വെണ്ണ സോസ് ലെ ട്രൗട്ട്

പുഴമീൻ സ്വപ്നമുണ്ട് സാൽമൺ എന്ന. അതിന്റെ വലിയ രുചി പ്രശസ്തമായ ഒരു വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം കണക്കാക്കുന്നു. ട്രൗട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി പല പാചക ഉണ്ട്.

ഇവിടെ ഒരു അത്ഭുതകരവും ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ വിഭവം നൽകുന്നു, ഈ മത്സ്യം ഒരുക്കുവാൻ ഒരു വളരെ ലളിതമായ മാർഗമാണ്. ആരുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു, വേണ്ടത് "ക്രീം ട്രൗട്ട്" ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി,: 600 ഗ്രാം ട്രൗട്ട് കനവും, ബൾബ് ബൾബ്, ഒരു കുരുമുളക്, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, അര നാരങ്ങ, 100 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, ഉപ്പ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കുരുമുളക്.

ആദ്യം, ഞങ്ങൾ സോസ് പാചകം ആരംഭിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉള്ളി പകുതി-വളയങ്ങൾ ചെത്തിയ കുരുമുളക് - ജുലിഎംനെ. ൽ ട്രൗട്ട് ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി വെണ്ണ സോസ്, ചുവപ്പുകലർന്ന ഇറച്ചി ട്രൗട്ട് നിറം വിപരീതമായി അത് പച്ച കുരുമുളക് എടുത്തു നല്ലത്.

പാൻ ചൂട് അത് ഉരുകാൻ ആവശ്യമായ വെണ്ണ അല്പം ഫ്രൈ ഉള്ളി മാരിനേറ്റ്. പിന്നെ വില്ലു കുരുമുളക് ചേർക്കുക അഞ്ച് മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി അരച്ചെടുക്കുക വേണം. വറുത്ത പച്ചക്കറി വഴി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് തുടരുകയും വേണം. നേരിട്ട് മത്സ്യം ഒരുക്കും വേണം ട്രൗട്ട് വേണ്ടി സോസ് ഇപ്പോൾ ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. ഈ ട്രൗട്ട് കഴുകുക കനവും വേണ്ടി കട്ടിയുള്ള 5 സെ.മീ. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഓരോ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് മിശ്രിതം തടവുക. അതു പോലും വരണ്ട വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ) ഒരു ചെറിയ തുക ഇട്ടു സാധ്യമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ എണ്ണ സംഘടന ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റിലെ മീൻ ഇട്ടു ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, പുഴമീൻ നാരങ്ങ നീര് കൂടെ രസം ഒരു ബിറ്റ് കഴിയും.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും തയ്യാറാക്കിയ സോസ് എടുത്തു ഓരോ ട്രൗട്ട് ഒരു സ്ഥലമാണ് അവരെ മൂടി ആവശ്യമാണ്. ഫോയിൽ 10 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു മത്സ്യം മൂടുക. സമയം ശേഷം ഫോയിൽ നീക്കം 5 മിനിറ്റ് വ്യക്തമായ വെണ്ണ സോസ് ലെ ട്രൗട്ട് വേണ്ടി ചുട്ട് തുടരും. ഇപ്പോൾ വിഭവം തയ്യാറായിട്ടില്ല കഴിയും.

ഇത് സാധ്യമാണ് ൽ ട്രൗട്ട് തയ്യാറാക്കലാണ് , പുളിച്ച ക്രീം സോസ് 3 ചെറിയ ട്രൗട്ട്, പുളിച്ച ക്രീം അര കപ്പ്, രണ്ട് മുട്ട യൊല്ക്സ്, നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ: ഈ വേണ്ടത് വേണ്ടി.

പഠിയ്ക്കാന് എടുക്കേണ്ടതു: 0.5 സെമിദ്ര്യ് വീഞ്ഞു കുപ്പി, സ്പൂൺ കറുത്ത പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, ഉണങ്ങിയ കാശിത്തുമ്പ റോസ്മേരി അര സ്പൂൺ, തുറ ഇല, 1 ചെറിയ ഉള്ളി, ഉപ്പ്, 0.5 തവികളും അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും, കുരുമുളക് ഉയർന്നു.

എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കാൻ ട്രൗട്ട് ഇട്ടു 2-3 മണിക്കൂർ വര്ത്തമാനങ്ങള്. അപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ തീ ലേക്കുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ൽ ട്രൗട്ട് താലത്തിൽ ഇട്ടു ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് നിങ്ങൾ ആദ്യം ആവശ്യം. പുഴമീൻ ചൂടേറിയ വിഭവം കിടന്നു. പഠിയ്ക്കാന് ലിക്വിഡ് അര ഗ്ലാസ് കുറിച്ച് വസിക്കുന്നില്ല വരെ ചൂട് ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് പാകം അത്യാവശ്യമാണ്. മുട്ട യൊല്ക്സ് പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത് വേണം, സോസ് 1 സ്പൂൺ ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള വെച്ചു. അപ്പോൾ മിശ്രിതം കരുതലോടെ ചൂട് മേൽ സോസ് പരുവിന്റെ ഒരു വിഭവം കയറി 3 മിനിറ്റ്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി ഒഴിക്കും. , കുരുമുളക് ഉപ്പ് ഇടുക. റെഡി പുഴമീൻ പകുതി സോസ് ഒഴിച്ചു ഗ്രേവി ബോട്ട് ബാക്കി ഒഴുകിയെത്തുന്ന പ്രത്യേകം സേവിക്കാൻ വേണം.

നിങ്ങൾക്ക് കാവിയാർ കൂടെ വെണ്ണ സോസ് ലെ ട്രൗട്ട് പാചകം കഴിയും. അര നാരങ്ങ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, 20% ക്രീം 100 മില്ലി, കാവിയാർ 2 തവികളും വൈറ്റ് വൈൻ, ക്രീം ചീസ് പ്ലേറ്റ്, സ്പൂൺ അന്നജം, 50 മില്ലി: ഇത് ഒരു ചോദിക്കും വെളുത്ത കുരുമുളക്.

അതു ഒരുൽപ്പന്നമാണ് ട്രൗട്ട്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എടുത്തു നാരങ്ങ നീര് പകരും അത്യാവശ്യമാണ്. പങ്കിടുക സ്റ്റീക്ക്സ് പാൻ ഫ്രൈ 10 മിനിറ്റ് നിലനിന്നത്. ഒരു പാൻ-കരഞ്ഞാൽ എടുത്തു നല്ലതു, മത്സ്യം അമിതമായി വഴുവഴുപ്പുള്ള ആയിരുന്നു. ട്രൗട്ട് വറുത്ത വേളയിലും സോസ് ഒരുക്കും. ഒരു നിലനിന്നത് ചട്ടിയിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അല്പം വീഞ്ഞും പകരും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ, എന്നാൽ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യരുത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക് തളിക്കേണം. ഇട്ടാണ് ഒഴിവാക്കാൻ അന്നജം കലർത്തിയ ക്രീം പ്രത്യക്ഷനായി പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അല്പം പാകം. ഒരു ചീസ് ഇല്ല, നിങ്ങൾ വെച്ചു കഴിയുമെങ്കിൽ.

അപ്പോൾ സോസ് അല്പം തണുത്ത അല്ലാത്തപക്ഷം മുട്ട നിറം തിരഞ്ഞെടുക്കാനും ഒരു ചൂടുള്ള സംസ്ഥാന എടുക്കുന്നത്. മാത്രം തണുത്തു സോസ് മുട്ടകൾ ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കിവിടുന്നു മിശ്രിതം മത്സ്യം ഒഴിക്കട്ടെ. കാവിയാർ തയ്യാറാണ് കൂടെ വെണ്ണ സോസ് ലെ ട്രൗട്ട്. നിങ്ങൾ വിഭവം നിന്റെ വീട്ടിലെ അംഗങ്ങളും അതിഥികൾക്ക് അപ്പീൽ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും.