) 500 ഗ്രാം;
• അര ടീസ്പൂൺ സിട്രിക് ആസിഡ്.

ചെറി ഒരു പാൻ വ്യാപകമായി ഇലകൾ , സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ വെള്ളം നിറച്ച, സാവധാനം തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുപോകുന്ന. ഇൻഫ്യൂഷൻ, ദെചംതെദ് അരിച്ചു പാചകം പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന. സരസഫലങ്ങൾ പകുതി വരെ പാകം, ചൂടുള്ള സിറപ്പ് ഇട്ടാൽ, ആപ്പിളും സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർത്തു. പാകം ജാം വരെ പാകം തുടരുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3

ഛൊകെബെര്ര്യ് ആൻഡ് pears നിന്ന് കുക്ക് ജാം. ചേരുവകൾ:

• 7.5 കപ്പ് പഞ്ചസാര;
• ഛൊകെബെര്ര്യ് 1 കിലോ (മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ);
• pears 300 ഗ്രാം (ശുദ്ധീകരണം അപേക്ഷ മുമ്പ്, കോർ, നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്);
• വെള്ളം 2 കപ്പ്.

10 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഛൊകെബെര്ര്യ് പഴങ്ങൾ ബ്ലാഞ്ച്, അവർ കുറവ് കർക്കശമായ ആൻഡ് സിറപ്പ് കുതിർക്കുക നല്ലത് കഴിയും. ഒരു സൌചെപന് ൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പഞ്ചസാര പിരിച്ചു മണ്ണിളക്കി, പകുതി കുറവ് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് തിളപ്പിക്കുക ഒഴിച്ചു. ചൂടുള്ള സിറപ്പ് Rowan പകരേണമേ. ചൂട് ന് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ജാം പാചകം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, തലേന്നത്തെ നിൽക്കാൻ അനുവദിച്ചു. ഏത് ഇളകി, പഞ്ചസാര ഒഴിക്കുക. pears പ്രചരിപ്പിക്കുക. പല ഘട്ടങ്ങളിൽ കുക്ക്: ചൂട് ന് 5 മിനിറ്റ്, തണുക്കുന്നു ജാം വരെ സംഭവിച്ചതു വരെ ആവർത്തിക്കുക കാത്തിരിക്കുന്നു, എടുത്തുകളയും.