റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി

പലപ്പോഴും ജോലി നിന്ന് വീട്ടിൽ വന്ന് നിങ്ങൾ അറിയാത്ത അത്താഴത്തിന് എന്താണ് പാചകം: സൂപ്പ് ഇതിനകം മടുത്തു, തന്റെ ഭർത്താവ്, മക്കൾ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത സാലഡ് തിന്നും മടുത്തു ഭക്ഷണം കഴിയില്ല. അത് ആയിരുന്നു; റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി എന്ന സഹായിക്കാൻ. അത് "ചൂട്" വിളിക്കുന്നു എന്ന് ഞാന് ഒരിക്കൽ, പിന്നെ വിഭവം ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ "ചൂടുള്ള" സേവിക്കാൻ ഉറപ്പു മനസ്സിലാക്കി തണുത്തു ചൂട് പോലെ ഇനി അങ്ങനെ നല്ല തോന്നുന്നു. ചൂടുള്ള എപ്പോഴാണ്, രുചി എല്ലാ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ പൂച്ചെണ്ട് വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ വിഭവം എല്ലാ കുടുംബത്തിൽ തങ്ങളുടേതായ രീതിയിൽ ഞാൻ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കുന്ന ഞാൻ, ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ഓരോ സ്ത്രീ ചൂടുള്ള സ്വന്തം വിവേചനം ശ്രമിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി ഒരുക്കും വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

- മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി 500 ഗ്രാം;

- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 600 ഗ്രാം;

- മൂന്ന് വലിയ ബൾബുകൾ;

- രണ്ട് മണി കുരുമുളക്;

- പുളിച്ച ക്രീം 50 മില്ലി;

- മയോന്നൈസ് 50 മില്ലി;

- തുറ ഇല, രുചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;

- പച്ച;

- ഉപ്പ്.

ആദ്യം നമുക്ക് സോഫ്റ്റ് വരെ എണ്ണ സവാള, കുരുമുളക് എന്നിവ ഫ്രൈ മാംസംപോലെയും വേണം. പന്നിയിറച്ചി തുടർന്ന് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ഉള്ളി ഒന്നിച്ച്, ചേർക്കുക തുറ ഇല , സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, പന്നിയിറച്ചി വെളുത്ത എന്ന് അല്പം ഫ്രൈ. അതേസമയം മാംസം വളരെ, സ്തെവെദ് ആണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അലക്കി, പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി ഒരു വലിയ ശേഷി, ഉപയോഗം എന്നിവ ചട്ടി പാകം ചെയ്യാം. ഞാൻ രണ്ടാം ഓപ്ഷൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ ചട്ടി ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ഒന്നിടവിട്ടുള്ള. പന്നീട്, ഇറച്ചി വെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഉപ്പ് ഒരു ബിറ്റ് മറക്കരുത്). ഈ ചേരുവകൾ ചൂടുള്ള പൂർണ്ണമായും മുങ്ങുകയും ചെയ്തു മയോന്നൈസ് ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ മുകളിൽ വിരിച്ചു വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക പൂരിപ്പിക്കുക. നാം മൂടിയോടു അടച്ച് 1.5 മണിക്കൂർ കലങ്ങളും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി എന്ന പാചകം മുമ്പ് ചട്ടി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലഹരി വേണം. ഫ്രൈ തയ്യാറാകും, മുകളിൽ പുതിയ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. റെഡി എല്ലാ, അവിശ്വസനീയമായ അത്താഴം തുടർന്ന്.

പകരം എന്തെങ്കിലും മാംസം ഉപയോഗിക്കാം പന്നിയിറച്ചി എന്ന, ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി പോകുന്നു, ബീഫ് (അത് ബീഫ് പോലെ പാകം വരെ പ്രീ-ഫ്രൈ വരും - പകരം നല്ലതല്ലാത്ത ഇറച്ചി). നോമ്പുകാലത്ത് സമയത്ത് ഇറച്ചി കൂൺ, ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയെഴുതാം പച്ചക്കറി മയോന്നൈസ്. പൊതുവേ, ഓപ്ഷനുകൾ ഒരു, നിങ്ങളെ സ്വപ്നം കഴിയും.

ഞാൻ ഇനി ഒരു നിങ്ങൾക്കു വെളിപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന റോസ്റ്റ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് അത് പലപ്പോഴും കിഴക്കൻ റിസോർട്ടുകൾ വിളമ്പുന്നു, പന്നിയിറച്ചി. പതിവിൽ അത് ആസ്വദിച്ചു, അതിനാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു അമേച്വർ ആണ്.

ചൂടുള്ള ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:

- മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി 400 ഗ്രാം;

- ഏതെങ്കിലും ബീൻസ് 300 ഗ്രാം;

- ചെമ്മീൻ 100 ഗ്രാം;

- വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ;

- മാംസത്തിനും സോയ സോസ്;

- പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ;

- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

ഈ ചൂടുള്ള ആദരവായി ചെമ്മീൻ പാകം ബീൻസ് മുക്കിവയ്ക്കുക. വേവിക്കുക ചെമ്മീൻ 10-15 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേണം. ബീൻസ് അത് തികച്ചും ഇറച്ചി എല്ലാ മോര് ആഗിരണം പോലെ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല. ചെറിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര കടന്നു പോർക്ക് കട്ട്, ഒരു പാൻ ഇട്ടു, അല്പം വെണ്ണയും ഫ്രൈ ചേർക്കുക. പിന്നെ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക സോയ സോസ് ഒഴിച്ചു വീണ്ടും അല്പം അരച്ചെടുക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക ഉപ്പ് മൃദു വരെ വേവിക്കുക. (വെളുത്തുള്ളി ഈ വിഭവം സ്പൈസ് ഉണ്ട് പോലെ വലിയ) പിന്നെ, ചെമ്മീൻ, ബീൻസ്, ഇറച്ചി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കണക്ട്, കുരുമുളക് ഒരു പാത്രം, കവർ വികസിപ്പിച്ചു ഒരു മണിക്കൂർ ദൊപെകയുത് അതു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. മൂടിയോടു ഇല്ലാതെ എന്റെ സുഹൃത്ത് കലങ്ങളും, അത് സാധാരണ ടെക്നീഷ്യനായി മിശ്രിതം കൊണ്ട് അവരെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു മുട്ട, വെണ്ണ, അല്പം പാൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, മാവു എടുത്ത് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക, പിന്നെ കേക്ക് പകിടയുരുട്ടി അവരുടെ കലങ്ങളും മൂടി. അതു വളരെ രസകരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഒരേ ഉരുളകൾ പ്രകാരം അപ്പം ഒരു കഷണം പകരം. ഈ പന്നിയിറച്ചി റോസ്റ്റ് വളരെ ഹൃദ്യവും മാറുകയാണെങ്കിൽ. ചെമ്മീൻ ബീൻസ് അസാധാരണ രുചി നൽകുന്നു. വിഭവം വിദേശ, അതിനാൽ എല്ലാവർക്കും ആസ്വദിക്കുന്ന, പക്ഷേ ഒരു റിസ്ക് എടുക്കാൻ വക്കുന്നു ശ്രമിക്കുക. എല്ലാ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!