വന്യജീവി അരി: ആനുകൂല്യങ്ങളും അപ്രകാരം. കാട്ടു അരി എങ്ങനെ പാചകം?

വൈൽഡ് അരി, അല്ലെങ്കിൽ ഓട്സ്, വെള്ളം, അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ത്യൻ അരി ചരിത്രം തന്നെ ഏതാണ്ട് പഴക്കമുണ്ട്. ഇത് വളരെ പോഷകാഹാരം പ്ലാന്റ് യഥാർത്ഥത്തിൽ അരി വെള്ളം-പുല്ലു, കാട്ടു അരി എന്നറിയപ്പെടുന്ന അല്ല ആണ്. അവൾ സാധാരണ വെളുത്ത അരി രണ്ട് ധാന്യങ്ങൾ ഞങ്ങളെ വേണ്ടി, എന്നാൽ അവരുടെ ബന്ധം മീതെയുള്ള.

ഈ എവിടെ ആർ?

വന്യജീവി അരി കറുത്ത - വടക്കേ അമേരിക്ക നദികളിലും തടാകങ്ങൾ ഒരു സ്വാഭാവിക നിവാസികൾ. ആളുകൾ ഈ പ്ലാന്റ് നാലു ഉപവിഭാഗങ്ങളിൽപ്പെട്ടവയാണെന്നും തിന്നു പോന്നു: ജിജനിഅ അകുഅതിച, ജിജനിഅ പലുസ്ത്രിസ്, ജിജനിഅ തെക്സഅന (നോർത്ത് അമേരിക്ക ലേക്കുള്ള നേറ്റീവ്) ഉം ജിജനിഅ ലതിഫൊലിഅ, അല്ലെങ്കിൽ ജിജനിഅ ചദുചിഫ്ലൊര (യഥാർത്ഥത്തിൽ ചൈന മുതൽ). വെള്ളം ഓട്സ് ആവാസ കാലിഫോർണിയ, മിനസോട്ട, വിസ്കോൺസിൻ, ഐഡഹോ, ഒറിഗൺ (USA), അതുപോലെ കാനഡ ഇന്നത്തെ പ്രദേശത്തിന്റെ മേൽ, ആൽബർട്ട പ്രവിശ്യകൾ ൽ, മനിറ്റോബ സസ്കാത്ഷെവൻ (എവിടെ, തന്റെ ശേഖരണത്തിനായി ഇപ്പോൾ ചെറുതോണികൾ ഉപയോഗിക്കുക) ഉണ്ട്.

ഗുരുതരമായി ഈ കൃഷി പ്ലാന്റ്, 1950 ൽ ശ്രമിക്കുന്ന മിനസോട്ടയിലെ തുടങ്ങി - 1962 മുതൽ. 1974 മുതൽ, വെള്ളം ഓട്സ് ഹംഗറി കൃഷി. അത് (എവിടെ അതിന്റെ മടല് ആകാശംവരെയും) ഓസ്ട്രേലിയ, ന്യൂസിലാൻഡ്, ചൈന വളർത്തുന്നു.

കാനഡ ൽ, ഇന്നുവരെ അവിടെ അതിന്റെ ബില്ലെത് സംബന്ധിച്ച് കർശനമായ നിയമങ്ങൾ. ആരാണ് വെള്ളം ഓട്സ് ശേഖരിക്കും പ്രസക്തമായ വകുപ്പുകൾക്ക് ഒരു ലൈസൻസ് നേടിയിരിക്കണം. ശേഖരം പാഡിൽ നിയന്ത്രിക്കാൻ മാത്രം ബോട്ട് നടപ്പാക്കുന്നത് കഴിയും. ബോട്ട് മേൽ കാട്ടു അരി നുറുങ്ങ് പ്രത്യേക അനുരൂപീകരണം സ്പികെലെത്സ് ബലവും ആഗ്രഹം ഉണ്ടാകും വരെ, വീണ്ടും "രിസിന്കി" കുലുക്കുകയും അങ്ങനെ കടന്നു. ഒരു മോട്ടോർ വള്ളത്തിൽ, സമാഹരണവും ഉപകരണങ്ങൾ മൂന്നായി ൽ അനുവദനീയമല്ലാത്ത. മാത്രം കൈകൊണ്ട്.

റൈസ് അതിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ഇന്നുവരെ, ശാസ്ത്രജ്ഞർ മനുഷ്യ പ്രോട്ടീനുകളുടെ അനവധി ആയിരക്കണക്കിന് അവരുടെ ഇനങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ പകരം,. ഈ വൈവിധ്യം 20 "സാധാരണ" അമിനോ ആസിഡുകൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. അമിനോ ആസിഡുകൾ, അതാകട്ടെ, അവശ്യസിദ്ധാന്തമായി നൊനെഷെംതിഅല് തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യ ശരീരം തന്നെ ഓര്മ്മിക്കുന്നതു കഴിയും. അവർ ശരീരത്തിൽ രൂപം കാരണം ഭാവികാലത്തു ഭക്ഷണം വരേണ്ടതാണു്.

പ്രോട്ടീൻ വെള്ളം ഓട്സ് എല്ലാ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു അമിനോ ആസിഡുകൾ, അത് 20 വെറും 18 അമിനോ ആസിഡുകൾ ഈ കാട്ടു അരി (ആനുകൂല്യങ്ങളും അപ്രകാരം ഒരു ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത എല്ലാ ആരാധകർ താൽപ്പര്യമുള്ള) സസ്യഭുക്കുകളുടേയും വെഗംസ് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നം മാറുന്നു. അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തികച്ചും മാംസം, കൂൺ യോജിച്ച പോലെ, അതു, ഭക്ഷണത്തിൽ അനുയോജ്യമായ ചിത്രം പിന്തുടരുന്ന ആ, മാത്രം കൈവരിക്കുന്നതിന് തേടി അത്തരക്കാർ.

കാട്ടു അരി വ്യാവസായികാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ആവശ്യങ്ങൾക്കായി

കൊയ്ത്തു സമയം സമീപിക്കവേ - സെപ്റ്റംബർ, കർഷകർ ലാഭം പരമാവധി ശ്രമിക്കുക. അവർ പ്രത്യേക ശേഖരിക്കും കഴിഞ്ഞില്ല, കൊയ്യുന്നവരോടു ചതുപ്പുനിലം നീക്കുന്നതിന് കഴിയും വിളവെടുപ്പിനു "തോട്ടം" നിന്ന് വെള്ളം പുറത്താക്കാൻ.

ഈ വഴിയിൽ ശേഖരിച്ച, അരി ഇപ്പോഴും പച്ച, അതിനാൽ അത് ഉണങ്ങാൻ പുറത്തു വെച്ചിരിക്കുന്നു. അവളുടെ തവിട്ട് ശേഷം, തിളങ്ങുന്ന, നല്ല നിലവാരമുള്ള രിസിന്കി തൊണ്ട് ആൻഡ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിന്നും വേർതിരിച്ചു സംഭരണവും വില്പനയ്ക്ക് അയച്ചു.

രചന, കലോറി വെള്ളം ഓട്സ്

ബുഷെൽ പോഷക ഡാറ്റാബേസ് ഡാറ്റ പ്രകാരം കാട്ടു അരി (ആരുടെ കലോറി 100 ഗ്രാം - ഏകദേശം 357 കിലോ കലോറി) എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ മാംസ്യം, കൊഴുപ്പ്, കാർബോ, ഒപ്പം കൊഴുപ്പും വലിയ അളവ്.

കൂടാതെ, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 1, ബി 2, B3, B4, B5, ബി 6, B9, സി, ഇ, കെ വൈൽഡ് അരി വിത്തുകൾ ഘടന - പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം ഫോസ്ഫറസ് നല്ല ഉറവിടവും ഇത്തരത്തിലൊന്ന് ഇരുമ്പ് രൂപത്തിൽ ഘടകങ്ങൾ , മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, സെലിനിയം. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ ഉൽപ്പന്നം ല്യ്സിനെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

വൈൽഡ് അരി (ആനുകൂല്യങ്ങൾ ആൻഡ് അപ്രകാരം ഇതിൽ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഇന്ത്യക്കാർ പരിചയക്കാർ) ഇന്ന് പൊണ്ണത്തടി വേണ്ടി നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് ശുപാർശ, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ പ്രശ്നങ്ങൾ. പരിഭ്രാന്തനായി, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെയും ഒരു നല്ല പ്രഭാവം ഉണ്ട്. കൊഴുപ്പ് തുക അത് മാത്രമല്ല, അത് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം കഴിയും, വളരെ ചെറുതാണ്.

വാട്ടർ ഓട്സ് പുറമേ ഹൈപ്പർടെൻഷൻ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് ഉപ്പ് ഭക്ഷണം തയ്യാറാണെങ്കിൽ അനുഭവിക്കുന്ന വേണ്ടി തന്നെ ഉപയോഗപ്രദമായ.

നിര്ണ്ണായകമല്ലാത്ത കാട്ടു അരി ശാസ്ത്രജ്ഞർ ദോഷം. യാതൊരു ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ് ഉണ്ട്. എന്നാൽ, വെള്ളം ഓട്സ് മാത്രമേ തിന്നും കഴിയില്ല - അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും പല, ആവശ്യമായ എല്ലാ പദാർത്ഥങ്ങളും ൽ ശരീരം ഇല്ല.

കാട്ടു അരി എങ്ങനെ പാചകം?

ഈ വിഭവം ഒരുക്കം കുറിച്ച് വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങൾ ഉണ്ട്: ചില ആരോ അങ്ങനെ പാകം അവകാശപ്പെടുന്നുണ്ട് വര്ഗ്ഗം അവനെ ഉപദേശിച്ചു. 1 വെള്ളം 4-4.5 ഭാഗങ്ങൾ അരി ഭാഗമായി - ചില വേറെ, അരി 1 ഭാഗം, വെള്ളം 1.5 ഭാഗങ്ങൾ അനുപാതം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

പാചകം സമയത്ത് വളരെ, അഭിപ്രായങ്ങൾ ഭിന്നത - 25-30 മിനിറ്റ് നിന്നും 45 മണിക്കൂർ വരെ. വെള്ളം ഓട്സ്, ഒരേ ഇല്ലെങ്കിലും അത്, ഈ മുറികൾ ഇനി വെളുത്ത ഇനങ്ങൾ അധികം പാകം ചെയ്യണം നല്കേണ്ടതാണ് - വിത്തുകൾ മൃദുവായ ഉണ്ട്, കൂടുതൽ കർശനമായ ഉണ്ട്. ഏകദേശ പാചകം സമയം - 40 മിനിറ്റ്.

• ഓപ്ഷൻ ഒന്ന്: എങ്ങനെ വര്ഗ്ഗം കാട്ടു അരി പാചകം. അരി കഴുകുക അപേക്ഷിച്ചതു ഭാഗം, 12 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക. 4 ഭാഗങ്ങൾ വെള്ളം അരി 1 ഭാഗം എന്ന അനുപാതത്തിലും തീ ഇട്ടു, കഴുകി വീണ്ടും ഊറ്റി. പൂർത്തിയായതായി വരെ കുക്ക് (വിഭവം എപ്പോഴും ശ്രമിക്കണം). അവസാനം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അധിക വെള്ളം കളയാൻ, ചിത്രം പ്രത്യേകം അല്ലെങ്കിൽ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആയി ആഹാരം.
• ഓപ്ഷൻ രണ്ട് - എങ്ങനെ കുതിർത്തത് ഇല്ലാതെ കാട്ടു അരി ഉണ്ടാക്കാൻ. ചിത്രം കഴുകുക, വെള്ളം 4 ഭാഗങ്ങൾ 1 ഭാഗം അരി അനുപാതം വെള്ളം ചേർക്കുകയും തീ ഇട്ടു. (രുചി നിർണ്ണയിക്കാൻ) പൂർത്തിയാക്കി എന്ന് വരെ കുക്ക്. പാചകം അവസാനിക്കും മുമ്പ് ഉപ്പ്. വറ്റിച്ചു അധിക വെള്ളം പ്രത്യേകം സേവിക്കും അല്ലെങ്കിൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത വിഭവം.

അലസമായ അരി ബാഗുകൾ വേണ്ടി കണ്ടുപിടുത്തം

ഇവിടെ അത് വിശദീകരിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് - പായ്ക്കുകൾ വിറ്റു വെള്ളം ഓട്സ് "തന്നെ" ഒപ്പം ഉന്പൊലിശെദ് തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള അരി ഒരു കൂടിച്ചേരൽ. കൂടാതെ ഇത് സഛെത്സ് ലഭ്യമാണ്. അത്തരം കാട്ടു അരി (അവനെ പ്രയോജനം ദോഷം - ഒരു വിവാദ വിഷയം, ബാഗുകൾ ആയതമ ഉണ്ടാക്കിയ നൽകിയ) പ്രത്യേകം പാചകം സമയം കുറയ്ക്കുന്നതിനും പ്രോസസ്സ് ഒരുപോലെ രിസിന്കമ് വടി നൽകരുത്.

അവൻ വേഗത്തിൽ അതിനേക്കാൾ തയ്യാറാണ് വരെ "വരുന്നു", കഴുകുക ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ ബാച്ചുകളായി തയ്യാറാക്കിയ പോലെ പായ്ക്കുകൾ, നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല. പാചകം നിർദ്ദേശങ്ങൾ, അവിടെ പാക്കേജിംഗ് സാധാരണയായി ഉണ്ട്.

എന്താണ് സമർപ്പിക്കാൻ?

വൈൽഡ് അരി, അവലോകനങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ആളുകൾ രാവും പകലും പോലെ വ്യത്യസ്ത അതിനെപ്പറ്റിയുള്ള - വിവാദ വിരുദ്ധവുമായ ഒരു വിഭവം. അത് എങ്ങനെ പാചകം അറിയുന്നില്ല ആർ ചിലത് മറ്റ് ഇനങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് അവനെ ഒരാൾ.

എന്നാൽ, ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ വെള്ളം ഓട്സ് വളരെ നല്ല സലാഡുകൾ ൽ, സൂപ്പ്, ചിക്കൻ മാംസം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പോലെ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പച്ചക്കറി പായസം ഒരു പരിപൂരകമാണ് ഇരിക്കുന്നു.

"കറുത്ത പ്ലസ് വൈറ്റ് അരി" സംയോജനമാണ് വളരെ നല്ല രുചി ആണ്, പിന്നെയും, അങ്ങനെ മനോഹരമായ ഉത്സവ തോന്നുന്നു. , കാട്ടുപന്നി അരി വിത്തുകൾ ശേഷം ഇതിനകം 20 അമിനോ ആസിഡുകൾ 18 ഉണ്ട് രണ്ട് കഴിയും കാണാതാകുകയും പയർ മറ്റ് പയർ കൊണ്ട് അനുബന്ധമായ വേണം.

വാട്ടർ-ഓട്സ് അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പാകം കഴിയും - പ്രകൃതി, കറുപ്പ്, വെളുപ്പ് എന്നീ പാൽ ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ. ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, ചംദിഎദ് പഴങ്ങൾ മറ്റും തികച്ചും ചോക്ലേറ്റ്, അരി പരസ്പരവും സുഖപ്രദമായ - വെറും അരി കഴിയില്ല മിഠായി ലെ ഇളക്കുക.

എന്നാല്, രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ബദാം, തെളിവും ആൻഡ് വാൽനട്ട്, ഉണക്ക ആൻഡ് ഉണക്കിയ ഫലം, പുതിയ വെളുത്ത മുന്തിരി അരി ഉള്ള ഒരു ലഭിക്കും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ടേസ്റ്റി "ഗ്രുഎല്" വെള്ളം-ഓട്സ് കറുവപ്പട്ട എന്നിവ വാനില നിന്നും തയ്യാറാക്കും.

കാലം

വൈൽഡ് അരി (ആനുകൂല്യങ്ങളും മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം നെഉത്രലിജിന്ഗ് ഏജന്റുമാർക്ക് ചെയ്യാന്) ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പോലെ തര്കാതിനില്ല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, എണ്ണ വളരെ രുചികരമാണോ. പരസ്പരം കോമ്പിനേഷൻ സോസ് തമരി, ചെമ്മീൻ, പുളിച്ച ക്രീം സസ്യവും അടിസ്ഥാനത്തിൽ വെളുത്ത തരും. അനുയോജ്യമായ തര്കാതിനില്ല മസാലകൾ, ഒപ്പം മധുരവും എരിവും - അത് ഏതാണ്ട് സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നമാണ്.

ഒരു അസാധാരണമായ രസകരമായ സ്വാദും കോമ്പിനേഷൻ വെളിച്ചെണ്ണ സോസ്, ചെറുനാരങ്ങാനീര് തരും. ഈ പാചക തായ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ആരാധകർ ഉള്ള അഭ്യർത്ഥന - വിഭവം ആസ്വദിച്ചു ക്രമേണ തേങ്ങാപ്പാൽ ഒരു വ്യക്തമായ സൌരഭ്യവാസനയായ, അല്പം കഴിയുമ്പോൾ നേടുക.

ഇത് അരി, സോസ് തര്തരെ സത്സികി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി, കൂൺ സോസ് എന്നിവ ഗ്രേവി ഈ തര്കാതിനില്ല ഒരു കോമ്പിനേഷൻ സമ്മിശ്രണം ശ്രമിക്കുക രൂപയുടെ. ഇന്ത്യൻ അരി പരിപൂരകമാണ് എന്ന നേരത്തേക്കാണ് സംഗീതഗ്രൂപ്പ് ചെറിയ വീണയുടെ എള്ള് ഓഫ് സെറ്റ് - ജിലേബിയിൽ 1-2 ടേബിൾ. ലേഡിബഗ് അല്ല്സ്പിചെ, ഇഞ്ചി, മുളക്, പൗരസ്ത്യ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ഈ, വിഭവം ഒരു പുതിയ രസം തരും അന്തമില്ലാതെ ഒരേ ഘടകങ്ങൾ പരീക്ഷണം അനുവദിക്കുക.