സ്കെവെര്സ് മരിനതെ എങ്ങനെ കുറച്ച് വാക്കുകൾ

അങ്ങനെ പലരും സ്വയം ബാർബിക്യൂ ൽ പ്രൊഫഷണലുകൾ പരിഗണിക്കുക. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, അവരിൽ ഓരോ സ്വന്തം യഥാർത്ഥ രൂപം പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ട്. ഏത് മികച്ച പല ഉണ്ട് മരിനതിന്ഗ് വഴി പോലെ തർക്കങ്ങൾ. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ എങ്ങനെ പ്രാമുഖ്യം സ്കെവെര്സ് മരിനതെ, ഇറച്ചി പുറത്തു രുചികരമായ ടെൻഡർ തിരിഞ്ഞു.

ഒരു പാചക. മികച്ച തിരഞ്ഞെടുത്ത കഴിയില്ല. ഞങ്ങൾ മാത്രം ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള മരിനതെ ആവശ്യമായ ചില ശുപാർശകൾ നൽകാൻ കഴിയും.

എപ്പോഴാണ് ശിശ് കബാബ് മരിനതിന്ഗ് സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാം. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭരണം മാത്രം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാംസം ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. അത് നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള ഉണ്ടെങ്കിൽ, മാത്രം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അല്പം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് പ്രധാന ഉദ്ദേശ്യം മാംസം ഇടിവും അത് സൌരഭ്യവാസനയായ രുചി നൽകാൻ.

പരമ്പരാഗത വിനാഗിരി പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകൾ, പല പ്രാമുഖ്യം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര് പകരം.

പരിചയസമ്പന്നരായ പാചകക്കാർ വെറും ചൂട് ഇറച്ചി മുമ്പ് സോസ് ഉപ്പ്. അത് മാംസം ഈർപ്പവും ആഗിരണം സവിശേഷത ഉണ്ട് ഫലമായി അത് ഹാർഡ് ലഭിക്കുന്നു വസ്തുത. എന്നാൽ മറ്റൊരു സ്വീകരണം ഇല്ല. ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് മോശം ഉപ്പു ഇളക്കുക. അപ്പോൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അമ്മമ്മയെ മാംസം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഉള്ളി അച്ചാറിനും.

പച്ചമരുന്നുകൾ മികച്ച പഠിയ്ക്കാന് ശാഖകൾ ചേർത്തു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവർ എളുപ്പത്തിൽ വറചട്ടി മുമ്പ് നീക്കംചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ അതിനെ ചുട്ടെരിക്കുകയും കവർച്ച ബാർബിക്യൂ മനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ രുചി, വില്ലു തന്നെ നിലനിൽക്കും ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് വേണം.

ദൈർഘ്യം മാംസം ഗുണമേന്മയുള്ള മരിനതിന്ഗ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദിവസം വരാം.

രുചിയുള്ള അച്ചാർ കബാബ് പോലെ ഒരു വഴി ഗ്യാസുള്ള മിനറൽ വാട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ബിയർ ഉപയോഗമാണ്. ഗ്യാസ് കളങ്ങൾ ഇറച്ചി നാരുകൾ വിനീതമാവുകയും അത് കൂടുതൽ മൃദുവും ചീഞ്ഞ ഉണ്ടാക്കുക. ബിയര് ബിവറേജസ് ഉപയോഗം മാംസം മരിനതിന്ഗ് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വേണം. നിങ്ങൾ രാജ്യം അവനെ എടുത്തു പ്ലാൻ പ്രത്യേകിച്ചും. അത് അത് വളരെ, യഥാക്രമം ക്ഷയിച്ച് ഇറച്ചി ചെയ്യും, പഠിയ്ക്കാന് എന്ന ഷെൽഫ് ജീവിതത്തെക്കുറിച്ച് നല്കേണ്ടതാണ്.

എങ്ങനെ ചേരുവകൾ പലതരം ഉപയോഗിച്ച്, റോസ്റ്റ് മരിനതെ ചെയ്യാൻ? തുളസി കൂടെ മൂർത്തീഭാവമാണു് പഠിയ്ക്കാന് വാഗ്ദാനം. ഇറച്ചി കിലോഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ ഏകദേശം അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ, വൈറ്റ് വൈൻ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, പുതിന, റോസ്മേരി ഇലയും തണ്ടും 70 മില്ലി എടുത്തു. എല്ലാ ചേരുവകളും കൈ കഷണങ്ങളായി ഇറച്ചി, പുതിന, റോസ്മേരി കണ്ണീർ ചേർക്കുമ്പോൾ കൂടാതെ മാംസം പകരും. ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിട്ടേക്കുക. അതുപോലെ തന്നെ അത് ചിക്കൻ മരിനതെ സാധ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ദൈർഘ്യം പിച്ക്ലിന്ഗ് ഏതാനും മണിക്കൂർ ചുരുക്കി.

പൊതുവെ, പഠിയ്ക്കാന് തയാറാക്കണം - ഒരു സൃഷ്ടിപരമായ പ്രക്രിയ. ആഗ്രഹപ്രകാരം നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. അതിന്റെ ഘടകങ്ങളും, സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് കയറി വന്നു ഒരു അവസരം ഉണ്ട്.

എങ്ങനെ ചേരുവകൾ കുറഞ്ഞത് തുക ഉപയോഗിച്ച്, റോസ്റ്റ് മരിനതെ ചെയ്യാൻ? ഇതാ കുറിപ്പടി. ഉള്ളി എടുത്തു പകുതി വളയങ്ങളിൽ അതിനെ മുറിച്ചു. നിർബന്ധമില്ല വലിയ, ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ കുറിച്ച് ഇറച്ചി, സ്യ്പെമ് ഇത് ചേർക്കുക. ജീരകം ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത് നന്നായി എല്ലാം ഇളക്കുക. ഉള്ളി അവൻ ജ്യൂസ് ചെയ്യാതവണ്ണം, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നീട്ടി നല്ല വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മാംസം മരിനതെ 3-4 മണിക്കൂർ.

പഠിയ്ക്കാന്, നിങ്ങൾ ഒരു ബിയർ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു കുപ്പി മാംസം ഒരു കിലോഗ്രാം മതി. അര നാരങ്ങ നീര് അതിനെ ഇളക്കുക ഒരു വെളിച്ചം ബിയർ എടുത്തു. ഈ മിശ്രിതം മല്ലി, പപ്രിക ജീരകം പകരും വേണം. രണ്ടു മണിക്കൂർ മാംസം, വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള അച്ചാർ കയറി പഠിയ്ക്കാന് പകരേണമേ. ഈ സോസ് ബീഫ് അത്യുത്തമം.

തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ സ്കെവെര്സ് മരിനതെ മുമ്പ്, മാംസം ഒരു നല്ല വാഷ് വേണമെങ്കിൽ ഒപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഇറച്ചി ഒരു സ്കെവെര് അവരെ ത്രെഡ് നിർബന്ധമില്ല. അവർ വേഗത്തിൽ ഒരു പാകം ആ ഭക്ഷണം രൂപം കവർച്ചയും ചുട്ടുകളകയും ചെയ്യും. ഒരു പ്രത്യേക സ്കെവെര് ആൻഡ് റോസ്റ്റ് ന് സ്ട്രിംഗ് അവർക്ക് നല്ലത്.
ഒരുപക്ഷേ അത് മികച്ച ഒരേ സമയം യഥാർത്ഥ ആണ്, പഠിയ്ക്കാന് തയാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങളുടെ ഭാവന ആയിരിക്കും.