രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് തവണയും കേക്ക്

കേക്കുകളും പലരും ഏറെ. സമാനമായ ടവല് വൈവിധ്യമാർന്ന ഉണ്ട്. വളരെ പ്രശസ്തമായ "നെപ്പോളിയൻ" ആണ്. ഇത് ഒരു വളരെ ആണ് രുചികരമായ കേക്ക് കസ്റ്റാർഡ് കൊണ്ട് പടലിത. എങ്ങനെ ശരിയായി പാചകം? ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ പറയുക. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, അത് സ്വീറ്റ് കേക്ക് രുചികരമായ ക്രീം പൊതിഞ്ഞ ഏത് ദോശ, നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

ടവല് തയ്യാറാക്കുവാൻ ആവശ്യമായ:

• പുളിച്ച ക്രീം 300 ഗ്രാം, മാവു (കുഴെച്ചതുമുതൽ);
• മൂന്നു മുട്ടകൾ (പരീക്ഷണത്തിന് മാത്രം);
• രണ്ട് ആർട്ട്. സ്പൂൺ മാവു (ക്രീം);
• മൂന്ന് മുട്ട യൊല്ക്സ് (ക്രീം)
• പാൽ അര ലിറ്റർ;
• കപ്പ് പഞ്ചസാര (ക്രീം);
• ഒരു എണ്ണ (ക്രീം) 50 ഗ്രാം;
• പരിപ്പ് (അവർ "നെപ്പോളിയൻ" അലങ്കാരത്തിന് ആവശ്യമാണ്);
• വാനില (രുചി).

വീട്ടിൽ ഒരു കേക്ക് സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രക്രിയ

1. പാചകക്കുറിപ്പ് തവണയും കേക്ക് കുറിച്ച്, ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. മാവു, മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ നിന്നു ആക്കുക.
2. അടുത്തത്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക.
3. മിശ്രിതം ശേഷം 30 മിനിറ്റ് ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു.
4. കൂടാതെ കുഴച്ചു മാവ്, റോൾ ശൊര്ത്ചകെസ് (നേർത്ത).
5. നിറം സുവർണ്ണ വരെ 200 ഡിഗ്രി അവരെ ചുടേണം. ഇത് ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ്. ഋതു 'ഉപയോഗിച്ച് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക.
6. ദോശ തണുപ്പും അതേസമയം, ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പഞ്ചസാര, മാവു സംയോജിപ്പിച്ച്, മുട്ട യൊല്ക്സ് ചേർക്കുക, പാൽ. ചൂട് മേൽ കുക്ക്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി സുണീ കൊണ്ടുവരാൻ.
7. ശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് ക്രീം നീക്കം വെണ്ണ ചേർക്കുക, വാനില. അടുത്ത മിക്സ്.
8. അപ്പോൾ കേക്ക് ഇരുമുന്നണികൾക്കും പ്രൊമജ്ഹ്തെ ക്രീം ദോശ ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുകയും. അത് എല്ലാവരും അവിടെ ഒരുക്കി പഫ് "നെപ്പോളിയൻ". പരിപ്പ് കൊണ്ട് കേക്ക് മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു. അടുത്തത്, ഫ്രിഡ്ജ് രാത്രി മുക്കിവയ്ക്കുക അയക്കുന്നു.

Waffle കേക്ക്. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പാചകരീതി

മധുരമുള്ള കേക്ക് ബാല്യകാല നിന്ന് പല പരിചിതമായ ആണ്. നമ്മുടെ ഇരുള് അമ്മമാരെയും വീട്ടിൽ ഈ മധുരപലഹാരം ഒരുക്കുന്ന ചെയ്തു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം Waffle കേക്ക് എങ്ങനെ? പാചകക്കുറിപ്പ് വധശിക്ഷയ്ക്ക് ലളിതമാണ്.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കൽ പതിനഞ്ചു മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ സൃഷ്ടി പ്രക്രിയ എടുത്തു - ഏകദേശം പത്തു. അങ്ങനെ, പാചകം ആവശ്യം:

• ഒരു തുരുത്തി തിളപ്പിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ;
• ആറ് ക്രമീകരിച്ച വടയും ദോശ ;
• പരിപ്പ് (വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വനം) പകുതി കപ്പ്;
• വെണ്ണ ഇരുനൂറു ഗ്രാം.

ന്യായീകരിക്കാനോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി രണ്ട് ഇനം ആവശ്യമാണ്. സ്പൂൺ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ക്രീം കൊക്കോ.

തയ്യാറാക്കൽ Waffle മധുരപലഹാരം

1. പാചകക്കുറിപ്പ് തവണയും കേക്ക് വിവരിക്കുക, ഞങ്ങൾ ഐസ്ക്രീം ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വെണ്ണ ഇളക്കുക. അടുത്തത്, വാൽനട്ട് (നിലത്തു) ചേർക്കുക. പിണ്ഡം ഇളക്കുക.
2. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ദോശ വേണം. അവർ ഫലമായി ക്രീം വഴിമാറിനടപ്പ്. രണ്ട്-കല. L. ഒരു കേക്ക്.
3. ശേഷം കേക്ക് ശേഖരിക്കും.
4. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഏഷ്യന് ഒരുക്കും വേണം. ശേഷം ഇത് കേക്ക് മുകളിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ആദ്യ ഘടകം പൂർണ്ണമായ ഇല്ലാതായതോടെ വരെ പഞ്ചസാര വെണ്ണ ഉരുക്കി. അടുത്തത്, കൊക്കോ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ശേഷം ഇളക്കുക. പിന്നെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി അത്തരം സമയം വരെ ന്യായീകരിക്കാനോ തിളങ്ങുന്ന കഴിയില്ല പോലെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ക്രീം ചേർക്കുക.
5. പിന്നെ കേക്ക് ഒഴിക്കട്ടെ. ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് വേണ്ടി അറുപതു മിനിറ്റ് ന് വിടുക.

രുചികരമായ കേക്ക്

പഫ് പേസ്ട്രി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - ഈ നിങ്ങൾ അവധി ഒരുക്കും കഴിയുന്ന ഡിസേർട്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്. കേക്ക് രുചി അവിശ്വസനീയമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. അത് തയ്യാറെടുക്കുന്നു ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. തുടക്കത്തിൽ, തീർച്ചയായും, ടെസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ. ഏത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വെണ്ണയും ഉണ്ടാക്കി രുചികരമായ, സ്വീറ്റ് കേക്ക് ഒരുക്കുന്നു ശേഷം.

ഒരദ്ധ്യാപകൻ മധുരപലഹാരം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

• നാല്;
• അധികമൂല്യ 400 ഗ്രാം;
• രണ്ട് ആർട്ട്. L. വിനാഗിരി;
• വെള്ളം 0.75 കപ്പ്;
• 450 ഗ്രാം വെണ്ണ;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു തുരുത്തി;
• മാവു നാല് പാനപാത്രം.

വീട്ടിൽ ഒരു ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ

1. ആദ്യം, ശീതീകരിച്ച അധികമൂല്യ എടുത്തു ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി അവരെ വെട്ടി.
2. ശേഷം മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു. ഒരു കത്തി അധികമൂല്യ അതിനെ മാംസംപോലെയും.
3. ശേഷം വിനാഗിരി, മുട്ട വെള്ളം ചേർക്കുക. പിന്നെ നന്നായി എല്ലാ ഇളക്കുക.
4. അടുത്തത്, ഇലാസ്റ്റിക്, സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
5. ഖണ്ഡം, ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രീസർ സ്ഥലം അതു രണ്ടായി.
6. പിന്നെ, റിസർവോയർ കയറി റോൾ ഓരോ കഷണം (വ്യാസം - 25 സെ.മീ). പത്തു മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ സൃഷ്ടിച്ച ഒരു ഷീറ്റ്, ന് ദോശ ചുടേണം. പാചകം ഒരു നാൽക്കവല അവരെ തുളെക്കുന്നു മുമ്പ്.
7. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ വെണ്ണ വിനീതമാവുകയും. നന്നായി പതപ്പിച്ചു, അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു.
8. മേശപ്പുറത്ത് ദോശ അധിക വെട്ടി, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വേണമങ്കിലും വിന്യസിക്കുക, ക്രമീകരിക്കുക. അവശിഷ്ടങ്ങൾ തിന്നു കടന്നു മാവു.
9. പ്രൊമജ്ഹ്തെ ക്രീം ദോശ ശേഷം.
10. അടുത്തത്, അവരെ പരസ്പരം മുകളിൽ, ഒരേ സമയം ദൃഢമായി അമർത്തുക സ്ഥാപിക്കുക.
11. ഗ്രീസ് ക്രീം വശങ്ങളും കേക്ക് മുകളിൽ. എല്ലാ ഭാഗത്തും നുറുക്കുകൾ തളിക്കേണം. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ നാലോ അഞ്ചോ മണിക്കൂർ ഇടുക.

ചോക്ലേറ്റ് മധുരപലഹാരം കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും

ഇപ്പോൾ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് പഫ് കേക്ക് നോക്കൂ. ഈ മധുരപലഹാരം മുകളിൽ ഞങ്ങൾ പരിഗണിക്കും വന്നിരിക്കുന്ന നിന്നും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ആയിരിക്കും.

പാചകം നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

• കൊക്കോ 20 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ 180 ഗ്രാം (ആദ്യ ഘടകം ഒരു മിശ്രിതം);
• 3 +1 മുട്ട;
• പഞ്ചസാര 150 + 60 ഗ്രാം;
• H. L. ബേക്കിംഗ് പൊടി, വാനില;
• മാവു 120 ഗ്രാം;
• ബജ്റയും ചീസ് (സെക്കൻഡ് ഘടകം മിശ്രിതം) 250 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം;
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അര കപ്പ്.

ചചൊ നിന്ന് മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കൽ

1. സോഡാ പൊടിയും കൊക്കോ ഒരു മാവു മിക്സ് വഴി ആദ്യം പാറ്റേണ്ടതിന്നു. അടുത്തത്, മാറ്റിവെക്കുക.
2. ശേഷം പഞ്ചസാര, വെണ്ണ ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക.
3. പിന്നെ, മൂന്നു മുട്ട തകർക്കാനായി മാവു മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
4. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ എടുക്കുക, അത് ബജ്റയും ചീസ്, പഞ്ചസാര (60 ഗ്രാം), മുട്ട വാനില തല്ലി.
5. ശേഷം ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക.
6. ആദ്യ മിശ്രിതം പകുതി ഒഴിക്കുക. അടുത്തത്, മുട്ട-ചീസ് മിശ്രിതം പകരും. ശേഷം ആദ്യ മിശ്രിതം അവശിഷ്ടങ്ങൾ മേൽ കിടന്നു. അറുപതു മിനിറ്റ് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ഒടുവിൽ, ഒരു ചെറിയ

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ തവണയും കേക്ക് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് അറിയുന്നു. എന്നാൽ ആരും എന്നാൽ പല. ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച വിവരങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, അവരുടെ സ്വന്തം ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കുവാൻ സാധിച്ചു.