ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
റോൾ ചോക്ലേറ്റ്: ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാൻ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ചോക്ലേറ്റ് റോൾ. നിങ്ങൾ സ്വയം തയ്യാറാവണം, ഒരു നക്ഷത്രം ഉൽപ്പന്നം എന്നിരുന്നാലും, നല്ലത് എന്ന്. എല്ലാ ശേഷം, മാത്രമല്ല വളരെ മനോഹരമായ, മാത്രമല്ല രുചികരമായ സ്വീറ്റ് മധുരപലഹാരം ലഭിക്കും.
പൊതുവേ, ഒരു ചോക്ലേറ്റ് റോൾ പാചകം വ്യത്യസ്ത വഴികളുണ്ട്. ഞങ്ങൾ ഒരു ലളിതവും ആക്സസ് പാചക പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ തീരുമാനിച്ചു.
ചോക്ലേറ്റ് റോൾ: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇതിൽ ചായയ്ക്ക് കൂടുതൽ ടെൻഡർ ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് നേടിയ ഉൽപ്പന്നമാണ്. പല വഴികളിൽ സാധ്യമാക്കുക. ക്ലാസിക് പതിപ്പ് പരിഗണിക്കുക. അവനെ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:
- ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 180 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര വെളിച്ചം വളരെ വലിയ അല്ല - 250 ഗ്രാം;
- മാവു - ഒരു കപ്പ്;
- ശരാശരി വലിപ്പം മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
- കൊക്കോ - 4.5 വലിയ തവികളും;
- സോഡ (വിനാഗിരി തിരിച്ചടയ്ക്കാൻ) - ഭാഗം സമയം ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ;
- എണ്ണ - രൂപം ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും വേണ്ടി;
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് - 2 ടൈലുകൾ (പൂരിപ്പിക്കാൻ);
- വെണ്ണ - 45 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കാൻ);
- മുഴുവൻ പാൽ - 5 വലിയ കലശം (തൊപ്പിന്ഗ്സ് ചേർക്കുക).
ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു
ചോക്ലേറ്റ് റോൾ, ഞങ്ങൾ അതിവേഗം തയ്യാറെടുത്തു നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്. എന്നാൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു ചുടേണം മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഇരുണ്ട ഇളക്കുക വേണം ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഈ, മുട്ട യൊല്ക്സ് ശക്തമായി പഞ്ചസാര ജനവിധി ചെയ്യാൻ, ശിവാനന്ദൻ വിട്ടു പുളിച്ച ക്രീം കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക. പിന്നെ ശക്തമായി തറച്ചു പ്രോട്ടീൻ (മിക്സർ) തണുത്ത് മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം വിതറി. ശേഷം, ചേരുവകൾ മദ്യത്തിൽ സോഡ, കൊക്കോ, ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർത്തു.
മാറിയെന്ന് ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കാൻ, ചികിത്സ ചൂടാക്കി പുറപ്പെടുന്നത്.
നാം അടിസ്ഥാനം ചുട്ടു റോളുകൾ രൂപം
ചോക്ലേറ്റ് റോൾ വശങ്ങളും ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ചുട്ട വേണം. ഈ അവസാനം അതു നന്നായി എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് (ബേക്കിംഗുമായി പേപ്പർ തെളിക്കുവാൻ കഴിയും) മുഴുവൻ അടിസ്ഥാന ഒഴിച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റ് മേൽ ആവരണത്തിന് വേണം. ഇല്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉരുണ്ട അറ്റം ഒരു വൈഡ് ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ.
വിവരിച്ച നടപടി ബേക്കിംഗ് ശേഷം ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുന്ന. 190 ഡിഗ്രി താപനില അര മണിക്കൂർ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുടേണം. ഈ സമയത്ത്, അത് ഒരു നിബിഡ മൃദു സൗമ്യതയുള്ളവനെന്ന ആകാൻ പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാകേണ്ടതാണ്.
നിറയുന്നത് ഒരുക്കും
എന്തെങ്കിലും മസാലനിറയ്ക്കല് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ചോക്ലേറ്റ് റോൾ. നാം ന്യായീകരിക്കാനോ ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഒരു പാത്രത്തിൽ കഷണങ്ങൾ സ്ഥലത്തിലേക്കും തകർത്തു രണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് ബാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. പിന്നെ പുറമേ വെണ്ണ, അയച്ചു അവിടെ ചെയ്തു മുഴുവൻ പാൽ. ചേരുവകൾ വളരെ ചൂട് (സാധ്യമായ സ്റ്റീം ബാത്ത്) ധരിച്ചു സാവധാനം ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന.
പൂർണമായും ഉരുകിപ്പോയി വരെ ചൂട് ചികിത്സ ചോക്ലേറ്റ് മുമ്പ് ചെയ്യപ്പെടും ഒരു കട്ടിയുള്ള ഇരുണ്ട പിണ്ഡം രൂപം സുഗന്ധ ഇല്ല.
നാം ഉൽപ്പന്ന രൂപം
വളരെ വേഗം രൂപം വേണം ചോക്ലേറ്റ് റോൾ. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, ഫിനിഷ്ഡ് അടിസ്ഥാന അത് പൂർണ്ണമായും അകലെ പാൻ മാറ്റി എന്ന് അങ്ങനെ ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഉതകുന്നതായിരിക്കില്ല അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കം ഉടനെ ശ്രദ്ധയോടെ ആണ്. ചൂടുള്ള കേക്ക് ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ ഒരു ഇറുകിയ റോൾ കയറി ചൂടുള്ള ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി ലുബ്രിചതെദ്.
ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് സീം ഇറങ്ങി യൂണിറ്റ് സ്ഥാപിച്ച്, അത് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാനും അനുവാദമുള്ളൂ. പിന്നീട് റോൾ ഒരു പ്രീ-മുറിച്ചു നല്കി അതിൽ നിന്ന് എഡ്ജ്, ഫ്രിഡ്ജ് അയച്ചു.
കുടുംബം അത്താഴത്തിന് പണി?
നിങ്ങൾ, കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ ചോക്ലേറ്റ് റോൾ, ഈ പ്രബന്ധം അവതരിപ്പിച്ച ഇതിൽ ഫോട്ടോകൾ, വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നം തണുപ്പിക്കാനുള്ള അറയിൽ ഖരാവസ്ഥയിലേക്ക് ശേഷം, കേക്ക് വേണ്ടി മനോഹരമായ shift പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ഈ ഫോമിൽ, പട്ടിക റോൾ ഹാജരാക്കിയ തുടർന്ന് സെന്റിമീറ്റർ രണ്ടു അധികം ഇനി ഒരു കനം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. മധുരപലഹാരം സൌചെര്സ് വിതരണം, തന്റെ അതിഥികളെ ഒരു കപ്പ് ചായ കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നത്.
ക്രീം ഒരു രുചികരമായ ചോക്ലേറ്റ് രൊഉലദെ മാറ്റുക
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, വീട്ടിൽ ഒരു സ്വീറ്റ് റോൾ വിവിധങ്ങളായ മാർഗങ്ങളിലൂടെ കഴിയും ഒരുക്കും. ക്ലാസിക് അയാളാകട്ടെ, മുകളിൽ ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇപ്പോൾ ഞാൻ ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം ഒരു ഉത്സവ ഡിസേർട്ട് എങ്ങനെ നിങ്ങളെ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നമുക്ക് ആവശ്യം:
- കൊക്കോ - 8 വലിയ തവികളും;
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
- ശരാശരി വലിപ്പം മുട്ടകൾ - 4 പീസുകൾ.
- മാവു - ഒരു കപ്പ്;
- സോഡ (വിനാഗിരി തിരിച്ചടയ്ക്കാൻ) - ഭാഗം സമയം ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ;
- എണ്ണ - രൂപം ലൂബ്രിക്കെറ്റുകളായും വേണ്ടി;
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - ബാങ്ക് (പൂരിപ്പിക്കാൻ);
- ബദാം പാത്രങ്ങൾ - അലങ്കാരത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന;
- പഞ്ചസാര സിറപ്പ് - 2/3 കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കാൻ).
മെസിമ് ചോക്ലേറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം റോൾ ബിസ്ക്കറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് വളരെ മൃദുവായ മാറുകയാണെങ്കിൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുന്നു. ഈ മധുരപലഹാരം പകരം സാധാരണ പിണ്ണാക്ക് അവധി പട്ടിക നന്നായി വിതരണം ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ, അടുത്ത ബാച്ച് അടിസ്ഥാനത്തിൽ അതു ചുടേണം മുമ്പ്. അര, പിന്നീട് അവരെ ചേർക്കുക ഈ ജനവിധി മുട്ട യൊല്ക്സ് പഞ്ചസാര വേണ്ടി ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ക്യാനുകളിൽ. കൂടുതൽ വെവ്വേറെ സ്ഥിരതയുള്ള കൊടുമുടികൾ രൂപം മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ സ്വീറ്റ് ഭാരം അവരെ പ്രചരിപ്പിക്കാൻ പ്രോട്ടീൻ തറച്ചു.
ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നത് ജലാംശം സോഡ, കൊക്കോ (4 വലിയ കലശം), ഗോതമ്പ് മാവ്, ഒരു വിസ്ചൊഉസ് ഇരുണ്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ.
രൂപപ്പെടുകയും ചൂട് കേക്ക് ചികിത്സാ പ്രക്രിയ
വിശാലമായ അല്ല വളരെ ആഴമുള്ള ഫോം (ഉദാ, ബേക്കിംഗ്) ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു റോൾ ചോക്ലേറ്റ് ചുട്ട്. വെണ്ണ മേലാകെ വിഭവങ്ങൾ, തുടർന്ന് പിണ്ഡത്തെ ഒഴിച്ചു. ഷീറ്റ് വ്യാപിച്ച് കിടകുകയാണ്, അടിസ്ഥാനത്തിൽ ചൂടേറിയ മന്ത്രിസഭയിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല.
ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചോക്ളേറ്റ് കേക്ക് 200 ഡിഗ്രി 27 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ആണ്.
പാചകം ക്രീം
കട്ടിയേറിയ ക്രീം ചോക്ലേറ്റ് റോൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ബട്ടർ ഊഷ്മാവിൽ പറയാതെ ആണ് പിന്നീട് ശക്തമായി മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തറച്ചു. പാചകം കൊഴുപ്പ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു ഡിക്സ് പാൽ കൊക്കോ, അത് കൂടുതൽ കുറച്ചു സമയം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട് ആണ്. ഔട്ട്പുട്ട് ഒരു ഇടതൂർന്ന Valley, ക്രീം ഇരുണ്ട ആണ്.
എങ്ങനെ ജനറേറ്റ്?
സാധാരണഗതിയിൽ, ചോക്ലേറ്റ് റോൾ ചൂടുള്ള രൂപം. എന്നാൽ, കേക്ക് ന് കട്ടിയേറിയ ക്രീം ഇട്ടു ഇപ്പോഴും ചൂട് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, ഉൽപന്നം അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കംചെയ്ത തോളിൽ ബ്ലേഡ് ഉതകുന്നതായിരിക്കില്ല. കേക്ക് ഒരു ഒരൽപ്പം തണുത്ത്, പക്ഷേ, അത് ഭാഗങ്ങളായി ഇടിച്ചു ഇല്ല, അത് സിറപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് ഇണചേർന്ന ചെയ്തു. ഉൽപ്പന്നം തുടർന്ന് ക്രീം മേലാകെ ഒരു ചുരുൾ കടന്നു മടക്കിക്കളയുന്നു ആണ്.
പ്രക്രിയ അലങ്കരിച്ചത്
ഒരിക്കൽ ചോക്ലേറ്റ് മധുരപലഹാരം രൂപം; അതു കേക്ക് സീം ഡൗൺ നീക്കി. പ്രീ-റോൾ വൃത്തികെട്ട വായ്ത്തലയാൽ മുറിച്ചു. പിന്നെ അതിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഭര്ത്സിക്കാതെ കട്ടിയേറിയ അവശിഷ്ടങ്ങൾ-ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം മേലാകെ ആണ് തുടർന്ന് ഉദാരമായി ബദാം കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം. ഈ ഫോം ഉൽപന്നത്തിൽ ഫ്രിഡ്ജ് അയച്ചു. ഏതാനും മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, കേക്ക് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ആൻഡ് ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം ലഹരി ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ആഘോഷ പട്ടികയുടെ സുരക്ഷിതമായി ഇന്നത്തെ കഴിയും.
എങ്ങനെ അതിഥികൾ പ്രയോഗിക്കാൻ?
ഫ്രിഡ്ജ് യഥാർത്ഥ വീട്ടിൽ അപ്പം, അത് സ്വീകരിക്കുകയും, അതിഥികൾ പഠിപ്പിക്കുന്നു ആണ്. ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ഉൽപ്പന്നം വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള അവർ സ്കീറ്റ് വിതരണം ചെയ്ത് ഒരു കപ്പ് ചായ കൂടി ടേബിൾ വിളമ്പുന്നത്.
ഇത് ശരിയായി പാകം ചോക്ലേറ്റ് റോൾ സ്റ്റോറിൽ വിലക്കുന്നതു എന്തു താരതമ്യത്തിലാക്കുവാനായി അല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അതു വളരെ ഉം..രുചികരം മൃദുവായ, ഇളയതും വായിൽ ഉരുകി ആണ്.
ചുരുക്കത്തില്
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് റോൾ എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ഒരുക്കും വേണം അറിയുന്നു. അതു സാധ്യമാണ് പാചക വ്യ്ശെപ്രെദ്സ്തവ്ലെംംയ്മ്, മറ്റു വഴികളിൽ മാത്രമല്ല വരുത്തുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ആരെങ്കിലും തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കുകയാണ്, ചില മുഴുവനും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് ആ ഡെസേർട്ടിന് ഒരു ക്രീം ജാം, ജാം, പുതിയ ഫലവും സരസഫലങ്ങൾ, ഉപയോഗിച്ച പോലെ കഴിയും കുറിക്കുകയും വേണം തറച്ചു ക്രീം , ഏതെങ്കിലും കേസിൽ (അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ) പഞ്ചസാരയും അങ്ങനെ ഒപ്പം .. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇപ്പോഴത്തെ രീതികളിൽ ഏതാണോ നിങ്ങൾ അതു കേവലം അസാധ്യമാണ് ഉപേക്ഷിക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ മധുരപലഹാരം നേടുകയും ഉറപ്പാക്കുക.
Similar articles
Trending Now