10 രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ചിക്കൻ

ഒരുപക്ഷേ, ലോകത്തെ ചില അവരുടെ ജീവിതകാലത്ത് ദിവസമെങ്കിലും ഭക്ഷണം കൊണ്ട് തന്നെ ആരും തന്നെ ചിക്കൻ വിഭവം. മെലിഞ്ഞ ചിക്കൻ മാംസം എളുപ്പത്തിൽ അങ്ങനെ എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ, ദഹിക്കാതെ ആണ്. ചിക്കൻ മാംസം പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും ഒരു നല്ല അനുപാതം ഉണ്ട്, പ്രത്യേക അമിനോ ആസിഡുകൾ നമ്മുടെ ശരീരം തന്നെ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയാത്ത കാര്യം. ചിക്കൻ അത് അസാധ്യമാണ് വ്യത്യസ്ത രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാചകം ചെയ്യുന്നു. പാചകരീതി നിരവധി .ആദ്യ കൊണ്ട് അനുഭവം.

1. ചെയുക കൂടെ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:

- ൪൨൦ഗ് ചിക്കൻ മാംസം;

- പരിശുദ്ധി ചെറുപയർ ചെയുക 55 ഗ്രാം;

- എണ്ണ 3.5 ലിറ്റർ;

- ഉപ്പുവെള്ളവും മുളക് കുരുമുളക്;

- മുട്ട;

- 75 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു (വെള്ള) ഓരോ;

- 1. L. ക്ലാസിക്കൽ സോയ സോസ്;

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം 25 ഗ്രാം;

- അല്പം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര.

ആദ്യം ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ഇറച്ചി മുറിച്ചു വേണം. ഘടകങ്ങളും ഇളക്കുക: ഉപ്പ്, അന്നജം, മുട്ട. പാൻ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഇറച്ചി ഇടുവാൻ. കൂടുതൽ ദുരുപദേശങ്ങളും. മുളക് കുരുമുളക്, നിലത്തു പരിപ്പ്, വീഞ്ഞു, ക്ലാസിക് സോയ സോസ്, അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ ചേർത്ത് പാകം മാംസം വരെ തുറന്ന ലിഡ് കൂടെ വേവിക്കുക.

2. ചിക്കൻ കാലുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ചേരുവകൾ:

- ൫൦൦ഗ് കാൽ;

- ഉള്ളി 250 ഗ്രാം;

- ൪൫൦ഗ് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;

- തക്കാളി അര കിലോ ഉയർന്നു;

- യുവ വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ;

- 110 ഗ്രാം ചിക്കൻ ചാറു;

- കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള്, ഉപ്പ്, റോസ്മേരി, കാശിത്തുമ്പ, മര്ജൊരമ് (ചെറിയ), എണ്ണ.

മീറ്റ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ് വെളുത്തുള്ളി സീസൺ കൊണ്ട് തടവുക. 11 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. മെലെന്കിമി ഒരു വറചട്ടി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ മാംസവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ഫ്രൈ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് 5. ചിക്കൻ ചാറു, തക്കാളി പരന്നിരിക്കുന്നു എല്ലാ സുഗന്ധ പകരേണമേ - മറ്റൊരു 13 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക. പച്ചക്കറി, ഇറച്ചി സോഫ്റ്റ് വേണം.

3. സൂപ്പ് ചിക്കൻ പച്ചക്കറി

ചേരുവകൾ:

- ചിക്കൻ ഒരു റാത്തൽ;

- കാരറ്റ് 100 ഗ്രാം;

- വഴറ്റിയെടുക്കുക 50 ഗ്രാം;

- അര ചെറിയ ആപ്പിൾ സെലറി;

- ഉരുകി വെണ്ണ 70 ഗ്രാം;

- ഒരു ചെറിയ മാവും;

- ജാതിക്ക;

ആദ്യം നിങ്ങൾ ക്യാരറ്റ് സെലറി വെട്ടി അരച്ചെടുക്കുക വേണം. എല്ലാ വെള്ളം നിലനിർത്തുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചിക്കൻ ചേർക്കുക. അവർ മൃദുവായ ചിക്കൻ ലഭിക്കും വരെ പാചകം തുടരും. ഉരുകി വെണ്ണ മാവു ഒരു ഫയലിംഗ് സൂപ്പ് ഒരുക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് വേണം ചേർത്തു വരെ ജാതിക്ക, മല്ലി. അതിനു ശേഷം മേശയിൽ സൂപ്പ് സേവിക്കും.

കടുക് കൂടെ 4. ചിക്കൻ ദ്രുമ്സ്തിച്ക്സ്

ചേരുവകൾ:

- 4 വലിയ കാൽ;

- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി തല;

- അല്പം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കടുക് ഡൈനിംഗ് റൂം, ഉരുളിയിൽ എണ്ണ.

കാൽ കഴുകി, പേപ്പർ ദാഹവും, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കടുക് തടവുക കാന്റീൻ കൂടെ പ്രൊമക്നുത്. രൊഅസ്തെര് സന്നാഹമത്സരത്തിൽ സുതാര്യമായ വരെ സവാള ഫ്രൈ, പിന്നെ ഇറച്ചി ഇടുവാൻ അടുപ്പ് ഇട്ടു. നാം ടെൻഡർ, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വരെ എല്ലാം അരച്ചെടുക്കുക.

5. ചിക്കൻ സാലഡ് (കനവും)

ചേരുവകൾ:

- 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ ചിക്കൻ മാംസം;

- 1 പാന്മസാല;

- മത്തെങ്ങാ;

- ഓറഞ്ച് ആപ്പിൾ;

- ചെയുക വാൽനട്ട് (100 ഗ്രാം);

- ഒലിവ് എണ്ണ (100 ഗ്രാം);

- പുളിച്ച 30 ഗ്രാം;

- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര (1 H സ്പൂൺ.).

കുക്ക് ചെത്തിയ മാംസം. ഇത് നന്നായി സാലഡ് അലക്കി വെള്ളത്തിൽ ഗ്ലാസ് കാത്തിരിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ പച്ചിലകളും ഇടുങ്ങിയ തല്ലും മുറിച്ച്. ചേർത്തിട്ടുണ്ടെന്ന് മേൽചുറ്റുപടിയും ഉള്ളി, മഞ്ഞള്പൊടി വളയങ്ങൾ വേണം. ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ ഉണ്ട്. ഒലിവ് എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, പരിപ്പ് എടുക്കുക - പൂരിപ്പിക്കുന്നത് പച്ചക്കറികളും മാംസം ഒഴിച്ചു.

6. ചിക്കൻ അനിയനും

ചേരുവകൾ:

- 300 അരി ഗ്രാം;

- ഒരു എണ്ണ 70 ഗ്രാം;

- ഉള്ളി;

- അസ്ഥികൾ ഇല്ലാതെ ഇറച്ചി 200 ഗ്രാം;

- 200 അച്ചാറിനും കാരറ്റ് എന്ന ഗ്രാം;

- 200 പിക്കിൾഡ് ഗ്രീൻ പീസ് എന്ന ഗ്രാം;

- 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;

- 2 നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ടേബിൾസ്പൂൺ.

, ഉള്ളി കട്ട്, വെണ്ണ അത് ഫ്രൈ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള ഇറച്ചി ചേർക്കാനും അരച്ചെടുക്കുക തുടരും. ചിത്രം ചാറു ഒഴിച്ചു ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക നീക്കി. അപ്പോൾ ക്യാരറ്റ് പീസ് കെടുത്തി അല്പം ചേർക്കുക. എല്ലാം തയ്യാറാകുമ്പോൾ - ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.

തൈര് കൂടെ 7. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ചിക്കൻ മാംസം

ചേരുവകൾ:

- കനവും 180 ഗ്രാം;

- സാലഡ് 100 ഗ്രാം;

- പിങ്ക് തക്കാളി 250 ഗ്രാം;

- 150 കാരറ്റ് എന്ന ഗ്രാം;

- അച്ചാറിനും കൂൺ 75 ഗ്രാം;

- ബേസിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ;

- അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്;

- തൈര് 125 ഗ്രാം;

- ഒലിവ് എണ്ണ 75 ഗ്രാം;

- നാരങ്ങ.

മേൽചുറ്റുപടിയും നേർത്ത ശുഭ്ര തിളച്ചുമറിയുകയാണ് മുറിച്ച്. തക്കാളി, കാരറ്റ്, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കൂൺ, എല്ലാ പ്ലേറ്റ് വരെ ചേർക്കുക. പൂരിപ്പിക്കാൻ തൈര്, നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ പച്ചിലകൾ ഇളക്കുക വേണം. അടുത്തത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നമ്മുടെ സാലഡ് പകരും.

8. ഓറഞ്ച് ആപ്പിൾ കൂടെ ചിക്കൻ

ചേരുവകൾ:

- 1200 കിലോ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചിക്കൻ;

- 200 മൂക്കുമ്പോൾ ഓറഞ്ച് ഗ്രാം;

- 300 ഗ്രാം ആപ്പിൾ, മെച്ചപ്പെട്ട ഗ്രേഡ് ആസിഡ്;

- ചെറുപയർ ബദാം 30 ഗ്രാം;

- 30 ഗ്രാം ഉണക്കമുന്തിരി കുഴികളും;

- 120 ഗ്രാം കോഗ്നാക്;

- ഉപ്പ്.

എന്റെ ശവം, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് ഉപ്പ് പ്രചാരത്തിനും, ഇരുഭാഗത്തും എവിടെ ഫ്രൈ. തുടർന്ന് ബ്രാണ്ടി ആണ്, ഒഴിച്ചു, തുടർന്ന് ഉണക്ക ചേർക്കുക, പരിപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. 22 മിനിറ്റ് മറ്റൊരു പാചകക്കാരൻ. 6 ഭാഗങ്ങൾ - ആപ്പിൾ 4 ഭാഗങ്ങൾ, ഓറഞ്ച് മുറിച്ച്. ഒബ്ക്ലദ്യ്വയുത് ചിക്കൻ, തുടർന്ന് പാകം ചിക്കൻ വരെ മാരിനേറ്റ്.

ഇറ്റാലിയൻ 9. സൂപ്പ് ഗിബ്ലെത്സ്

ചേരുവകൾ:

- അര നഴ്സസ് കുടൽ എന്ന കിലോ;

- 110 ക്രീം ഗ്രാം;

- 1 ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു;

- ഏതെങ്കിലും ചീസ് 115 ഗ്രാം;

- നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

ചിക്കൻ ഗിബ്ലെത്സ് ഉപ്പ് വെള്ളം 1 ലിറ്റർ ഒരുക്കും. ചാറു തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ക്രീം മഞ്ഞക്കരു രജ്മെശംംയ്മ് അതിലെ ബജ്റയും ചീസ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

10. ചിറകിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ

ചേരുവകൾ:

- 4 കോഴിക്കുഞ്ഞ് ചിറകു;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;

- തല്ലി മുട്ട;

- ഒരു ചെറിയ മാവും;

- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്;

- 1 ഇടത്തരം നാരങ്ങ;

- സസ്യ എണ്ണ.

ചിറകുകൾ, തോല് നീക്കം. അടുത്തത്, ആദ്യം മാവു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു തുടർന്ന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാനും അടിയേറ്റ് മുട്ട, പിന്നെ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് പിന്തുടർന്നു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പിന്നെ, എഴുന്നേറ്റു കൊഴുപ്പ് സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ചെയ്തു വരെ ചിറകുകൾ ചുട്ടു ഇട്ടു.

ഈ അത്ഭുതകരമായ വിമര്ശിച്ചത് തയ്യാറാക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!