രുചികരവും ആരോഗ്യകരമായ ബ്ലൂബെറി. ജാം കേക്കും എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

നിരവധി ആളുകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗപ്രദമായ ബ്ലൂബെറി അറിയുന്നു. നിങ്ങൾ ശീതകാലം അതിന്റെ സൂക്ഷിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഈ ഫലം പാചകക്കുറിപ്പ് വിളവെടുപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്പെടും. നിങ്ങൾ ജാം, സ്തെവെദ് ഫലം, മൗസ്, പുഡ്ഡിംഗ്, ജെല്ലി പാചകം, അല്ല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര അതിനെ തുടച്ചു.

ചീഞ്ഞ ബ്ലൂബെറി. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശീതകാലം

ആദ്യം, ജാം പാചകം ശ്രമിക്കുക. അത് നിങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ ഒരേസമയം ചെയ്യാൻ കഴിയും അങ്ങനെ രുചികരമായതിനാൽ - ഉറപ്പു ഒരു തലതല്ലി നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ പ്രശസ്തമായ ചെയ്യും ആണ്. ആദ്യം, ബാങ്കുകൾ ഒരുക്കും. അവർ ഭദ്രമായി, കവർ വലുപ്പം അവരെ സമീപിക്കാൻ വേണം, ഒരു ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ വിള്ളലുകൾ കൂടെ ആയിരിക്കണം. അവർ പിന്നെ വെള്ളം ബസ് പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ പരിശോധിക്കാനും നന്മ സോഡ സഹായത്തോടെ ആദ്യം കഴുകുക, തുടർന്ന് വേണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മൂന്ന് രീതികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും - നീരാവി അടുപ്പിൽ പന്തി. അവസാനം ഇതു പോലെ: ബാങ്കുകൾ കവറുകളും, പൂർണ്ണമായി വെള്ളത്തിൽ സ്നാനം, ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു പാൻ മേൽ രൂപം നീരാവി ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ ഡിവൈഡറിൽ അവരെ ക്രമീകരിച്ച് ബസ് കഴിയും. ഇത് അടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഒരു തണുത്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജാറുകൾ ആൻഡ് മൂടിയോടു സ്ഥാപിക്കുക, അത് തിരിഞ്ഞു നൂറ്റമ്പതു ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ഇന്ചുബതെ. ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നറുകൾ ചൂട് ആയിരിക്കും - അവരെ നീക്കം ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇതിനകം വിളവെടുത്ത എങ്കിൽ ബ്ലൂബെറി പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ കൊടുക്കുന്നു:

• സരസഫലങ്ങൾ കിലോ സ്മാരകം, അസംബന്ധം കവർച്ചെക്കും സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം.
• തണുത്ത വെള്ളം വരണ്ട പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ ബ്ലൂബെറി കഴുകുക.
• ഒരു ചെറിയ തീ ഇനാമലും നദീതടം ഇടുക അതിൽ വെള്ളം അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം പകരും, മുഴുവൻ ബ്ലൂബെറി പഞ്ചസാര അഞ്ച് കപ്പ് ചേർക്കുക.
• ഒരു മരം സ്പൂൺ ഇടപെടാൻ ഇടവിടാതെ, പാകം. മിശ്രിതം നന്നായി പാകം ആയിരിക്കണം. വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, നിങ്ങൾ ബ്ലൂബെറി എങ്ങനെയായിരുന്നു സുഗമമായ കാണും.
• പാചകക്കുറിപ്പ് സിട്രിക് ആസിഡ്, നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു - ഇവയുടെ ഒരു മൂന്നു ഗ്രാം ജാം ചേർത്തിരിക്കണം.
• അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അടുത്ത ലിഡ്, ബാങ്കുകൾ വിരിച്ച, രണ്ട് മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. ഇരുണ്ടു സ്ഥലത്തു സ്റ്റോർ ജാം.

സമാനമായി നിങ്ങൾക്ക് ജെല്ലി ഒരുക്കും കഴിയും. പറങ്ങോടൻ ബ്ലൂബെറി (പാചകക്കുറിപ്പ് മാത്രമേ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക എന്നതാണ്) പാകം ചെയ്ത് ചെറിയ ഇവിടൊ വേണം. അതു നീര് വേർതിരിച്ച് പഞ്ചസാര, ഗെല്ലിന്ഗ് ഏജന്റ് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. താഴെ പറയുന്നു ലഭ്യത പരിശോധന നടപ്പിലാക്കുകയും: ജെല്ലി ഡ്രോപ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം അലിഞ്ഞു താഴെ വരെ താഴുകയും പാടില്ല.

ബ്ലൂബെറി പൈ. ഒരു സൌമ്യമായ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പാചകരീതി

ആറു സെര്വിന്ഗ്സ് ഒരുക്കുവാൻ സരസഫലങ്ങൾ പാതി രണ്ടുരൂപയുടെ, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു കപ്പ്, വെണ്ണ പായ്ക്ക് എടുത്തു. ഇത് സാധാരണ ഗോതമ്പ് മാവ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പും അരകപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം മറ്റൊരു മുന്നൂറ്റമ്പതു ഗ്രാം എടുക്കും. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഒരു നൂറു ഗ്രാം വെളിച്ചെണ്ണ ആൻഡ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ആൻഡ് അന്നജം രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ. ശ്ത്രെയ്ജെല് മുന്നോട്ട് തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വെണ്ണ നൂറു ഗ്രാം മാവു ഇതേ തുക ബ്രൗൺ ഷുഗർ, സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കൈകളും തടവുക. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഫ്രിഡ്ജ് കിടക്കും ചെയ്യട്ടെ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ശേഷിക്കുന്ന വെണ്ണ ഉരുക്കി പുളിച്ച വെണ്ണ ബാക്കി ചേരുവകൾ കൂടെ ഇളക്കുക. ഒരു അച്ചിൽ, തലത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. , സരസഫലങ്ങൾ മുകളിൽ കിടന്നു അന്നജം ഒഴിച്ചു മുകളിൽ - ശ്ത്രെയ്ജെല്. മുപ്പതു മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ.